火锅和烧烤的食材品质很好

肉质饱满厚实、油润脂香，调味克制适中、本味分明。盲选自己爱吃的串，都挺满意

「烤鱼」本地特色的烤鲶鱼，来洛阳前就受再三推荐 。鱼皮烤得焦脆起泡，肉质滑嫩。鱼肉汁水基本锁住了，没有土腥味。咸辣微甜的复合风味，好吃