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吃嘛嘛香_3610
2021-07-15 20:14
去凤凰古城旅游,在小红书上刷到这家店,靠近沱江边上,还是挺好找的。
「翠花苗饼」有软的和硬的两种,价格挺便宜,里面的馅儿感觉很开胃。问店员阿姨为什么外壳是绿色的,她说是因为用了当地的鸭脚板这一种蔬菜的汁做成的面饼,值得拔草。
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幸福的小女孩林
2021-07-16 18:38
凤凰古城有一家饼~好好吃哦~一定要尝尝哦!
之前DZDP看见有网友推荐
昨晚路过…惊喜的哟
因为古城挺大的…想特意找谁家真的不太容易
结果就让我遇到了
必须试试
「土匪饼」看起来有点像肠粉 里面是豆皮 超级好吃
「石磨现磨饼」也不错…饼宣宣的软软的…里面有酸豆角…辣豆皮~口感很特别~值得买
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DiNo_6199
2021-07-04 12:44
「野菜饼」「土家饼」凤凰的第一顿饭
来凤凰之前做攻略,被各种安利“翠花苗饼”
种了的草一定要拔
环境、服务都不说,毕竟是小吃,人是真的超级多
野菜饼,用米制的,在铁模具里煎,米饼脆脆的,中间夹上豆皮等馅料、酱料,咬上一口,味道很丰富,口感劲道,唇齿间有米香🌟🌟🌟🌟🌟
土家饼,饼皮是软的,看上去有点像凉皮的感觉,口感上更Q弹,味道上有种特殊的清香味,喜欢吃辣的一定要配上他家的辣椒,真的好香。
总结还是很有特色的,并不是那种随处可以吃到的小吃,一定要试试。
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Lioooo
2021-04-11 15:49
在点评上看到推荐,意外路过,虽然吃的饱饱的,但是还是买了一份土家饼
「土家饼」我倒觉得叫土家粉比较合适,就是粉皮,然后老板会在粉皮中间涂上他家的秘制调料,加入豆皮,酸豆角和辣椒。吃起来特别开胃,虽然是凉的,但是也不影响口感,冷天吃也别有滋味
「野菜饼」前一天晚上本来想买,奈何吃不下,然后第二天特意过来买来尝尝。其实就是糯米和野菜的结合。老板记性特别好,还记得我想要焦焦脆脆的,特意给我把做好的饼再放油煎了一下。做好后中间划开小口塞入豆皮和酸豆角还有辣椒和秘制酱。焦焦脆脆的糯米,香香的豆皮和开胃的酸豆角,热乎乎的,咬一口脆脆的香香的感觉真棒👏🏻
「石磨现磨饼」旁边就放着石磨,食材也在上面呢!青菜叶➕黄豆➕糯米,靠着手工石磨磨出来的汁,绿汁让人觉得纯天然,健康的味道,哈哈!老板特意给我现弄了一个,几分钟就好了,和前面两个饼一样,中间用铲子划开然后加入这些食材。和野菜饼不一样,外皮是软糯糯的,尝不出来是什么菜,但是口感挺好,咬一口像鸡蛋仔的口感,值得一试
可能是明星效应,看到很多游客都有来试,不过确实也算是凤凰的特色吧,价格也能接受,位置也很好找,靠近江边,最关键是老板很好,回头客还给优惠,而且豆皮给的多多的,嘻嘻开心~
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yiyi_9247
2021-07-09 09:44
凤凰古城的第一餐 看着**推荐找去的餐厅 规模不小 生意还不错 有个男服务很热情 上菜前一会儿拿烤过的小蘑菇给我们解馋一会儿拿野果来给我们开胃 菜品的话「酸汤鱼」还行 「芙蓉镇米豆腐」有点辣 「牛肉」肉比较老「血粑鸭火锅」里面的血糍粑还蛮好吃
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橘柚橘
2021-06-05 11:53
玩了几天吃了几天,觉得超级好吃!
一家好吃到爆炸的店,在古城玩了几天吃了几天,哈哈,超级爱
—————————
🏠店名:翠花苗饼
⛳️地址:湖南-凤凰古城-【书亦烧仙草】的对面
🚶♀️交通:景区内唯一的交通就是自己,全靠走路
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【招牌三连】
「石磨现磨饼」那个绿色的植物,不知道是啥,但是大豆加上它也是另一种美味!咬上一口,嘴巴里充斥着一股淡淡的清香,却又混合着米的香甜,慢慢咀嚼外酥里糯,软糯糯的,真棒
「野菜饼」最爱的还是这个,老板先放了米饭进去,煎至两面金黄,然后熟练的一顿操作,加入野菜、酸豆角,美味就送到我手里了,咬上一大口,嘎吱嘎吱作响,满满的米香混合野菜独有的香味,还有那豆角的酸,简直不要太好吃😋,吃完一个再来一个,今天吃过明天再来......(听说外来游客喜欢前者,当地人更喜欢后者)
「土家饼」这个就不是很推荐了,有点像我们家自己做的那种凉皮!冰冰凉凉的,咬了一小口,味道我不是很喜欢,但是男朋友超级爱吃,每次来他都吃这个🤷♀️......
—————————
【趣味时间】
按照导航🧭大致的走了过去,结果找不到地方,刚好渴了,看见【书亦】就去了两杯,在景区买到了15元一杯哟!我问【书亦】的小哥,知不知道【翠花苗饼】在哪里?小哥让我回头看👀,当当当......招牌看着我呢我后我们都忍不住的笑了,哈哈哈😄……
咦,今天老板不营业吗?正在这时老板来开门了啦😆,走过去询问老板需要多久准备,老板先让我们逛逛,然后我们就逛逛去了,回来的时候有好几个人,老板给我们插了个队,感谢合十]">哟
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抹茶紫薯小圆子
2021-05-30 09:43
出来玩都要做攻略,看到很多说这家不错,就来尝尝。
服务:
老板服务态度超级好。一大早过来8点多还没开门,给老板打电话,老板说8点50到。一会儿打电话说野菜没了要去买要9点多到 但服务态度非常好!!详细讲解。
「石磨现磨饼」推荐这个绿色的饼,味道很清新。老板说只有他们家有,独自研发的。用野菜和大米磨出来的。可以选择里面是否夹菜。「土匪饼」吃起来像凉皮,「野菜饼」米饼也很好吃,就是凉了有点硬。
喜欢吃焦焦的,就让老板多烤了一会儿。
反正,就很赞啦~
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小李爱吃肉
2021-06-13 12:02
我为了找这个店真的拖着所有朋友陪我一起找
不过还好味道还是很不错滴
环境:
就在古城一个下坡处 书亦烧仙草正对过的路口
我去的时候也不要排队 有三种好像
「翠花苗饼」这个是绿色的 吃起来有点面粉的感觉 糯糯的 里面夹的豆皮辣椒 绝
「野菜饼」我跟大家推荐这个 就是米饼类 有点小米锅巴的口感 吃起来更香 吃到最后也不会腻
「土匪饼」介个我感觉我在哪里吃过 只是一时半会儿想不起来 这个辣椒真的绝了 这个皮有点想米皮做的那种 真的超级绝 好吃!
听我的 这家店一定一定要拔草!凤凰古镇会因为美食不枉此行
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八大关美景
2021-07-11 18:48
环境:
靠近虹桥的位置,小小的门头,来打卡的人拍着长队等着吃一口虾饼。
服务:
炸了十几年虾饼的阿姨,一个人从洗虾—拌馅—炸虾,完全独立操作。
「虾饼」我吃的虾饼是亲眼看着小活虾炸制而成,新鲜酥脆。
总评: 凤凰古城消费整体偏高,似乎人民币的单位是十元,基本上没见过十元以下的东西。
这个虾饼很小,味道尚可,尝尝还是可以的。
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Orahaha
2021-06-19 18:59
环境:小小的店面就在虹桥下面,需要走到大路上走走绕道走到江边,等餐的时候可以看到绿绿的江水
服务:炸虾饼的姐姐并不会太在意顾客,自顾自地炸着,但是直接给了我们就是感觉也挺好的
「虾饼」唯一的菜品小虾都还在跳着,吃起来很鲜甜,大家都赞不绝口,一个海边人对这种小河虾难得有好感,十元一个,虽然感觉有些许贵但真的很值得
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子子_8930
2021-07-17 15:58
很多人推荐的满食虾饼,在虹桥走到万寿宫的路上看到了,小小一个门面,人多的时候真的很容易错过。十块钱一个的现炸虾饼,框框里还能看到活蹦乱跳的小小河虾,这家店的虾饼确实要比一些其他店子的面粉加的少,香酥、油感不算重,不加辣就是淡淡淡淡的咸味,可以选择加辣,这家店辣椒对我来说蛮辣的,但是还是很香!
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Jason学长
2021-07-16 18:01
凤凰古城酥脆小河虾
在古城逛,随处都能看到油炸小河虾的摊子,香味很是诱人,果断在点评上搜了一家排名靠前的,去体验一下。
「虾饼」老板说以前用的是沱江里现捕的小河虾,现在不允许了,换成了在市场采购的。小河虾很新鲜,活蹦乱跳的,直接裹上面粉摊成饼状在锅里油炸。出锅的虾饼色泽红亮,咬一口,很酥脆。10块钱一个。
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Ve丶杨先生
2021-07-07 00:21
来凤凰一定要吃的虾饼,很多年前来凤凰吃过这一家的虾饼,很喜欢吃,然后心中一直想念,一个吃货的本能就是凭借自己的记忆找回这家店,当时连名字都没记住。只记得在靠近虹桥的出入口附近,当时都是从江里直接打捞出小虾米就做成饼,在面糊里还是活蹦乱跳的。真是心心念念觉得这个虾饼真好吃。
这次来老板告诉我已经不允许在江里捕小虾米了,只能从市场进货,而且还不允许买来的放江里面。所以成本也增加了涨价了。味道吗。我记得当时满满的虾鲜 一口下去全是虾🦐。这一次感觉没有以前那种念念不忘的回味了。不过来凤凰还是一定要尝一下的。每个都是现炸的哟。凤凰味道。
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吃饱了_9006
2021-06-16 15:50
其实内心已经不抱期望能找到这家店了
凤凰古城里的人真的好多 闷热的傍晚 又伴随着酒吧一条街炸耳的音乐 分分钟想逃离
但抬头 居然就在眼前!
野菜苗饼 石磨苗饼各一
都是油光蹭亮 油光蹭亮的
「野菜饼」外皮是煎的米饭
「石磨现磨饼」外皮是现磨的野菜汁和的面粉 野菜气味更甚
里面都夹了豆腐皮 和酸豆角
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李秋莎
2021-06-08 07:12
凤凰古城~美食
这家在巷子内的“翠花苗饼”是我误打误撞的美食,原来很多明星也来吃过。
野菜饼
是糯米做的一种饼,在她们的饼铛里双面煎熟在中间塞进豆皮,酸豆角之类的馅儿很好吃,口感有点脆糯咸香。
石磨饼
糯米,绿豆,野菜现磨的饼汁中间同样夹豆皮,辣椒油,酸豆角,口感比较松软的饼也很好吃都建议尝一尝。
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