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济南的此刻
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花布小鞋
04-15 18:00
来到济南,自从在大众点评上搜到这个茶汤,就下决心无论多忙也要来尝尝。
专门抽出了时间来到这个店。
这家店除了茶汤,主要还是售卖他家的产品。
有麻糖、梨膏糖、蜂蜜糖、姜糖等等,很丰富。
而我却是专门为茶汤来的。
茶汤,各地做法不一。一般是用秫米面糜子面炒制后,吃时用开水冲,冲后黏黏稠稠的,再加上红糖白糖青红丝葡萄干山楂糕等,酸酸甜甜的。
当然,这是现在茶汤店铺的标配。我小时候可没这么丰富的料。
这家店的茶汤,感觉一般吧,好在我跑这么远,也不为单单为了吃。
我爱喝茶汤,因为于我,茶汤有着不一般的意义。
小时候有段很难的日子,全靠姥姥护我们的周全。
记得姥姥从老家带来秫子面(应该就是高粱面),上炒锅炒熟,然后冲开水,再洒上红糖端给我喝。啊,香香甜甜,那真的是天底下最好吃的了,起码当时的感觉就是。
高粱面如果蒸饽饽又硬又干,特难吃,但做成茶汤,可就成了人间美味了。
后来,我凡是到一地儿,只要有茶汤,多忙多远,也要去尝尝。印象中最好吃的一次是在天津的南市,这说话也很多年了,但那也比不上我姥姥的那一碗简单的让我毕生难忘的茶汤。
爱茶汤,更爱疼爱我的姥姥,永远!
济南
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婉儿一笑
04-15 17:05
🌿环境:人满多的,很地道的一家快餐店!
「把子肉」强烈推荐这家的把子肉,一点也不腻,特别好吃😋
「糖醋辣椒」第一次吃糖醋辣椒,还是能接受,可以尝试
「炸蛋」外层较焦香,很入味。
「素炒西葫」有点咸。
有免费的小米汤和大米汤
济南
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贪吃的芬达
04-15 17:01
奥利奥冰激凌麻糍是最推荐,大人小孩都会喜欢的,特别让冰淇淋融化一丢丢再吃、这口感简直是上了天堂呀~太好食。第二推荐的是榴莲麻糍配椰蓉,如果配了椰蓉,榴莲的味道会更突出,榴莲是全果肉,但可惜的是,当我吃的时候,榴莲肉仍然是冰块,所以大大影响了口感。下次要等一会儿才吃
济南
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婉儿一笑
04-15 16:36
🌿环境:整洁舒适,在酒店一楼,很方便。
在酒店住了三天,含自助早餐,菜色很多,很喜欢他家的羊肉汤,每天早上都会来一碗😜
还有拉面、水饺也很好吃😋北方的面食真的挺好🙂
把子肉,比南方的红烧肉好吃,一定要尝尝,不会腻,很好吃😋
离开了酒店,还是会想念他家的早餐,闭着眼睛点都好吃😍
10
济南
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正义的伙_6280
04-15 16:31
据说是鲁菜泰斗崔义清老先生掌勺的店,在大明湖西南门出门几百米美食广场里,看到超市直接进去然后右手边电梯上二楼。我们错开了饭点去,不用排队,里面零星有三桌在用餐,环境中规中矩,一看就是老馆子。
「五香熏鱼」鲅鱼切片,先炸后卤,鱼肉入味,咸淡恰到好处,多一分就会咸
「油淋豆腐」无功无过,豆腐并不太入味,没有出彩的地方
菜心:中规中矩
「里脊丝」里脊丝切得很细,处理的非常滑嫩,里面搭配了笋丝,属于每桌必点菜品
「赛螃蟹」里面有龙利鱼肉和鸡蛋,配了些鸭蛋黄,一定要淋上醋,才能激发出类似螃蟹的鲜味
总体说来,不算惊艳,但也不会踩雷,如果恰好在附近又不用排队,可以来试试。
济南
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YunaComments
04-15 15:52
人非常多,大家一定提前去,尤其是周六日旅游旺季,我是第一次吃山东的鲁菜,以前只吃过鲁菜的“分支”,希望能找到鲁菜的“祖宗”
「鸭蛋黄狮子头」味道不错,创意新颖,但是我感觉单狮子头也很好吃
「老济南油旋」这个就像烧饼或者螺丝饼的口感,主食是可以的
「熘炒肝尖」地道,好吃肝儿嫩,勾芡好
「爆炒腰花」山药片的腰花第一次吃,口感非常不错
「闫府第一福」有点像豆腐的口感,可能是鸡蛋,很喜欢,味道不咸
「虾酱芸豆丝」口感细腻,但是有点油,味道不错
「老济南甜沫」不爱吃,没什么味道感觉是面糊加料我吃不惯
个人认为非常值得推荐~
济南
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金子_6127
04-15 15:40
经过了假期里拥堵的泉城路,来到了刘一肘旁边的春水锅贴,春水锅贴的旁边的刘一肘😅,一次性尝了两个网红小店,咱先来说说刘一肘,种类就肘子、粉肠和香肠,肘子要了一个,粉肠要了一丢丢,香肠五香的和甜的各要了一根,先说说肘子,直接吃口感一般,拿回家以后蒸了蒸,口感反而很好,粉肠吃到嘴里粉粉的,猜不出来是怎么做的,口感还好,香肠呢味道不重,对于口轻的人来说很友好。
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jieyu_6463
04-15 15:28
出差在外,和几个同事一起吃的一顿中饭!同事之前来过推荐的!店面不算大,有两层!去的时候是工作日,人不算多,但到了饭点,还是有需要排队的时候!
四个人点了四五个菜吧,「泉水鲤鱼」印象最深的是泉水鲤鱼,好吃,真好吃!果然地理位置还是有讲究的,喝泉水的鱼味道还是挺好的!新鲜肉质也嫩,比起糖醋的我更喜欢他们家清蒸的!
「泉水石磨豆腐」泉水豆腐也推荐也是他们的特色,会送上很多调味品按自己的口味一起拌着吃,也不错!
「九转大肠(小份)」量不大,尝尝味道,偏咸****炒腰花」这个菜品也是当地特色,腰花最怕有味道,这个还好,但也会偏咸一点!
总体来说还不错吧!至少想尝的都尝到了!😜
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深海_610
04-15 15:03
位置跟着导航走就行,老制锦市里面不跟导航第一次去不是很好找。
我们四个人,点了这些都吃光了,芋泥很好吃啊,鲜甜口的,豆腐箱子也好吃,芥兰很脆,腊味拼盘有点咸蘸着酱不腻就是有点咸。米饭还好,杂味米饭拼盘 有点少,大部分都是都干。价格中等 ,味道总体不错。就是人比较多早去吧 要不然要排队。上菜有点慢
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梅_8135
04-15 14:58
3月底的周日下午来到了百花公园,由于已过16点,旁边的闵子骞墓没能进去…闵子骞的故事很感人,从小就听说过鞭打芦花的故事,闵子骞的孝心和以德报怨值得我们大家学习,公园里正值桃花盛开,桃花树林围满了观赏的人群,简直美不胜收…
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peggyan
04-15 14:53
公园年卡免费入园 面积挺大的 可以租自行车 我们只看了郁金香、樱花、梨花、牡丹、桃花这些当季花 最美的是梨花 地上落满了花瓣 特别浪漫 下次带着帐篷来露营
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哈喽爽妹
04-15 14:48
带着朋友在曲水亭街玩,太累也太热了,查到附近有这家甜汤店看着不错就来打卡。
点了「阿福大满贯」「桂花飘香」和芋泥绵绵冰。前两个料很足,味道很清淡,不是那种很甜的,但是我不太很喜欢,可能当时太热了,这两个都不太解渴最喜欢吃那个绵绵冰,冰是牛奶味的,里面料很足。
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妍妍_3122
04-15 12:29
🌿环境:很干净,我看见他们餐具都是挨个消毒的,很仔细
😜😜😜老会员了,一直很支持他们家,「魁盛居私房蒸鲈鱼」很嫩很鲜,感觉他这个鱼的味道都很好的保留下来了,但是却不腥,很喜欢他们店做的这道鱼
姜汁藕经典凉菜了,清爽但是没用很呛!nice😜😜😜😜
丝瓜烩面筋,面筋吸满了汤汁😜😜棒😜😜
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张老师家的猫
04-15 12:01
济南老店独此一家,应该没人不知道了,家里老人说他家用的鸡蛋和奶油全是进口的,吃着放心,所以家里买点心蛋糕十之八九都来这买,对我来说主要是实惠,而且味道确实不错,一块蛋糕比起其他蛋糕店里动不动二三十,这只需要7-10元,太合适了,每次来都是一兜子一兜子得买,我老公喜欢他家咸格子和虎皮卷,我喜欢臻小脆,这几款每次必买。
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幽默独特咕隆牛
04-15 11:57
菜还是这么好吃,我们算是老客户了,这个店,县西巷还有奥体那个店都去了,算是忠实粉丝了,就是太火了小桌要排队,包间提前预订哈哈哈哈哈没办法忠实粉丝,喜欢吃小青菜的可以尝尝他们家的炒合菜还有一碗小青菜,很嫩火候控制的很好咸淡适中,烤羊排外酥里嫩撒上料,真香,份量也大有点吃不了了哈哈哈哈哈哈
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达不溜_3273
04-15 11:03
肥蛤超大个,而且很干净,几乎没沙子,肥蛤没异味,都很新鲜,微麻微辣微甜,所有口味都刚刚好
馒头片裹上鸡蛋液,外表金黄酥脆,里面喧软,蘸上肥蛤汤汁简直完美,就是得小心花椒刺客,别吃到花椒馍
不得不提一下烧烤!烤串是派发的,服务员端着盘子问你需不需要,对于我这种什么都想吃还吃不多的人来说非常合适,我喜欢这种模式,拿一两串都可以,不像其他店10串起点,还有点像开盲盒,因为你也不知道后面有什么,有的串错过了这顿饭就错过了
羊肉白条最好吃了!膻味小,肥肉少几乎没有,没有乱七八糟的调料,就是羊肉加盐的味道,超好吃!一定要
尝尝白条!!!!
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爱吃小胖子
04-15 10:42
短暂的在济南停留了几天 刚好住的地方附近有这家店 和朋友来尝了一下 出乎意料的好吃
「甜麻肥蛤」太有特色的蛤蜊 口味是之前没吃过的 蛤蜊多半是辣炒或白灼的 甜麻口味确实有意思
「鸡蛋炸馒头片」馒头片也不错 很香不油 很有小时候早起上学的早饭的感觉
「烤串」济南特色烤串
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睿熙_9852
04-15 10:21
清明假期山东行 临时决定去济南植物园打卡游玩 网上团了门票 扫码直接进入即可 无需换票 非常方便 园子不小 另外付费乘坐游览车 随叫随时停 原则上围着园子转一圈 游览车司机还对沿途的花进行简单介绍讲解 草地覆盖率很高 可以坐在草地上休息
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SuperH
04-15 07:34
「肘子」
下午去肘子刚出锅还热乎,闻着稍微有点油,但是吃起来很香一定要热乎着吃,真的软嫩入味儿,凉着吃其实也不柴🤫就是整个卤制的味儿很透。
🌿环境:
是一个售卖窗口,虽然都是肉食品,但是里面一点也不油🙁东西摆放挺整齐的,提个小建议就是肉食品都能盖上透明罩子就更好了,会防蚊虫。
🛎️服务:
说让帮忙切肘子,真的是一小片一小片的切,一点也不嫌麻烦👍骨头🦴还给剔干净留着而且买肘子的时候会问你要大的小的等等,态度很不错,接电话也非常快呢~
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生活有点_8543
04-14 23:26
今日份快乐:
「九转大肠」小份6份。
「爆炒腰花」ok哒。
「爆三样」炸猪皮/笋片/里脊片
「熘肝尖」肝片切的太薄啦。
「里脊两吃」蘸料:糖醋汁/椒盐。
「长豆角烧线茄子」有点油啦。
「葱烧海参」配米饭绝啦!葱比海参更下饭。
总体口味可以,份量有点少,小贵。
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竹轩闲人
04-14 22:58
到中山公园是奔着他的旧书摊去的,结果有点失望,问了下这本书法的书,他说2本50元,也挺贵的,可能是包着简陋的心态,没找到超出了预期,没关系,整体的公园环境挺好,比想象中的要小点,旧书摊不算特别大,晚上五点就下班了。
济南
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陪着小璞猪一起
04-14 22:47
怎么说呢,文艺青春风格的店铺吧,店铺比较小,桌子之间没大有空间,比较合适年轻人打卡的快速消费。
口味没有很惊艳,全是中规中矩过得去的那种,沙拉第一次拿上来酱很少,又要求多加的。
麻辣烫的口味吧,汤口像味千拉面那种的骨汤,稍微有点腻,倒杯方便面就是造型比较出片。
整体店说实话,不适合饕客拔草。
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起舞弄清_9904
04-14 22:36
印象济南,犹如一幅古色古香的画卷,展现着深厚的历史底蕴与独特的文化魅力。漫步在济南的街头巷尾,仿佛穿越时空,回到了那个古老的年代。泉水潺潺,绿树成荫,每一处风景都让人流连忘返。济南人民热情好客,他们的笑容如同春天的阳光,温暖而明媚。无论是品尝地道的美食,还是游览名胜古迹,都能让人深刻感受到济南的独特魅力。印象济南,不仅是一次视觉的盛宴,更是一次心灵的洗礼。
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MARK丶兴
04-14 22:28
😜是一片面积很大的艺术集合地 有酒店 书店 咖啡厅 游戏厅 餐厅
🍬我们主要去逛了书店 书店很大 很多种类的书 还有黑胶唱片 很有氛围感 好像还承办烛光音乐会
有一个运动餐厅 可以买游戏币 射箭 投篮 还挺有意思的
🤮然后就是很好拍 非常出片 也有小吃市集 跨年那天去的 人很多 非常热闹
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mmmkmmmk
04-14 21:22
种草很久的一家店,正好趁着周末过来尝尝。周末10点开餐,刚开餐第一波就坐满了,用餐不超过2小时,第二波至少等一个半小时左右。
「黑天鹅榴莲酥」造型别致,天鹅身炸过的有榴莲馅儿,天鹅颈部是饼干「笋尖虾饺皇」个头不大。里面有虾仁和笋丁「杨枝甘露」芒果味浓,里面加了点柚子「红米肠粉」外皮没有特别的味道,里面夹炸面脆和虾仁,口感还不错「豉汁蒸排骨」「鲍汁炆凤爪」「冶味金钱肚」份量都不大,都是蒸出来的「陈皮红豆沙」有淡淡的陈皮味,有点甜「虫草鸡翅」一碟总共两个鸡翅,比较烂乎
🌿环境:
大厅桌位不多,支持扫码点单
🛎️服务:
服务人员都比较年轻,收盘比较快
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爱吃的杜杜
04-14 21:17
全球只此一家
确实很酥脆
哈哈,来两袋子
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泡泡芙_8335
04-14 20:54
红糖果子着实不错啊!本来想第二天再吃一顿,结果十点多才起就没来吃,高唐老豆腐也好吃,不像那种豆腐脑是稠糊的卤,他的卤是稀的,可以加点香菜和辣椒,完美了,再加上一个糖果子,绝了,下回去还要吃糖果子,下回再尝试一个鸡蛋包
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nevillewu
04-14 20:47
个人心目中最正宗的鲁菜,崔大师给济南人家的感觉。朋友国外归来,接风宴安排!
「赛螃蟹」超赞的一道,龙利鱼做出蟹膏的感觉。
「爆炒腰花」济南难有人能出其右。
「炒肚片」香甜劲道。
「浓汤三宝」汤鲜味美。
🌿环境:
升级后不错。
🛎️服务:
很好
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韩小焕
04-14 20:08
是济南藏在闹市里的小江南呀
济南曲水亭街,起凤桥这边
真的是济南的小江南呀💕
你一句春不晚,我便来到北方小江南~
济南 · 起凤桥街8号院
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暴躁的摩羯座
04-14 19:51
值得无限来的一家店
这么些年一直没变
还是过去的装修,还是过去的样子,(难得,希望老板坚持下去)
^O^员工的工装,水泥的地面,多次焊接的铜锅,20多年的味道
要盘羊尾肉,润润锅子更好吃。
只要羊肉是不变的选择。
四个素菜可以换。
豆腐很好吃,不要换,还可以压压锅。
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