方块_6780 2021-05-04 22:00

人气很旺啊！不过跟传统面馆风格不同，地下室的现代简约风格。沿着楼梯走下去，人很多，都是当地人逛街累了的歇脚地。我吃传统连锅面，直白点就是烩面片。不过这个臊子真的太赞了。面片感觉差点诚意，不是揪出来的，很明显是刀切的，人流量大可以理解。排队点单，然后落座，会有人喊号上面。酸奶是我西北吃过最贵的，但是味道确实一级棒！

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匿名用户_9911 2021-06-22 23:09

好吃不过老想念，积极推介，不管是面，还是小菜，都特别合胃口，老想念，有没有谈恋爱的感觉，名字起的好，环境优雅，服务热情，百年老店，屹立不倒都是有原因得！有实力得，希望老板一直这样努力！天天能够让顾客老想念！想念味道，想念环境，想念服务！

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找不到的IDForriment 2021-06-17 22:52

朋友带着来吃的，是当地人经常去的一家羊杂店。在宁夏吃羊杂，一定要吃「带面肺羊杂」，面肺这东西别的地方没有，是把面浆灌进羊肺里面，蒸熟后再切条，吃羊杂的时候往里面放一些一烩就好了。口感略有韧性又软糯，与羊下水的口感形成反差。所以一定要尝试一下。「饼子」就是普通的发面饼，刚烙出来特别香软可口。「小菜」是收费的，味道很不错。「八宝茶」是免费的，由于羊杂比较咸，一边吃羊杂一边喝茶水是绝配。

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盘主_3205 2021-07-01 13:02

鼓楼炒疙瘩泡了几天酒店，终于等到太阳下山来鼓楼和玉皇阁附近溜溜，都没开放，好看的顶上黄土厚厚一层，晚上周围车水马龙，它俩朴朴素素在其中。
搜到个老馆子，吃个炒疙瘩，很像西安的炒麻食。但是更入味很好吃！
面食碳水幸福感还是相当高的。

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Aileen_3853 2021-05-01 19:43

五一节全家人开到银川参加沙漠徒步的户外旅游，提前一天到达了银川城里。在点评上搜索了鼓楼附近的美食，发现一家不太大的西北菜餐馆。网上的评论也是比较好的，再加上老公喜欢吃羊肉，准备让他补充下能量好准备52公里的退步，于是毫不犹豫的选择到了这家店。
环境：这家店大堂占到了一个门市的位置，结果内里乾坤，后面目测都还有有两个门市大小，好像还有二楼包间，感觉门店外显得小，门店里很大，整个大厅干净明亮，装修就是那种很清爽的感觉。
服务：由于我不吃羊肉，所以选择菜品上很是腻歪，但是服务员都很耐心的等候，也会亲切的推介自己的特色菜品，服务员统一服装，感觉到店子的统一规格和服务了。还不错。
最后就是美食味道。我想只想点的菜都被我吃了一通，但是分量太大，都没吃完。点了一个特色爆炒羊羔肉，一个白面皮伴着羊羔肉吃的，儿子要吃面。还有一个土豆烧牛肉，是我吃的。一个凉拌枸杞苗。一个番茄蛋汤

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晴天喵 2021-07-07 11:04

大口吃肉大口喝酒，少不了的“爆炒羊羔肉”当地司机推荐的银川必吃之“爆炒羊羔肉”
他推荐的鼓楼这家，当天就拔草！
虽然错过了饭点，但幸好还在营业～
⚠️“爆炒羊羔肉”
又嫩又进味儿～根本停不下来
吃到一半加了份面，也是相当好吃
不过汤汁加不了，稍显淡了些
⚠️“小白菜烧豆腐”
意外的好吃！清爽又解腻～～～
⚠️“西夏啤酒”
简直是惊喜！香甜好入口，必点！必点！必点！
⚠️“凉粉”
配上店家特制的油辣子，现在看着都还在流口水

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喜仔_7135 2021-06-27 23:42

羊脖子肉软嫩鲜美，意外的好吃来宁夏出差，跟着寻找当地美食！

环境:比较干净整洁的街边小饭馆，光线充足，桌子很干净。

服务:算是随叫随到，不算热情。

「羊脖」羊脖子肉特别好吃，可能因为这个部位平常动的比较多，肉质细嫩，配上醋蒜更是提味儿，强烈推荐

「小白菜烧榆林豆腐」高汤烧的汤菜，非常好吃，豆腐小白菜都很入味。

「苦苦菜」真挺苦的，解腻，个人感觉算不上好吃，比较有特色。

「爆炒羊羔肉」感觉一般，肉质肯定是没的说，就是选的那一块太肥了，炒出来太油😣

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蛋黄超人 2021-07-06 14:10

也是我住的民宿附近房东推荐的店，看了一下评价也蛮不错的 步行就过来了
主打的就是羊羔肉 点了俩斤爆炒 这边的羊肉有股奶香味 好吃到词穷
随便点的素菜虎皮辣椒烧茄子 意外的好吃 巨下饭 酱香软软的茄子配上焦皮的青椒 干了三碗吃到我想打包一份带走哈哈
基本上每天都在吃羊肉 大家一定要注意别上火

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vickima 2021-07-03 00:32

【人生不止眼前的枸杞 还有吃和远方】
赞爆！！！

环境：
作为一家小吃店 环境其实算不错了 干净 明亮 通透
服务：
老板娘服务也不错 很热情好客 出餐也很快
口味：
赞爆赞爆赞爆啊啊啊啊啊太好吃了！！！
我要离开银川的最后一天早上去吃的 快中午了11点的时候 我好后悔在银川的每天早上都该去的～
是我的当地朋友带我去的 据说是他们本地人经常吃的一家 旁边有几家羊杂 但我朋友告诉我 一定认准这家 羊杂没有任何腥味膻味 证明人家洗的很干净 绝绝子 汤也很好喝
一碗进肚不成问题 吃的干干净净
糖蒜 饼子 要了四碗羊杂 面肺
太香了～ 他家还有抽真空包装的～ 大家可以带回自己的城市～
推荐 ✨

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yamishi 2021-06-03 06:51

不错的宁夏小吃店在银新清真大寺门口右侧，打车直接定位清真寺就可以。

中午营业时间就到2点，我们1点到的，还是有很多客人。

大份的带面肺羊杂20，小份18，我们要的大份，服务员特地和我们确认是带面肺的，能吃辣的。

这段是砍臭c加砍臭v的：“面肺”就是将面水（小麦淀粉）按一定比例灌进洗好的羊肺里，然后蒸熟，切成条。“面肺”本身没有味道，它有空隙，羊杂里面汤的味道，吃的时候会吸到里面去。一碗好的面肺，吃起来滑滑的，有弹性。

香辣的羊杂搭配饼子再佐以糖蒜简直美滋滋，味美价廉的宁夏小吃(´▽｀)

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dpuser_3765 2021-07-19 22:47

逛夜市品美食，没想到这个居然让我们都爱了！尤其里面的甜胚子好多，吃着口感筋道，连续第二次购买了，妹妹第一天在上搜到了就想着买一杯甜胚子尝尝，就选了大杯，以为跟我平时见的一样大杯，拿出来惊了，巨大杯！拿回去三人喝了，连平时都不喝的妈妈都喝上瘾了，第二天赶火车还要再买一杯带上！我们为了这一杯跑步也要买回来！老板给我确认信息后我说要赶火车尽量快一点，老板立马给服务员递杯子交代清楚还亲自打包给我，太感谢了！有机会去的朋友一定要去尝尝，我如果再去银川也一定会再去买的！

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柠檬不怕酸 2021-06-19 23:15

慕名而来拔草大名鼎鼎的西北甜胚子奶茶，果然名不虚传，味道绝赞，不明白为什么没倒入中原奶茶文化习惯性地打开搜到优惠，9.8一杯招牌奶茶L，没想到这L在上海绝对是XL的量了，性价比超高。环境确实不行，二楼一点乱糟糟，很热却没有空调，这是唯一遗憾的地方

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MqcldH 2021-07-14 19:32

叮～打卡甜胚子奶茶
服务:
很快，也很划算，我买的是中杯，大杯太大啦
糖度:低糖，里面的甜胚子味道还可以哦，我本来不是喜欢喝奶茶的人都喝了一大杯，喝到最后实在喝不下去了，分量太足了～喜欢喝奶茶小姐姐不要错过

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吃东吃西 2021-06-05 22:07

宁夏人吃早餐的地方，进门大姐很热情。
窗口点单，拿号坐下。晚点大姐会送过来，小菜糖蒜自助。
「带面肺羊杂」羊肚羊肝羊肉都顿的很烂，面肺很多西北地方都有，放在汤里比较可口。之前在新疆吃的凉拌比较吃不懂，大概算主食吧。汤用胡辣椒调味，没有很辣，配上葱花香菜，再拌个饼刚好。

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vol_482 2021-05-12 13:12

这家是老店了，银川当地也有不少人过来吃，我是看了过去的，可能期望太高了。
点了半肉半肺的羊杂，这个肺其实是这边的一种面做的东西。
动物内脏是最难处理的，尤其是牛羊，味道都好重，这家的羊肝，还是有点肝的腥味，应该是血水没有泡尽，羊肝口感还是不错，绵。羊肚，没有汤底的咸鲜味道，韧性十足。羊肺，不多，吃起来，还不错。里面的羊肉，奶香味道挺重的，跟我在内蒙吃的相似了，还是会有一些些的羊膻味。
别看辣子一碗，其实真不辣，汤底咸鲜，配着饼子吃，舒服。
糖蒜，这家真的好好吃。不是那种死甜的，吃了特别解腻。

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