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中山的此刻

  • Acene澳雪儿 2024-04-24 18:04
  • 一顆小花卷 2024-04-20 21:01
    跟着大表哥955 打卡中山美食~14 家合集!以前也没人和我说它好吃成这样啊!
    📍亚金金
    排了俩小时才吃上~
    🌟招牌海鲜白咖喱面,叻沙汤汁微辣很正很浓郁,海鲜丰富~微焦的元贝肉是灵hun!
    🌟亚金金焦糖脆脆鸡,是大块的鸡腿肉🍗外层微甜,焦焦脆脆,柠檬汁就是点睛之笔~
    🌟黑豚肉粒米饭,分量超大!超级多肉!两个人吃一碟都可以的程度!

    📍煲煲掂
    妙龄乳鸽敲好吃~个头不大,皮脆肉嫩汁水丰富~

    📍满足面
    🌟混酱肠粉才四块钱一碟!酱料给的超足,肠粉裹上混酱,味道浓郁又丰富,好吃!
    🌟番茄猪扒面,熬的番茄酱秒sha科技狠活,拌拌裹满酱汁,入口酸甜清爽。

    📍众生堂
    🌟咖喱鸡翅咖喱味淡淡的,炸的脆脆的!
    🌟鱼蛋口感比较紧实不是q弹的那种。

    📍永丽豆腐屋
    是提前做好装在盒子里的,豆花滑嫩,有豆香味,上层的红豆熬的很沙~

    📍古香居甜品
    🌰栗子糊,很浓郁的栗子味,如果喜欢吃栗子,这个味道真的很🉑!
    🌟手工汤圆,超大颗的巧克力馅是流心的!微苦不甜巨好吃~

    📍新星休闲点食店
    🌟胡椒鸡脚汤,真的超级胡椒,加上有点药材的味道,很养生!

    📍钊钊美食
    🌟炸九肚鱼口感嫩滑,肉质像果冻,一抿就化~外皮脆脆的洒了椒盐~
    🌟腐竹糖水,很清爽不会太甜,一碗几口就喝完了

    📍峰记石磨肠粉
    🌟猪杂肠粉,姜的味道不会特别突出,味道刚刚好。猪肝很爽脆,不会有粉涩的感觉

    📍太平人家早餐甜点
    🌽玉米味豆花是玉米糖的味道~!
    💚原谅色的绿茶味!真的没有茶涩却有茶香,加上蜜糖甜得刚好!

    📍正斗面家
    🌟牛六星面,能吃到牛的六个部位,竹升面很有嚼劲很绝!㊙️制的腩汁咸香浓郁,金钱肚牛筋牛腩很软糯!很入味🍜

    📍浩辉饮食
    🌟天花板级的肉丸粥!肉丸是随意捏的形状,不腻又Q弹,粥底绵绸顺滑,谭咏麟也来过打卡!
    🍤虾子云吞捞面
    虾子真的蛮多的,面是很弹牙的竹升面~ 特别香!!好吃好吃!!

    📍根叔店
    喜欢吃蜜糖口味烧烤的不要错过~烤到微焦的鸡翅刷上蜂蜜,好好吃~
    🌟必吃脆肉皖,蜜糖烤大肠,烤排骨!

    📍旺旺烧腊
    🌟咸蛋黄叉烧,每片肉中间都有金灿灿的咸蛋黄~一口能吃到烧腊蜜汁味的肥美叉烧,又能吃到浓郁咸香的蛋黄,好有创意!

    📍渔意食堂(停业了没吃到)
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  • 爱瑜伽的侧面 2024-04-20 09:06
    岐江公园:旧厂记忆与现代设计的碰撞.
    中山的岐江公园,以前每隔几年就会带着孩子去一次,3月底我去珠海又顺道拐过去转了转,感觉人越来越多,早年去的时候似乎人不多,现在也真正成为人们喜爱的休闲场所。
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    岐江公园的前身是粤中造船厂,建于1953年,可以说是中山工业化半个世纪的见证者。
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    船厂早期造木质渔船,到了60年代,广东开始加强内河客运,船厂造出了全省第一艘铁质机动客轮“红玉”号,后来还改名成了“红星”轮,逐渐取代了木质船“花尾渡”。
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    1989年是船厂的巅峰辉煌时期,造了四艘能装2000吨货的大船,还修了30艘船,总收入达到了1845万元,这可是建厂以来最好的时候了。
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    但到了90年代,随着中山的公路越修越多,公路货运成为主流,那些300吨、400吨的小船,还有“红星”等,慢慢就无用武之地了。
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    到了1999年,这个曾经辉煌的船厂就结束了它的使命,留下的只是些破旧的厂房和设备。
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    同年,中山市政府决定投资9000万元,将这里改建成占地面积11公顷的岐江公园。
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    于是这个承载了几代人青春经历、芳华回忆的场所,又焕发出了新的光彩。
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    北京大学景观设计学院和北京土人景观设计研究所,承担了这个项目的景观规划设计工作。
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    设计保留了原船厂的厂房骨架、船坞、水塔、铁轨等,并利用现代设计手法进行了艺术处理。
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    比如在废旧水塔外,罩上一个玻璃外壳,意味着这个水塔象古代昆虫被凝固在琥珀中一样,由此命名为“琥珀水塔”。
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    这种将现代工业遗迹进行艺术处理,再与周围郁郁葱葱的生态植被融为一体,展现出一种别样的美。相比于其他公园,这里更多了一份文化底蕴。
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    这项设计在2002年,获得美国景观设计师协会(ASLA)年度荣誉设计奖。
    2003年获得中国建筑艺术奖。
    2004年获得第十届全国美术作品展金奖。同年获得中国现代优秀民族建筑综合金奖。
    2008年荣获第22届世界城市滨水杰出设计"最高荣誉奖",也是唯一的"最高荣誉奖"。
    2009年,获得了国际城市土地学会(简称ULI)亚太区杰出荣誉大奖。
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    这是城市更新设计的优秀案例,透过那些旧厂房、铁轨、水塔、旧船坞等工业元素,让我们看到了历史的辉煌与沧桑,这也是中山独有的历史与记忆。
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