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  • 管家的日子 2022-07-14 17:33
    這一碗特製中華そば,值得排隊一小時⋯⋯上個月去「銀座八五」,結果雙休日休息,昨日又是雨天,想著應該不會有很多人排隊吧,然而我又錯了⋯⋯

    十點半前從日比谷線東銀座上來,從劇場出口出來後左轉,一直朝前走,就看到有人在排隊了,數了一下前面的客人,一共有15位,正好第二輪,不到二分鐘,後面一下來了十個人排隊,暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯

    那時候一直住在築地,「銀座八五」開業的時候我就來吃過了,每年來吃上一碗,去年因為在東京的時間少而沒有來,媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師,是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館,在常人看來知道是勇氣,而對他來說,只是想做,沒有故事中的故事,只有心里既定的理想和目標,胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯

    第一次來吃這碗麵的時候,就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道,湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底,還有家禽,金色的湯底,漂亮的油花,主廚煮麵後把麵甩乾後,用了心思在碗裡整理好麵條,放上配料端在我面前⋯⋯

    前前後後也就吃過四碗,每次都是點「特製中華そば」,這二年由於食材漲價,麵也調整到了1400円,我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好,這幾年,日本拉麵店的麵條的製作越來越好,尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後,對麵條的印象大為改觀⋯⋯

    習慣都是第一口先喝湯,後吃麵,然後再吃配料,昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大,當然我也不小,這種聲音在麵店都特別正常,只是聽到這麼大聲音也是第一次,隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯

    這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
  • 年的旅行之书 2022-07-14 16:32
    日本奈良|拍完小鹿后邂逅童话中的茅草小屋去奈良玩的话,哪能不看鹿🦌呢?进了奈良公园后,沿途都是可爱的小鹿。如果买了鹿饼🫓,小鹿就三五成群地撒着欢儿朝你奔来。去之前听说奈良小鹿超凶,还有点害怕,但我遇到的几只都比较温和。
    初次见到这种野生的小鹿心情比较激动💓,但是几个小时过后…玩累了,也拍累了…就想找个地方歇歇脚。如果说,奈良遍地是鹿的风景很有童话的意境,那么水谷茶屋就是童话中忽然出现的茅草小屋🛖。
    🌟 这是一座建于大正年间(1912-1926年)的茶馆,至今仍保留原始的茅草屋顶。它被郁郁葱葱的树木🌳包围,仿佛隐藏在森林中的秘境。
    🌟 水谷茶屋位于春日大社和若草山之间,与周边的明亮风景不同,水谷茶屋整体上是幽暗的,也让这所百年老宅更添神秘。水谷茶屋之美随着季节而变换,新绿之际🌿的夏日和红叶狩🍁的秋季过去看,是不一样的绝景。
    🌟 店里供应简餐,主食有各种乌冬面和盖饭;茶歇的话,提供丰富的和果子和茶水,夏天会有刨冰🍧。价格合理,不会离谱。水谷茶屋属于典型的那种,吃了什么早已忘记,但却记得曾经看过的风景。
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    相关信息
    春日野もみじの里 水谷茶屋(みずやちゃや)
    🏠:奈良市春日野町30
    ⌛️:10:00~16:00
    定休日:周三
    🚇:春日大社本殿以北徒歩约5分
  • 周末觅食的小张 2022-07-09 12:46
    东京美食「星」光闪耀的黄金上汤其实五月份的时候就打算来吃了,奈何营业时间飘忽不定,五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间,今天刚好营业就毫不犹豫的来了
    日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知,10点15左右到的时候前面就有21个人,开门的时候后面大概有30个人左右,然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了,可见人气是相当的高👍👍
    我大约是12点左右进去的,如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
    日式的木质门脸,简约而不失优雅,店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅,与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具,店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光,让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
    店主作为曾经的法式主厨,退休后由于单独出店的情况下,食材无法达到预想的标准,改而开了这家拉面店,经过长年累月的经验和钻研,打破了传统日式拉面酱料打底的常识,用食材本身的美味来完成的黄金上汤,使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号👍👍
    金华火腿,鸡,鸭,贝,番茄,蘑菇,海带等多种食材用法国海盐调味,熬制两天而成的金黄透明汤底,上面漂浮着淡淡的油花,入口的一瞬间就惊艳到了,老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感,与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓,后切笋干吃起来也不费劲,定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉,特制叉烧饭中加入黄金上汤,配合葱白加上淡淡的芥末调味,绝对让你觉得不虚此行👍👍
    銀座 八五
    地址:中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F
  • 不毛_3289 2022-07-07 23:10
    浅对比一下东迪海洋和上迪(是玩后感无攻略先吐槽一下,就是说感觉迪士尼海洋不配叫迪士尼啊啊啊,主题公园的重点在于主题啊!你的项目又没有多好玩!海洋感觉有一些边边角角的迪士尼主题,大部分和迪士尼无关的感觉(但是周边都很有关,有在努力赚钱),我本人就是很失望。
    海洋比上迪小很多,整个的感觉和装修风格很像上迪的探险岛、宝藏湾那边。项目也没有上迪好玩。海洋没有极速光轮和抱抱龙那种刺激项目,虽然有一个鬼屋跳楼机我没敢玩,但据我朋友说也不是很刺激那种,甚至都不用存包(海洋应该没有一个项目需要存包的),安全带也是简易的那种,不过他旁边的小女孩吓哭啦哈哈哈。海洋的小型过山车有三个,没有一个有小矮人矿山车刺激+好玩的,尤其是地心探险之旅真的很过分!前面一直慢悠悠的逛街,结束的时候突然一个俯冲很刺激很有失重感(这段是三个过山车里失重感最强的),我以为要开始了,结果就没了!结束了!忿怒双神虽然有360度的弯,但是很短小也没有失重感,坐完有点头晕,体验感不是很好。小胖的飞鱼云霄飞车就是很可爱的那种过山车,和我之前去方特坐的小型过山车很像,也很短小但是还蛮快乐的。其他项目我感觉也很一般,有一个海底两万里我感觉真的很没有体验感,就是看一些水下的乱七八糟的感觉,也没有迪士尼风格也不好看也不刺激。水晶骷髅头魔宫还蛮好玩的,有一点鬼屋的感觉。
    ⚠️上迪的飞跃地平线和海洋的“翱翔:梦幻奇航”是完全一模一样的,唯一不同的就是最后把上海换成东京了,这两个排队时间还基本上都是园区中最长的,坐过其中一个的可以不浪费时间坐另一个了。

    迪士尼海洋没有花车好像,有一个海上表演,就是迪士尼的朋友们站在船上说说话跳跳舞,一天有两场。但是海洋迪士尼的朋友们会在街上走来走去!可以偶遇拍照(不能合影,合影的话可以自拍),也可以去合影点合影。上迪是只有朋友们下班了才会在路上走一小段回去。

    餐饮方面我感觉价格味道大家都差不多,但是我也没有吃很多饭店,仅以我吃过的评价。(海洋有两个鸡腿!便宜的那个好吃!)

    海洋值得夸赞的就是有个小火车,是游乐项目但是不是往返那种,可以直接当交通工具搭乘,不用腿着走了!然后海洋需要注意的就是一些饭店和表演需要预约什么的,我觉得太麻烦也没有研究,想要看和吃的朋友们需要研究一下。

    烟花部分我今天没在东迪看到😭

    下次想去东迪陆地玩,希望能满意一些!
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