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杭州的此刻

  • 冷四杯 2024-07-13 11:49
    到建德自然得尝尝大名鼎鼎的建德豆腐包子,晚上按了按脚舒缓一下疲惫的双足,便到这家开到深夜的小店来宵夜。在小吃店来说这家算规模不小的了,在夜晚散发出清亮的光。店家做的品类很简单,为了省却选择的烦恼,直接全家福包子来一套,再来个炒粉干和红豆汤就成了👌。

    包子现点现蒸,等了小一会儿,一份八个,热气腾腾地上来,典型的半发面包子,底部透着油光。「豆腐包」是那重有点像麻婆豆腐(但不麻)的鲜辣味型,豆腐是那种滑嫩中带弹性的,还有纯朴的豆香气息,混合着咸鲜微辣的酱汁及暄软的面皮,整体风味及口感十分和谐统一,比肉包更加细腻,又少了肉包的肥厚感,作为地方名吃还是很不错的👍。不过我还是更喜欢「臭豆腐包」,那股子发酵的陈鲜味实在是令人欲罢不能,青葱和面皮又让这股子邪性的味道变得柔和起来,这风味配一杯老黄酒应该是不错的享受。「炒粉干」有点类似于南昌炒粉,但没那么油,锅气十足,粉干很有弹性,味道很干净清爽,是那种十分妥帖的好吃。最后的红豆汤清甜,绵密,顺滑,喝下去也十分舒服,一套下来无疑是让人十分惬意的宵夜体验👌👌👌

    小镇上果然也藏龙卧虎,对杭州美食荒漠的刻板印象被这笼包子消解了大半。生活还是处处有惊喜的。

    总分: 70/100
  • 我超会修图der 2024-07-12 15:40
    去啦喜街不下5次‼️必打卡不踩雷小吃✅我总结的必吃榜!!!👍👍👍
    推荐榜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    1️⃣蚵仔煎
    口感鲜嫩,配上酸甜辣酱汁,绝了强推!
    2️⃣拇指生煎包
    记得找配料小菜多点的店,搞上辣椒油醋小咸菜,不要太香了!!
    3️⃣辣哭饼
    又辣又好吃,不太能吃辣的宝宝选微辣就行或者不辣的口味,我吃的是豆腐的好吃😋
    4️⃣拔丝蛋糕
    从一开始我朋友推荐,到我自己每次去都会买!!带朋友和家人去吃获得一致好评的宝藏小吃!!一定要去买!还便宜,10元可以买到一整盒!
    5️⃣牛百岁
    他们家瘦肉丸,牛杂粉糯米饭都不错,牛杂粉一定要加酸菜,瘦肉丸一定要加醋,能吃辣再加点辣炒鸡香👍每次去人都挺多的,但是老板娘态度挺差的,比较介意服务的不要去!
    6️⃣花哥双皮奶
    味道不错,我要的是爆珠的,中杯13,清甜爽滑🥤
    7️⃣柠季柠檬茶
    谁懂啊,逛夜市吃小吃吃腻了配一杯冰凉酸甜的柠檬茶超级过瘾!推荐招牌的和鸭屎香的,很解腻‼️
    一般榜⭐️⭐️⭐️
    爆汁牛肉饼(一般,饼皮有点油)
    车轮饼(吃半个还行,不过容易腻)
    梅花糕(还不错,比较常见的小吃)
    冰糖葫芦,玉米汁(太普遍了没特色)
    萝卜牛杂(靠外面那家不要买!味道怪怪的很一般)
    淀粉肠(到处都是,没必要专门来夜市吃)
    避雷榜❌❌❌
    1️⃣生腌小海鲜
    我看看是哪个大冤种还去称这个吃!!又贵又不好吃超级不推荐👎
    2️⃣水果捞
    压称比较贵,而且天气比较热水果容易坏不新鲜,尽量不要买🙅‍♀️切块之前谁知道什么样子呢😢
    3️⃣胖哥海鲜烧烤
    价格离谱,容易被宰❌
    进门那里很多大排档其实都很少去,比较一般不做推荐,而且来夜市就是想吃点小吃😂
    📍浙江省杭州市滨江区浦沿街道明德路
    🚇地铁4号线杨家墩站,出来后第一个路口右转➡️往前走几百米就到了
    🚗打车/自驾的朋友定位啦喜街美食广场就行,也有停车场🅿️
    • 12
  • Veil出差爱旅游 2024-07-09 20:06
    杭州Citywalk 水上巴士+湖滨步行街红黑杭州的繁华从宋朝就已开始,西湖最不缺人海
    ⚠️夏季高温:银泰in77 室内!空调!7栋楼内部相通!

    【湖滨步行街】西湖边的世界级大商圈,含多个商场
    🔴1、工联CC(City Center):杭州老牌商场
    ✅两层带餐厅Muji,宠物咖、二次元吃谷(周边)店
    ✅负1负2室内小吃街 有空调!✅伤心酸辣粉 百味可

    🔴2、银泰in77:评选国家五星购物中心
    内又含7栋楼,每个区综合性都很强,挑几个逛就好
    🔴A区:轻奢大牌BURBERRY+TOMFORD
    转角连廊网红打卡,西湖喷泉19:30开👍
    🔴B区:杭州限定快闪店+龙翔里小吃街+巨型苹果店
    一直娱:Kpop日韩专辑/小卡/画册,也有港台内娱👍
    🔴C1/C2/C3区:三区相连,美妆护肤、服饰餐饮
    🔴D区:乐高旗舰、美妆护肤品、餐饮
    🔴E区:负1复古街 5楼观景赏西湖👍
    杭帮菜三家:新白鹿(C3) 外婆家(B/C1/E) 绿茶(C2)
    ⚠️各区负一层相通⚠️平日人也特别多

    🔴3、湖滨88:泛年轻潮人区。花西子,Sony Store,MLB等,餐饮,几家二次元吃谷(周边)店
    🔴4、解(放路)百(货):杭州最早国营零售,杭州人的回忆
    A栋(老杭州)B栋(潮流)装修中,C栋(服饰)
    🔴5、时代广场(原:衣之家) 奥莱品牌折扣

    【水上巴士7号线 坝bà子桥👉梅花碑站】3r
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    ✅坐船头,拱桥垂柳+近拍水鸟超出片📷
    ❌人极多+40分钟一班🧑‍🧑‍🧒‍🧒 备花露水🦟
    ⚠️赶最早or工作日碰运⚠️起点站排队⚠️务必坐船头!

    【德寿宫(博物馆)】(岱赭)红墙拍照很出片📷
    *原秦桧旧邸,皇家扩建入住,历经沧桑,现代修复
    9:30~16:30 德寿宫公主号免费预约

    【武林夜市】300米的夜市街 小吃/手工摊
    ✅谢霆锋打卡的葱包 ✅潘老板炸鸡
    ⚠️人极多+物价褒贬不一+强网红属性

    【南宋御街】✅复古商业街,咖啡厅+茶馆+手工店🉑
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