在镇远吃了三天胖五斤🤤这5样必吃别错过本来是奔着古城去的，结果吃着吃着变成了美食之旅。镇远的餐馆基本沿着舞阳河一字排开，到了晚上坐在河边，看着对岸灯光慢慢亮起来，饭都多吃了一碗。

🐠 酸汤鱼
来镇远第一顿一定要吃这个。红酸汤是当地土法酿的，颜色特别漂亮，一口下去酸辣鲜全有了。鱼现杀现做，肉嫩得很，煮越久越好吃。两个人点个双人套餐就够，人均60-80左右。沿河的馆子随便选一家都很稳，本地人平时也这么吃。

🔥 豆花烤鱼
铁板上桌的时候还在吱吱响冒着油花，鱼先烤到表皮焦脆，然后盖上一层嫩到颤抖的豆花，最后撒满葱花辣椒面。夹着鱼肉和豆花一口塞进去，又脆又滑，拌饭能吃两碗。一般按斤算，68一斤，点江团口感最好。

🥜 米豆腐
街边小摊到处都有，切成小方块淋上酸辣椒水再撒一把花生碎，吃起来弹弹嫩嫩的。三五块钱就能来一碗，拿来当零嘴，逛到哪吃到哪。

🌮 丝娃娃
这是贵州的经典小吃，薄薄的面皮包上十几种蔬菜细丝，最后倒一小勺酸辣蘸水进去。自己包着吃特别有意思，算是贵州版春卷。味道好还上镜，拍出来也好看。

🍟 炸洋芋
古巷子里走几步就能碰到的小吃，土豆炸得外壳金黄酥脆，再拌上折耳根和辣椒面。五块钱一份拿着边走边嚼，满手辣椒油也舍不得停下来。

💡 小tips：镇远菜整体偏酸辣，不太吃辣的提前跟老板说。沿河和巷子里的馆子价钱其实差不多，但是河边吃饭那个氛围感完全不一样，能选河边位就别坐里面🍜

下次来你们最想先尝哪一样？评论区说说看😋