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  • 阿Q快乐出逃 6-11 18:53
    缅甸人在芒市开了家缅甸餐厅~哈哈哈哈哈,总体来说,我觉得算是很正宗的缅甸餐厅啦!

    🥛 生奶烤饼|不甜不腻,奶香绝了
    这是全场最让我惊艳的一道!端上来看着平平无奇,像烤面饼。咬下去——外皮微微焦脆,内里柔软有嚼劲,最特别的是那股奶烤过的香味,浓郁但不腻,甜度控制得刚刚好,完全不是那种齁甜的甜品。就是很纯粹的牛奶被火烤过之后散发出的焦香感,越嚼越上头。推荐必点!

    🥤 泡鲁达|清甜口,但有点一般
    芒市到处都有泡鲁达,这家的版本偏清甜型,椰奶味比较淡,缺乏那种醇厚的奶香。不过有个小惊喜:里面竟然加了凉虾(就是那种米做的凉虾,滑溜溜的)!这个搭配挺少见的,口感倒是很清爽。但整体来说,不算出彩,属于“尝过就好”的类型。

    ☕️ 缅甸冰奶茶|我在芒市喝过最好喝的!
    重头戏来了! 这杯缅甸冰奶茶,我敢说是在芒市喝过的Top 1。茶底浓郁丝滑,炼乳的甜和茶的涩平衡得很好,冰凉爽口,一口下去瞬间穿越到东南亚街头。唯一的小遗憾:如果能再加重一点点茶味,就完美了!不过目前这个水平,已经吊打很多网红店了。为了这杯奶茶,我愿意再来一次。

    🌿 环境与服务|全靠比划,但挺有意思
    店里装修简单朴素,没什么花哨的装饰,但很干净。服务员小姐姐们都是缅甸人,完全听不懂中文,点菜时我们手舞足蹈,用翻译软件把“生奶烤饼”翻成缅甸语给她看,最后成功点上。整个过程虽然费劲,但莫名有种跨文化交流的乐趣。如果你社恐或者没耐心,可能会有点崩溃,建议提前准备好图片或翻译软件。

    📌 总结:
    · 生奶烤饼:必点!不甜不腻,奶烤香绝了。
    · 缅甸冰奶茶:目前芒市喝过的最爱,茶味能再重一丢丢就封神。
    · 泡鲁达:有凉虾是特色,但整体一般,可点可不点。
    · 服务:全靠比划,适合愿意“折腾”的吃货。

    一面之缘,店名取得真好。和这家店、和缅甸小姐姐们、和这些异域风味,确实需要一点缘分。来芒市想试试真正缅甸家常味道的,可以来体验一下。最后,不要怕沟通困难,里面有一位男店员可以说中文😉~
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