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淮南的此刻
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肉momo
04-16 18:02
来淮安吃的第一顿饭。因为想吃心心念念的长鱼面。朋友在淮安生活了好几年,非要带我来这里,说专坑外地人点了两碗长鱼面,一份108,一份88,浇头和面分开。这里的长鱼全部都是鱼背,是没有鱼肚的,所以也会相对贵一点,但价格还是偏高了。不建议大家来,其实随便选一家都是差不多味道的。另外卫生是真拉胯
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Jorpan
04-13 01:32
爱吃这口儿的看过来,他家真的是名不虚传,格外的美味可口,面有面的香,菜码也一点不马虎,南方所谓的浇头真的是大有讲究,我推荐鳝鱼丝的,那口感没治了,而且小菜配🉐让你小整口儿,美味真的是还想去,等有机会再去吃。
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你不必假装快乐
06-02 17:35
随机抽取一家长鱼面😏
让我尝尝淮安的特色面条子🍜
这条街感觉像北京的簋街 都是大门脸的餐馆
不过面馆有点旧旧的
怒点一碗最贵的「长鱼肉丝面」88元子[点赞]
本来对鳝鱼感觉一般 之前在上海都不咋敢尝试
一下面条子 卧槽?还挺好吃 面条子也不错 很劲道
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皇后cecile
02-17 13:58
孙家面馆的软兜长鱼面在淮安很有名,今天路过孙家面馆小康城店,人不多,那就去吃碗面!软兜长鱼面:面条和软兜长鱼是分开的,软兜长鱼口感鲜滑,酱汁浓郁,和杠子面拌匀了吃,入口有嚼劲,果然名不虚传腰花肚丝面:腰花没有异味,炒得火候刚刚好!猪肝有点老了,不推荐!
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可爱皮
05-03 22:04
热门店确实人多,谈不上服务,桌子都自己擦的,口味还可以吧。前天在旁边老淮面馆吃的馆子确实比这个小但是可能由于当时人少服务还挺好的,口味我觉得都差不多。我娃吃不惯,不吃辣的孩子我觉得可能够呛,每一个面都有辣椒,口味确实和我北方面差别大,可能是因为长鱼需要辣椒胡椒洋葱等重口味的压味儿。
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TheBotanist
05-22 23:39
一进门这密密麻麻的全屏菜单,选择恐惧症发作了。很传统的面馆,经典「长鱼加腰花」实在无法拒绝,面,汤,浇头,酱汁,融合的很好。「猪肝腰花盖浇面」「回锅加叉烧饭」也都挺不错的。正好是饭点,很多熟客进进出出,烟火气息很棒。
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methapple
04-30 22:52
继续吃面,选择了孙家面馆,也是老字号了,开了很多年了据说,一进门一排冰柜,能直接看到大部分浇头,可以随意搭配。
长鱼炒面锅气十足,相比长鱼汤面,炒面多了一点焦香味,长鱼很鲜嫩,面是类似手擀面的口感。
土香肠汤面也不错,香肠腌制的很香,配上汤头不会咸。
一顿面下肚浑身舒坦,长鱼面很棒
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jimmyca
05-06 08:13
到淮安来总归想试一下当地出名的长鱼面,刚好酒店附近有这家孙家面馆。面的菜单看似很多,其实就是各种搭配互相换。价格也不算便宜,长鱼味道没有惊艳,只能说一般般,倒是儿子点的牛肉羊肉面里的牛肉更好吃,牛肉也多。
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牟哥吃遍青岛
05-02 19:32
本来是去吃个网红汤包的,排了二十多位,人多又挤。果断搜大众,选了这家面馆,晚上吃碗软兜长鱼面比吃个菜舒服,地方也好找,人也没有景区的网红店多。88一份软兜长鱼比老淮安那的味道还好。牛肉拌面牛肉好大的很香。还是没踩雷哈哈明天去扬州继续探
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似水_5859
02-04 20:56
商贸打卡(第一周)
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我的晴空一鹤
04-16 21:09
寿县文物保护单位之珍珠泉
珍珠泉,因“泉出其干若珠,故名。”且“若人至其旁,大叫即大涌,小叫即小涌区历史咄之,涌弥甚”故又称咄泉。古泉四周“以石为池”并绕以石栏,泉水昼夜不息从一石刻龙头喷涌而出。珍珠泉为寿阳八泉之一。1994年被公布为第一批县级文物保护单位,2017年被公布为市级文物保护单位。
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进击的熊猫
2023-12-04 12:21
古城寿春,遍地银杏黄
寿县古城半日游,报恩寺、清真寺、孔庙的银杏绝美
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辣椒圆子
2023-12-02 20:32
寿县|报恩禅寺-千年银杏| 185公里
2023/12/2 小雪
导航参考点:
1.瓦埠湖
2.报恩禅寺
3. 仙女湖
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乌鸦_2514
2023-06-23 21:01
珍珠泉
乱糟糟的地方,还要10块钱门票,不值得花钱浪费时间看,花钱买知识吧
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桔白_497
2023-10-18 18:40
淮南美食57/100泉山湖 第一家地锅鸡
淮南的地锅鸡是现挑鸡现杀现烧现吃 在现在很多城市不允许宰杀家禽相比 更加新鲜
我自己还蛮喜欢吃地锅鸡 这家和湿地公园的那家属于我比较爱吃的店铺 湿地公园是按份来的 这家35一斤 每只鸡不一样
点的柴火煮的 所以要经常用铲子翻一翻 要不会糊底 我觉得他家的饼真的很好吃!面和的比较软 在水里泡着 所以贴饼的时候 一下子就可以在手掌推开
我感觉他家鸡属于爪子很粗的肉鸡 毕竟是柴火wei的所以不是很柴 颜色应该是酱油上的不像炒的糖色发红。鸡皮弹牙 鸡肉有嚼劲
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