爱吃包子的烧饼 03-10 22:24

🈶一百多年历史的意大利🇮🇹牛排馆🥩离酒店只有五分钟的步行路程，还有中文菜单，结账的时候会询问是否要给小费，从10%到30%。每一桌都是一个大铁盘的T骨🦴牛排🥩每个人嘴里都塞满了富含血红蛋白的牛排🥩海鲜烩饭没有很生，第一口惊艳而满足

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我是阿振 03-06 07:50

到佛罗伦萨必吃菜品就是牛排
GOOGLE MAP上的高分牛排店
进去才知道是WORLD‘S 101 BEST
点了两款牛排（已丧失记忆忘记菜名）
五分熟肉质不错（已丧失记忆忘记口味）
还点了一款意面（失忆➕1）
现在回忆一下就是
菜量很大
口味都很好
但是并不是让人印象深刻
对于走了2W步的饥寒交迫人士来说
是一顿很满足的晚餐

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土包子是小豆 03-09 10:41

绝对是佛罗伦萨必吃的餐厅之一！榜上有名的牛排店。
还好我们去的早，6点就到餐厅了，没有等位。7点以后就开始排队了，稳妥点的话，可以提前预定座位。
「t骨牛排」要的7分熟，还是很嫩，两人吃分量足足的了。建议吃牛排的时候配上酒，可以点小瓶的酒，不用担心喝不完。
「拿破仑」还不错，就是有点太甜了。

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oowood 2022-11-01 04:52

Trattoria Marione｜佛罗伦萨牛排店天花板！五分熟牛排天花板，真的太太太太好吃了！牛腩肉也很绝！
朋友吃的第一口就直接闭眼睛惊呼哇塞了…（店员也没问我们要几分熟，直接上了五分熟，后来发现这家店主推五分熟牛排，真的好吃！）
不用预定，我们直接walkin de，排队大概20分钟就到我们了，墙裂墙裂推荐！

📍地址：Via della Spada, 27/Rosso, 50123 Firenze FI, 意大利

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是伊伊_9772 2024-11-07 20:50

佛罗伦萨｜巨巨巨的好吃老奶奶牛肚包！🏠店名：Lampredotto Cart
📍地址：Via dell‘Ariento, 24, 50123 Firenze FI（中央市场门口一个小推车）

导航到中央市场就可以了，就在门口一个小推车，是有中文菜单的~真的是回国了还在思思念念的牛肚包！泰泰泰好吃了！👍👍👍

推荐：我吃的最经典的 纯牛肚意式三明治 5欧一个（可以刷卡）
外边的面包是越嚼越香的，是符合我口味的面包🥯！牛肚炖的很入味很烂糊，还有抹的酱汁也很好吃！🌶️辣椒的是有辣度的哦！不能吃辣的就不要加了。

🕙营业时间：10:00-下午卖完就没有了！上午去吃的，到下午六点的时候再去奶奶已经卖完了😭

在佛罗伦萨的朋友速冲！后悔只吃了一顿😂

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飞鱼Jiayu 2017-10-15 22:23

佛罗伦萨比ZaZa好吃的T骨牛排Le Fonticine佛罗伦萨比ZaZa好吃的T骨牛排Le Fonticine
T骨牛排是意大利托斯卡纳区的代表料理之一，一般量大，配上当地特产的美酒，在肉食爱好者听来是非常爽快的事。然而行前就有去过的朋友评价说吃过当地算是正宗的馆子但不好吃，这么大块肉很难烹调到位，因此行前做了些功课。我们在佛罗伦萨待了三天，除了Le Fonticine还吃了很多帖子yelp上也很多评论的ZaZa, 以及托斯卡纳大区的其他餐厅，但此行牛排做得最好吃的就是这家了。
牛排：按公斤点，好像是38欧一公斤，我们怕量太大，毕竟一般饭店牛排也就120g-180g一份，于是五个人点了1.2公斤左右的量（事实证明点少了！应该按推荐点两公斤）。在一公斤到两公斤之前这家店告诉我们要么1.2公斤， 要么1.7公斤，可能是切法的关系。不会问你熟度，标准做法medium rare 三分熟的样子。端上来真是好大，里面也非常生，可是非常鲜美，外层偏熟焦香脆。
意面和其他菜：实在是很喜欢homemade fresh pasta, 鲜pasta和干pasta的口感很不同，鲜的多一份爽滑，味道也更名为更丰富，配海鲜或蔬菜蘑菇都好吃。这里的主菜甜品随便点味道也很好
牛排和ZaZa及后面的餐厅比都胜出很多，5个人吃了160欧，也非常合理。这里不得不提一下的是服务，一个明显是当地人，懂酒菜还有点小脾气的意大利大叔招呼的我们，跟我们说以前食客桌子上是翻枪的，现在大家都玩手机了。还调侃我们一位同行不喝酒点果汁的男生是个baby, 当知道他过敏的时候只能表示很遗憾了。问他点多少肉合适，他说两公斤，我说这是不是有点多呀，他说你问我，我觉得就是两公斤合适呀。搞得都有点不敢问他推荐的酒，但还是问了，他推荐的Brunello di Montalcino是当地乃至世界的知名红酒，60欧起跳，其实也很合理了，但我们因为不是所有人都喝，就点了便宜些的Chianti Classico 也很好。
肉、酒、服务都是比较了才有高下。我们之后去了ZaZa, 虽然环境可爱，但是肉粉、柴、外面又焦苦，其他菜一般，试了好几种酒都没味道，感觉是两三块钱的超市货放进来卖十几块了，服务员也根本就不懂酒。
地址：Via Nazionale, 79r, 50123 Firenze FI, Italy
和ZaZa一样离中央市场很近，建议电话预定
期待下次去两个人点一公斤肉

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不知道吃_8380 2024-09-02 21:36

佛罗伦萨美食日记35/100｜Marione📍Trattoria Marione

✨路过了好多次的当地菜馆Trattoria Marione，这家旗下还有Trattoria Marione al Trebbio和Enoteca Marione，但这家是谷歌评分最高的

里面特别复古，菜单是特别地道的Florentine Style，可以直接walk-in不需要预定一般都有位置

【TARTARE DI MANZO】🥩
这个塔塔是Dish of the Day，不在菜单里，个人感觉非常一般，肉不够软，黑松露感觉是随便撒的一点也没入味，后来有给staff一些feedback，他说因为天气的缘故肉的质感和颜色不会有春秋冬季节那么新鲜，额感觉还是点菜单上的比较好

【FILETTO DI MANZO】🥩
相比之下这个菲利牛排就好很多，不算佛罗伦萨最好的（毕竟这里好吃的太多了！）这家只能算是正常发挥，配菜点了Spinach，也是正常发挥错不了

【TIRAMISÙ】🍰
听说他家提拉米苏很不错的，但感觉这一块在冰箱里冻得太久了，可以看出上面的可可粉都裂开了，味道中规中矩，质地一般（不是最新鲜的）

📍Via della Spada 27/R, Firenze
人均：€30

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CANDICE_9668 2024-11-14 19:23

佛罗伦萨Fiorentina最好吃的T骨牛排店名🏠：Trattoria Marione（p2图展示）
价格💰：人均30欧（丰俭由人）
四斤的T骨牛排🥩：63欧
一壶红酒：7欧 （两个人足够）
存在服务费💁和水费（账单🧾在P6，仅供大家参考）
在佛罗伦萨的最后一天吃了这个人生牛排🥩，是我吃过肉红而不生的牛肉，入口一点腥味都没有，一份牛排我感觉够两三个人吃完🍽️，请听劝，千万不要点多了，我当时觉得我肯定吃下这个意大利面🍝，最后两个人面勉强吃完这个牛肉，这个意面🍝也是真的好吃，吃牛排配上红酒真的很绝，两个人一壶红酒🍷，真的很chill

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OLDKIM 2024-02-07 05:07

佛罗伦萨的百年牛排馆Le Fonticine翻地图看到是百年老店就决定前往 就在车站附近
进店前看到有关种族歧视的评论还犹豫了一下 但是抱着试一试的心态走了进去（后来证明是多虑了
T骨是招牌 69kg 熟成的非常漂亮 我要了三分 熟度刚好 因为是炭炉所以增添了风味 整体非常棒
老板交流非常顺畅 英语算还不错了 点了隔壁老爷爷同款的意面 他又热心的给我推荐这个叫Chianti的红酒 说是当地的好酒 酒体轻盈 配肉刚好

买单还给抹了零
建议爱吃肉的无脑冲 不踩雷

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护食儿 01-03 09:49

门脸不大，真心太容易走过了，但是也是搜了大众以后特意过来吃的。果然味道是真的好。俩人吃足以。。店里信号不是太好，所以要么英文很好，要么其实可以拿着图去点。我们邻桌正好也赶上了一对儿中国夫妻，哈哈哈我们一边聊天，那姐姐还帮我们翻译点餐，吃的贼开心的一顿。俩人这顿花了78欧

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静静的冬菁 03-24 03:40

超级网红的餐厅，如果是晚上6:00之前来不用等座，否则就要排长队。餐厅环境很有特色，菜品特别丰富，价格适中。不过味道没有想象的那么惊艳。 点了蜜瓜火腿不错，煎牛排和海鲜意面还可以。焦糖布丁好吃！

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黑小白_8136 03-22 10:46

第一天walk-in吃了牛排，火候恰到好处非常好吃，第二天又去吃了意面，踩雷了🤦‍两款都很咸，在意大利就没吃到好吃意面，不是巨咸就是夹生😂😂😂总结，点牛排就好！自酿餐酒也不错👍

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赤丼秀一 2024-12-18 19:05

慕名而来，满意而归。
提前预约了入座很顺利。

选了1.3kg的白牛T骨128欧，
相较于国内牛排品质价格都nice。

开了瓶150欧的Brunello di Montalcino，
侍酒师很优雅，酒很上头，晚上睡得很香。

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阿阿阿阿云呀 02-11 10:38

在佛罗伦萨！！！吃到超好吃的老奶奶牛肚包！！！真的好好吃！！得到我们5个人的一致认可！本来以为佛罗伦萨只有T骨牛排！🥩没想到还有同样很多人喜欢的衍生产物-牛肚包！！我愿称之为意大利版本肉夹馍🥙哈哈！但是材料不太一样！本来种草的百年老店Da Nerbone结果遇见店休！转战了另一家很出名的老奶奶牛肚包Lampredotto Cart！
很多人排队！有牛肚和牛肉等馅料可以选！估计是外国人太多了，餐车上还贴了中文韩文的菜单哈哈😄牛肚非常软烂！配上青蒜酱和辣椒油🌶️真的好香！！外壳的面包也是烤制的脆脆的！有点法棍的口感！喜欢！

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听枫_658 2024-05-07 19:39

吃了三家佛罗伦萨网红牛肚包总结🥩牛肚包就是牛肚、牛肉等配面包，有点像意大利版肉夹馍。
🍔牛肚包有两种吃法，一种是把肉夹在面包里，类似肉夹馍那样，一种是肉放盘子里，和面包分开。放盘子里的会比夹面包的贵一点，可能是放盘子里肉会多一点。酱料一般是辣酱和青酱。个人倾向于放盘子里的那种吃法，因为面包实在是太硬了划得我嘴疼😢
✨佛罗伦萨三家网红牛肚包都在中央市场（Mercato Centrale）🎪
✔️👉🏻第一家：老奶奶餐车牛肚包Lampredotto Cart，是一家在中央市场外面的餐车，牛肚包口味比较淡，没有加番茄酱等料汁，是非常原汁原味的牛肚包。
✔️👉🏻第二家：Da Nerbone，这家在中央市场里面，排队非常长，个人觉得口味是三家里面最好的，建议选择加番茄酱和辣酱的口味。
✔️👉🏻第三家：Bambi trippa e Lampredotto，这家也在中央市场里面，也是带着蕃茄味的辣酱，口味和第二家类似，但是卤味没有第二家丰富，也没有第二家量大。

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