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  • Ssshirin 2023-03-13 23:26
    Un-Yang-Kor-Dai米其林推荐泰餐📍 Un-Yang-Kor-Dai
    在细节中偷偷发力的街头泰餐!

    追究到底 泰国菜最吸引人的地方大概在于:它将本土香草 辣椒 海鲜鲜味物质佐以甜酸调味料 多种复杂元素经过一定比例的搭配之后 最终形成了浑然天成的酸甜辣的和谐。每每去吃泰国菜 总逃不过要点冬阴功汤 咖喱 九层塔肉类 这几个经典,但是每一家店又能做出不一样的味道。这家新晋的米其林必登推荐 便是在调味中花了功夫 给了这些吃了又吃的“家常”菜式又一种新的体验。
    【稍微按照喜好排序】
    🔥 Issan spicy grilled pork neck - 炭烤猪颈肉肉嫩而外壳带点焦香 点睛之笔的是干湿两种调料的结合:干料-胡椒粒 花生与辣椒籽;酱汁大致是鱼露 香茅汁 酸柑和糖调制。和猪颈肉拌匀 酸辣感被甜味微微中和 搭配清爽的薄荷叶和小红葱 又带来一点脆感和草本清香。虽是第一道菜 就已成为心中今晚最佳

    🥘Tom Yum Seafood Soup - 而下一位就是泰餐一手遮天的冬阴功汤。虾酱鱼露的鲜叠加青柠与朝天椒的带来的酸辣 是汤的基底 喝一口 紧接着就是直冲而上的香茅青草味 最后是椰浆的奶味回味。虽说汤是绝对主角 不过新鲜的虾 还有少见的草菇 也是这道菜的美味成分

    🍮Thai Milk Pudding - 一口惊艳的布丁。丝滑是最基础的 而我更想用“浓郁” 甚至“厚重” 这样的字眼来形容十分dense的泰奶味。真的犹如一颗奶糖在入口一刻化开 没有过多的甜 浓烈的茶味和奶味就这样漫过口腔每一处…

    🍗招牌烤鸡 - 一道酱料比鸡肉更被全场大赞的菜 蘸酱好吃到以至于我们又多要了一份… 和普通泰式甜辣酱不同 这个像是黑酱油+虾米辣+泰式甜辣酱综合版 让我疯狂着迷😍烤鸡半只 没有太干 外皮刷了蜂蜜烤过咸甜适口 只是不至于惊艳..下次skip

    🥭Mango Sticky Rice - 泰国蜂蜜芒正当季 大个甜!特别之处就是香香糯糯的糯米上面还撒了脆脆的炒米 多加几分口感 算不会出错的菜

    另外两道菜 打抛猪配烤茄 ➕ 炒空心菜 调味中规中矩甚至比预期偏甜 秉承着两广人吃饭必有蔬菜的精神-也没有下次了
    • 10
  • 小尚的日常分享 2022-10-15 17:02
    在新加坡再也不用担心忘记给ezlink充值了‼️🔥新加坡🇸🇬作为一个拥有强大的公共交通系统的国家,在新加坡生活的小伙伴们都知道,无论是坐公交还是MRT 出门,还是自己开车出门, 一张ezlink卡绝对是出行必备。

    🔥在这种情况下,保证ezlink卡里的余额充足绝对是一件大事。 如果和博主一样,着急坐公交车🚌或者在排队出停车场🅿️时恰好卡里没钱了,那能用脚趾抠出三室一厅的尴尬绝对让你难以忘怀🥲🥲

    🔥好在,解决这一问题的方法来了‼️‼️

    🔥App名称: EZ-Link

    🔥使用方式:

    🔥Step1⃣️: 在初始界面选择 Add Card(图2⃣️)添加自己的ezlink卡‼️

    🔥Step2⃣️:输入卡背后的CAN代码(图3⃣️)添加成功后你的ezlink卡会显示在主界面,这个app支持添加多张卡哦‼️

    🔥Step3⃣️:选择需要充值的卡,点击Top Up(图4⃣️)

    🔥Step4⃣️: 选择想要充值的金额💰和充值方式(图5⃣️),这个app支持银行卡或者paylah充值‼️

    🔥Step5⃣️: 充值完成后返回app,会弹出让你扫描卡片的界面点击 start scanning(图6⃣️)‼️

    🔥Step6⃣️: 当出现图7⃣️的界面时,把需要充值的卡片贴在手机背后直到显示扫描完成100%(图8⃣️),这个过程可能需要多重复几次,因为有可能手机第一次会识别不到‼️

    🔥这个时候就充值完成啦‼️操作简单且方便快捷,绝对是出行必备的一大利器‼️ 希望这篇内容能帮助需要帮助的人,建议大家收藏以便随时查看‼️
  • SydneyA 2022-08-13 12:53
    手把手教您 刚来新加坡怎样搭乘公共交通🐻🐻刚到新加坡的头几天一直都是打车到处跑 后来一算 感觉挺贵 每天打车的花销比吃饭都多 而且晚上在外面吃完饭那个时间段 打车特别难 动不动一等就是半小时 再一个咱人生地不熟的 打电话叫车都不知道自己所在的地方叫啥 得想想办法
    ✅✅学会搭乘公共交通 就可以把这些问题迎刃而解😃新加坡的公共交通网覆盖的非常全面👍
    1 必须先去买张ezlink的travel card 各个火车站均有销售
    2 充值 一次不用充太多 如果在新加坡呆一周的话五六十足够了 使用方法是上车刷卡 下车再刷卡就行了
    3 手机里下载或者任何火车站拍张交通图照片
    🇸🇬Moovit App
    下载这个app 输入起始点(可根据定位选择)和目的地
    就会出来不同组合的建议搭乘方式
    然后对着交通地图搭乘就好
    🇸🇬Google Map
    跟Moovit一样的使用方法
    输入起始点(可根据定位选择)和目的地
    就会出来不同组合的建议搭乘方式
    然后对着交通地图搭乘就好
    🔴关键点:(重中之重)
    一定要不懂就问 有的时候查出来的转车组合比较复杂 做为来短期旅游的游客很容易看晕 这个时候不要盲目自信 不要碰运气猜 张开嘴去找人问 有时候当地人甚至会给出比App上更简单合理的组合 别问我是怎么知道的
    📦Bonus:
    搭乘公共交通实际上是非常有乐趣的 而且也是很好的接触当地人了解风土人情的好机会 尤其是bus 走街串巷的 能看到很多不同的城市风光 双层bus坐在二层新鲜又刺激 视野很好南北通透东西贯穿
    ❌难点:
    坐Bus不是每站都停 尤其是非交通高峰期 有时候偌大一台bus上就几个人 下车需要提前按下车按键 这个当时对于我是很难的 好几次不是下早了就是坐过了 最后我研究出了终极奥义 那就还是张口问旁边的其他乘客 或者一上车的时候跟司机说一声要在哪儿下 99%的司机都会提醒你下车的 当然我会感觉有点儿过意不去 所以我真的会用我最好的态度来对他们表示感谢🙏
    😀总结:
    学会搭乘公共交通并不难
    简单又容易 干净又卫生啊兄弟们
    Respect 🫡
  • 消化片少女 2018-07-29 21:43
    来新加坡一定要吃的❕乌节路313广场❕
    313广场简直就是吃货的圣地
    尤其适合爱韩餐的小伙伴
    地址:地铁站Somerset 出到Somerset central那个口 下B1层
    图2⃣️
    北海道芝士吐司 🍞
    Hokkaido cheese toast
    有五种味道:原味、草莓、黑炭、抹茶、巧克力
    其实五个味道是一样的
    就是面包颜色不同而已
    强烈推荐芝士发烧友!!😍😍😍
    芝士真的可以拔的老长老长
    没办法断掉的那种
    面包也超级脆
    现点现烤
    两次打卡足以说明我对它的爱❤️
    💰3.8新币
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    图3⃣️4⃣️
    chir chir 炸鸡🍗
    虽然是误打误撞进的店
    但这绝对是我人生中吃过最美味的炸鸡!
    点的是蒜泥口味
    作为一个不吃蒜的人
    都对它欲罢不能
    鸡肉🐔鲜嫩多汁
    咬一口蒜汁就流出来
    超级香
    即使吃完了鸡 它的蒜泥汁配其他的东西 也超级美味
    现烤的鸡 出来的时候热气腾腾
    图四是芝士年糕
    芝士超多超浓郁
    年糕超糯超软
    芝士和年糕是黄金搭档啊
    插起一块年糕绕上长长的芝士
    这感觉 完美🤦‍♀️
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    图5⃣️6⃣️
    Nipong naepong 韩料
    就在chir chir隔壁的隔壁
    其实那附近有三家韩料并排开着
    🙋‍♀️土豆芝士泡菜饼
    外边那一圈很脆很脆
    芝士很足
    泡菜味很足
    口感也有土豆的糯糯感
    喜欢😍
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    🙋‍♀️鸡蛋卷
    点的是honey口味
    没想到里面也有芝士
    芝士可拉可拉💁🏼‍♀️
    上面淋的蜂蜜酱也很独特
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
    🙋‍♀️泡菜牛肉排骨锅
    里面大概有五大块的排骨
    许多的泡菜和萝卜
    料很足 还有米粉
    配饭不错
    有点小辣
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
    😚😚
    去了两次313还没吃够
    还会再去的
    想吃还没吃的系列:
    章鱼小丸子🐙
    还有一家年糕芝士火锅超大的韩料
    下次一定要去尝试尝试
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