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汉中的此刻

  • 叮叮兔纸_2905 2023-03-27 18:21
    来汉中,不要错过这个宝藏小巷的美食有空一定要去一趟中营坝巷。
    很多好吃的,重点推荐三家。

    1,周家大辣椒面皮,
    在巷口的街面,店很大很显眼,一大早人就很多。
    汉中的面皮是真好吃,这家是纯白的面皮,辣椒是灵魂,辣椒的香味焦呼呼的,配上花生稀饭,再合适不过,它家的花生稀饭也很浓郁。
    2,郭记核桃馍
    位置:中营坝巷一进门左手边,中山街与中营坝巷交叉口旁。

    这家核桃馍把我香迷糊了。
    普通方形小核桃馍,1.5元/个
    大的圆形夹心核桃馍,3.5元/个。
    强烈推荐这个大核桃馍,核桃是夹心一层一层含在馍中的,比普通核桃馍好吃太多了!
    让老板给切开,一个馍切四块,太好吃了,我买了1个尝了又忍不住买了2个。
    3,陈记锅贴
    点评上没有这家店,地图导航能搜到。
    在巷子深处,走过一堆配钥匙的小摊就到了。
    位置:汉台区中营坝巷48号,新华书店旁。
    价格:1.5元/个
    排队的本地人很多,一边酥脆一边软糯,口感很独特,但是没有惊艳到我,可能还是本地人更爱吃,我觉得还是核桃馍更好吃。
    其实还想去趟友爱巷,想吃蒋家槟豆面皮(友爱路店)、惠民铁锅洋芋米饭(11点开始营业)、略阳玖源罐罐茶,都在那边,但是时间有限,包括王建强麻辣鸡(12点开始营业),这次就没吃到,下次有机会再吃吧。

    中午正餐的肚子当然留给了吃鱼,油菜花季节大家吃鱼一定要打电话预约排位,我们下午2点,想着过了午饭时间,三味渔府、胡氏银河鲜鱼庄(莲湖路店)等等好几家店都没号了呢。
  • Will_1484 2023-05-04 22:23
    在汉中,只恨自己胃太小太好吃了吧好喜欢汉中这座城市。骑着共享电动车🛵真的太方便了,吹着小风,在小城里找寻喜欢的美食。美滴很! 这次住在天汉大道,中心广场附近,市中心,去哪都贼方便。

    📍银河鲜鱼庄(西环路店)
    【西环路和民主街交口向西50米路南】
    他们家人气好火啊🔥,上午十一点半去,前面已经有11桌在等位了。等了一个半小时终于轮到我们了,还要和别的顾客拼一个大桌。没办法,为了美味呀😊。他们家的鱼都是三斤起点,我们点了“干烧黄辣丁”,现称的活鱼,肉质很鲜嫩,麻辣鲜香,麻味为主。两个人吃三斤真的很撑😞

    📍冬冬烤醋肚(汉中总店)
    【东塔北路356号】
    来之前就听说了,烤醋肚是汉中的特色烧烤。牛肚是烧烤味儿中带了淡淡的醋香。我是能接受的。他们家的烤筋儿很好吃,油脂入口即化,很香很香。烤油饼薄薄的,很酥脆。不过烤豆干和烤香菇,齁咸了😞

    📍王建强麻辣鸡
    【中学巷莲湖城市花园斜对面】
    必吃!!!鸡肉是卤好的,可以称半只,切块。也可以只要鸡腿,鸡翅。我们要了两个带皮鸡腿,16块钱一个。又选了一些素菜搭配。用红油拌在一起,绝了。很麻,很香,不是特别辣。如果很能吃辣,可以给他们说加麻加辣。我觉得是下酒必备哦

    📍上海哩脊【中学巷千里酥对面】
    他们家跟王建强麻辣鸡都在中学巷里面。靠近北大街路口有一家挺大店面,排队人多。麻辣鸡旁边也有一家分店,店面小,是不用太排队的。好多人都说他们是从上学就开始吃到大,真的是小时候买的那种炸里脊的味道。旁边还有一家卖炸洋芋的,也挺好吃,洋芋的外壳炸的很酥脆,里面很糯,麻辣口味的挺辣挺麻的。上海哩脊对面还有一个祥瑞炸鸡柳,我觉得还行,好多人也推荐。

    📍前进路夜市
    很有烟火气息的汉中必打卡夜市。大家推荐一下这个【阿姐车轮饼】。小姐姐是听障人士,好励志。需要什么口味就指给她,车轮饼都是现做的,料给的很足,香甜软糯,满满一大口芋泥。
    这个烤豆干儿也特别好吃。很劲道,里面加了酸萝卜,酸豆角,还有折耳根。接受不了折耳根的可以不用加。

    📍晓菊梆梆面和郭记核桃馍
    就是酸汤面。面条筋道光滑,汤底是酸香的,加了葱姜蒜和虾皮提鲜。6元一碗的价格我觉得还要啥自行车呀😊
  • 醋醋不吃醋 2022-04-20 17:36
    跟着汉中本地人逛吃|面皮锅贴罐罐茶…✨【有一个朋友】
    跟着当地人逛吃逛吃真的是一件太治愈的事情啦
    🍊图2【汉中铺镇麻辣香面皮】
    👉🏻位置: 108国道顺风家电旁(3201医院东方分院楼下)
    👉🏻价格: 大碗7元,小碗5元
    第一次吃就是惊艳,跟西安完全不是一个口感,棕色红薯面皮,有豆芽,辣椒是灵魂,有一种别样的焦香,配上菜豆腐和花生稀饭,完美~

    🍏图3【汉台区陈记锅贴】
    👉🏻位置: 汉台区中营坝巷新华大厦
    👉🏻价格:1.5元
    原来锅贴还有没有馅料的呀,外表的酥脆真让人难忘,排队的本地人都贼多,和罐罐茶绝配~

    🍓图4【汉台区略阳玖源罐罐茶】
    👉🏻位置:友爱路1号,第四中学北校区对面
    👉🏻价格:约5元
    这是略阳的传统茶点,早餐,有点像酥油茶的感觉,里面藿香,鸡蛋花,核桃,豆腐丁等等辅料,口感非常不错,还有小菜,开心满满
    🍬图5【王建强麻辣鸡】
    👉🏻位置:汉台区北大街莲湖城市花苑,实验中学对面
    👉🏻价格:人均40元
    可以真空打包带走的美味!买带皮鸡胸肉,鸡肝,鸡胗,加辣全部拌在一起,不要加热,凉凉的口感!
    🍉图6【王名利纯槟豆凉粉】
    👉🏻位置:铺镇舒馨苑小区东北侧
    👉🏻价格:约5元
    他家的凉粉,凉粉皮,锅巴,口感很特别,在西安没咋吃过,混合着买,去晚了皮和锅巴就没了,酱料口感也很香呀

    🌷图7【东爷庙巷炸豆腐+蛋肉堡】
    👉🏻位置:汉台区东爷庙巷,实验中学对面
    👉🏻价格:约5元
    这个炸豆腐真的太绝了,外表酥脆,里面嫩滑,特制酱料+香菜一拌,热热的!蛋肉堡的红豆馅和牛肉馅也都很实在,吃一个就饱了,学生党很爱
    🍒图9【郭记核桃馍】
    👉🏻位置:汉台区中营坝巷与中山街交叉口
    👉🏻价格:1元1块
    这个我额外打包了,吃了还想吃,越吃核桃馍的酥脆和厚底的香味就越浓厚,关键真的很便宜呀
    🍊图8【铺镇烧烤】
    👉🏻位置:铺镇老街的一个巷口,夫妻店
    👉🏻价格:约10元
    大晚上专门打车去吃,老两口烤串太认真了,每一串每一面都细细的撒上调料,怪不得好吃的要哭了
  • zsss想吃饭 2023-05-27 19:14
    西安大学生周末周边游|汉中citywalk攻略全程步行,纯纯walk

    一.美食🥘🫕
    面皮(米皮)店🍜
    (均在前进路夜市,离高铁站不远)
    1.💙张明富面皮店(人均¥10+)
    这是我们到汉中的第一餐,大家吃得都很幸福!汉中的面皮和在西安吃得米皮完全不同,它很宽很软,搭配上秘制调料,香辣爽口。不过我感觉略咸,好在瑕不掩瑜,
    2.✨邓慧民面皮(人均¥10+)
    这家就在张明富隔壁,都在一个夜市里。有可能是吃得有点饱,他们家吃起来总体没张明富家香,服务态度也一般。不过包子很好吃,肉特别多,也不腻。
    🐟鱼(黄辣丁,江团)
    1.💙堰坝鱼庄(人均¥50)
    我们选了干烧微辣。超级无敌好吃!!很麻,辣度适中。黄辣丁肉质肥美鲜嫩,三个人三斤吃得很撑很幸福!
    2.✨胡氏银河鱼庄(本地朋友说一定要去莲湖路店)
    在这家我们吃了番茄味江团,肉多,番茄味浓郁,不过我是爱辣人,觉得没有上一家好吃。但我看他们家辣味的闻着也很不错哈哈哈。
    ✨总结:鱼店两家盲选,都好吃!
    🫓核桃饼:
    这个我们没有特意去找。路边随便买了一家开了三四年的,比在广元吃得酥脆。如果是热的应该更好吃!

    二.路线🚙🚕🚗
    由于当天往返,我们只在城内逛了逛。全程步行(走走吃吃也不是很累)
    ✨✨✨线路:
    高铁站-前进路夜市(面皮)-莲花公园-堰坝鱼庄-银河鱼庄-丁字街-核桃饼-高铁站
  • 鹿可Travel 2023-03-15 12:17
    汉中土著整理的·汉中美食攻略最近正是汉中油菜花的最佳观赏季
    很多外地小伙伴都纷纷前往汉中赏花
    作为汉中人的我
    熬夜给大家整理了一份美食攻略
    很多都是我从小吃到大的馆子
    赏花的同时,也可以开启一段味蕾之旅

    1⃣热面皮
    很多地方叫“热米皮”,但在我们本地只有一个称呼就是——热面皮,在汉中热面皮分两种,一种是城固面皮,还有一种是麻辣面皮,我更爱后者~和外地的口味完全不同

    另外吃面皮一定要配上菜豆腐/花生稀饭/浆水拌汤,不然就会少了灵魂~吃不惯菜豆腐,那就尝尝花生稀饭,也是汉中的特色

    😋推荐店铺:铺镇麻辣香面皮(铺镇西菜集总店、汉中博物馆店)

    2⃣槟豆凉粉
    汉中的凉粉和西安的也完全不同,是用槟豆磨成粉做成的,再浇上每家特别熬制的酱料,也是麻辣口感。

    建议你们尝尝凉粉皮皮和锅巴,很有嚼头,但如果想吃这两样,得一大早去,晚了就没有了。

    😋推荐店铺:铺镇西菜集王名利槟豆凉粉、铺镇陕二队门口的槟豆凉粉

    3⃣黄辣丁
    都知道汉中是小江南鱼米之乡,那么来汉中一定要尝尝汉中的鱼~

    我们本地最有特色的那就是黄辣丁了,闭眼点就行

    😋推荐店铺:三味渔府(电视塔店),他家的三味薄饼也很好吃,上面沾满了花生碎核桃碎,可以尝尝

    4⃣麻辣鸡
    汉中宁强的麻辣鸡堪称一绝,鸡肉不柴,鸡皮脆脆的,还有一些散称的菜,麻麻辣辣,当夜宵可也太美了

    😋推荐店铺:王建强麻辣鸡(中学巷店)

    5⃣核桃馍
    来汉中必吃美食,酥到掉渣,越嚼越香

    😋推荐店铺:中营坝巷郭记核桃馍

    6⃣锅贴
    汉中的锅贴没有馅,但和面时会加入调料,酥脆很有味道

    😋推荐店铺:中营坝巷陈记锅贴

    7⃣略阳罐罐茶+菜豆腐节节
    这两个是汉中略阳的美食,罐罐茶有点像西安的油茶,菜豆腐节节是在菜豆腐里面加入了面条段,然后配着小菜吃

    😋推荐店铺:汉台区略阳玖源罐罐茶

    ✅其他推荐:粉皮(北大街赵记粉皮)、尝一口炸豆腐(我每次回去必吃,强推)、麻辣粉(前进路夜市帅哥冒菜)
    ❤️温馨提示:汉中口味偏辣,饮食习惯和四川一样,像面皮这些偏辣的早点,如果胃受不了就提前给老板说少放辣椒哦~
    • 10
  • 蚊子s小妞 2023-04-17 15:04
    汉中三十年土著推荐美食主要看好多外地朋友都一股脑去前进路夜市,那里其实真没啥吃的。但萝卜青菜各有所爱,尊重所有口味,避免大家踩坑过多,我把我和我身边朋友总结出来的美食发出来,仅供参考。

    西大街:天府小火锅 鸡丝馄饨包子 梆梆面食堂 东门桥牛羊肉泡馍 田记牛肉面 宜宾燃面 十八子擀面皮 小牟麻辣香锅 小杨爆焖鸡 大锅洋芋米饭 老童烧烤

    东大街:天香面馆 尝来小炒 上海里脊 煎饼哥
    北大街:莲花池老巷子对面正新鸡排口那家粉皮
    太白路:七里香面皮 住家饭水饺 关中水盆羊肉
    火锅:辣火锅粱州路店 火锅英雄 柒扇门紫薇公馆店
    串串:因本人不爱吃串串所以暂无推荐
    前进路夜市:对面夜市口的麻辣香面皮 北关办事处正对面的香膳梆梆面 陈涛清油锅贴 槟豆凉粉
    麻辣鸡:小王麻辣鸡 王建强麻辣鸡 王虎麻辣鸡
    东门桥夜市:潮汕砂锅粥 哈子新疆烤肉 一品飘香面皮 宝鸡烤鱼烤肉
    汉大:河南卷饼 铁蛋刀削面
    炒菜米饭:粱州路小四川牛肉面炒菜馆 中交滨江国际楼下川味小馆 西关酱肉 各江油肥肠饭店 鲜味人知 铺镇好再来 文明小区菜集那里的酱肉店
    鱼:大河坎龙岗路青花椒鱼(那一条街的鱼都还不错) 文明小区采集那里的盆盆鱼 黑表叔黄辣丁 堰霸鱼庄 三味鱼府 正红木桶鱼 石马坡绵阳石头鱼
    其他:李大嘴古镇干锅 卡斯蒂亚门口的腊排骨 牛德亨潮汕火锅 万邦来御来三汁焖锅 青禾美蛙鱼头
  • DACFB 2023-08-11 12:25
    汉中勉县 三国迷一定要来勉县,距离汉中46公里,古称沔。汉江西源称为沔水,东流为汉。 称为沔县不是很好嘛,为什么要改为勉县??迁就文盲不认识沔这个字吗?

    诸葛亮第五次伐魏,病逝于宝鸡五丈原。(宝鸡古称西岐,陈仓。改名宝鸡真是不知所谓,我小时候一直以为这个地方盛产土鸡。) 后蜀汉按照诸葛亮遗命,葬其于定军山下。

    隆中和成都都有武侯祠,都可以不用去,直接来汉中就对了,清净少人,原始古迹众多。

    武侯墓前有两棵千年桂树,所以墓前匾题双桂流芳。周围有几十棵1700多年树龄的柏树,推算也应是三国时候种的了。

    照壁右侧有一块明代都察院右副都御史写的碑文,总结诸葛亮一生,写的相当好,可惜碑文斑驳,大意就是武侯兴汉未能成功,非人力不至,天不助也。

    万古云霄匾下是武侯和两个童子,站在前面是关兴和张苞?

    有一幅抱联引起我注意,“王业不偏安两表于今悬日月,臣言尽瘁六军长此驻风云”,落款是陕西汉中区绥靖司令赵寿山。我心想那时候的军头蛮有文化啊。百度一下,原来赵寿山是西北军的,在冯玉祥和杨虎城手下都任过职,后起义,任西北野战军副司令,解放后担任陕西省省长。

    定军山离武侯墓很近,不用门票。开车到西门,向上走100米,到天降神兵打个卡。夏侯渊在曹魏是相当于副总司令(总司令是夏侯惇),所以他应该是三国期间被阵斩的最高级别将领了。

    天荡山也在附近,黄忠夺粮,子龙一身是胆的故事就发生在这里。

    马超墓不大,10多分钟就能走完。孟起兼资文武,雄烈过人,一世之杰,黥、彭之徒,当与益德并驱争先,犹未及髯之绝伦逸群也。这也是诸葛亮的高明之处。

    汉中是蜀国门户,战略地位非常重要。刘备称王之后,安排魏延镇守汉中,而张飞驻守的阆中尚在广元之南。可见魏延能力是非常强大的。说他有反骨应该也是后人附会,被杨仪马岱斩杀是政治谋害。

    汉中的武侯祠是全国唯一由皇帝下诏修建的武侯祠庙,始建于蜀汉景耀六年。
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