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  • 石言呓语_6949 02-08 13:57
    攀枝花吃饭|滴水清攀枝花,仁和区,正和巷8-10号
    滴水清清真饭店
    如果要去一定要早点去,排队很久
    开店时长:据说20年以上
    客单价:55元
    最大特点:攀枝花风味的清真川菜

    虽然这家店排队非常非常久,但是差评也比较突出。我还是那句话:不是每一个热门馆子都适合每一个人。出门品尝美食,主要吃的是入乡随俗和美好心情。遇到了适合自己口味的,那是我们福分,不合口味那才是正常现象。
    作为移民城市,攀枝花的美食在四川不算有地域特色,它的口味来自于三线建设的融合和当地少数民族菜的参与。所以,这家店的菜既有点川菜的样子,也有其他菜系的影子。
    我个人对于攀西最感兴趣的是薄荷叶,不管是米粉,还是牛肉,你看他们都会大量的使用薄荷叶,有点像成都人大量使用藿香叶。
    马上又要到攀枝花人满为患的时候了,川A和渝ABCDE大军就要占领攀枝花了。如果有幸看到,记得我说的:早点去,放宽心,一家苍蝇馆子就是吃吃而已。
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