可爱皮 05-03 22:04

热门店确实人多，谈不上服务，桌子都自己擦的，口味还可以吧。前天在旁边老淮面馆吃的馆子确实比这个小但是可能由于当时人少服务还挺好的，口味我觉得都差不多。我娃吃不惯，不吃辣的孩子我觉得可能够呛，每一个面都有辣椒，口味确实和我北方面差别大，可能是因为长鱼需要辣椒胡椒洋葱等重口味的压味儿。

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皇后cecile 02-17 13:58

孙家面馆的软兜长鱼面在淮安很有名，今天路过孙家面馆小康城店，人不多，那就去吃碗面！软兜长鱼面：面条和软兜长鱼是分开的，软兜长鱼口感鲜滑，酱汁浓郁，和杠子面拌匀了吃，入口有嚼劲，果然名不虚传腰花肚丝面：腰花没有异味，炒得火候刚刚好！猪肝有点老了，不推荐！

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肉momo 04-16 18:02

来淮安吃的第一顿饭。因为想吃心心念念的长鱼面。朋友在淮安生活了好几年，非要带我来这里，说专坑外地人点了两碗长鱼面，一份108，一份88，浇头和面分开。这里的长鱼全部都是鱼背，是没有鱼肚的，所以也会相对贵一点，但价格还是偏高了。不建议大家来，其实随便选一家都是差不多味道的。另外卫生是真拉胯

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jimmyca 05-06 08:13

到淮安来总归想试一下当地出名的长鱼面，刚好酒店附近有这家孙家面馆。面的菜单看似很多，其实就是各种搭配互相换。价格也不算便宜，长鱼味道没有惊艳，只能说一般般，倒是儿子点的牛肉羊肉面里的牛肉更好吃，牛肉也多。

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methapple 04-30 22:52

继续吃面，选择了孙家面馆，也是老字号了，开了很多年了据说，一进门一排冰柜，能直接看到大部分浇头，可以随意搭配。
 长鱼炒面锅气十足，相比长鱼汤面，炒面多了一点焦香味，长鱼很鲜嫩，面是类似手擀面的口感。
 土香肠汤面也不错，香肠腌制的很香，配上汤头不会咸。
 一顿面下肚浑身舒坦，长鱼面很棒

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半完整 05-09 20:51

今天的晚霞是送给散步人的礼物

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吃之以恒 07-07 09:18

「招牌软兜长鱼面」老淮城长鱼面，是淮扬美食中的瑰宝。

选用鲜活长鱼，肉质细嫩，搭配秘制高汤，汤色清澈而鲜美。面条筋道爽滑，每一根都吸饱了汤汁的精华。再撒上葱花、香菜，香气四溢，令人垂涎欲滴。品尝一口，长鱼的鲜美与面条的筋道完美融合，仿佛置身于淮水之畔，感受那份独特的江南韵味。老淮城长鱼面，是味蕾的盛宴，更是文化的传承。
「荠菜馄饨」荠菜和肉的完美搭配，一碗足足10来颗，大呼过瘾！「手撕鸡」特意给小朋友们点的，黄瓜温热打底，配上酱汁手撕鸡，软糯细腻，可口！

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TheBotanist 05-22 23:39

一进门这密密麻麻的全屏菜单，选择恐惧症发作了。很传统的面馆，经典「长鱼加腰花」实在无法拒绝，面，汤，浇头，酱汁，融合的很好。「猪肝腰花盖浇面」「回锅加叉烧饭」也都挺不错的。正好是饭点，很多熟客进进出出，烟火气息很棒。

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Jorpan 04-13 01:32

爱吃这口儿的看过来，他家真的是名不虚传，格外的美味可口，面有面的香，菜码也一点不马虎，南方所谓的浇头真的是大有讲究，我推荐鳝鱼丝的，那口感没治了，而且小菜配🉐让你小整口儿，美味真的是还想去，等有机会再去吃。

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你不必假装快乐 06-02 17:35

随机抽取一家长鱼面😏

让我尝尝淮安的特色面条子🍜

这条街感觉像北京的簋街 都是大门脸的餐馆
不过面馆有点旧旧的 
怒点一碗最贵的「长鱼肉丝面」88元子[点赞]

本来对鳝鱼感觉一般 之前在上海都不咋敢尝试
一下面条子 卧槽？还挺好吃 面条子也不错 很劲道

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桔白_497 2023-10-18 18:40

淮南美食57/100泉山湖 第一家地锅鸡淮南的地锅鸡是现挑鸡现杀现烧现吃 在现在很多城市不允许宰杀家禽相比 更加新鲜
我自己还蛮喜欢吃地锅鸡 这家和湿地公园的那家属于我比较爱吃的店铺 湿地公园是按份来的 这家35一斤 每只鸡不一样
点的柴火煮的 所以要经常用铲子翻一翻 要不会糊底 我觉得他家的饼真的很好吃！面和的比较软 在水里泡着 所以贴饼的时候 一下子就可以在手掌推开
我感觉他家鸡属于爪子很粗的肉鸡 毕竟是柴火wei的所以不是很柴 颜色应该是酱油上的不像炒的糖色发红。鸡皮弹牙 鸡肉有嚼劲

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乌鸦_2514 2023-06-23 21:01

珍珠泉乱糟糟的地方，还要10块钱门票，不值得花钱浪费时间看，花钱买知识吧

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我的晴空一鹤 04-16 21:09

寿县文物保护单位之珍珠泉珍珠泉，因“泉出其干若珠，故名。”且“若人至其旁，大叫即大涌，小叫即小涌区历史咄之，涌弥甚”故又称咄泉。古泉四周“以石为池”并绕以石栏，泉水昼夜不息从一石刻龙头喷涌而出。珍珠泉为寿阳八泉之一。1994年被公布为第一批县级文物保护单位，2017年被公布为市级文物保护单位。

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朱桀的行走笔记 04-30 19:32

雨中蔷薇花海有多绝️淮南泉山湖独享这一片太绝了！淮南泉山湖临湖的一片蔷薇花海美翻了！

泉山湖的水足够清澈，雨中更显碧绿，如翡翠般翠绿通透！
成片盛开的蔷薇花，垂落在湖面上，艳丽的色彩点缀着碧绿的湖面，真的是美极了！

如此这般的盛景，恰好游人不多，天空中又飘起了细雨，湖面氲开薄雾，宛如置身于仙境般！

📍位置：淮南泉山湖临湖步道
📌公交车：30路终点站下车，步行2分钟抵达
🎫门票：这里是小区，蔷薇花海是在临湖步道，不需要进入小区，自由出入即可！
⏰靠近湖边，赏花时注意安全，且勿靠湖观赏！

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左恩赐 04-03 22:45

淮南的风景|泉山湖傍晚了这个城市下雨了 你的城市怎么样？

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