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清远的此刻

  • 爱吃爱玩的小猪 2021-06-16 18:02
    烧鸡不错,连吃两只!家人突然想吃烧鸡烧排骨,搜了一下,看到这家名列前茅的烧霸农家菜,于是决定前往探店。

    👣位置:
    在黄坑太和镇,输入地址开着导航找,他家就在马路边上,店面非常显眼,很容易找。

    🚗停车:
    马路边上以及他家对面都可以停车,但是因为当时去到都停满车了,在他家的指引下停到他家背面的停车场。

    环境:
    大排档的环境,干净卫生,人气挺旺的。

    服务:
    服务人员不多,挺忙碌的,不过响应倒是挺快的。

    口味:
    「烧鸡」 即点即做,端上来的时候香气扑鼻,热得无法直接用手拿着吃,只好一边吞着口水一边耐心等一会儿,哈哈哈! 这个烧鸡相当不错,在在团购,只需要11元一只(第二只48元),吃了一下皮脆肉嫩,相当不错,可惜配的番茄酱有点毁了烧鸡的美味,在点第2只烧鸡的时候,跟店家提议,最好能换上泰式甜辣酱,店家满口答应,结果第2只烧鸡配上这个泰式甜辣酱以后,味道相得益彰,大赞!

    「烧排骨」即点即做,不柴不腻,于是又加了一份。说实在话,如果与广州太和“新荔景”的烧排骨相比起来,它略有逊色,但是如果在清远地区我吃过的烧排骨而言,他家的出品还算不错,如果不是剁成一块一块,而是整条抓在手里吃,吃起来会更畅快!

    「茄子炒豆角」很下饭的一个菜!

    「爽滑脆奶」 这个就一般般啦,家人忍不住拿顺德的炸牛奶与之相比,我说这个有点太高要求了,毕竟人家只是农家菜。

    「手工蒸米粉」这个真的是农家菜,乡下做法,看起来平淡无奇,而且没什么配菜,但是极度好吃,如果没有点第2份烧鸡、烧排骨的话,这个米粉估计会秒光。

    「黄金馒头」从卖相而言,一般般,估计是用的油不是太好,没有显出美美的金黄色。但是从口感上确实不错的,外面那层脆脆的,里面是白白嫩嫩的馒头。

    我们7大1小,按以往的食量经验点菜,刚开始时只是点了5菜1主食,结果菜端上来以后发现非常美味,忍不住又加了一份烧排骨、一只烧鸡、一份蒸米粉,结果出乎意料全部被干掉了,看来他家的美味出品把我们的潜在战斗力全部都点燃引发出来了,哈哈哈!

    总体而言,无论是出品还是性价比(人均不到40元),都是非常满意的一餐,值得回头,而且会推荐给身边的朋友!
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