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珠海的此刻

  • 飞马_6830 2019-07-11 21:20
    珠海早茶| 一间受当地人欢迎的老字号茶楼之前说过广东人的命,有一半是早茶给的~来到珠海,忍不住去找当地的老字号茶楼尝味道🍠
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    顺着导航来到摩尔广场附近,在楼下光看招牌以为是个按摩店,然后也没找到入口,最后跟着当地人搭电梯才找到的 😂
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    益健美食大广场
    地址 | 珠海市香洲区岭南路68-1039铺(益健美食大广场三楼全层)
    推荐指数 | ★★★★★
    人均消费 | 79RMB
    📷拍摄:佳能800d (原图直出)
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    益健虾饺皇💫
    店内招牌,虾饺真的很大一个,其他店通常是4只,它有五只!虾馅由原只鲜虾组成,味道鲜美,但我觉得皮有点厚~
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    鲍鱼烧卖皇💫
    没点烧卖的早茶是没有灵魂的,吃过虾仁烧卖、北极贝烧卖,感觉鲍鱼烧卖蛮特别的,鲍鱼是超级小的一块,整体味道还可以~
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    红烧乳鸽皇💫
    发现很多人桌上都点了乳鸽,不过我不喜欢吃乳鸽,觉得鸽肉有股味道😂但男票喜欢,就点了一只给他,乳鸽挺大一只的,男票说肉质较肥美,可以加多点柠檬汁祛那股肉味
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    干炒牛河💫
    凡是有干炒牛河的地方,我都忍不住去点来尝试~它家的干炒牛河很大一碟,牛肉超多,味道不会很咸,适合蘸酱吃那种,不过我觉得镬气不算特别足,我喜欢镬气足的🙈
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    招牌松化蛋挞💫
    超级喜欢这里的蛋挞!!蛋挞是最后才上的,新鲜出炉的蛋挞并带有温度,蛋皮真的很松软,蛋液也超级滑,尝起来有淡淡的奶香味,嚷着要减肥的我忍不住吃了两个!
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    豉汁蒸排骨💫子姜黑椒蒸肚爽💫
    喝早茶必点排骨,但相比之下,益健的排骨就没那么出色了,我觉得排骨不够入味。黑椒蒸肚爽比较脆,但我也觉得不够入味,味道一般般那种😳
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    🌟TIPS
    周末人有点多,基本都要等位。除了早茶之外,还有我最爱的宵夜和海鲜,下次来珠海继续吃
  • 超上镜的穿搭狂 2021-10-15 22:03
    珠海本地人推荐必吃|唐家湾老字号和记菜馆一提起唐家湾,🍠珠海本地人会说有很多美食小馆子,作为唐家湾的老字号——和记菜馆,👻真的很低调,在小巷深处,菜馆却火到每天都要排队。去晚了老板会建议不用排了,下次再来吧。其实随便点都是招牌菜,味道正。
    说说我爱吃的几个菜吧:
    1️⃣ 焖鸭,这个排第一。不韧不骚、肉筋软糯、入口松化、咸香。😘没有太多的香料,鸭子却特别香,口感也不会柴。
    2️⃣ 香煎黄花鱼。外皮酥脆,鱼肉鲜嫩。一般这种做法的鱼,外皮会咸,🙄里面可能没味道。可是他们家的完全不会,非常推荐~
    3️⃣ 陈皮炸排骨。排骨做的很小,所以吃起来不会腻,肉质口感刚刚好,💋陈皮和排骨的味道不会互抢,刚好平衡,一口一个停不下来。
    4️⃣秘制炭烧叉烧。在广州已经吃了太多叉烧了,但是不得不说这家店的叉烧真的好吃。👀看着好像厚厚的一片,但是一口咬下去,爆汁,叉烧的香味瞬间爆发在整个口腔,肥而不腻👋
    5️⃣ 芋茸酿茄瓜 芋头外脆内松,夹着茄子一起吃的话又不会很油腻,新式做法非常好吃~ 🍀作为一家老牌、被大家口碑相传的老店,吃货们也只能用不断的吃吃吃来评价了~
    🔥🔥🔥TIPS:
    1️⃣不想排队的或者要提前订包间的,可以提前一天10点拨打菜馆电话,6人以上可以预定。
    2️⃣ 如果没有订座一定要在11点前到位,不然可能要等40分钟的第二轮才能吃上。
    3️⃣停车可以停在村口,里面有便民车,直接说去和记菜馆就可以到了。
    4️⃣每一道菜的分量还是足的,所以可以先按人数点餐。
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