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  • 微风环島 02-12 07:49
    大三巴手信一条街,人潮涌动,试吃从头吃到尾。满大街的钜记、英记品牌连锁门店,来过多次澳门,买地道手信,我还是更爱帮衬情怀手作老店。
    🪴环境:疫情期间发掘的一家老字号手信,随着福隆新街的翻新和自媒体的传播,如今爆火,供不应求。以售卖自制肉干为主,也有凉果、鸡蛋卷等澳门手信售卖。门前挂了一张巨型肉干,吸睛十足。
    🐷极薄猪肉干:N次复购这款,依然是我迄今为止吃过最好吃的猪肉干。炭烤风味浓郁,薄薄一层蜜汁。肉干极薄,相对其他款,吃起来干爽香甜,口感很好,有韧劲儿又不费牙。也买过极薄牛肉干,牛肉腥气偏重,个人接受度不高。极薄款在所有肉干中价位最高,每日现做,需时间烘干,供不应求,一般下午三点多后才有货。黑椒猪肉干和香辣鲜润干,口感厚实,润干味道很上头,有点辣味。不过保质期很短,按需购买。
    🐮五香牛肉粒:货真价实的牛肉,多汁易嚼,五香味很正。果汁牛肉干,这款压住了牛肉腥气,也是甜口,比较厚实。
    😋洛神花果脯:第一次直接吃洛神花,色彩鲜艳,盐渍的果脯,酸甜口小零食,当茶点很好。冲水咸柠檬,泡水喝,清润下火。
    🛎️服务:阿姨们态度非常好,提供试吃服务,有耐心,不会强买强卖。店里收现金,也能使用各类电子支付。
    📍澳门特别行政区风顺堂区新马路福隆新街43号。
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