听话的跟着诶取女士推荐吃了也门菜，不听话的选择了她推荐的隔壁一家，辛巴达。

我在这里吃上了超大的松软抹布饼，香味espresso级浓郁的胡姆斯，还有卖相几乎没有，味道非常出众的豌豆吞拿鱼，以及一份去饭留肉的曼迪羊腿，这一套下来结账155，还打包了大半份饼回家，好幸福，有充分的额度可以回味这个中午。

各种大饼是也门的特色，这里是和“国饼”Rushush有些区别的软饼（也有加入红高粱制作的红饼），外面一层酥脆里面软而有韧性，拉起来活像一块正在掉渣的抹布，吃的时候扯下来蘸各种泥和酱，像大减油版的手抓饼，香香的好吃。

P3-5混合开胃菜，分别是穆塔巴尔茄子酱，茄子泥，胡萝卜沙拉，和浓度让人疯狂上头的胡姆斯：稠度是我此前吃过所有版本的老大，细腻的豆泥，特别适合一顾脑塞进饼里。

包括这道豌豆吞拿鱼，豆子炒熟至绵密的口感，也适合配大饼子来吃；曼迪羊腿是也门国菜，我们点了无米饭版，使用孜然、姜黄和小豆蔻等香料腌制，心满意足，是的，我又如愿啃上大骨了。

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也门软饼
曼迪羊腿
豌豆吞拿鱼
混合开胃菜

▫️辛巴达 | 10:00-23:00 | 义乌市稠州北路129