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绍兴的此刻

  • Baby陈 03-05 00:02
    年初五去的 真的到饭点就人山人海 仓桥直街上的几家绍兴私房菜几乎都要排队!!这家还算是排队少的 我们之前下午到的时候被告知已经不接待了 要等下午4:30排队取号~后来到时间取了号 又被告知两人位的等待时间预计半小时左右 要等前一波翻台😭结果就足足等了一个半小时才吃到!不容易啊~两人位的真的翻台超级慢 位置确实里面也不多!
    「绍三鲜」很大一盆 汤底还比较鲜 有点鸡汤的感觉 里面品种也丰富有鸡肉 河虾 咸肉 肉圆 鱼丸 白菜和黑木耳!卖相有点一锅乱炖的感觉…汤可以拌饭吃!
    「酒酿圆子羹」冲着这个去的 上面可可粉印着绍兴的字样 打卡必备📷甜甜的 圆子煮的很软糯!真的很大一碗!人多爱吃甜口的冲!!!
    「招牌臭豆腐响铃」第一次吃到 响铃里竟然夹着臭豆腐!好像也是绍兴的特色菜 响铃被炸的酥脆 里面臭豆腐也挺嫩的 有两种蘸酱 辣的甜的!口感很丰富 容易上头的一道菜!挺有意思的~这个要趁热吃 冷了就不好吃了!
    「霉干菜扣肉」嗯!来绍兴 梅干菜总算也尝了!特产之一 梅干菜很浓郁 吃上去与嘉兴有点不一样!很下饭~扣肉炖的很酥烂!肥瘦相间!就连我平时不吃油肉的 这个裹着荷叶饼可以吃的下去!不腻很香!
    🍃🍃🍃
    量是真的多!算不算正宗的绍兴菜就要问本地人啦~
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