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南京的此刻

  • 帅锅霖 2023-11-11 02:01
    这家店的汤包是我这辈子吃过最最最好吃的!怪不得能在南京这座大街小巷都有卖汤包的城市里脱颖而出被评为南京必吃榜餐厅!先点了一个单人套餐,包含了一份汤包,麻辣鸭血,鸭血粉丝汤还加了一只炸鹌鹑。汤包太太太太好吃了,是现蒸的,端上来热气腾腾的,在温度上就比前一天吃的大汤包优秀太多;先咬了一口,尝了汤汁,汤汁入口滚烫,所以会让人马上吸一口大气,而这口气吸进嘴里的时候,一股鲜甜就会扑面而来,糖大于盐过甜,糖小于盐提鲜,而这家汤包里的汤的甜度就是刚好在过甜和提鲜的临界点上,所以说汤汁非常鲜,可以说是咸鲜回甜口,也可以说是甜鲜回咸口,总之少不了一个鲜字。鸭血和鸭血粉丝汤就一般般了,但是也能理解,毕竟人家也不是专门做这些的,单人套餐能包含这么多也算够意思了。炸鹌鹑还不错,虽然和某些粤菜店做的脆皮乳鸽类的菜品有差距,但是这个胜在价格便宜,虽然皮没有特别酥脆,但是肉质更加干香。吃完了之后没过瘾又点了一笼蟹黄汤包,还送了一份红豆小汤圆。蟹黄汤包也很好吃,除了刚刚的基础上,还增加了蟹黄的蟹鲜味和蟹黄本身的油香,也是很不错。送的红豆小汤圆也很不错,煮的很烂乎,也不是很甜。
    唯一我觉得的缺点就是服务了,端菜的服务员态度还不错,就是收银的小哥态度确实挺一般也挺不耐烦的。不过瑕不掩瑜,我还是愿意为了这汤包的口味给这家店打五星。
  • 有间读书 2023-11-10 17:22
    藏在民国阁楼24H不关灯的公益自助书店~探店:二楼南书房
    地址:南京秦淮区秣陵路21号民国建筑4栋二楼
    交通:地铁1号线新街口14号或15号出口往南大约300米左拐至三元巷走300米

    “不灭的理想,不关灯的书房!”

    理想与书香在这里融合,历史与人文在这里辉映。
    一个好的书店可以成为一座城市的地标和灵魂的归处。
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    一半烟火,一半书香。
    书店众多,唯它独树一帜。
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    书房隐于闹市中,蜷缩在旧巷里,藏于1932年民国遗存建筑区,置于一个旧房子的二楼,24小时不关灯,读者可以随时随地阅读,全自助公益。
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    楼下有个小院子,非常有调性,文艺气息扑鼻,各式植物、几株枇杷树、几张木桌、几把木椅、几个画架,还有沐阳的几只小猫咪 ...院子中的枇杷树有几个枝丫正好伸进书房的阳台,坐在树下看书,细碎的光影打到身上、墙上别有一番韵味,捧一本书,喝一杯茶,听鸟虫鸣,清风习习,时光特别美好,心情特别惬意。
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    院子左侧是一条又长又陡的楼梯,上二楼轻轻推开一道木门,便可进入书房,书是按照出版社排列的,基本都是人文社科类书籍,约十几万册,透着浓浓的年代感和怀旧风,纸香悠悠,玻璃窗上挂满了留言的明信片。
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    二楼还有一个露天小阳台,楼下后院是民国时期有名的“欣然诗社”旧址。入目浓浓江南书卷气!一眼惊艳,是无数书迷幻想中的书店!成为很多文艺青年心中南京蕞美的落脚点。
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    24小时不关灯(不灭的理想),来这里读者可以随时随地阅读,如果读得太晚需要过夜,还会有帐篷服务提供。
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    书房定期不定期会组织一些读书活动。
    书店主理人坚持一个标准:不让“烂”书上架!
    所以这里阅读的品质可以保证。
    在这里看书,感受时光变慢。
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    希望每个来这里看书的人,可以找到和你有缘的书,在书中遇到向往的远方。

    ❣️如果你有机会来南京,不要错过这个独树一帜的公益自助书房啦~
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