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无锡的此刻

  • 博洋水源 2020-12-04 00:00
    吃顿江南特色菜/品渔味湖鲜馆游览拈花湾景区,吃顿江南特色菜。

    品渔味湖鲜馆坐落于拈花湾景区内,我们老早做了攻略,知道在拈花湾游玩的人特多,吃饭人也多,主要看晚上灯光秀表演,特别预订好一桌,我们一行人放心游玩好后,到吃晚饭点,我们就过去吃饭了。

    环境:
    中规中矩的简约装修,宽敞明亮的餐厅,布置得合理。

    服务:
    服务员特热情,给每人倒了茶水,很是温馨。

    菜品:4.8分
    「太湖白鱼」:太湖三白之一“白水鱼”,经过大厨师蒸煮熟后端上桌子,味着鲜,鱼肉嫩嫩的,味蕾享受。

    「太湖盐水白虾」:太湖三白之二“白米虾”,鲜活白米虾,锅中开水沸后放入适量盐、姜、葱、糖、倒入活白米虾,加入适量料酒,煮二至三分钟捞出,白米虾颜色红与白分明,浸泡在水中,看似一盘虾画艺术;吃白米虾有技巧的,用手抓虾髦就好吃只,很有意思,鲜味十足,虾肉Q弹性,好吃到爆。

    「银鱼炒蛋」:太湖三白之三“白银鱼”,银鱼炒鸡蛋,烧熟后端上餐桌,白色银鱼与金黄鸡蛋搅拌在一起,看似一幅画,吃起来真的是那种入口即化的感觉,特别鲜嫩,好吃到极致。

    「无锡排骨」:这道无锡特色美食,必点的,来无踢吃太湖三白,更要吃无锡排骨,烧熟的排骨,糯软的排骨肉,味道浓郁,而且有一种香甜的感觉,这就是无锡特色的美食。

    「招牌太湖丝螺」:太湖螺丝青壳泥少,翻炒均匀后出锅,端上餐桌,一股浓浓的味道扑鼻而来,赶紧用勺子🥄从盘里捞出,放入嘴里,用嘴吸出的螺丝肉吃,嫩嫩的,带着味辣味美味可口,是一道下酒的菜,好吃😋。

    「招牌野山菌汤」、「响油鳝丝」、「凉拌鱼皮」、「马桥豆腐煲」「刨腌鱼块」等等,这几道菜味道也不错,整顿吃下来觉得味道很赞,值得信赖的商家。

    总体来说:“品渔味湖鲜馆”的菜不仅色香味俱全,让我们吃得满意,还让我们感受到了江南美食的仪式感,更加了解到地道的无锡特色美食佳肴……
  • 吉村简森 2020-12-01 00:00
    预约了三次,没一次成功的,因为要提前一周约,不能提前两三天。我在想这家店生意好成这样吗?不就是南长街旁边的小网红吗?但是的确很想吃这家店,于是找了个湿冷的工作日下午四点准时去取号排队了,很幸运那天取号没人竞争。到了才发现,这边其实座位数量不多,所以预约严格控量了,然后剩余的就是给预先取号的人。五点开始第一波入座,小伙伴们来的很及时,很快就吃上了。锅底的辣分两种:“重庆辣”和“外地辣”,这也是第一次看到这么牛气的称呼。我们这帮“外地人”就点了个重庆辣试试。才开始吃十分钟,朋友惊呼这顿是这辈子吃过味道最好的火锅,吃完了我也想说,这顿也许也是我吃过的最好吃的火锅。这辣味太正点,太舒爽了。贡菜丸子,重庆百叶是我的最爱。肉类和鹅肠也都是上乘的品种。再来杯山城啤酒,交个朋友。这家店现在扩容了,在外面不远处有七八张桌子的第二用餐点,餐厅环境很不错,灯光投射也讲究,后厨也很干净(倒数第二张图)。这里的服务员都很阳光,友好,甚至体贴,唯一的不足是当天不提供开发票,借口税务系统升级。我想说的是用餐前,我听到领班跟服务员们说今天不能开票,理由口径统一为系统升级,真的很丑陋。这家店门口的停车场非常大(尾图),而且用餐可以领停车券。不得不说,这家开业仅仅两年的网红餐厅是把我震撼到了,那种味道吃完了一个礼拜都不会忘记。
  • 无锡五百万 2020-11-30 22:18
    无锡美食丨市中心值得N刷的宝藏餐厅️✅市中心开了3年的网红餐厅❗️小清新风格仙倒一众姊妹❗️
    ✅招牌龙虾拌面更是疯狂为他打call❗️❗️
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    🏠店名:花满心HEARTDANCE(复兴路店)
    💰人均:55
    📍地址:复兴路108号(熙盛源隔壁)
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    🍜『小龙虾浓汁拌面🦞』
    超浓郁的龙虾拌面,粘稠酱汁包裹了每根面条,面条放久啊也很有劲道,口感微辣❗️
    浇头给的很足,🈶剥好的小龙虾肉,也有整只的龙虾让你自己剥😁
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    🍜『黄金蟹粉拌面』
    终于实现蟹粉自由,整整一碗❗️蟹肉很完整,蟹黄醇香,口感软糯细腻,可以来点醋和姜丝去寒❗️
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    🦀『醉蟹、醉虾』
    醉蟹只只带黄,而且非常入味,还带有丝丝桂花香,蟹肉也很饱满❗️醉虾个头也不小,腌制的也得很入味❗️
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    🥩『脆皮厚切猪排』
    炸的酥脆的猪排上桌一定要趁热吃,入口还能自带音效!肉质不柴,搭配上面的酱料口感丰富❗️
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    🍛『明虾球肉丸焗饭』
    冬天吃焗饭太爽了,每一口都是热乎🉐番茄🍅口味的焗饭,里面加了明虾🦐和肉丸,上面铺了层厚厚的芝士,每一口料都好扎实❗️
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    🥤他家的饮品也都很在线,最爱高颜值的『蓝橙凤梨茶冰』就像是一杯大海,酸甜的冰沙上面是咸奶油,一口下去,爽❗️
    💫TIPS
    店里以面为主打,但也有各种焗饭和炒饭,口味和颜值都在线🤙🏻🤙🏻🤙🏻最关键的是店里的环境太仙了,不管是工作餐还是情侣约会选这都不会错❗️
  • 小团子觅食记 2020-11-24 23:25
    来无锡不知道吃啥?看这篇就够了来无锡必吃美食👀:
    1️⃣毛华美食家的玉兰饼(这家我有具体写哦,想具体了解的朋友可以看看之前的笔记😘)
    👉推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
    价格💰:3元/个
    地址🏠:清扬路80-2号(家乐福对面)
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    2️⃣老街油赞子:安利香葱味和香脆海苔味
    👉推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
    💰:20元/斤
    🌈这个真的绝,看着就像普通麻花,但是是现做现卖,入口十分酥脆!带有一些回甜,排队的人很多,值得那么人专门为它跑一趟!关键一吃就真的停不下来
    地址🏠:惠山古镇
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    3️⃣园园包子店:只有三种馅🔍:肉包子、菜包和豆沙包,每个都是让人惊艳的那种!特别是肉包子和豆沙包
    推荐指数👉:🌟🌟🌟🌟🌟
    肉包子的馅料饱满,汤汁充足,馅儿是甜口的,外层的皮也很宣软,超赞!豆沙包的红豆很绵密,保留了颗粒,不是外面卖的那种全部磨碎了的豆沙,保留了红豆本身的清甜😋现在我还在想念那个味道,毫不夸张地说,是我吃过最大最好吃的包子👍👍👍但是队排的老长了!看到前面的大爷大叔一买基本都是20、30个,刚蒸出来的包子一下就卖完了,我们大概等了20分钟才买到,老板态度很好,一点都不急躁👍👍👍
    价格💰:肉包:2.5元/个 菜包:2元/个 豆沙包:2元/个
    地址🏠:曹张路555号曹张新村菜场
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    4️⃣糕点:江南糕潮(具体请看前面的笔记哦🤣)
    推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    价格💰:25元/人
    地址:崇宁路文渊坊A地块B2
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    5️⃣本帮菜:老牛窝里(笔记📒)
    推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    想要尝尝地道无锡本帮菜的选这家店准没错,节假日还有饭点都需排队哦😝
    人均💰:60元
    地址:南下塘街N1955南下塘文化创意园内(这家店有很多分店,老店和南下塘这家味道最好)
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    6️⃣小笼包:笑来喜(笔记📒)
    具有明显无锡特色的小笼包,店开了很多家,味道出品都挺好,馄饨味道也很不错🤭
    人均💰:15元
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    南禅寺附近有一些网红店,台湾正点车轮饼、粑粑糕、东北烤冷面,味道也都可以,但是在我看来,不是无锡本地美食的代表,是每个城市都可以吃到的味道,感兴趣的朋友也可以买来试试哦😘
  • J_5748 2020-11-22 00:00
    48元的超值蟹粉面我终于吃到了!无锡老牌连锁面馆【新万鑫银丝面馆】最近推出了超级火爆的「蟹粉面」作为土生土长的无锡人肯定要去支持一下啦~

    新万鑫原本是开在市中心繁华地带崇安寺的
    他家的「鸡汤银丝面」几乎是家喻户晓
    吃过的人都赞不绝口 吃完还要买份生面回去的

    📍位置:惠山古镇 向里走100米左右吧
    🅿️停车:从惠钱路与通惠路交叉口那个门进去直接下车库 找到楼梯上去可以到古镇大门口 不需要买票
    💰人均:50左右
    环境:古色古香 符合古镇气息 门店分三个区 点餐区 露天院子和室内用餐区 进门左侧是厨房和收银 展示了各种面的浇头 右侧有生面和一些特色介绍 点完餐之后进入到院子里或者是走楼梯进室内的用餐区

    口感:点了几款爱吃的浇头 都是地道无锡口味的
    「五香素鸡」💰8松松软软 咸口
    「糖醋排骨」💰35 非常甜 我都觉得太甜了点哈哈
    「盐水白虾」💰28 太湖三白之一 很新鲜
    「红烧糯米狮子头」💰10 很大一只 咸口
    「卤汁鹌鹑蛋」💰15 香香的很入味 个人很喜欢吃
    「鸡汤银丝面」💰10 鸡汤鲜美 偏清淡口的 面很细 不会很烂 剧说面里面都是加了鸡蛋的 所以不会坨 还是熟悉的老味道~
    「蟹粉面」💰48 端上来一碗蟹粉 一碗拌面 分量真的超级足!!价格太公道了~比别家108元一份的蟹粉面量还足 真是惊喜到了 蟹粉味浓厚 蟹肉清晰可见 吃到嘴里一点都不腥 非常入味 不过一份真的量太大 我们两个人蔡面前吃完

    无锡人还是非常好早面这口的 这家老字号面馆还是非常吃香滴!人气一直都很旺 平时建议早点去 不然晚了还要排队哦~
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