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南澳岛的此刻

  • 纸宁呀 2021-05-15 15:07
    南澳游记|发现舌尖上的美-
    周末和小伙伴们自驾游进南澳打算烧烤
    谁知天公不作美进岛就开始下雨
    烧烤行程只好就此作罢
    一行人毫无目的的在岛上瞎逛直到天色渐黑
    决定随机进入下一家出现在眼前的店🤣
    -
    随后映入眼帘的就是这家『青年海鲜』
    看见门口壮硕的老板我还一度担心会‘斩客’[扶墙R]
    没想到是我想多了🏻老板本人敲nice!
    不但不会斩客 还盛情招待我们喝功夫茶😆
    -
    进门就能看到小黑板上明码实价的标记着价格
    水箱里活蹦乱跳的海鲜还热情的向我滋水[捂脸R]
    我们点的是188¥的套餐 另外再加了几个菜
    [套餐菜式🥙]
    例汤•紫菜鱼丸汤
    紫菜不是碎成小块的那种紫菜,是完整的一整条紫菜叶子,青脆爽口,是新鲜的口感。
    ·
    姜葱炒石蟹🦀️
    螃蟹是切块炒的,比较入味。蟹壳也很酥脆,一咬就开,很容易吃,肉也很多份量也是便宜大碗
    ·
    椒盐海虾🦐
    万物椒盐皆好吃,更别说是肉质紧实的海虾了,连虾壳我都一并吃了[皱眉R]这是我们桌坠快空盘的一道菜
    ·
    炒花甲🌊
    花甲 我的坠爱,因为很新鲜,沙子都吐得很干净,所以我也是一口一个,停不下来。在沿海地区花甲不论怎么做,毋庸置疑都是好吃的。
    ·
    炒番薯叶🥬
    好像是潮汕地区比较经常吃的一道菜,在外比较少见有人吃番薯叶,外地的朋友们可以试试[赞R]
    ·
    蒸汽生蚝🦪
    好像是南澳当地才有的小生蚝,虽然个头小,但是胜在味道鲜甜,即使清蒸也是好吃的,加上菜脯实属锦上添花
    ·
    粉丝扇贝🧂
    贝壳类的海鲜我都好爱,粉丝吸收了扇贝的汤汁,而扇贝却不会失水变干。与蒜蓉一同送入口中,真是美妙绝伦的搭配。
    -
    虽说下雨玩不成,但是也是有失有得,让我挖到了这么一家宝藏海鲜店🍤要不是老板再三拜托,我都不舍得po在我的小📕里,只希望下次去吃不用排队
    -
    [指路牌📍]
    广东省汕头市南澳县青澳湾中段碧海蓝天花园D1幢商铺102号(导航青年海鲜小炒坊可直达)
    🅿️门口可免费停车
    -
    南澳美食|南澳探店|分享美食|南澳旅行
    美食打卡|汕头探店|汕头美食|汕头南澳
  • 比洛_1376 2021-05-15 14:35
    来潮汕南澳岛的第二顿(第一顿是机场的肯德基🤣)
    看了好几家,最后还是决定来讨海人
    📍位置就在香湖湾酒店楼下的旁边不远,感觉是附近装修比较好的,桌子很大,空间也很凉快
    「原味呛生蚝」🦪这个生蚝虽然个头好像有点小,但是一点都不腥,处理的还蛮好,和朋友两个人一上来就吃完了哈哈哈哈,挺不错
    「本岛小鱿鱼海三拼」🦐🦑🐚服务员问我们要什么口味,我们直接说劲辣,不过觉得还是一点都不辣,味道还可以,属于那种鲜美酸辣口味的,也比较清淡,最主要是也处理的很好,没有感觉到非常不适的腥味,挺新鲜的,虾很甜,喜欢里面的酸菜,很脆
    「精选深海鱼皮」🐟鱼皮味道还可以,也很有嚼劲,不过份量有点点少,两个人开开胃就还可以,人多了肯定不够吃

    服务:
    服务态度真的是非常好,从进门到点菜到吃够来询问是否合胃口之类的,态度真的非常好

    ☝️一个小插曲,本来还点了拼团两个面包蟹,但是后面店员说发现后厨只有1个了,店员非常抱歉的说不好意思,说另一个要不改成两瓶可乐,然后后面服务员又非常抱歉的过来了说是厨师切开发现那个没什么肉,还是觉得不能把这个没肉的给我们,就说非常抱歉,可以帮我们换成别的,后面就换成了鱼皮。虽然也还是没吃到面包蟹,不过确实服务态度很好,这一点必须夸一下
  • MMGo_6498 2021-05-14 23:23
    连接汕头海上后花园的“通途”--南澳大桥南澳岛,广东唯一的海岛县,距离汕头9公里之遥。
    这里有着美丽的 S336省道沿海公路--明年韩寒的电影《四海》就在这里取景;这里也有广东数一数二的海水浴场--青澳湾海水浴场,著名的北回归线就从这里穿过。
    还有灯塔、风车山、吃不完的海鲜、喝不完的冰沙。
    这么美丽的地方,2015年以前人来想要来到这里,都需要轮渡。而在2015年,随着南澳大桥的通车,南澳岛终于与大陆相连,不再“与世隔绝”。而南澳大桥,也成了来到南澳岛必打卡的第一站。

    📍详细地址:
    南澳大桥,是连接汕头与南澳岛之间的跨海大桥,为双向两车道。2015年通车,全场11km,其中海上部分约9.3km。
    无论你是自驾、包车,还是坐公交车,这都是必经之地。

    🚕交通攻略:
    坐公交车的话105路、161路A线和B线、162路,都可以到达。
    由于属于高速路段,所以自驾上岛的小伙伴需要缴纳过桥费:95元。

    🏻特色推荐:
    非假期的时候,整条道路的视野十分开阔。不仅可以看到前方的南澳大桥的字样,向北望去,还可以望到凤屿,伴着一个小小的灯塔,守卫着这座大桥

    📌实用tips:
    1.在桥上,可以选择在车辆前部拍摄大桥上的“南澳大桥”字样;同时若天气好,还可以拍到大桥北侧的凤屿;
    2.在南澳岛,如果想拍到最好的角度,建议到长山尾拍摄,包括长山尾炮台和长山尾灯塔处。这个角度的大桥非常熊伟,伴着灯塔,整个画面会更加鲜艳活力;
    特别推荐日落时分前往,伴着日落更加漂亮。
  • HanHan_476 2021-05-12 15:26
    是真的万万没想到,在海岛的双人餐能真的吃到新鲜的海鲜。
    作为土生土长的汕头人总会被不经意间灌输海鲜不会看就会吃到不新鲜的,更别提是这种团购券吃海鲜。但!我真的吃到了。
    没携爸妈出门,没有他们的👀火眼金睛站在点菜摊前跟记菜的大哥大姐商量点哪个海鲜怎么做怎么。实在给我整不会了,就草率的看了榜单有双人餐的几个点兵点将直接前往🚗
     
    真的是没想到一百多块钱的菜量,大到吃惊,而且真心不是坏了卖不出去的海鲜。海鲜的甜质和新鲜感还是清晰感受到的。
     
    「清蒸生蚝」生蚝!一定要尝!我一开始闻到外壳的腥味还有点质疑和担心,直到我拨开外壳,圆鼓鼓白花花的蚝在我眼前晃动,一口塞嘴里。真的甜到满眼冒星星。新鲜至极!个头虽然不大,但依然完胜北京各种高贵蚝吧或者批发海鲜市场各种现到货的吉拉多等一类进口牌子。真的!这是我海边孩子吃生蚝最爽的一次。(以前读课文还向往什么法国轮船上牡蛎,现在看来不必了)
     
    「炒青口」青口,完全不柴不腥。火候刚好,把便宜的食材做出了高级的味道。「砂锅小海鲜」砂锅小海鲜,锅底的汤汁几乎没什么调味料,就是海鲜的原汁原味蒸发落在锅底。「炒海蟹」再看看qi(一种不是螃蟹的螃蟹),那黄澄澄的黄。
     
    怎么也没想到,旅程的高点是一段里的双人餐。我没有理由不给这顿饭打💯分。
  • 与其_8894 2021-05-11 10:46
    高估自己饭量的一次探店南澳探店 👉阿来小炒

    过南澳之前在找了几家想打卡的店,原本是想着去打卡“讨海人”,结果去到那得时候已经快三点,老板说厨房休息了,只能换一家了

    走到阿来门口,想起好像有见人推荐过,决定试试

    即使是下午三点,用餐的人还是很多店内海鲜种类很多,可以现看现点🐠我们是直接团购了一个双人套餐

    「白灼海虾」
    我觉得虾是最好吃的真的很新甜,白灼保留了原本的鲜,是潮汕人惯爱的烹饪手法,只有新鲜的食材才会白灼🍤

    「清蒸生蚝」
    一大碗装得满满的,个头都不太大,直接清蒸,打开后沾点酱料,好吃

    「粉丝扇贝」
    一盘是六个,这道菜就比较普通啦,还可以再改善改善

    「炒花甲」
    花甲个头也不算大,不过厨师炒的挺合我的口味好吃呦

    「番薯苗」
    清炒时蔬上的是番薯叶🥗,两个人都对这道家常菜赞不绝口,下了点豆瓣酱,味道超级好,吃了好多哈哈哈

    「龙须菜汤」
    龙须菜汤一点腥味都没有,鱼丸很Q弹,吃得饱饱也要喝上两碗汤哈哈哈🥘

    「特色炒石蟹」
    炒蟹真的就差评了,很小只,壳也是很硬的,吃不动,另外有个套餐真好少了这个蟹,建议选那个~

    两个人六菜一汤,每份的量还很多,吃得超饱的

    在旁边拐角有一家水果店,水果都是现挑现切的超级新鲜,而且都好甜,忘记老板说一斤多少钱了,一大盒付了58元💰只要好吃就不算贵,吃完真的念念不忘如果有路过的话可以试试
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