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  • 梦到内河那年 01-21 15:58
    在澳门连续两天早午餐光顾这家利轩,回来北京闺蜜每天都跟我讲想念利轩的鸡排包和冻奶茶!于是……决定认真来写一下点评😜😜推荐这间宝藏店铺

    🌿环境:位置近关口,可以搜海上居小区,就在底商,离我们这次临时才订到的皇冠假日酒店只有一街之隔,真的是缘分!而且对于超级超级难打车的澳门来说,有一家品质过关又超级近的可以吃早餐的地方,真的太重要了!!!整间店非常干净,装修很新,座位虽然设置的紧凑,但有中间的吧台区比较高,旁边的卡座都靠一边,整体视觉上不觉得逼仄。到了周末来吃的本地居民和过关来的游客都不少人。

    🛎️服务:发现这间店员都是很年轻,广东话/普通话服务可以无缝衔接,而且服务态度对本地人还是游客没差别。第二天需要和一对母子拼卡座(在香港的茶餐厅确实司空见惯),服务员表现得很抱歉(没有在香港那种颐指气使),我们同意之后呢,又感谢了半天😀

    重中之重,讲讲菜品!!!利轩的新式改良,对于我这个多年爱吃茶餐厅的人来说,是有点惊喜到~ 「沙爹葱花蛋治」和「沙爹牛肉滑蛋饭」,虽然都是沙爹牛肉serie,然鹅……加了葱的沙爹蛋三文治,是将咸香和烤松软的吐司去做搭配,牛肉在里面分量把握得很好,不会抢掉蛋的主角口感,一个密实一个松软,这是谁开发的菜品啊,genius! 沙爹牛肉滑蛋饭的主角就是偏向牛肉了,在其他地方有吃过,但利轩的沙爹牛,火候非常好,滑嫩,对我来说略有小小咸,但考虑到饭的分量,整体搭配是ok的!再来就是闺蜜心心念的「鸡排包」啦,面包又热又松,表皮是加热到有点脆的,里面的鸡排酱料非常入味,微微透出来的油会被热的面包内里所吸收,非常香。

    最后再奉送一张很调皮的餐单,老板一定是一个有意思的人😀😀
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