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绍兴的此刻

  • 行走的索菲 2021-06-05 15:30
    绍兴 |江南的宁静与烟火,藏了一半在安昌【江南行之烟火安昌】
    走进过安昌古镇的热闹,才知道有种熙攘是活色生香,让人怀念的。
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    五月的天,绍兴的气温开始上升,我们在傍晚时抵达,阳光依然晒得人有点燥。
    古镇的入口是一个广场,这里的喧嚣有些让人怯步。直到继续往里走,当它的热闹以另一种人间烟火呈现在眼前时,我们一边不断地按下快门,一边有种捡到宝的喜悦。
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    许多人对安昌的印象,来自于依河而建的老街,街的一边有漫长的长廊,上有棚顶,侧有垂帘,不怕日晒雨淋。里边藏着各种老店作坊,多是传统的腊味和菜干果铺,清幽的咸香在仄长的市集里弥散,挑动游人的味蕾。店家热情的招呼,和游人好奇的询问,在长廊里轻轻回荡。
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    傍晚日照西斜,店家们纷纷卷起靠河的竹帘,金色的阳光倾洒进来,摊档们迎来了一日里的“高光”。
    穿过市集,古街的中段是当地人家开的茶档或餐馆。坐下来要一壶茶,一碟茴香豆,吹着河上来的凉风,望着河里来来往往的乌篷船,人心也会慢慢变得舒缓。
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    这里的老街真的很长,长到有假日里依然清净的后半段。我们慢慢地走,到这里天色已暗。身边路过的,是骑着自行车,响着铃声赶回家的安昌人,或不紧不慢关铺子的店家,还有在桥上乘凉的阿婆阿公。河边人家开始点灯,河面上多了流动的明亮。
    这样的古镇,因为鲜活而打动人心。
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    若心有失落,就来这里看看用心营生的人们和玩耍的游人吧,人间温度,抚慰人心。如是心有浮躁,也不妨来暮色里的古街走走,仿佛踏进车马很慢,书信很远的时光。
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    在广州不便远行的日子里,分享曾经一场让人怀念的热闹,希望你会喜欢。
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    📷:EOS R,部分莱卡T,调色lr
    🏠:绍兴市柯桥区安昌古镇,镇口有停车场,不入镇里的小景点不需要门票
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  • 巧巧酱爱吃不胖 2021-02-26 15:12
    同心楼 绍兴餐饮奇迹 无时无刻不在排队️地址 解放北路430号,县前街口
    营业时间️6:00到9:30
    同心楼 绍兴人无人不知无人不晓的传统老字号 听说是百年老店 真的是无时无刻不在排队,估计外地游客都会怀疑是不是请了拖🤣。曾经边上开了大名鼎鼎的庆丰包子铺,风极一时,最后却也干不过老底子的同心楼,关门歇业了。
    生煎包跟大肉包还有三鲜面一直是招牌,价格也翻倍的涨,不过依旧是很受欢迎(物价还是合理的啦)
    生煎包是现烤的,不用担心会不会冷掉不好吃,因为出炉的速度根本跟不上排队的人流。
    刚烤好的生煎包表皮还是脆的,底下金黄十分有食欲,咬上一口里面的肉馅还会爆汁。
    大肉包3元超大一个,女生吃一个就能撑。我看很多排队的大爷大妈都是一袋袋的买回家,应该都是很喜欢。我是不爱吃剁碎的肉,但他们家是我唯一吃包子也会吃陷的店,所以肉应该 用的不错。
    同心楼主营生煎包 大肉包还有面食小吃,负一楼有堂食位置,一般都是一人排队其他人提前抢座。我们去的时候已经一点半了,还是座无虚席,所以只能带包带走没有吃到面食。
    So外地游客必打卡的绍兴老店,同心楼真的当仁不让,优秀!不过可能是国营单位,所以阿姨们态度都不太好的,当然也有可能实在太忙了,根本照顾不到吃客,去之前做好心理准备,省的让自己心情不好🤣
  • 盗版米其木木 2020-05-10 20:03
    绍兴探店|老绍兴最爱的生煎包!今天米其要带大家探店老绍兴最爱的早餐店—“同心楼”,他家的生煎包和大肉包可以说是从一大早就要开始排队了,而且很多都是老绍兴的爷爷奶奶!一年四季,刮风下雨都不停歇!
    ……………………………………………
    生煎包:🌟🌟🌟🌟🌟
    💰1.2元/个
    他家的生煎包真的是一绝,只要是饭点特别是早餐时间一定是排着满满的长龙!很多老绍兴的爷爷奶奶,都拿着自家的饭盆20个,30个的买,出锅速度都跟不上,生煎包上面一层外皮松软,下面的底酥脆可口,加上满满的肉馅,一口下去满嘴流油,可以说是百吃不腻了!
    虾肉小笼:🌟🌟🌟🌟
    💰13元/笼
    说是小笼但是更多地方的人可能会称之为灌汤包,重点是一定要趁热吃!外皮糯唧唧的很有嚼劲,最关键的是每一个里面都有整整一只虾🦐!
    大肉包:🌟🌟🌟🌟
    💰3元/个
    皮子很软,内馅充足,里面的肉都很紧实,可以吃的出是上劲了的新鲜猪肉!最关键的是个头真得很大?足足有米其两个拳头那么大!一个下去绝对管饱!
    八品油包:🌟🌟🌟🌟
    2.5/个
    八品油包也可以说是老绍兴人的最爱了!里面的内馅是糖➕核桃➕芝麻,而且也和肉包一样超大一个,可以说是承包了一天的甜呀!
    赤豆糕🌟🌟🌟
    1.5元/块
    很大一块,厚实顶饱,口感软糯,但是不建议消化不好的同学食用哦~或者说消化不好的同学可以只吃半块解馋哦~
    馄饨:🌟🌟🌟
    💰7元/碗
    他家馄饨虽然入选X众馄饨菜榜第1名,但是对于米其来讲感觉皮还是厚了一些,比起薄如蝉翼的小馄饨,这个馄饨皮更像是抄手了。
    …………………………………………………
    总体还是非常值得一去的早餐店哦~来绍兴旅游的大家可以去尝一尝,位置也在市中心,离鲁迅故里不到1km~
    📍解放北路430号(县前街口)
    💰人均15元/位
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