看评价褒贬不一，但是来都来了，必须到总店尝尝，我们是晚档第一桌，来的时候服务员还在上岗前培训，根据推荐点了几个菜「头翅合炒」「铁板霸王豆腐」「锅边馍」「牛肉锅巴塔」，鸭头是去了眼睛和脑子那部分的，只保留了舌头和下腮肉，肉很多，不是很辣，豆腐是豆浆和鸡蛋自制的，很嫩滑，「锅边馍」一定要尝尝，有酒糟的香气，「牛肉锅巴塔」很酥脆，还给孩子准备了宝宝餐，但是只限小孩子，大人可能不能点的。