吃饱就犯_3287 2022-11-02 16:45

在广西贺州｜不能错过的特色美食在广西贺州，油茶是当地人的最爱
各式各样的由油茶制作出来的菜式

最普遍的就是搭配小配料（花生、炒米、油果、葱花），放些许盐就直接能喝了，冬天来一碗油茶，暖胃驱寒，整个人都暖和多了。

炒粉虫🐛
就普通面粉制作而成，看起来像🐛
所以叫粉虫，不过挺好吃的😋

酿三宝：
贺州这边挺喜欢带各种酿的菜式
其中我最喜欢吃的就是瓜花酿
里面包裹猪肉、豆腐，很新鲜很嫩👍

螺蛳牛腩煲：
是不是广西这边的螺蛳都特大😂
吃起来像是螺蛳粉味道作底料
搭配牛腩，味道很🉑️

粘米糍粑：
是要蘸着酱油吃的
我不是很喜欢吃类似籺类的食物
所以觉得soso😊

店名：瑶乡人家
地址：广西贺州钟山县北门江北路与钟羊路交叉口北50米

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橘子蓝 2022-10-02 14:27

朋友让我不要骗人，务实写贺州国庆第一站·贺州美食篇
攻略做得好，旅行不白跑！性价比超高，走哪吃哪，作为第一次来贺州的游客表示：物价低，好划算！
part1 🌿｜姑婆山方家茶园🉐️油茶
去了姑婆山，倒数第二站是方家茶园，在茶园山脚下有一家很简陋的茶档，喝一碗油茶10块！
茶叶和姜擂一起煮的茶，➕炒米➕花生➕葱，第一口苦真的不爱吃 第二口回甘直接上头 第三口姜汁化开胃暖暖的！ 就浅浅推荐一下吧！
part2 🌿｜贺州灵峰广场🉐️李姨牛肠酸
姑婆山下来16路灵峰广场下车，满大街都是牛肠酸，最后选了小旮旯里的李姨牛肠酸[doge]
1元1串，任性点了整碗壕掷12块 酸辣酱好吃，蘸鞋底都好吃！但是，牛肠好硬，豆腐泡好硬，牛肚好硬，牛皮好吃萝卜好吃！ 吃得有点累，但是酸辣酱真的好吃😋
part3 🌿l灵峰广场🉐️老牌凉粉
酸梅口感好吃！才4块一碗！一点都不亏，逛累了解渴的第1⃣️选择！桂花凉粉也好吃，桂花浓郁，就是有点点桂花的细小枝桠小心别喝到🥒
part4 🌿｜智富超市门口🉐️周黑鸭
7块2碗，九敏！还是一大碗 这物价真的是，便宜到一朝回到十年前！好好吃啊？木薯羹入口软糯香甜，不噎脖子，像喝糯米糍哈哈哈哈😛
part5 🌿｜黄姚古镇🉐️紫苏小黄鱼
10块一碗！6条小黄鱼，边走边啃着吃，紫苏味好香啊！小黄鱼也好清甜！就是，有点小鱼刺😊
part6 🌿｜黄姚古镇🉐️竹笋酿！辣椒酿！豆腐酿
简直就是万物皆可酿！竹笋酿配当地的豆豉辣椒酱好好吃！辣椒酿是一种大大的白辣椒，竟然不辣，这个好吃！第一次看到白豆腐里面酿肉酱的！豆腐一圈还没开口，好神奇哦
好啦啦啦🙋🏻🙌🏻

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橘色系姑娘 2022-05-23 00:00

菜的份量很大很足，香芋排骨煲45，藕尖炒牛肉45，酸辣炒面18，墨鱼仔还是八爪40。除了酸辣炒面不好吃，其他菜味道都不错。

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LILY_5523 2019-08-07 00:00

去旅行玩，看到好多人在食宵夜，心想肯定会好好食，但事实是相反的，味道太失望。牛肉炒粉，第一份量太小，第二我还牛肉都看不到，全部是粉与一点点牛肉粒，粉味道还可以，但太油腻。铁板黄鳝，太失望，好浓的胡椒粉与黑椒粉味道，黄鳝份量少，满满都是配菜，炒得不好吃。黄鳝粥份量是大，可惜黄鳝只有几块，胡椒粉太浓，肯定是用冰鲜黄鳝，新鲜黄鳝根本就不需要放胡椒粉。二个人点了三个菜，没有一个菜是满意。

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落叶的梧桐树 2018-03-29 00:00

来出差，当地的朋友带来吃宵夜，说这里吃海鲜很新鲜，说螺啊，生蚝啊，还有各种粥。然后我们就点了一个长尾螺、木耳、芥菜粥、扇贝。吃得出扇贝以及长尾螺很新鲜，特别是长尾螺很好吃，味道很适合我，有点重口味，那个扇贝感觉有点老，我嚼不动。木耳我朋友觉得太酸，我觉得还可以。有机会还可以再来吃。

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桃桃桃桃_8635 2023-07-25 21:31

酒店老板推荐的，真的很好吃，强烈推荐香芋鸡爪、藕节和酸辣炒面
炒面甜甜的，很入味，还有酸笋的味道，中和得很好
香芋鸡爪的香芋巨好吃，外面脆脆的，里面一点都不干，鸡爪也有香芋的香气，很绝
藕节yyds，酸辣口的，脆脆的，很下饭

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Wei_2770 2023-08-11 13:35

一家四口吃了一只鸡。现汤现蒸。纯正土鸡味。非常好吃。在全是粉的广西。吃上一顿正餐非常棒

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勇谦璀璨的小晓 2022-01-07 00:00

份量足，加辣椒炒的非常好吃，老板服务也很好。

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keke_1229 2022-04-10 00:00

地方有点偏，但老板娘人挺好，饭也做得好。
主动建议我们一鱼两吃。一条草鱼身子清蒸，头尾做鱼头豆腐汤。
清蒸鱼特别滑嫩个，鱼肉质也没有一点土腥味，清甜好吃。
鱼头豆腐汤也是鲜美，撑到爆喝完了
油爆辣椒太火辣，肉质那么厚居然比小米椒还要辣。可以说是我记忆里的最辣，直辣得湘妹子眼泪直流。不过肉质确实肥厚有脆嫩，欲罢不能之间坚持吃了三碗饭。最后在竹躺椅上休息了好一会儿才挪动起来。
两人三个菜硬是吃不完。份量真足。

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TornBitchsMouth 2023-03-05 20:45

环境:
就是在一个村庄里面，农家的土鸡是38元一斤，我们点了最小的，有三斤多，但是味道不错。可以清蒸，红烧等。干辣椒也不辣。
「菜心」点了芥兰，炒的还不错啊。
「土鸡」土鸡很好吃的，不错。位置在贺州温泉和石林之间，还不错。店家很好说话。

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spring爱夏天 2018-02-18 00:00

朋友推荐的店，特地来尝鲜
【芋头鸭脚煲】超级超级好吃！必点，不点后悔。芋头是炸过的，脆脆的，鸭脚入味糯软，好好吃
【海螺】很清甜，干净又入味
【花甲】洗干净了没沙，个头一般大
【茄子煲】一般
【河粉】好吃，份量大

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皮特喵喵 2016-12-10 00:00

贺州玩2天，到了酒店想吃夜宵，看到这家最多人，满位了，坐在树下的。
2个人，膏蟹2只，一斤半，好吃，肉多膏多。
长尾螺一吸肉就出来了，生蚝挺大的，很新鲜。还要了小锅的萝卜瘦肉粥，很多，吃不完。野生木耳很有弹性，15块小份的也很多！不错，今晚再去！

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萌生_8253 2023-07-28 13:56

很有特色的饭店，楼顶可以看到镇内风景，门面小，上二楼风景独特，主要是老板做菜手艺精湛，食材新鲜，而且份量大。天气太热，没有上顶楼拍照

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鱼欲静而水不止 2023-06-25 21:34

「粉角」没想到味道还算挺不错的，粉皮非常嫩滑，豆角是最好吃的。一共有四个口味。个人给豆角打call，非常清新。
「瓜花酿」限定季节菜品。体现了客家菜肴万物皆可酿的精神薄薄的花瓣包裹了豆腐，猪肉和虾肉。而且没有散落。可以尝个鲜，但谈不上非常好吃。
环境还挺舒服，店员也很热情。

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吹梦老奶 2023-06-27 10:31

粉角好吃，便宜，喜欢那个凉薯馅的（是凉薯吧？）甜甜的有点爽口可以自调辣酱浇上吃

🌷南瓜花酿好特别，居然花都能做酿菜，好漂亮的黄色，想到这个做法的人真厉害🏻肉馅很多很实在

陈皮绿豆沙很浓郁，是温热的，要是冰冻的就更好啦天气太热了

小店吃的种类蛮多，还有狗肉粉😰😰不愧是大广西

环境：店铺干净亮堂，对面就是老牌肥姨和啊卷螺蛳粉，特种兵可以一次打卡

Ps.本来想在酒店点外卖的，结果美团没看到，只好打车来，吃到一半发现店家饿了么接单的提示音…失算了

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