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  • 番友_79962 2024-06-27 11:00
    来巴黎,还不知道吃什么法餐吗巴黎焗蜗牛No.1|不吃会后悔!
    1、法式蜗牛Escargots à la Bourguignonne
    煮熟的🐌蜗牛肉+黄油+大蒜+欧芹=超香的法式焗蜗牛!💥有时候还会加上芝士碎、面包糠或者松露。是超绝的前菜或者下酒菜!🤤味觉层次丰富香料和新鲜的黄油能激发出蜗牛本身的香味,非常适合用来蘸法棍。🥖
    🐌 挑选优质蜗牛,每一只都是自然的精粹,藏匿着森林的故事。
    🧂 用大蒜、香草和奶油丰富调味,经典的法式烹饪手法,让味道层次丰富,香气扑鼻。
    🧀 撒上一层金黄色的奶酪,焗烤至完美状态,奶酪的浓郁与蜗牛的鲜美交织,引发味蕾的爱恋
    餐厅💖:
    L’escargot Montorgueil
    Chez Ferdinand Christine

    2、法式鹅肝Foie gras
    法国鹅肝的吃法通常是用小火煎至金黄后,佐以波特酒或果酱。现在很多餐厅也出现了更加融合的吃法,巴黎玛黑区有家餐厅有鹅肝汉堡🍔传统和现代相结合口感很有意思!🤩
    餐厅💖:
    BENEDICT(有招牌鹅肝汉堡!)
    Le Comptoir de la Gastronomie (位于1区,附近有卢浮宫,皇家宫殿等景点)

    3、油封鸭Confit de canard
    油封泛指一种烹饪方法:先用盐腌制鸭肉🫙,将鸭肉封在油脂里低温慢煮后放在油中真空保存,这样可以保存长达数月甚至1年😯吃的时候只需要从油里把鸭肉取出来然后煎至外皮酥脆即可❗搭配用鸭油煎至金黄焦脆的土豆块儿🤤那个香味谁吃谁知道啊啊啊💥
    餐厅💖:
    La grille montorgueil (附近有卢浮宫,蓬皮杜艺术中心)

    4、法式洋葱汤Soupe à l'oignon gratinée
    这道汤以牛高汤和焦糖洋葱🧅为主料超绝结合而成。通常会把洋葱汤放在小烤碗里,碗的顶部放上酥皮和奶酪🧀后再放进烤箱融化奶酪🤤超级香的!(作为前菜,法餐厅的洋葱汤一般都不错,不用去特定的餐厅!)

    5、勃艮第红酒炖牛肉Boeuf Bourguignon
    繁复的工序让红酒炖牛肉成为了经典的法国家庭传统菜。😋首先需要选择上好的勃艮第夏洛莱图牛肉🥩放进加了蒜蓉和香料的红酒中腌制24小时,然后把牛肉煎至金黄,加入红葱头+胡萝卜+土豆等炖3到4小时。直到牛肉酥软入味,汤汁浓稠😍😍
    餐厅💖:
    Bouillon Chartier(平价大碗的餐厅,很传统的味道🙌🏻)
    • 10
  • 阿Wing_8806 2024-04-10 12:52
    巴黎必吃美食️高性价比法国大餐推荐️1️⃣️Lou Cantou(老佛爷百货附近P2-P9)
    巴黎性价比最高的一顿法国大餐!两人点了酒吃到撑只花了88欧,离老佛爷百货非常近,不点酒差不多人均20-30欧,我们两个人都吃得超级饱还有剩!
    📍导航:35 Cite d'Antin,75009 Paris
    📝推荐菜:前菜点了鱿鱼、烤茄子、蜗牛、主食点了牛肉塔塔(介意生肉的朋友慎点~)、猪肉香肠、甜点苹果派和芝士蛋糕(建议可以留点空间给甜品,法国甜品还是一绝,蛋糕巨好吃,推荐!);
    🙋🏻‍♀️服务:店员超热情,会用中文跟我们打招呼,还会主动帮我们拍合照。
    🧑‍🍳预定:可提前在google maps上打电话预定窗户边的位置,我们18:00左右去的直接就有内场的位置。

    2️⃣花神咖啡 Cafe De Flore(P10-P13)
    巴黎最有名的咖啡店之一,是塞纳河左岸三大注明咖啡馆之一,周杰伦塞纳河畔~左岸的咖啡指的就是花神咖啡。海明威、徐志摩、毕加索曾是这里的常客。还接待过周恩来总理!喜欢打卡网红店的可以来,但是店红就会存在一些排队和服务的问题。
    📍导航:172 Bd Saint-Germain,75006 Paris
    📝推荐菜:拿破仑蛋糕、爱尔兰咖啡;因为怕排队还有小红书上的避雷贴,我们没有在花神吃正餐,简单吃了个点心就撤啦。
    🧑‍🍳预定:直接门口排队,10:00到就已经有人在外面排队了,听美女店员的安排。进去后点菜和买单都得等,忙不过来吧。

    3️⃣Cafe de I'empire(奥赛博物馆附近P14-P17)
    也是google maps上评分很高的,小店主打巴黎必吃油封鸭腿。
    📍导航:17 Rue du Bac, 75007 Paris
    🧑‍🍳预定:建议提前预定或者早点到门口排队,我们在进奥赛博物馆之前来吃的午饭,差不多12:00抵达还无需排队,点完菜到12:30的样子门口就陆陆续续开始排队了。
    📝推荐菜:油封鸭退、鹅肝鸡腿?忘记菜名了,比较符合中国胃。

    法国餐厅最有意思就是外圈椅子摆放一致向外,一边享受美食一边欣赏法国帅哥👀,其次就是桌子都巨小,寸土寸金吧,我这小个子都施展不开。巴黎的几天行程不好吃的餐厅我就不po上来啦,以后有机会再做补充!
    • 17
  • 张馨月Chris 02-16 04:07
    来巴黎买什么!!超详细分享篇之前来巴黎都是走马观花,每次都会买LV带回去,跟国内价格越比越觉得“真香”,这次来直接就是住在老佛爷百货隔壁,是非常休闲的待了一个礼拜,主打一个边逛边吃,法餐越吃越上头,也问了本地的朋友,吃了两天就各种开始买买买🛍️
    P2:在老佛爷百货,本来没想买这个,LV软盒子秀场款,我在试的时候就种草了很多店里的小姐姐,她们都过来要试,就是一整个先拿下,国内3万多,老佛爷加退税比国内省了8K
    P3:逛完老佛爷直接到旁边的春天百货,LV又是一整个排长队,进去喝了两杯果汁,又看到今年刚出的新款all in大号,退完税只要1.6万左右,想着当休闲包,就继续拿下
    P4:法国药妆店,不可能空手出来的,有些法女小姐姐用的本地品牌,味道也非常好闻,就是闻起来松弛又精致,水都是拿4.5瓶,面霜都是5.6个,法国人很喜欢用精油,而且对成分要求很高,精油来了5.6瓶😅温馨提示:买的时候悠着点,我买完回来感觉箱子装不下了
    P4:保健品-感觉品牌很多,但是仔细看了成分又感觉差不多,这边人重油重糖重肉食蛋白质,所以排毒抗糖纤体类产品做的很丰富,包括一些女生用的内服也超级超级多,❗❗❗问品牌的可以评论区问我❗❗❗因为我买的牌子太多了,没办法都想起来

    买完以后顺便去老佛爷甜品那边吃个小蛋糕,里面有你所有想吃的甜品,法国人做甜品还是有点东西的,口感很丰富浓郁,吃一口就觉得非常治愈

    最后!!!我去了巴黎爱马仕总店,根本挤不进去啊家人们,里面没有多少中国人,基本都是中东的富豪,买爱马仕就是买白菜的感觉,本来想买个Garden,问了半天,说早上的预定结束了,让我下午再来看看,😊就当省钱了吧
  • 胖财_107 2024-07-31 13:10
    巴黎购物必逛宝藏店铺巴黎简直是购物的天堂,除了赫赫有名的老佛爷、巴黎春天、乐蓬马歇,我更喜欢玛黑区的宝藏店铺们,这里更时尚更年轻更local,一下子感觉回到了曼哈顿soho,如果小伙伴们有时间建议拿出半天到一天的时间去逛逛,对于一个P人来说,能把想逛的店都mark在地图上绝对是我对玛黑区最崇高的敬意了!小伙伴们可以直接参考图2地图,后面几张照片左上角我都有标记店名,每家店铺离得并不远,腿儿着完全ok~
    🔴1、交通:我是坐地铁5号线,Breguet-sabin出,出来步行5分钟就到孚日广场了。(原本计划去旁边超美的fabula喝一杯咖啡,无奈当天没有开门)
    🔴2、时间:这里的店铺基本都是10点或10:30才营业,大家不要来太早哦。
    🔴3、店铺:📍图1上面两张是小众设计师品牌LA2L,之前我喜欢的小红书博主就推荐过,到了每一件都想买,原创设计超级法式。
    📍图1左下角叫ZooLoo,是一家夫妻店,去的时候男主人正在手工制作戒指,他说这里面的首饰都是他老婆设计他来制作,被甜到了!
    📍图3-4是偶然逛到的一家店铺,买到了我本次巴黎购物最爱的一件衣服,超法式超有设计感,去的时候店里超多法国人,一定要去逛逛!
    📍图5-7是必逛的merci,衣服首饰伴手礼应有尽有,给家人朋友带伴手礼这一家店就够了🤭超高的饱和度,很巴黎。
    📍图8-10是一家家居店Fleux,我超爱逛这种店铺,他家选品太赞了,无奈这些锅碗瓢盆不好带回国😂不过海报、拼图这些小玩意儿还是非常值得购入的!
    📍图11是一家卖vintage Chanel扣子的,店主把它们做成首饰,除了价钱有点儿贵别的没毛病(偷偷告诉大家可以讲价哈)。
    📍图14是我在小红书看到的一家超美的露天咖啡店fabula,无奈去的当天没有营业😂。图15是她该有的样子(感谢小红薯FrancescaM)
    📍另外,超火的sezane、sessun、arket、the frankie shop、anine bing这里都有,我就不用过多介绍了,总之,去逛吧!一定收获满满~🤭
    • 15
  • 我不是剁手族 2024-08-08 19:29
    来巴黎买买买一定要知道的九大购物圣地!!1️⃣ 老佛爷百货 🏢
    老佛爷百货是巴黎著名的购物商场之一,成立于1893年。7层高的建筑内有各种奢侈品牌、时尚服饰、美妆产品和家居用品。顶楼还有一个露天平台,可以俯瞰巴黎的美景。商场内有许多餐厅和咖啡馆,休息的同时还能品尝美食。从歌剧院地铁站可达。
    .
    2️⃣ 春天百货 🌸
    春天百货创建于1865年,位于老佛爷百货旁边。商场内有丰富的品牌选择,从高端奢侈品到平价时尚应有尽有。这里还有一个美丽的天台,可以360度欣赏巴黎风光。商场内有多家餐厅和甜品店,是购物和享受美食的好去处。从哈弗尔教堂地铁站可达。
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    3️⃣乐蓬马歇👜
    乐蓬马歇是巴黎最古老的百货公司之一,创立于1852年。商场内有时尚、美食和家居用品,设计独特,环境优雅。这里还有一家著名的食品超市La Grande Epicerie de Paris,提供丰富的全球美食。从塞夫尔·巴比伦地铁站可达。
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    4️⃣ 莎玛丽丹百货🏬
    莎玛丽丹百货位于巴黎市中心,成立于1870年,现在是LVMH集团旗下的商场。商场内有各种奢侈品牌、时尚服饰和精美的家居用品。顶层有餐厅,可以边吃饭边享受塞纳河的美景。从蓬皮杜中心地铁站可达。
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    5️⃣ BHV玛黑区商场 🛋️
    BHV玛黑区商场内有时尚、家居、美妆和文具等商品,特别适合喜欢独立设计品牌和文创产品的顾客。这里还有多家餐厅和咖啡馆,各色美食供你选择。从Hôtel de Ville站可达。
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    6️⃣ La Vallée Village打折村🎉
    距离巴黎市区约40分钟车程的La Vallée Village是购物爱好者的天堂。这里汇集了众多国际品牌的折扣店,常年提供极具吸引力的折扣。从迪士尼乐园地铁站可达
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    7️⃣ 香榭丽舍大道🌟
    这条世界著名的购物街道汇聚了众多奢侈品牌旗舰店。这里不仅购物方便,还有许多咖啡馆和餐厅,可以在购物之余享受巴黎的街景。从凯旋门地铁站可达。
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    8️⃣ 红磨坊🎭
    虽然不是传统的购物地点,但在红磨坊附近有许多独特的小店和纪念品商店,可以找到一些特别的巴黎纪念品。从布兰奇地铁站可达。
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    9️⃣ 玛黑区🎨
    玛黑区是巴黎最具创意和活力的地区之一,这里有许多独立设计师品牌店和小众时尚精品店,是时尚达人必打卡的地方。从圣保罗地铁站可达。
  • 卡比夫妇 2024-09-13 03:28
    人均25欧高性价比巴黎市中心百年法餐3个前菜4个主菜2个甜品2杯酒 买单100欧(具体账单和菜单在最后)

    这个价位不可能奢求有多惊艳,不过餐厅在凯旋门/巴黎歌剧院附近,如果逛累了需要喝点东西休息一下上个厕所,只需几欧十几欧就能体验一下传统法餐,这里是菜量大性价比高的好选择

    不得不说这家始于1802年的小餐厅人气还是很高的,在下着冷雨的周六晚上7点,我们到达门口已经排起了长队,很多人和我们一样没带伞都淋着雨,排队差不多一个小时才得以进去😭

    🐌法式蜗牛 8💶6个
    法式蜗牛声名在外,来到巴黎总要体验一下,用配套的夹子夹住蜗牛壳,再用小叉子挑出来仪式感满满。个人感觉味道一般般,有点淡而且有蜗牛特定的味道

    🫔法式肉派 8💶
    历史悠久的传统法国菜,由肉末和肝脏混合香料制成,口感丰富带着咸香(也有可能有人吃不惯内脏觉得有腥味,因人而异啦),配合沙拉和酸黄瓜很开胃~

    🥩牛肉塔塔 12.9💶
    中规中矩的生牛肉塔塔,不喜欢生牛肉的慎点

    🧅法式洋葱汤 7💶
    香香的洋葱汤里有面包和烤过的芝士,在降温的天气里喝一口,一下子就暖起来啦

    🍗油封鸭腿 13.9💶
    做法复杂的油封鸭腿,也是经典的法国菜,皮酥肉嫩香烂脱骨很好吃~配了一堆的炸土豆片,吃多了感觉会有点油

    🍝牛排意面 12.9💶
    味道一般般,牛排略老,意面味道还可以

    🍷红酒 4.5💶
    有很多酒可以选择,大家都不太喝酒,我们就选了杯4.5欧的增加一下气氛,不太涩口

    🍮两个甜品都好吃!7.5💶

    性价比:⭐️⭐️⭐️⭐️
    菜量大价格便宜,吃得超饱加上酒,在市中心这个性价比感觉很不错啦

    环境:⭐️⭐️⭐️
    餐厅整体风格复古,外面的座位很舒服,拍照也出片~不过餐厅内部比较挤,座位之间的空间也很小,店内上厕所也需要排队

    服务:⭐️⭐️⭐️
    服务人员态度还是可以的,不过忙不过来,需要等比较久才会过来

    🏠餐厅名:BISTROT VICTOIRES
    💰人均: 25💶
    🈚️另收服务费和小费
    🕰营业时间:每天12:00~23:00
    📍地址: 6 Rue de la Vrillière, 75001 Paris, France
    • 18
  • 深yy_492 2023-08-03 12:13
    欧洲法国退税详解📍退税流程
    1. 退税买东西的时候一定要带上护照!和销售说需要办理tax refund,他会给你一个信封,有税单,见P2。
    2. 离开欧洲的时候去机场扫描,退税地方有明显的指示牌,戴高乐机场T2是在进门靠右手边。如果是绿色的通过,如P3,那么直接回国等待退税就可以,不需要再投递信封😯;如果没有通过,那么就需要排队走人工了。其他国家购买在巴黎办理退税的话,是肯定需要走人工的,要把信封寄回去😊。

    这里建议大家一定要把自己的税单拍照保存好❗因为后续查退税进度都是需要税单号还有购买信息的。
    还有就是如果要疯狂买买买的话,尽量让最后一站是退税比例是比较高的国家。因为统一要在离开欧洲的时候退税,虽然退税可以按照购买地的退税百分比算的,比如在西班牙已经买了东西,最后一站是法国,还是可以享受西班牙的退税比例;但是就需要把退税信封邮寄回购买国家,个人觉得不确定性比较多,而且耗时会比较长,在机场还需要排队走人工。但如果是在当地买的,那么大概率税单直接在机场扫描一下就可以了,亲测三四千欧的税单巴黎过机器是没有问题的,这样5分钟搞定😘。

    📍退税进度查询
    退税公司主要分Global Blue和Planet
    效率高的肯定是Global Blue,我选择的信用卡退税,2天处理完毕,4天收到退税😯。有专门的app,可以通过自己的护照信息直接查询所有税单的退税情况,见P4。
    Planet会慢一点,我有两笔信用卡退税,一笔是香奈儿的,一周就收到了退税,但还有一笔巴黎春天的,目前2周还是正在处理的状态。Planet只有查询网站,网址见P5下方,进去之后点track my refund再输入税单号就行,一般30天内处理都是正常情况。
    如果超过30天还没有收到退税,下方有一个tax free enquiry page可以联系customer service,需要填写购买人姓名、护照、电话、邮箱,税单号,购买国家、店铺、日期、金额。这些信息税单上都有,再次提醒一定要拍照保存!!见P6

    📍巴黎各商场退税比较还有实际到手退税比率写不下了,放在P1,大家可以比较一下,个人觉得巴黎春天比老佛爷划算很多😊

    最后希望大家都能成功拿到退税!
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