余先生你好 2022-07-02 19:58

旅游过来，当地特色推荐吃下有点意思
一桌菜，一人30💰小孩不算，感觉人多还划不来了😅给得多些
我们五个大人两个小孩 150正好又便宜，再多点感觉又不值了
味道就是农家菜的味道，简简单单的烹饪蒸，煮，煎，特色就是吊锅里面的洋芋，豆渣，还有酸萝卜鸭
桌上的腊肉，红豆渣，熏鱼还不错
这么大一桌吃了能感受到当地人的朴实，好客来了就吃吃吧体验风土人情

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

奉节 · 吊锅合渣

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Day_6012 2022-08-07 15:38

30块钱一个人，真是震惊到我了～便宜，好吃，份量还足。位置就在兴隆镇，很多都是卖合渣的，其实就是豆渣加上米饭或者当地的面面饭，味道很独特。按照人数配菜，陆续上了几轮，每次我以为没菜了，一会儿又来了，荤素搭配，简直是太太太划算了～

• 
• 
• 
• 

奉节 · 吊锅合渣

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

孟孟_1228 2022-03-01 10:54

到奉节白帝城和三峡之巅游玩，晚上不知吃什么，酒店出来就随便选了一家饭馆，就是这家农家乐土菜馆。没想到给人带来了惊喜。点了他家的招牌菜酸黄牛肉，真心太好吃了，那股酸汤味让人一闻就垂涎三尺，胃口大开，酸汤喝起很舒服，跟贵州那边的酸汤味道有点相似，但没有那么挂喉咙，小孩子也能吃。汤里面的酸菜有粉条、豆芽等，煮起吃也超下饭，还可以自助点喜欢的菜吃。老板服务也很热情，价格也不贵，值得推荐。

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

重庆酒店

由 Agoda 提供

奉节 · 农家乐土菜馆(诗城东路店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

乐活_519 2021-11-28 00:00

价格实在，味道好，性价比高｜连续来了两次的饭馆来到奉节，想品尝当地特色的川菜，走到这家，看到生意不错，有很多本地人在用餐，觉得应该不错就进去了，结果便宜又好吃，连续两个晚上都在这里用餐，这里离我们住的白帝城大酒店很近，离景区也很方便。

环境:
饭馆的设计有些仿古，八仙桌，木制长板凳，古色古香的装修风格，感觉和古城的氛围很搭，位置就在景区附近，环境也不错，干净整洁。

服务:
店里的服务很热情，荞麦茶很香，每桌还送了小橘子，菜单也是明码标价，价格很实在，用餐体验特好。连续来了两次都非常满意，厨师手艺真心不错，服务也很贴心，很赞。

「酸汤黄牛肉」
这应该也算是店里的招牌菜，老板娘说点的人很多，品尝后确实非常不错，牛肉份量挺多的，还有豆芽，地瓜粉丝，豌豆苗，粉丝特别有韧劲，豌豆苗很嫩，牛肉加蔬菜满满一大锅，酸辣开胃，太美味了，而且量实在足，我们都吃不完。

「龙门跳水鱼」
28元左右一斤的草鱼非常新鲜，肉质细嫩鲜美，大家都赞不绝口，来到位于长江岸边的古城，推荐一定要来品尝这里的长江鱼，太美味了。

红烧茄子也特好吃，感觉厨师手艺真心不错，茄子应该是油炸过的，外酥里软，软糯香脆，茄子汤汁香浓，实在太好吃了。

老板娘说她家的小白菜是自己种的，上来一大盆，鲜嫩青翠，软软的，特新鲜。

感觉这家的川菜每道菜都烧的很好吃，色香味俱全，最主要的是价格太实在了，平均一个人才几十元，虽然是在景区附近，但性价比实在太高了，以后来奉节，还会再来。

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

重庆酒店

由 Agoda 提供

奉节 · 农家乐土菜馆(诗城东路店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

嘟小菲的姐姐 2022-07-17 00:07

奉节的又一个特色小吃。店铺就是很普通的，虽然有风扇，但是还是有些热。包子可以点个数，想吃多少点多少。点了酱肉包和鲜肉包，包子很小巧，可以一口一个。肉很新鲜，吃得出来，味道也不错。打了一个当地人都会配的调料：酱油+辣椒油+蒜水。不得不说，第一次吃这种要蘸料的包子，味道出乎意料的好吃，但是那个辣椒油真的好辣好辣，第一口吃下去差点喷火，真的，很辣，我都是吃辣高手了，这个辣油我真的佩服。这家包子推荐。

• 
• 
• 
• 

奉节 · 柳包子名小吃(附小总店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

sunkaiyan 2022-07-13 21:34

奉节的早餐除了哒哒面就是柳包子，三个人点了十个酱肉包子，十个鲜肉包子，三个油饼，一根油条，点多了，没吃完。包子可以先吃本味，再蘸油碟，风格不同，味道都不错。油饼是因为在哒哒面没吃，今天补上的，皮酥面筋。

• 
• 
• 
• 
• 

奉节 · 柳包子名小吃(附小总店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

南极光 2022-08-10 16:18

今天打卡奉节兴隆镇“吊锅合渣”
兴隆镇作为奉节县有名的避暑小镇，八月季节下真是热闹得很，路上车辆行人🚶🏻也是很多，相信很多都是城里来避暑的，虽然镇上并不凉快，但是从此处上山⛰️，确是越走越凉快！

这家店是镇上最🔥的一家，中午食客络绎不绝，进店后感觉上像是食堂的感觉，人声鼎沸，但是秩序也不会很混乱。就餐是按人数收费，成人30元/位，小孩据说不收费。菜品是由店家按人数配好，不能单点，上什么凭运气！有点买彩票的感觉

「合渣吊锅」（每桌大菜）
吊锅分了三个格子，分别是豆渣、干锅土豆、萝卜汤，加热中的吊锅不时发出滋滋声响。
格子1️⃣：豆渣
还是在重庆第一次吃到，不像豆花那样成坨，豆渣是一种糊状的状态，看上去像是面糊，入口即化，没有明显豆腥味，配上辣椒🌶️，很下饭！
格子2️⃣：「干锅土豆」
土豆应该是新土豆，外壳已经焦酥，挺普通的，但是也很香，分量很足，直接作为主食也可以
格子3️⃣：萝卜汤
就是平常的萝卜汤

「泡椒猪肝」「粉蒸肉」「清炒青瓜」「莴笋头炒烟熏鸭脯肉」家常的口味，考虑到这个价位，还是慢蛮实惠慢良心！

配的几盘泡菜味道也不错，苦角味道最好！

做个总结：特色吊锅，豆渣值得一试！家常小炒，味道在线；价格实惠，老少皆宜哦！

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

奉节 · 吊锅合渣

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

菡萏枞榕 2022-08-13 20:15

三角坝特色
合渣
30元/份，按人头来算，吃的菜不够可以加，但是不能浪费

服务：
不管是老板还是阿姨服务态度都特别好，笑脸迎人「干锅土豆」「粉蒸肉」，菜品种类较多，「合渣吊锅」合渣很新鲜，也很细腻，据说是用农村柴火熬的

• 
• 
• 

奉节 · 吊锅合渣

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

唐十七_4145 2022-05-06 16:19

以前的川东第一锅，现在的胖子妈中餐厅。
奉节美食：盬子鸡、紫阳鸡。
据说这家才是最正统，有一家抢先注册，做成了网红店。
一踏入店内感觉是不是来错了，完全就是一个办席桌的场子嘛。
提前打电话预定了的，鸡先炖好了，也给我们留了一个房间。
吃个稀奇，鸡只有半边，腊猪蹄为主，加入风干洋芋和萝卜，因为这个房间没有炉子可以直接煮，我们加的素菜是厨房煮好再给我们倒入汤内，吃前面几口还好，多吃几口逗有点遭打焖了，锅炸是全场最好评。
汤锅偏咸～

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

少爷_9853 2022-07-06 15:58

打卡奉节白帝城的第一餐

顶着40度的高温，
在奉节办理入住后，
就近找了一家餐厅。

环境：
装修风格是大酒楼的模式，外面的大圆桌，里面是大包间，菜的份量也比较大；

服务：
因为已经过了饭点了，加上我们只有两个人去吃饭，店员的态度明显比较冷淡，有点爱搭不理的感觉；

本来点的三个菜，一个当地的小吃，结果小吃没有上，那就简单说一下这三个菜：
「农家小炒肉」
有点像回锅肉的做法，味道有点回甜，卖相也还不错，肉是肥瘦相间的，加上蒜苗的香味，绝对是我点的三个菜里的最佳；
「蒜泥白肉」
这个白肉是冷藏后的肉，说实话口感不是特别好，加上肉也切得比较厚。不过做法倒是很特别，小米辣和醋味为主，里面垫底的黄瓜比肉更好吃；
「酸水土豆丝」
土豆丝份量真的很足，两个人根本吃不完，土豆丝很脆，咸淡适中，很下饭！

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

困困困哆瑞咪 2022-05-05 20:38

来奉节旅游，随便找个一家餐厅，人不多，点的紫阳鸡，里面腊肉比较多，腊肉空口吃略咸，鸡肉比较少，但肉比较紧实，很嫩，应该是土鸡，锅里面的土豆片还挺好吃的，应该是这边的特色吧，软软糯糯的，不会太面，哏啾啾的口感。凉粉调味还可以，粉蒸牛肉挺特色的，跟重庆的粉蒸完全不一样，滑溜溜的，小吃锅炸类似于炸鲜奶，外面是一层糖，还挺好吃的。

• 
• 
• 
• 

奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

周一猪 2020-02-11 00:00

本地朋友带我们来领略当地特色美食，没想到意外惊喜连连。这家店位于太和酒店3楼，不太显眼。
腊猪脚汤鲜美，肉香浓郁；粉蒸豌豆腊肉口感细腻；粉蒸牛肉肉质鲜嫩；藕圆子小巧玲珑，最最特色的当属这道锅炸，四四方方的一小个儿，从外表上看以为是脆脆的，咬上一口却发现里面嫩如豆花儿，偏偏甜到恰到好处，多吃两个也不腻。最后再来一扎鲜榨脐橙汁，果肉饱满，真是甜过初恋呀。超级推荐的当地特色美食！！

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

重庆酒店

由 Agoda 提供

奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

qianwq 2022-08-23 08:48

热天不做饭下馆子。合渣，兴隆镇一大特色菜，中午那是座无虚席，要早点来不然没位置，分量不大，胜在每样都能尝一下。合渣拌饭，美味健康。孔洋芋也很好吃，是那种粉洋芋坨坨，小菜扣肉入味，洋芋片片好吃，糯米也好吃，可以来尝试

• 
• 
• 
• 

奉节 · 吊锅合渣

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

瘦青_1850 2022-10-06 11:51

合渣就是豆腐。30元/人，随便吃，不够了直接喊老板加菜，马上上菜。小孩15元/人。
性价比真的高。
兴隆镇是真的凉快，盛夏基本不用开空调，不过紫外线很强，一定要做好防晒。

• 
• 
• 
• 

奉节 · 吊锅合渣

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

新理记 2020-11-30 00:00

老板娘推荐给我最后一条肥头/江团，并且给了我很大的折扣，做成了酸菜鱼。味道很不错。加了一个腊肉炒野菜，他们说的野菜，就是蕨菜。喝了自泡的拐枣酒。非常满足。
酒还不错，没有上头，晚上也没有要喝水的感觉。总之，不错的一次体验

• 
• 
• 
• 
• 
• 

奉节 · 农家乐土菜馆(诗城东路店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部