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伊春的此刻

  • 是爱吃吃吃的七 2023-10-05 23:15
    老阿姨探店 | 伊春及周边景区真实美食探店赶着国庆放假,终于还是去了没有天花板的伊春。伊春城市很小,周边景区都坐落在各个小县城周围,信息相对闭塞,很难在美食测评软件上得到参考。经过我认真的筛选,选出6家小店进行测评,其中包括3顿早餐,3顿正餐,供各位参考。
    📍伊春市
    1️⃣朝鲜老太太冷面(图二上)
    📌推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
    💰价格:人均10元
    本辽宁人第一次吃热面,居然是热汤冷面,冷面加热后,变得非常软乎好入口,热汤类似于骨汤,很鲜美,汤底有虾米,餐桌上有好多种调料可自行添加,我只加了辣椒油辣椒面就非常好吃,6元一小碗,吃的精光,烤肠2元,茶叶蛋1.5元,来伊春必吃!
    2️⃣禾悦餐厅(图五)
    📌推荐:🌟🌟🌟🌟💫
    💰价格:人均70元
    属于创意东北菜,菜码大,菜价正常,门脸平平无奇,内部装潢比较像融合菜馆,比门脸显得高端点。两人点了2个菜,炒鹿茸菌58元,话梅小排78元,米饭3元一碗,两人吃精光,排骨是酸甜口,调味很不错,鹿茸菌炒的也很好吃,就是空口吃略咸,可以尝试。
    📍汤旺镇
    1️⃣阿香早餐(图二下)
    📌推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
    💰价格:人均5元
    农贸市场两侧的一家小店,本地人都知道,以为平平无奇,结果包子调味非常好吃,点的猪肉大葱和青椒香菇馅的包子超级好吃,鲜美多汁,辣椒油也一绝,很香,门口就能看见烟火气,超级推荐!!!
    2️⃣亓记隐厨(图三)
    📌推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
    💰价格:人均125元
    因为想吃的太多,两人点了4个菜,基本上打包了1道菜的量,最惊艳的就是白菜炒榛蘑,是东北人没吃过的味道,一口惊艳,桌桌必点。看家牛肉干88元,是卤牛腱子过油,蘸椒盐,也是第一次吃这种做法,好吃爱吃,可以打包当零食吃。锅包肉和酱焖江鱼都很好吃,锅包肉太多了也打包了一半,他家每晚只放20个号,建议早点去领号,汤旺镇必吃!
    📍金山屯
    1️⃣好粥道早餐
    📌推荐:🌟🌟🌟🌟💫
    💰价格:人均7元
    从金祖峰看完日出随便找的一家,主推煎包,吃了酸菜馅的煎包味道也没得说,辣椒油依旧好吃,可以尝试。
    2️⃣皇宫烧烤(图四)
    📌推荐:🌟🌟🌟🌟
    💰价格:人均120
    服务态度真挺一般,服务员不爱搭理人,不咋耐烦,菜单价格不清晰,因为不知道菜量多大,点的很多都剩下了,导致两人消费241元,但是味道真的还行,本东北人认证,辣炒鸡爪和涮肚都很好吃,涮面就类似于热面,很好吃,尤其天冷一吃,整个人都暖和起来,烤串也没啥毛病,盲点都行,不介意服务态度的可去。
  • 土豆炖一切 2022-12-13 13:51
    黑龙江-伊春美食攻略(锅包肉、山野菜)📕伊春美食除传统的东北菜以外,还有自己的特色。伊春有丰富的山珍野味,都是纯天然的上好食材,味道鲜美,营养价值极高。
    包括:刺嫩芽、猴腿、荠菜、榛蘑、秋木耳等。(新鲜的6月,秋季是晾干、腌制保存的)
    👍特色美食:
    1、锅包肉:东北著名菜肴,酸甜可口,外焦里嫩,标准的锅包肉外观是白色的,端上来很呛鼻。
    2、溜肉段:炸肉回锅挂汁,衍生菜“肉段烧茄子”,同样做法还有溜丸子,都非常好吃。
    3、土鸡炖榛蘑:东北八大炖之一,伊春野味特色菜,鲜香可口,加点粉条完美,比猪肉炖粉条更好吃。
    4、炖酸菜:东北的炖酸菜会多放一些汤,颜色清淡,但味道极佳,配上糖饼、油饼,绝了!
    5、山野菜:刺嫩芽炒鸡蛋,荠菜炖土豆,猴腿炒土豆丝,野菜非常提鲜。
    🌿 🌿 🌿饭店推荐:(行程推荐)
    一、伊春
    👍🏻一九六八饭店🌟🌟🌟🌟
    推荐:土鸡炖榛蘑
    当地特色美食排名第一,点了土鸡炖榛蘑、锅包肉、东北大拉皮,消费145元。
    土鸡炖榛蘑非常好吃,粉条都贼香;锅包肉味道还不错;大拉皮放了麻酱,一点都不东北。
    👍🏻朋友圈烧烤🌟🌟🌟🌟🌟
    推荐:羊肉串、肉筋
    偶遇小店,烧烤味道绝了,特别是羊肉串,纯纯的小时候味道。肉筋、扣眼,也超级好吃。(烤鱿鱼不要点)两人消费79元。
    👍🏻刘三郎烤骨头🌟🌟🌟🌟
    推荐:烤脊骨、涮毛肚
    他家烤骨头很好吃,烤串一般,涮毛肚,里面给了超多肚,味道也很不错。
    😛朝鲜老太太冷面馆🌟🌟
    推荐排第二,冷面热做,调料瓶就有6种,根据自己喜好调配,感觉不如去吃东北打卤面。
    👍🏻升辉早市、河西夜市🌟🌟🌟
    推荐:黏苞米、大包子、烤冷面、烤馍加串、菇娘、沙果
    正宗的烤冷面一定要吃,东北沙果也超好吃。
    二、带岭(大箐山)-乌带公路
    👍🏻顺心砂锅🌟🌟🌟🌟🌟
    推荐:锅包肉、溜肉段、酸菜、饼
    一定要去,最正宗的锅包肉在此,他家东北菜一绝,大盘满满的,2人2菜就够,四个菜,消费在120元左右,实惠又美味。喝酸菜汤,吃糖饼,简直了。
    三、金山屯-金山鹿苑、金祖峰
    👍🏻聚圆春饼店🌟🌟🌟🌟🌟
    推荐:春饼、辣炒肉丝、土豆丝、酱炒鸡蛋
    吃到撑的一家店,卷饼时再放点葱丝,绝了。
    📜总结:
    1、不要挑战东北人的菜量,吃不了兜着走。
    2、物美价廉,好吃又实惠。
  • 甜西瓜籽儿 2023-08-20 21:59
    「旅行」不挑季节伊春美食篇🍲直接进入正题。
    ❣️当之无愧可以原地起飞的TOP:汤旺县亓记隐厨。
    好吃是真好吃,难找也是真难找,怪不得叫隐厨呢🤭好吃的程度大概是:身为哈尔滨人的包车师傅在我们见面的第一天就主动推荐的饭店,并明确指出他家的锅包肉是他最最最难忘的锅包肉!当天打电话去问,老板娘说那几天家里忙先不开门(后来才知道是家里儿子结婚🥳),当时包车师傅还有点sad🤭。幸好我们最后一天往回走的时候赶上了重新开门,包车师傅一听,简直了,导航都不用开,说上次找了好久,好吃到飞起然后记住了——肉眼可见的兴奋和激动哈哈哈。
    必吃榜:锅包肉,看家牛肉干,酱焖牛尾巴鱼。喜欢蔬菜的可以加上白菜炒榛蘑,土豆条野菜汤(野菜名忘了,好像叫蛰子还是啥)。
    我们7个人点5个菜,刚刚好,光盘行动。这可以说是整个旅程最好吃的一顿,后悔在汤旺河住的这几天没能早点吃上,不然天天吃嘿嘿 原来老板是二级厨师,手艺绝佳;老板娘热情漂亮,态度超好。他家实在太火爆了,但毕竟是私房菜馆,总共也就三五张桌,去之前最好提前一天打电话预订。不要赶着饭点去,我们一两点吃的时候,刚好是午市第二波,特别清净舒服。锅包肉的口感很“丰盈”,不像之前吃过的干硬的口感,很有嚼劲,外酥脆,内软糯,此刻语言太贫瘠,只能说:太好吃啦!🤭看家牛肉干也是一绝,蘸点辣椒面,美味快活似神仙 。鱼的话每天送来的都不一样,有啥吃啥,挺新鲜的。这顿全部人都吃得很开心,赞不绝口,去汤旺河千万不要错过!
    ❣️其次是吃了三顿的羊汤蒸饺。在汤旺县农贸市场入口左边那条街上,蓝色招牌。价格在当地看来可能有点小贵,但绝对真材实料。羊肉汤、羊杂汤、烤羊蹄、焖羊排、牛肉饺子、羊肉饺子、烤牛肉串、烤羊肉串,都不膻很赞。这天刚吃完早餐,我们提前和老板娘预约饺子馅少点盐,第二天一早再来😊。
    🐟嘉荫江鱼吃的是鱼煌尚。可能是期待太高了,感觉铁锅炖做出来的口感略绵,反而没什么惊喜。
    🫓一九六八、千百味不功不过,没有印象特别深刻,除了菜的份量大&咸。
    🥣比较踩雷的是机缘巧合路过进去的德意楼,饭是凉的,竹笋炒鹿肉也很咸,大白菜硬邦邦感觉冰冻了很久。
    🫐水果特别推荐蓝莓。总算实现蓝莓自由了!升辉市场的最新鲜,汤旺县农贸市场中间有一间也不错,爽脆甜,还挂了白霜。这段期间天天吃,眼睛亮晶晶😍。
    • 10
  • 土豆炖一切 2023-08-05 05:36
    家乡的美食推荐(伊春市-带岭镇)🔴推荐几个每次回去都要去吃的饭店,在伊春旅游的朋友,有乌带公路的行程,一定不要错过!
    ·
    重点:
    1、菜量惊人,按人数减1点菜。
    2、物美价廉,好吃又实惠。
    3、物产丰富,食材上好。
    ·
    🔴美食推荐:
    一、东北烧烤
    👍🏻 伊斯兰烧烤🌟🌟🌟🌟🌟
    推荐:羊肉串、牛肉、肉筋、扣眼、鸡爪、筋皮
    1、没有腌制的原味烧烤,还原肉质本身的味道,味道很绝,特别是羊肉串,纯纯的儿时味道。
    2、羊肉、牛肉都很好吃,原味烧烤,撒上孜然、辣椒面巨香,强烈推荐;扣眼、筋皮是刷辣酱的,也很好吃;鸡爪是熟烤的,焦糯脱骨。
    3、拍黄瓜很好吃,特别是夏季本地下来的旱黄瓜,味道清爽自然。
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    二、东北菜馆
    👍🏻顺心砂锅熏肉饼店🌟🌟🌟🌟🌟
    👍推荐:锅包肉、溜肉段、砂锅酸菜、尖椒干豆腐、家常饼、糖饼
    1、一定要去,最正宗的锅包肉、溜肉段就在此,可以说是我吃过最好吃的一家,而且他家东北炒菜也很绝,大盘满满的,菜量惊人,价格感人,实惠又美味,人均25元。
    2、锅包肉:标准的颜色就是白色,最正宗的味道就是端上来就会呛鼻,他家的这道菜做的真的很绝,酸甜可口,外焦里嫩,强烈推荐!
    3、溜肉段:他家这道菜非常地道,炸肉回锅挂汁,外酥里嫩,咸香可口,肉段烧茄子也很好吃。
    4、砂锅酸菜:颜色清亮,酸菜汤极其鲜美,配上糖饼、油饼,绝了!
    5、尖椒干豆腐:东北传统名菜,软嫩适中,勾芡的刚刚好,味道很正宗,非常下饭。
    6、饼:糖饼糖馅均匀,甜度适中;葱油饼、家常饼属于同一类型,香酥可口;单饼卷土豆丝,也很好吃。
    ·
    三、早餐
    👍🏻裕丰祥营养早餐 🌟🌟🌟🌟🌟
    👍推荐:豆腐脑、豆浆、鲜肉包、角瓜鸡蛋包、芹菜肉包
    1、环境非常干净,老板非常热情,早餐种类丰富。
    2、豆腐脑:卤汁咸淡刚好,豆腐脑嫩滑。
    3、豆浆:豆香浓郁,口感丝滑。
    4、包子:肉馅很新鲜,皮薄馅大。
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    📜行程安排:
    第一天:汤旺河-卧龙湾-林海奇石风景区-五营原始森林公园
    第二天:兴安公园-回龙湾-峰岩山寨(金祖峰)
    第三天:金祖峰-金山鹿苑-乌带公路
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