好巧不巧，赶在隋大师头一天尝了这家😁
因为来的有点晚（整个延吉饭馆打烊时间都比较早），店里食材所剩不多，所以只点了招牌啤酒锅，避免耽误店家下班。老板非常好，并没有因为临近闭餐而拒绝接待。
啤酒锅，原来真的是当着食客面把整瓶的啤酒倒进去煮开，作为游客的我确实大受震撼。
喝着当地的啤酒（很好喝，配料表非常干净），慢慢等着锅子烧开，一勺一勺汤汁把中间的辣酱冲开，也是一种独特的体验。
整锅食材被汤汁煮熟后，甜辣的味道特别上头，吃起来就停不下嘴，几乎都是常见的食材，洋葱，豆皮，土豆，金针菇，杏鲍菇，鱼饼等等。朝鲜族真的是把甜和辣玩明白了，各种匹配堪称完美。下酒送饭一绝。
又是吃饱喝足的一天，舒服