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  • FANGMANGO 2024-02-23 22:25
    潮汕美食- 普宁洪阳特色小吃美食‼️每次回老家必吃❗️洪阳家乡地道小吃❗️
    1️⃣好味夜豆浆(肠粉)
    盲点的一家店🤭没有踩雷~
    这家店的肠粉酱料很多,空心菜肠粉还不错!
    虾皇饺很赞!炸串也好吃!

    2️⃣老牌炒糕粿
    原老街路开了很多年的老牌炒糕粿,现在搬到中山路(距百里桥约步行250m)
    糕粿很软糯,还搭配炒了鱿鱼,芥兰,香菇,瘦肉和鸡蛋,特别香,很有锅气!每次回家必吃🥹

    3️⃣洪记特色手工面(粿汁)
    纯手工制作的❗️粿汁口感很好!一碗满满都是料!搭配油条香迷糊了😯

    4️⃣欢乐颂炸串
    潮汕炸串真的随便点都不踩雷!
    秘制调料特别香~

    5️⃣百里桥水果刨冰
    🍧从小吃到大的“tua冰”
    一杯可以加好几种水果 另外还可以加珍珠 椰果
    最后加入梅汁 酸酸甜甜
    特别清爽开胃 特别好喝‼️

    6️⃣六街粿汁面
    这家粿汁料蛮多 但是味道很一般!汤底没什么味道!个人不推荐😂

    7️⃣洪阳啊艺牛肉粿
    他家生意特别火爆❗️很多人去吃
    湿炒牛肉粿主打的是炒笋丝牛肉粿~
    很特别!很好吃!
    牛杂牛丸汤简直不要太鲜😭 牛丸特别爽口q弹!
    👍店里还有真空包装牛筋丸卖(一斤装)

    8️⃣德安里猪肠胀糯米
    这个一定要吃!
    猪肠包裹着糯米 花生 香菇等 蘸黑糖酱 很香~
    搭配咸菜猪杂汤 真的很绝🥹

    9️⃣八街牛肉粿
    湿炒牛肉粿超好吃❗️
    粿条汤也很鲜!料很多!
    • 12
  • 小陈品成都 2024-02-23 21:56
    一盅两件,聊过半日悠闲。广式早茶闻名遐迩,引无数游客竞相打卡,各个早茶店在春节期间更是人山人海,好不热闹,就不知像我们这样的游客能否从这喧闹的环境中寻得独属广州人的闲适与自在。
    🌿环境:
     有几层楼啦,装修还是比较破旧的,看起来就是有一定年头的老字号,当然老字号也不能代表味道就好。环境整体中规中矩吧,摆了很多桌子,会比较拥挤。
    🛎️服务:
     服务额平时可能还有,春节期间是真没有,哈哈,也不能说这家服务不行。只能说春节人太多了,是个店估计想要好的服务都难。菜品等待时间确实也长,有些菜品没有了也没有提前告知,忙不过来也能理解吧。
    🍚菜品及味道:
     先说性价比吧,还行吧,在我看来能够接受,分量这些也还可以。
    「荣华招牌虾饺皇」虾饺的话皮子还比较软糯的,皮也不是很厚,里面的馅儿也还厚实,不算难吃吧,个头也挺大的。
    「鲜虾蟹籽烧卖皇」就是烧卖的味儿啦,上面加了个虾子点缀,蒸出来还比较润。里面的糯米不会很噎人。
    「鲜虾红米肠」中间炸的那个东西脆脆的,口感的话比较有层次感,这个吃起来感觉很香的呢,比较推荐。
    「八宝酱蒸凤爪」「蒜香蒸排骨」两个小菜吧做的中规中矩吧,排骨蒜香味还是比较突出的,选料也算过得去,就感觉稍微水了点,收汁多一点更好吧。凤爪甜味还是比较足够了的,也比较趴糯,再多点点咸口会更好吃吧。
    「脆皮萝卜糕」这个还是用了沙拉酱提味了,会有点芥末的味道,表皮过了下油,里面还是软糯的。
     总结来说,这家早茶还是中规中矩的啦,不难吃。人是真的多,至少排队1个半小时起步。
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