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苏州的此刻

  • 猪基米德 2021-05-12 08:43
  • 小胖同学 2021-05-11 14:40
    苏州探店|苏式美食“鑫震源小龙虾生煎”五一期间去山塘街玩,打卡了专门做苏式传统美食的“鑫震源”,今天给大家出一期点单攻略吧!
    ✨招牌生煎
    夏天怒推“麻辣小龙虾生煎”!季节限定!错过就没了哦!微辣的口感,每一颗里面都有两颗完整的小龙虾,小龙虾肉质紧致Q弹,再加上满满的浓郁汤汁,一口下去贼满足了(友情建议:大家从头吃起,千万别一侧咬开,会爆汁的!!)
    鲜肉生煎是经典,每次来也是必点的啦!鲜香咸甜,也很不错👍
    ✨桂花豆沙小圆子
    绵柔细腻的赤豆沙,加上Q弹的小圆子,还有桂花的点缀,不愧是必吃榜前排选手
    ✨冰镇甜酒酿
    最近天气变热了,点杯冰镇酒酿,糯米发酵的酸甜口感,特别解暑
    ✨蟹壳黄
    第一次吃,好酥哦!感觉一碰就在掉渣,一口下去也是满足感爆棚
    ✨银鱼春卷
    小小的银鱼做内馅儿,肉质细腻鲜嫩,完全超越了所有春卷在我心目中的位置
    ✨松子枣泥糕
    枣泥糕细腻可口,一点都不甜腻,作为饭后小吃很不错
    ✨老卤虎皮鸡爪
    爱吃鸡爪的宝贝快冲!卤香味十足,糯糯的口感,满满的胶原蛋白!
    另外山塘街店的装修风格贼适合拍照,特别有老苏州的味道,五一的时候有好多游客边吃边拍照留念!推荐大家来打卡哇!
    📍门店地址:鑫震源苏式大虾生煎山塘街店
    ⏰营业时间:7:00-22:00
  • Hunk_2649 2021-05-10 18:58
    苏州拍照·木渎,游江南最美园林古镇如果喜欢逛江南园林更胜于古镇,那么则值得一去木渎,即便不久留,也至少该住一夜。诚然,作为古镇来说,木渎的人文氛围在江南古镇里确实并不出众,但是作为一个康熙乾隆下江南多次会去的地方,木渎的魅力并不在古镇本身,而在镇上众多的园林名胜。
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    木渎古镇上值得一游园林建筑有多少?例如严家花园、古松园、虹饮山房、榜眼府第、灵岩寺和明月寺等。身处岭南的我曾经不止一次地艳羡江南古镇,毕竟在广州周边,唯一值得一日游的沙湾古镇,大体上除了祠堂和民居,也没多少值得一逛的园林名胜了。但是江南的古镇,多数都藏着值得逛上小半天的古宅园林。而像木渎这种“园林古镇”,认真逛的话,一天自然是不够的。
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    可惜我们假期实在有限,五一的五天假期有四天都分给了苏州和上海,所以只剩下半天时间逛木渎里的园林,而灵岩山自然也只能留待下次再去。这半天时间里,我们仔细逛了严家花园和虹饮山房,匆匆走了古松园和榜眼府第。而逛下来之后觉得,其实虹饮山房相对来说大而无物,不如把时间多留给后两个园林更为值得。
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    尽管是五一,镇上的人却不多(也许因为下雨)。由于木渎的园林五点就关门了,在五六点游客都吃完晚饭之后,古镇上的店铺也大多开始打烊了。此时远处的灵岩山在烟雨中若隐若现,而古镇烟火喧嚣也慢慢恢复到平静之中。第二天七点多,趁着游客寥寥的时候,我走上街,独享着这份美景。我向来相信,要想看古镇最美的一面,首选清晨或者黄昏——这时候光线最美,人也最温柔,而四下喧嚣仍未起或是逐渐褪去,踩在青石板上,仿佛能穿越回从前。只可惜快乐时光总是特别短暂,为了要赶回上海的高铁,我只能恋恋不舍得离开木渎了。但是我相信,终有一天我还会再来木渎,为了看尽严家花园的四季,为了走遍乾隆游过的山水,为了虹饮山房的荷塘月色,也为了天平山上苏州最美的秋色。
  • Mickey干饭王 2021-05-10 17:01
    苏州探店|苏州人夏日必喝绿豆汤已上市|绝佳不知不觉夏天已经来了,随着温度的上升,苏州人最爱喝的绿豆汤也上市了,咕咚咕咚一鼓作气喝完,解渴又消暑。对于吃极为讲究的苏州人,就连一碗绿豆汤也会和全国其他地方不一样,那凉到心底的薄荷水,搭配十几种配料,是苏州人夏天的绝佳续命水!
    来苏州好几年,每个夏天都会被一碗绿豆汤所治愈,今天趁着天热,和朋友来到双塔附近这家绿豆汤店,来上一杯!太快乐了!
    🌟好饮推荐
    1⃣️招牌冰镇绿豆汤(💰10)
    红绿丝、薏米、糯米、绿豆、冬瓜糖、蜜枣、葡萄干、芸豆……十几种配料融合在一起,和凉到心坎的薄荷水混合在一起,一口下去,口腔里满是夏天的清凉,口感丰富,绿豆汤熬制的又特别香,整体感觉还是很棒的!
    2⃣️双拼冰镇绿豆汤(💰12)
    和招牌绿豆汤的不同之处在于,它的底部由黑米和糯米组成,其他配料均是差不多的,蜜枣、葡萄干、红豆、搅拌均匀饮用,口感比招牌更为甜,但是整体还是很清爽的哦~
    3⃣️酸梅汤(💰5)
    酸梅汤酸酸甜甜的,口感清甜,也很适合解渴哦~
    🌟环境
    一家小店撑起了一代苏州人的夏天,店面虽然不大,大概可以坐6桌,但是却很温馨。来来往往的人们,端着那碗“夏天续命水”坐在桌前饮用,有说有笑,这大概就是老板开这家店的意义吧~
    🌟小Tips
    苏式绿豆汤的做法很有讲究,包装上也很接地气,如果在店内堂食的话,会用一个大大的透明玻璃杯盛好,像是扎啤的杯子,特别豪迈,外带的话,都是塑料杯,但是讲究两杯分装,一杯装配料,一杯薄荷水,这种干湿分离的操作,更好的保证了绿豆汤的口感~
    夏天到了,苏州大街小巷的绿豆汤也开始营业了,这个夏天,快拉上小伙伴一起来清凉一夏吧
    🏠伴夏饮品店(双塔店)
    📍定慧寺巷53号
    🚇临顿路2号口出步行520m
    🕙营业🈺️时间:10:00-20:30
  • Eva在路上 2021-05-10 13:39
    苏州|入夏需静心,来西园寺抄经吃素禅修🔆出差两周回到34度的上海,家里的植物晒干了4盆。晒裂的心也需要镇静一下。
    🔆推荐一个周末夏日避暑的好地方【苏州西园寺】
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    ▫️西园寺不收门票(香钱5元),不评选景区。偏居一隅犹如一处世外桃源,没有太多游人的纷纷扰扰。绿树成荫遮天蔽日,寺庙设计带有独特的江南园林风格,移步换景。
    ▫️西园寺是著名的撸猫圣地,这里的猫通灵性很悠哉,在人旁边走过毫不在意
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    ▫️推荐周末呆上一整天的行程安排:
    📍逛园子📍
    东门-钟楼-鼓楼可以散散步拍照,很出片
    📍殿上礼佛📍
    天王殿-观音殿-大雄宝殿,礼佛各地习惯不同,心诚则灵
    📍吃素斋📍
    罗汉堂旁边就是就是素斋馆,几种面可以选,在15元-20元不等,苏州清汤面配上清甜的素浇头,看着外面猫们三两,从内到外都清心静气。
    📍放生园池📍
    放生池全名为“广仁放生园池”,大门在天王殿的西侧,现改为游览西花园,西花园原是明代徐氏西园的一角,在前面入园处原来有砖额对联:
    西已种竹栽花,培心培地;
    园则放生育物,养性养天。
    寺中的放生园池和湖心亭是一处典型的融合苏式园林和佛家庙堂的景观,进入园门地面上有石子拼的图案,与放生的内容紧密相连,寓“福禄寿”之意,先后为蝙蝠、白鹤、梅花鹿、蝴蝶。池里最有名的两只四百岁“斑鼋”取义长寿。心诚的信徒们经常在池中放生,可以提前沟通在这里举办放生活动
    📍茶室抄经📍
    就在湖心亭旁边的茶室,有可以自选的抄经书,现在都是硬笔抄经很友好。可以自己选择喜欢的一篇经文,全篇认真抄完也就1-2小时。
    ⚠️抄经前需净手净脸,可以要求软笔抄经
    ⚠️茶室可以点泡茶,一壶可以免费加水,还会有附赠小零食,茶叶不是经典那种,都有配一些香草,更得禅意。
    📍参加寺庙禅修活动📍
    什么是禅修?禅修是从四念处入手,通过观呼吸、观身体的变化有意识地培育觉知的心,让我们的心活在当下。正念本身是觉知,觉知当下心、感受、情绪、行为的状态,直观内心,观呼吸、感受,从道理上的感知到当下的生命体验。觉知触、受、爱、取、有的每个当下,通过禅修看到清净的心、无我的心。活动期间不得携带电子产品,严格止语,遵守寺规。
    ⚠️2021年公布的禅修活动安排如下⚠️
    5月24日-30日七日禅(报名中,截止至17日)
    9月25日一日禅
    10月23日-25日三日禅
    11月22日-28日七日禅
    会提前在“戒幢法雨”公众号发布,可以自行查询。
  • 狗熊软糖 2021-05-09 23:45
    最最好吃的素包&苏州第6⃣️面📆:5.9周日
    🦌:西园寺里很好找的,✏️包子和面馆在两个地方。
    环境:
    虽然人不少了,但是很干净的地面和桌子
    服务:
    包子和盛面的阿姨都很干练泼辣的亚子,还有志愿者。
    盛面阿姨:拿好小票等面出来。包子阿姨:几个。
    吃完要自己把碗筷放好✏️

    「素包」太好吃了啊!香菇青菜馅的,听说也是素油,就特别特别香,可以看到馅儿的汤把白面染成金黄色不是薄皮,但是喧腾,热乎乎软乎乎。这个算是来苏州吃的超级惊喜的包子了(天津人是不是算有发言权

    「观音面」十块一碗,想吃烤麸,原来这就是烤麸,好好吃,香菇也好厚实。而且!面汤特别好喝!感觉加醋了,也许微微一点甜口,真的很鲜。以前🦈🐶喝面汤我都不喝或者只尝一口,这个面汤我喝干了

    「素鸡」五块一个,开始没加,感觉像鱼豆腐。还好我坐的地方就在盛🍜前面,听到阿姨说:这个只有我们这有哦,外面吃不到的哦。我当时就站起来了哈哈哈哈,加了素鸡和小青菜,让我滴面面更加可爱
    甜甜的,很意外,又很嫩,有点脆,太奇妙了百度了✏️
    Tips:
    素鸡是一种传统豆制食品 ,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,为中国中部、南方的家常素菜。素鸡以百叶(有些地区也叫千张)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。口感以咸鲜味,菜色暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香为主。
    素鸡原产于江苏常州,上溯到梁武帝时代,梁武帝信佛便以素鸡替代肉食,此后在民间流传。

    这次吃好吃的没有🦈🐶,吃撑的时候有点想他,对面坐了两个阿姨,她们两碗又加了一份面刚刚好,最后我努力吃还是没吃完倒的时候特别不好意思,他在的话一定不会浪费呜呜
    这次没有买到豆沙包,不遗憾嘿嘿正好留一样,有机会带赵哥来嘿嘿嘿,他今天好忙,五点多起床,我写着写着都快十二点了他还在路上,好辛苦的
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