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首尔的此刻

  • Shipnoppa 2023-05-19 00:38
    Jungsik 位于首尔狎鸥亭,一间米芝莲二⭐️餐厅,亦跻身过亚洲五十最佳餐厅, 整栋楼也属于他们,地面是轻食cafe,中层是二星食堂,高层是酒吧 🏤

    平日晚上去到都接近FULL HOUSE,幸好有在网上订座,不过服务生数量有点不足,应付不到全场客人,虽然英文水平都不错,每道菜都有详细既讲解,但作为二星餐厅,我觉得服务质素不应只有呢个水平 🫣

    📙Tasting menu | 250,000KRW (~1460HKD)
    餐厅主要用韩国本地食材去炮制不同菜式,有点似韩法FINE DINING,晚市Tasting menu共有十一道菜,主菜可选择韩式烤猪/韩牛(+30,000KRW),另外可再加钱试九折板、韩式拌饭、饭卷等

    🍱Sea Urchin Gujeolpan | 150,000KRW (~900HKD)
    难得来到,就豪一次加钱试埋渠地招牌前菜九折板,中间是海胆,周围有山药、芥末、奶油、果冻,搭配紫菜一齐食

    🥗BANCHAN (前菜6款)
    将6款韩国小菜remake,用各类西式手法烹调,赋上新的口感味道,包括了生鱼片、蒸蛋和韩牛他他等,其中最令人有惊喜的是韩牛他他多士和烤紫菜意大利饭球,韩牛有着甜味和香脆口感很上瘾

    🦐 CAVIAR (鱼子酱)
    一大团的鱼子酱在甜虾他他之上,第一次感受到鱼子酱中咸味中带着鲜味,混着粘口感的虾肉,层次感分明

    🦪ABALONE (烤鲍鱼)
    有别于中式和日式手法煮得弹牙烟韧,鲍鱼是以柔软为主,入口仿似肉,吸尽汤汁的精华

    TUNA GIMBAP (吞拿鱼饭卷)🍘
    平时常见的吞拿鱼肉碎紫菜饭卷大变身,用了矜贵的赤身,肉质厚实,油脂少有咬口,包着的炸海苔非常酥脆

    🐓BO YANG (人参鸡汤)
    韩文意思是补身食品,人蔘鸡汤当然是其中的佼佼者,慢煮嫩滑鸡胸,加上滋润不油的汤品,吃完后暖意灌满全身

    🐟GEUM TAE (鲈鱼)
    韩国作为顶级岛国,靠海吃海的本事点至满分,将鲈鱼的结实肉嫩鲜味表现得很好,略显份量少,有点意犹未尽

    PORK GALBI / HANWOO +30,000KRW (烤猪/韩牛)
    各点了一份烤猪及韩牛,上菜前经理奉上6把专用牛扒刀,单纯选外型就好了,上手分别不大🐮韩牛不愧为国宝之一,粉嫩肉润口感一流,相较下猪就略显失色🐷可以再肉质松嫩多点

    接下来比较奇特地以4款甜品走到结尾

    YUZA SORBET (柚子雪葩)🍊
    油份重的主菜后接上雪葩非常清新爽口,介绍为Pre-dessert恰如其分

    DOLHAREUBANG / CARROT (石头爷爷蛋糕/似胡萝卜蛋糕)🥕🪨
    创意和味道皆是满分的甜品,胡萝卜状蛋糕原来源自德国,从盆栽中抽出,入口是软滑朱古力,另一款是造成济州的标志石头爷爷,口感丰富,甜而不腻

    🍦HAPPY ENDING CONE (朱古力雪糕)
    小小的朱古力甜筒上有焦糖和片盐,带出了朱古力的甘甜,底部的朱古力更是香浓可可味道

    🧆HODU GWAJA (核桃饼)
    最后以韩国国民小吃核桃果子作结,犹记得驾车经过每一个休息站都有这款小吃,以假乱真之中有两粒是真的,内有红豆蓉和真合核桃果仁,外面软熟而内里多层次
    • 17
  • joie呀 2023-06-13 21:02
    韩国旅行|不踩雷美食店推荐!!在韩旅游一周,不踩雷美食推荐1⃣️

    出国旅游当然要打卡当地特色美食啦~分享的都是吃过的,绝对不踩雷!!!
    1.生腌酱蟹😁
    第一次吃酱蟹,确实很惊喜,吃了两家,羊羊羊PD推荐的【韩女士酱蟹】和【顺美家幸福酱蟹】,母蟹味道都不错,韩女士家小菜更精致,蟹黄拌饭和虾挺好吃,但是价格是顺美家的double……综合下性价比还是更推荐顺美家(不要吃普通自助!公蟹没啥好吃的,单点吃母蟹!记得配个拌饭
    🌈【韩女士酱蟹】한여사간장게장
    营业时间:12:00-21点
    地址:서울 서초구 서초대로46길9
    交通:2号线瑞草站1号口出
    人均:9w韩元
    🌈【顺美家幸福酱蟹】순미네행복게장
    营业时间:10:30-22:00
    地址:서울중구을지로43길38 3층
    (注意不是门市店 在楼里3楼哦!姜虎东烤肉楼上)
    交通:东大门历史文化公园站14号口出
    人均:4-5w韩元
    2.猪蹄😁
    在弘大吃的猪蹄,好吃好吃好吃,而且set分量好大…还有一小锅汤,一大份沙拉,点的原味猪蹄两个人没吃完,打包回酒店又吃了一顿。(之前看帖子有说明洞店服务很差,我们去的弘大店感觉蛮好的~最后打包的时候,服务员小哥还给装了新的小菜。)
    🌈【Myth猪蹄】
    营业时间:12:30-24:00(23:00最后点单)
    地址:서울 마포구 어울마당로 123-1
    交通:弘大入口站 9号口出
    人均:2.5w韩元
    3.炸鸡😁
    这家二楼拍照很不错~能看到外面街景,不过去得晚靠窗位置可能会被预约掉。
    我们是吃了一顿烤牛肠来的…吃不下太多没点炸的,点了份酱烤鸡肉,很好吃~下次来再试试炸的
    🌈【누구나홀딱반한닭】弘大店
    营业时间:12:00-凌晨3点
    地址:서울 마포구 어울마당로 129
    交通:弘大入口站 9号口出
    人均:2w韩元(不点酒的话更便宜
    (猪蹄 炸鸡在一条街上hhhh
    这边离换钱所 路演的地方都很近)
    • 10
  • 蟹老板的追星日 2022-11-10 23:10
    NCT首尔同款圣地巡礼拖延症重度患者终于开始写同款地了
    先推荐5个我比较喜欢的地方叭

    1⃣️
    📷 乐天世界 - 롯데월드
    💚 NCT 127《你好首尔》拍摄地
    🚇 2号线蚕室站④号出口
    ✏️ 这是一个有室内室外的大型游乐园 不用怕日晒雨淋 机动游戏项目种类非常多 在那里拍照还超级出片 碰上万圣节🎃去 更有节日氛围👍

    2⃣️
    📷 天空公园 - 하늘공원
    💚 191130物料 JENO JEAMIN
    📍 首尔麻浦区上岩洞481-72
    ✏️ 首尔秋天必去景点之一 小笃是10月底去的 正是芒草的季节 粉粉的一片 我去的时候已经是11月底 所以看不到粉色了ㅠ 推荐下午去 爬个山 散散步 还能看日落 山上的风景真的很绝

    3⃣️
    📷 鬼怪的家 - 덕성여대대학원
    💚 NCT DREAM《WE BOOM》拍摄地
    🚇 3号线安国站④号出口
    ✏️ 喂蚌是我坑底躺平地租的一张专 看到behind知道梦梦在这里拍了 但这个景点已经不对外开放❌ 只有德诚的学生才可以进去 就很幸运 留学去就是这学校😊😊😊

    4⃣️
    📷 北村韩屋村 - 복촌 한옥마을
    💚 NCT LIFE 第二季首尔篇
    🚇 3号线安国站②号出口
    ✏️ 想体验韩服文化的 推荐去景福宫或者韩屋村 两地离得也不远 可以一起去 这里有北村八景可以打卡 传统与现代的融合 逛完还可以去附近的仁寺洞吃吃传统小吃

    5⃣️
    📷 anthracita咖啡店
    💚 190924 日常的在玹
    🚇 6号线汉江镇站③号出口
    ✏️ 其实我挺喜欢汉南洞的氛围 很多咖啡店 很有艺术气息 是年轻人爱逛的街 比江南弘大安静 也适合一个人散步散心
  • 一撮rr 2023-07-07 19:42
    KPOP人必看首尔打卡攻略✨对于KPOP追星人来讲,首尔简直就是天堂好吗,不仅适合购物而且还有各种贼出图的打卡地 !✨
    ⭐ 帖主结合自己旅游的经验整理出了一篇打卡攻略,不管是独自还是姐妹一起都不会后悔!⭐
    ❤️SM大楼+旷野小卖部❤️
    👍 KPOP圈很有名的旷野小卖部🔴就在这个大楼底下,里面有SM家艺人的各种专辑和周边,还可以拍人生四格和DIY自家爱豆照片,帖主去的时候是下雨天还不断有人进出打卡
    重点SM家旷野小卖部是可以退税的哦!购物满三万韩元的姐妹一定不要忘记跟店员索要退税单。(p2-4)
    📍首尔特别市 城东区 圣水洞一街 685-700
    ❤️SM家艺人手印墙❤️
    EXO和NCT成员的手印都在这里哦
    想和自担“手贴手”穿越时空距离的姐妹可千万别错过这里(p5-7)
    📍原SM大楼旧址:
    📍江南区 三成洞 地铁二号线6号口 出地铁口就可以看到大屏,大屏的背面就是(最好不要定位在coex,像我就从完全反方向的出口下了地铁站,如p7,虽然大楼很好看,但是走了好多冤枉路才找到手印墙😢)
    ❤️Ktown4u线下门店❤️
    💽💽💽就是我们平常买专辑经常用的k4的门店,就在手印墙旁边,去手印墙打完卡 的姐妹可以顺路去逛逛,里面4楼会出艺人周边的线下活动。(p8-10)
    ❤️明洞专辑店❤️
    💽💽💽整个首尔价格最实惠 的两家专辑店(C.T RECORD和 CD SHOP)就在明洞地铁站!新上的专辑以及很多旧专都有,像旧专一般都比网站价格要便宜 ,有找不到的专辑可以随时问老板,别像我一样自己苦找半天结果一问老板卖光了😭(我怎么老是变成反面例子😢)(p11)
    📍明洞地铁🚇地下四号出口,一出去就能看到其中一家!另一家再走走也很容易找到!
    如果在上面两家专辑店没找到想要专辑的姐妹,可以来Music Korea看看!这家专辑很全,就是价格有点小贵(p12)
    📍明洞地铁站🚇2号出口直走50米就能看到
    • 12
  • taihaa 2023-05-15 09:40
    解压治愈之夜——明洞乱打秀乱打秀是以韩国传统乐器表现方式——四物呈现的喜剧形式。没有任何的台词,只凭借语气,表情,动作来呈现,神奇之处便是,即便不说任何话也可以很好地传递内容和情绪,惹得台下观众开怀大笑。这次乱打秀的主题是厨房,演员们利用锅碗瓢盆来完成表演。因为不说话,所以外国人也可以无压力观看,我认为这是除了kpop以外,体验韩国文化很好的窗口。
    乱打秀形式特殊,内容新颖,演员们传递的表情和情绪很有传染力,能够让观众深深地代入进去。舞台设计也很有风格,把厨房当成背景,舞台上布满了锅碗瓢盆一类东西,舞台虽然不大,但五脏俱全。演员们的表演张弛有度,笑点和梗抛的也很适宜,观众们的反应也是真的很好,笑声鼓掌一点也不会少。
    有笑点的地方,观众会笑得很大声;有bboy、武大秀、魔术、杂技等令人眼前一亮的地方时,观众就会发出“哦~”的声响和热列的鼓掌声,整场一个半小时的演出下来没有闲下来的时候,我甚至因为鼓掌次数太多而拍红了手。
    音乐大概是乱打秀的亮点之一,利用音乐来弥补语言,通过因为来烘托一些环境的气氛,例如时间紧迫的紧张感、无语、尴尬、激动等等气氛。演员们还会像音乐剧一样歌唱,身临其境,感觉已从城市的喧嚣中脱离了出来。演员们还会用桶、菜刀、盘子、水桶,蔬菜等物品来演奏音乐和音声特效,新颖至极。
    互动是最新奇的体验。演员在演出中间会跑到台下随机抽取幸运观众参与互动。而且互动也不是令人尴尬的勉强式表演,而是会简单告诉你互动该怎么做,同时帮观众迅速投入互动环节。
    除了上台互动,还有演员和全体观众的互动,真的很沉浸有趣。
  • 一个闲 2023-03-17 04:40
    韩国美食少?在首尔吃18餐不重样挑战(上只有18餐是因为就先只吃到这了 轻轻松松挑战成功😊上篇先整理8家在弘大周边的 下篇写其他区美食

    🤎 연남족발1987
    서울 마포구 동교로 222 1층
    上菜等了巨久 东西端上来阵势唬人 直接占满桌子 第一次吃炸的猪蹄 外皮酥脆里面软嫩 神奇的口感 吃腻了炸鸡可以试试新花样 实在太多了两个女生只吃一半

    🟥 해피치즈스마일 연남점
    서울 마포구 동교로 244-1 2층
    图为什么拍成这样…摆盘可可爱爱 黏糊糊番茄奶油酱鱼饼年糕加薯片 酥脆炸猪排配一拳米饭 酱料是点睛之笔 店里采光很好

    🧡 낙시낚찌
    서울 마포구 월드컵북로6길 60
    章鱼煎饼章鱼拌面 面饼比较薄炸得酥脆满满都是小海鲜 辣炒章鱼口感q弹有嚼劲 随着酱汁充分拌上面吸溜一口是幸福的味道 强推

    🟣 보승회관 홍대직영점
    서울 마포구 어울마당로 131
    大家推烂了的百年汤饭 很多连锁 放的弘大店地址 因为开到很晚吃了好几次 本汤饭爱好者认证 图里是双人套餐 除了每人一份自选汤饭 还会有一个锅煮米肠和白切肉

    🟤 좋아해 닭발
    서울 마포구 홍익로3길 20
    不爱吃鸡爪不做评价了凑个数 店里氛围很热闹很吵 尽享local体验

    🟡 김덕후의곱창조 홍대본점
    서울 마포구 와우산로 51-9
    奔着烤牛肠自助去的 但到太晚不能自助了就点了份拼盘 肠很少 味道也一般 并且第二天和朋友都住🚽了😅

    🟠원당감자탕 마포점
    서울 마포구 도화길 35
    元堂脊骨土豆汤 我去的麻浦店 营业到很晚 一大锅辣乎乎热汤简直深夜救赎驱寒神器 土豆炖烂脊骨肉软嫩入味 章鱼饺子挺好吃的 但没啥章鱼味

    🟢 炸物摊
    孔德站4号出口附近
    在孔德站附近一个巷子里 种类真的多挑花了眼啥都想吃 炸物爱好者狂喜!刚做好特别香炸衣酥脆 酱料也给了好几种 好像有会讲中文的阿姨

    🔷 대포찜닭
    서울 서대문구 연세로 27-1 대성빌딩 3층
    酱香炖鸡 进门就会被超大声打招呼 要选一只尖叫鸡用来召唤店员 结账时石头剪刀布赢了会有优惠 整这么多花里胡哨 料理也很好吃!芝士薯条炸鱿鱼全加了 鸡肉口感很嫩淋上浓郁酱汁 包裹满满芝士绝配 底下还有土豆年糕宽粉
    • 10
  • sallygsf 2023-01-08 20:36
    首尔探店| 圣水洞 美食店总整理‼️1⃣️ 진작다이닝
    📍地址: 서울 성동구 왕십리로14나길 10
    ⏰营业时间: 11:30~21:00

    2⃣️ 동구식당
    📍地址: 서울 성동구 연무장길 17 1층
    ⏰营业时间: 11:30~24:00

    3⃣️ 성수일구
    📍地址: 서울 성동구 성덕정17길 3-1 1층
    ⏰营业时间: 11:30~24:00 (周二休)

    4⃣️ 성수명당
    📍地址: 서울 성동구 연무장19길 10 1층
    ⏰营业时间: 17:00~24:00 (周二休)

    5⃣️ 소바식당
    📍地址: 서울 성동구 연무장7가길 6
    ⏰营业时间: 11:00~21:00

    6⃣️ 이오로비스트로
    📍地址: 서울 성동구 연무장5길 18 1층
    ⏰营业时间: 11:00~21:00

    7⃣️ 쿠나
    📍地址: 서울 성동구 연무장5길 9-16 105호
    ⏰营业时间: 12:00~20:00

    8⃣️ 투파인드피터
    📍地址: 서울 성동구 아차산로 97 2층
    ⏰营业时间: 11:00~22:00

    9⃣️ 우시야
    📍地址: 서울 성동구 뚝섬로9길 3 1층
    ⏰营业时间: 17:00~23:00 (周一休)

    🔟 평이담백뼈칼국수
    📍地址: 서울 성동구 상원10길 10 1층
    ⏰营业时间: 11:00~21:00

    1⃣️1⃣️ bd버거
    📍地址: 서울 성동구 성수이로14길 7
    ⏰营业时间: 11:30~21:10

    1⃣️2⃣️ 성수다락
    📍地址: 서울 성동구 뚝섬로9길 20 2층
    ⏰营业时间: 11:30~21:00

    1⃣️3⃣️ 스케줄 성수
    📍地址: 서울 성동구 아차산로 104 2층
    ⏰营业时间: 11:00~23:00

    1⃣️4⃣️ 호호식당 성수
    📍地址: 서울 성동구 서울숲4길 25
    ⏰营业时间: 11:00~21:50

    1⃣️5⃣️ 유어네이키드치즈
    📍地址: 서울 성동구 왕십리로10길 6 1층
    ⏰营业时间: 12:00~23:00 (周一休)

    1⃣️6⃣️ 투그
    📍地址: 서울 성동구 성수이로14길 5 1층
    ⏰营业时间: 12:00~22:00
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