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  • 面朝大海尿嗞一 2020-01-12 10:35
    苏梅岛满月派对关于世界三大派对之一满月派对,这是我和当地朋友酒后闲谈以后得知的满月派对真相,真假无从考究,但是3万人沙滩派对,是真不错!!网传最多的满月派对由来是几个欧洲人,在帕安岛开趴体到天亮,当晚正好是农历15号,一个月里面月亮最圆的时候,然后他们就选择每年这个时候玩一次,慢慢的就变成了满月派对!而真正的苏梅岛满月派对,当地资深岛民兼导游是这样跟我说的:“其实早在100多年前泰国南部就已经很开放,很多欧美背包客漂洋过海来到泰国南部海岛,那个时候欧美的提前消费,享乐主义,到处旅游的思想也传到了泰国南部,这也是导致泰南泰北文化差异的一个重要因素,去过泰国的朋友大多能感受到,泰北比方说清迈那边,和泰南比方说普吉这边,两边的人的消费理念都不一样。 在100多年前,苏梅岛就已经受到了大多数欧美背包客的青睐,当时在泰国,玩这样的表演,也是一门技术。当时有一个加拿大人,和他的朋友去到了帕安岛,他们认识了一个火焰表演特别厉害的泰国人,其中有个白人女孩,就被他的表演深深吸引,并且两人很快相爱,几年时间为其养育了3个儿女。后来因为禁不住对父母以及家人的思念,决定回家一趟。于是当地村民打算为这个外国媳妇举行一个欢送会。因为帕安岛属于热带地区,白天举行太热,所以只能选择晚上进行。而晚上又没有电,也就没有灯,但是人们都知道,农历15日这天,是月亮最圆,最亮的时候。他们就决定在15日那天晚上,在沙滩边上举行一个欢送晚会。当时帕安岛上没有学校,很多岛民的孩子无法学习,于是他们就决定各家各户贡献出家里剩余的水果食物以及酒水,供前来参加派对的人享用,每个参加的人,都必须缴纳100猪的入场费。这些钱用来为帕安岛盖一所学校。当晚晚会举行的特别顺利,因为第一次举办。人数不是太多,不够建设一所学校。后面就有了第二场第三场,后来学校顺利建成,但是这个加拿大女孩一直没有回来找他的丈夫和孩子。为了能让她回来的时候能 顺利找到这座小岛,他们决定每月在月圆之夜都举办这样的派对,一个方便她回来能顺利的找到这个小岛。另一个可以赚取一些资金用来建设小岛
    后来,很多欧美背包客来到苏梅岛,知道了有这样一个自助派对。就有了他们的加入。为了增加乐趣,原来的载歌载舞也有了电音的加入。随着参加者的回国传播,就有了越来越多的人慕名来参加这样一场有电音,有火焰表演有酒有欢乐,更有美好期待的派对,因为是在满月之时举办,所以派对的名字就叫—满月派对。”
  • 挑食的Jim 2020-01-12 00:00
    泰国本地人吃的早餐,一群不富有却美好的人非常喜欢首图右下角那位在跟猫说话的小哥的表情,慈悲有爱的样子,这也是为什么标题上会说“一群美好的人”。这一趟早餐,还遇到了更多穷但是美好的人。

    早上5点半就起床了,因为今天当地朋友说要带我们去一个当地的大鱼市场区吃当地人吃的早餐。这个安排让我非常兴奋,因为每到一个地方我是必须要吃尽量多的本地人吃的任何东西的,再怪都行。何况一说“鱼市场”,我脑子里突然就出现了东京筑地鱼市场的画面,美。

    结果,一踩进这个市场,我就发现,我刚才想太多。这是什么鬼“筑地鱼市场”,这儿简直就是个20倍重口味版本的青石桥。各种死鱼烂虾的腥臭在空气里飞舞,那味道简直酸爽极了,让我这种承受力极高的高手都有了一种要吐的感觉。在这里头吃饭???

    但是,鱼摊走完以后,突然画风一变,眼前就真是一个巨大的早餐集市,鱼摊商那些浓烈的腥臭也突然不见,就好像有一道看不见的屏风隔开了两遍的空气一样,眼前是一个生动活泼的当地人民的生活画。如果不是有当地翻译官带路的话,皇军是找不到这些老百姓的。

    早餐种类真是五花八门。想想看,如果是我们在成都,一说要吃早餐,来来去去无非是包子馒头稀饭、面条抄手肥肠粉这些吧,还能有什么花样。不过这里不同,花样太多。小清新重口味都有,各种肉、饭、粉、鱼、炸鸡翅、甚至还有超重口味的咖喱。

    到了这种地方巴不得啥子都整几口。来来回回走了几趟看了半天,选了三样东西:猪脚饭、板条、鱼粥。猪脚饭大厨一脸憨厚微笑的样子,真是让人感到舒适。这种国家虽然不富有浮夸,但人与人之间温和融洽,生活在这儿应该是比较愉快的事情。

    卖猪脚的这家除了猪脚还卖肥肠排骨之类的。总体来说,味道有点像带了些卤水味的新马肉骨茶,只是里面的药草味道没有那么重,但甘草味和由此带来的回甘极为显著。猪皮子没有国内的猪皮那么厚,口感被熬煮得细腻软糯,够香的。关键是价格,50铢而已,合人民币9块而已啊,9块啊。

    板条里的卤水味道和猪脚饭的差不多,米饭换成了板条、多加了汤汁进去。板条其实就类似于河粉,但是很宽,而且被煮来圈起成了一个圈。我想这样做的目的多半是为了让它能有更多的空间携裹汤汁,让味道更丰富。这盘板条里头另外还有卤蛋和叉烧肉,味道凑合。

    鱼片粥没有什么属于泰餐独有的味道,没有什么香茅鱼露什么的,颇有点像广东粥的手法,只是米粒相对独立远远没有广东粥那么融烂。老板的肥手指麻利地往里头扔入了葱花姜丝白胡椒粉,然后问我要加哪些辅料?我选了鱼片和猪肝。谁知他们的猪肝并不是新鲜现汤,而是在旁边一个大锅里一直在煮。你能对猪肝走点心不!!我这才看清楚,原来他面前有两个大锅,一个里面是高汤煮猪肝,另一个是高汤煮猪肉瓤子。价格也是50泰铢。

    我们在吃的时候,旁边有个看上去像是要饭的先生一直坐在那儿看美女。一会儿来了位卖饮料的女士,看到那位要饭兄,微笑着对他说了一堆泰语,然后从篮子里拿出一袋饮料递给要饭兄请他喝。要饭兄连忙推辞,说什么都把那袋饮料递了回去,并连连道谢。感觉这儿好像再穷的人都有充足的自尊,不卑不亢,不乞求也不由此愤世,感谢别人的善心但也不拿取自己不需要的东西。

    再看这位女士脸上温润诚恳的微笑,这一刻我觉得她像极了西游记里变身成农妇提着篮子给唐僧送馒头吃的观世音菩萨。一个地方是天堂还是地狱,最重要的是在你周围的都是些什么样的人。

    所以今天吃的这顿饭,最大的收获不是美食,而是人。这里的人虽然穷,但温和宽厚,善待彼此,生活得体体面面,完全没有戾气,这些从他们祥和敦厚的脸部表情上就能看得出来。再回看我们自己和身边,钱是有了,但莫非真就比人家幸福?
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