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  • 縸_1468 2024-02-03 10:39
    🎬最近看了一部电影《日日是好日》,之后又看完了这部电影的原著,作者记录了自己学习茶道20年的日常。我感叹茶道带给人的平静,心血来潮决定也去茶馆饮上一杯茶🍵
    📖1914年,中央公园(中山公园)对公众开放,成了风流名士、进步青年们聚会的场所。
    🌈来今雨轩建于1915年,其意取自唐代著名诗人杜甫《秋述》小序:“秋,杜子卧病长安旅次,多雨生鱼,青苔及榻,常时车马之客,旧雨来,今雨不来”,取名“来今雨”意喻新旧日朋友来此欢聚,后以“旧日雨新雨”代指老友新交,亦指老朋友与新朋友。
    🌅在这里,鲁迅译就了《小约翰》,张恨水完成了《啼笑因缘》;京派文人创办的《大公报》副刊、《***》杂志都将此作为社外聚点;这里是五四时期进步青年的重要活动地点;近代史上的很多重大事件都在此写下了脚注。
    ✨来今雨轩在民国时期是当时著名的茶社和饭馆,鲁迅、李大钊、林徽因、张恨水、叶圣陶等文化界名人经常来此光顾,红墙里的“来今雨轩”在文人心目中的地位,可以与林徽因家的“太太的客厅”,以及朱光潜家的“慈慧殿三号”相比肩。
    🛎️实用攻略:
    预约预约❗️一定要提前预约‼️
    1️⃣除了茶社,首先需要提前一天在“畅游公园”公众号预约“中山公园”门票(年票持有者可免预约),不然是进不去的。
    2️⃣在“来今雨轩”公众号预约下午茶套餐,一般是提前两天0点放号。目前有两种套餐,可以预约时间段,每个时间段可以就餐2小时。即使是旅游淡季也很难抢‼️所以一定要掐好时间。
    🌿环境:
    民国风布局,古朴典雅的四廊八柱式传统建筑,老榆木的式茶桌板凳,乌木的地板和楼梯,茶社中服务人员身着民国时期学生服。茶社分两层,一层茶社,二层设两个展览,少年中国学会专题展和文学研究会专题展。
    [咖啡]茶食:
    🌈点了一套与稻香村零号店联名的包您福“稻”下午茶 套餐。
    ✅兰香甘露:当家花旦口碑TOP1茶饮,源自四川蒙顶山茶祖吴理真最古老的茶种甘露茶,采用优质的新鲜兰花6次窨制而成,香气扑鼻,喝下去唇齿留香。
    ✅开运红包-冬菜包子:最有名的就是冬菜包子,是鲁迅的最爱,据说鲁迅一共到过82次中山公园,有60次去吃了包子。永远的26个褶子,非遗的冬菜加上肉末炒制做馅,调味居然一点都不北方,咸甜口,下料足,包成高高的圆柱形,也被称鸟笼包。
    ✅豌豆黄:口感非常细腻,黄豆的香味很浓,甜味适中,很好吃。
    ✅花砖慕斯:地砖同款花色,外层是白巧外壳,口感一般,装饰作用,内里是荔枝搭配玫瑰酱以及覆盆子酱,慕斯口感类似于豆腐,吉利丁加多了,口味清甜,酸甜,不腻。
    ✅冰糖福禄:其实就是糖葫芦,山楂很新鲜,去了核的,中间夹了红豆泥,吃起来很方便,酸酸甜甜的,外层的糖衣薄厚适中,很开胃的小食。
    ✅龙笑笑:北京稻香村零号店推出的龙年吉祥甜品,以龙为造型,外层的酥皮面粉味比较浓,内馅儿是清甜的火龙果搭配莲子包裹着椰奶麻薯,让新奇的味道更具层次感。
    ✅枣花酥:以花朵为形,以枣泥为馅,颜色棕红发亮,味道香甜、口感绵酥,枣回口微微带苦,酥皮很薄。
    ✅牛舌饼:形如牛舌但大小适中的长条饼,带着经过烘烤特有的焦黄色,表皮酥脆、甜中有咸,椒盐味浓郁。
    🍭文创&盖章
    -茶社里有很多文创产品,明信片、冰箱贴、手札本、信纸、帆布包等等。
    -茶社里购买任意文创都可盖章,购买手札本可以盖所有的章且有小姐姐讲解每一枚印章的故事。
    -在茶社门口扫微信关注 来今雨轩茶社 可获得鲁迅先生拓印一张且可在上面盖茶社的章。
    🌈这里是《觉醒年代》中的那个“来今雨轩”,是李大钊先生《庶民的胜利》演讲地,是鲁迅吃冬菜包子的茶社。它让之前只能用听到、读到的故事变得可以“拥有”,仿佛一场跨越时空的对话口有那么一群年轻人,成为了那个时代的文化大师并深刻影响了我们。
    • 10
  • 丫丫de老公 2024-02-01 18:35
    一直都没舍得评价富华斋,这富华斋要怎么吃,我来给你说说。

    🌿环境:
    富华斋是典型的清宫建筑风格,很干净,玻璃窗能很清晰的看到工作人员的制作过程。

    [樱花]性价比:
    如果你单从价格对比稻香村你肯定认为富华斋贵,但是如果你讨论性价比,那富华斋会甩稻香村好几条街了。

    🍬富华斋用餐注意事项:
    第一,富华斋现在有两家店,这是老店,如果你来这边建议一定要工作日,门口有个小哥看门,如果里面没有位置了,他是不会让你进来的,所以给你的建议,如果要堂食一定要工作日去。
    第二,店里是有限制体验时间的,一桌1小时,超出以后每个人1小时30块钱,注意呀,这里写的是1个人30,不是1桌30。所以吃点甜点,坐一会,看看师傅做甜点,就赶紧继续逛街吧。
    第三,点餐是扫码点餐的,为了节省时间,建议去之前提前看看做好功课,决定好吃什么,到那直接点。
    第四,推荐的小吃:酒香葡萄、奶酪果子冰、西瓜酪(夏季限定)。

    [火锅]口味:
    「酒香葡萄」这个是极品,看起来是个白皮的外观,酒的香味和葡萄的口味,两种香味复合后极其美味,16元一块,商家会给你切开。
    「奶酪果子冰」听我句劝,千万不要搅,这是一个非常有层次感的小吃,如果搅拌,就直接是稀糊儿完全没有层次感了,这是奶酪的性质,不是豆腐脑。
    「果子干」果子干有点酸,不喜欢吃酸的小伙伴就注意一下吧,如果喜欢吃酸,这个就太极品了,里面的内容太丰富了,尤其是那一大片藕,清香瞬间入喉。
    「豌豆糕」这个不推荐,和外面卖的区别不大。

    [牛排]食用顺序:
    餐厅的工作人员上餐时会提示要按照味道由淡到重的顺序品尝。

    关于打包:
    如果你要打包带走,我建议你选择酒香葡萄同类的白皮类型的食物,稀的带走以后当一段时间味道就和堂食不同了,白皮类的带走放几天都依旧美味。
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