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南京的此刻

  • 想要两颗红西柚 01-22 09:55
    南京周末锁金村city walk(附美食路线)出发点:南京林业大学 新庄地铁站
    开始打卡南林大 锁金村附近美食
    1.京华汤包:很出名的汤包店,来南京玩的宝宝们可以试一下。周末排队人有点多,不想排队就没吃。就看这个排队程度,应该也是好吃的,想吃汤包且不介意小排一会的小伙伴们可以打个卡。看地图的时候发现附近有两家店,一店和二店,离得不远,想吃的小伙伴可以比较下看谁家排的队伍短一点。
    2.品味豆花:京华汤包往前走一点点就是啦,门脸小小的,豆花很细腻,吃汤包后的小甜品,推荐!他家有美团团购哦,买的时候可以看一下。吃完品味豆花向前走,右转,走过没有店面的居民区就到了一个像菜场一样的地方。好吃的就都藏在这。
    3.张政卤菜店:这家的烤鸭非常好吃,不夸张地说是南京我吃过的烤鸭里最符合我口味的,卤子甜咸刚刚好,不会过于甜腻也不会过于重口,烤鸭肥瘦刚刚好,刚出炉斩好的鸭子皮浸在卤子里吃起来也是脆脆的。无论是卖相还是味道都很绝。他家新品拌烤鸭,比普通烤鸭一斤贵几元钱,是用很多料调过味的,看起来辣辣的,很有食欲。附近来买的都是烤鸭和拌烤鸭都要,他家还可以塑封,每斤加一元,非常适合过年带回家送亲友。
    4.赵明鸡蛋馅饼:锁金村最出名的应该就是他家了,小小的店面门口排满了人,买了主食就没吃他家,下次去一定要尝尝。
    5.小豆现磨豆浆吧:店名没记住,就在赵明鸡蛋馅饼旁边,很小的店。吃得差不多了,想喝杯小甜水,就看到了这家现磨豆浆,真材实料,喝起来非常浓稠。我喝的是黑豆的,小杯4元,大杯5元 ,普通黄豆小杯只要3元,太划算了,而且比奶茶健康很多。
    6.馒头店:有蜂蜜小面包,我以为底是脆脆的,可能时间放的有点久,底不脆且有点油,不推荐。
    相比于更多人探店打卡的茶南菜市场、能仁里菜市场,这边人流量更小,但美食味道不输,体验感也会更好。住在附近的学生和居民来逛市场和买鸭子的更多,经过附近居民鉴定和筛选的一定差不了。
    周末没事的时候来一场锁金村美食city walk吧,吃饱了还可以从蒋王庙爬个紫金山。
  • 大尼_4278 01-20 09:54
    带侄女来红山森林动物园看猴子,就住在动物园附近,粑粑上搜索一看,呀~网红鸭血粉丝点【崔姐小吃】就近在咫尺,太棒了!

    早就听说崔姐小吃的鸭血粉丝汤味道好,性价比高,相较于南京有的店,搞个全家福,一碗鸭血粉丝价格直接飙到28元,脱离友好,崔姐13元一碗的鸭血粉丝亲民可爱😜。当地人说,崔姐家也算得上鼓北一代的网红。崔姐的微信群,就有1000+铁杆粉。

    走几步就到店了,我和侄女一人点了一份【大碗鸭血粉丝】,一人一个【大鸭腿】,一个【葱油袜底酥】两个人分,再给侄女要了一碗【红豆元宵】,好了,足够吃了!

    端上来,先热气腾腾地喝上一口汤~鲜美!鸭血粉丝打底的鸭汤,是用鸭架熬的,崔姐一直坚持用煤炉炖汤。理由很单纯:煤炉火稳,炖出来的汤更浓郁。😜😜😜

    烫完鸭血粉丝,碗里来一丢丢鸭油,这是崔姐家的灵魂!锅气全方位激发出鸭油香。确认过眼神,是超大size的一碗鸭血粉丝。huo上一口汤,便懂了油滋滋鸭油到底有多迷人。

    鸭肝鸭血鸭肠,直接铺了一层,分量实实在在。更叹为观止的是盐水大鸭腿,切开是满满的一碗,吃到扶墙出,鸭腿的鲜美滋味,美妙的无法描述😜。据据说,有的人原本不吃鸭肝,却被崔姐家没有腥气的鸭肝,收拾得服服帖帖。

    鸭肠爽脆,鸭血嫩滑,鸭肝软糯。再加上一小勺辣油,辣香在线,只想夸一句:崔姐,YYDS!

    葱油袜底酥应该也是他们家自制的,千层酥的口感,很酥很脆,一层层的可以分离,葱油的香味沁人心脾,这功力不是一般人能及的,吃得出来,崔姐家的食物是用了心的👍。

    红豆元宵也很可,侄女说元宵软绵绵的,特别适合牙口不好的老人小孩和懒得咀嚼星人😜。
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