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海口的此刻

  • 两颗猫头 2020-09-29 20:01
    海口|本地人常去的海鲜调料干货批发市场来海南旅游想要带一些海南本地特产的小伙伴们!!快看看怎么不踩雷又能买到性价比高的海鲜干货‼️别再去特产店和超市买那些🍑宝就能搞定的特产啦‼️
    📍位置:东门市场(导航过来)
    这里主要售卖👇🏻
    各类海鲜干货、新鲜海鲜、海南本地特产辣椒🌶️、黑白胡椒、糟粕醋等
    作为一个土生土长的岛民,海鲜粥~虾酱地瓜叶~糟粕醋火锅~炒银鱼干都是日常餐桌上的菜🏝但是!超市里的特产真的又贵又不够新鲜!!
    东门市场真的是一个宝藏海鲜干货批发圣地了‼️就连我都有好多不认识的海鲜🤫所以真的超容易眼花缭乱…如果你不知道该买些啥,往下看👇🏻
    ❶常备不踩雷的海鲜干货⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    🔺银鱼干:
    做法:锅里小火🔥炒出焦香,配粥吃绝了
    💰(我常买的价格)20-30一斤
    🔺虾米(分大,中,小)
    做法:煮粥,和上海青,芹菜一起炒
    💰(以实际为准)45-60一斤(小)
    🔺鱿鱼干
    做法:烤,煮汤,煮粥即可
    💰(我忘了)
    ❷海南本地特产辣椒🌶️
    说真的,黄灯笼去超市买到的都是什么啊,不好吃好吗?一定要买海南人手工腌制的辣椒才行‼️
    买的时候可以问问老板是自己做的吗,在卖酱料的地方就有!再让老板开盖子闻一下!
    如果你从来没吃过这种辣椒,闻味道可能会有些不适应,但是,信我,你绝对会真香的🙊
    野山椒(小粒小粒拿盐腌制的),黄灯笼辣椒酱,带个5瓶不为过👏🏻
    💰(一瓶9-20元不等)
    🔺海南胡椒
    如果你来海南吃过辣汤饭,后安粉,你就会震惊海南人对胡椒的执着!为什么!!因为真的太好吃了!!!
    东昌农场产的胡椒是最优质的,大概在25-30一斤!不过不是很好买到,加上你也认不出到底是哪里产的~所以!是胡椒就行,闻闻味道香不香,香就买吧!还有胡椒粉有直接现磨单卖的!
    拿来煮汤加一些,相信我,你会爱上这种辣辣味道
    PS:假如买的多,建议问问老板能不能帮忙寄快递~
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