小小男sheng 2024-05-07 14:04

卷粉买了，有点油，重口的可以冲。其实铜仁的卷粉都好吃，真的。毕竟众口难调，千人千味，这个形式的东西不会难吃。
土豆饼买了，我只想说我不喜欢吃。外面太油了，不如买街边小摊子的土豆啊！强推张记门口不远处那家小土豆，回来之后还心心念念！！

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菜婉_7936 2024-05-02 21:16

爬完梵净山下来，实在太累了，所以休整一晚上第二天再走。想着晚上也没事，吃完饭后就出来随意走了一下…逛到了这家老偏卷粉，挺多人买的，上网看了一下、都在推荐、所以忍不住就想试一下。土豆饼很好吃，很脆，真的超级不错，才5块钱。卷粉加了火腿肠提供七块。味道也挺好的，值得一吃。

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恋恋的学习日记 2024-06-07 12:15

来铜仁旅游的好吃狗看过来去铜仁古城和步行街那边转悠了一圈找小吃
买了几家米豆腐
几家卷粉和锅巴
尝出来了差别 找到了我觉得最好吃的

🔴锅巴
小十字中心市场一个小巷口的锅巴最好吃 买的人挺多 现烤的要稍微等一下
香香脆脆的 馅料包得很足
旁边还有个阿姨穿着旗袍再考锅巴 👍🏻

🔴卷粉
🔴1、古城往民主路过完斑马线往前走50米左手边有个巷子就有一家卖卷粉的 他家优势就是现烫出来的白色卷皮 可以加肉8块钱一份 馅料可以根据喜欢放自己喜欢的 不用全放会有点咸 现烫出来的卷粉口感更佳
🔴2、民主路小十字中心市场巷子里 瓦屋手工卷粉 💰5
皮薄馅料口感更好 同理料太多也有点咸 可以适当有些馅料不要 辣椒可以少一点点 吃到后面还有点辣
就是买的时候卷粉也是冷的 不是现烫出来的
刚烫出来的卷粉包上调料真的又要好吃很多😋

（不要买老偏卷粉 我觉得不好吃 辣椒馅料没有其他几家的香 卷粉皮也没那么好吃有点干巴）

🔴米豆腐 💰5
路上阿姨挑的摊摊买的
辣椒是灵魂 带点酸味很开胃 吃到后面也有点辣
多放点折耳根 绝了 云贵川渝的最爱❤️

梵净山景区出来也有个阿姨挑摊子卖的米豆腐
也不错 辣椒味道稍微有点差别 不过也好吃 10元一份

🔴米粉 💰12-15
这边特色就像重庆小面一样 随便一家不会难吃
找一家人去得多或者老板态度嚼得去吃
牛肉粉居多 粉和肉都分量足 很多可以免费加粉
不像我们那边一碗牛肉粉 肉没几片还薄

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芝麻开门董小姐 2024-06-26 11:54

59一位，牛肉任意吃！一开始上了两盘牛肉，嚯，完全不是长沙那种牛肉片的薄薄的，一盘就四片那种妖艳**。这里的牛肉挤挤攘攘，一板密密实实。后来看我们快吃完了，没等我们问马上给又上了一盘。还问我们一盘够不够，我们赶紧说不用了，吃不完。
有干锅和汤锅可选，我们选的汤锅，酸汤底，配菜没什么，豆腐，土豆，各类蔬菜🥬图中是老板说他们这里的野菜，我吃不惯，口味有点像芹菜和香菜的结合体。送了西瓜🍉小菜🥗还有一个凉拌牛筋，有那种山胡椒油的味道。还送了一壶米酒🍶，喝起来挺甜，后劲有点大。
我觉得别的也没啥可整的，就吃牛肉，新鲜有嚼劲，干就完了！

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PvT_3191 2024-08-13 19:14

这家火锅店真的太棒了，环境干净整洁，让人们知道这个东西非常的好。人工的泉州到上菜速度也很快，最重要的是味道特别好吃，真的是地地道道的重庆火锅，我们家外面还有帐篷，非常有那种露营的感觉，里面有免费的西瓜跟奶茶，奶茶有很多不同口味的

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番友_43966 2024-08-06 17:43

这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外观美观，重要的是美味非常棒，色味佳俱佳，做法保留了食材原有的味道，清新爽口，而且菜品选择非常多价格也不高适合带着家人一起去这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外观美观，重要的是美味非常棒，色味佳俱佳，做法保留了食材原有的味道，清新爽口，而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。刚刚过去的立秋，有三候一候凉风，只爱喝白露参山后寒蝉，这家火锅店当然也有喜取胜的山后坊，除了锅底就是食材，涮火锅必点的肥肉卷，猪牛卷，虾滑毛肚，娃娃菜，土豆片都很新鲜，里约还冒着仙气

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Bronco只 2024-05-04 23:52

🌟5/5

💡如果说起这趟贵州之旅最喜欢的食物，我会毫不犹豫说豆米火锅。对它早有耳闻，但始终无法通过它的名字想象它的味道。
 一碗汤端上来时毫无波澜，以为是普通的汤锅和配菜。但火候和时间带给了它非常独特的口感。随着持续的烹煮，里面的豆子已经完全地煮烂、沙化，和汤汁融为一体，甚至进一步与里面的菜品融为一起。入口既有肉香，又有豆香，再加上绵绵沙沙的口感，无论是吃菜还是喝汤都是极其奇妙的享受。
 店里的野菜品种也丰富，大多的名字古怪，更不认识，而一旦煮进火锅，豆子给了它更丰富的口感，野菜香味也更浓郁了。
 会想念豆米火锅的，它给这个城市赋予了一种味道。这家店、座城市往后也很难再拜访，倒希望能在其他城市吃到这样的味道。

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uYt_3178 2024-08-13 21:32

一进店就感受到了服务员的热情，非常有礼貌，环境也特别的干净，装修风格也很不错，他家的牛油火锅味道特别浓郁，上菜速度特别快，他家的牛肉非常好吃，毛肚也非常的脆，还有虾滑，我很喜欢他家的那个外面，以为外面还有帐篷很有特色

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YSY_2134 2024-07-31 13:59

「#套餐：午市 1-2 人餐16点前可用」
牛油红锅味道很纯正，一入舌尖仿佛让人沉醉于万亩美人椒花海之中！香味浓郁扑鼻而来… 工作人员也是有求必应，给服务小姐姐、小哥哥点赞如果满分1000分，我打334分，剩下的都是666！ 一场非常愉快的用餐体验！！！打卡完成！

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好吃的小屁屁 2024-07-31 06:52

现在这家店靠近铜仁老城，还有同仁医院旁边，我们是来梵净山游玩的，路过同仁歇歇脚了，下了火车在附近找了一个评分比较高的餐厅直接就过来了，下午一点多钟店里还在营业，没有休息，点了一个酸汤锅因为不能吃辣，菜品都非常丰富，蔬菜是免费的，还有小元宵甜品也是免费的，我特别喜欢贵州这边的辣木籽油，非常的香。
最后结账的时候，老板听说我们是外地来旅游的，还特额外送了两瓶水，总体感觉非常好，第一次吃到了当地特色的红菜，口感有点奇特，有点像香菜和苋菜的结合。
外地来旅游的游客推荐过来。

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番友_28280 2024-07-31 16:37

那就我家人们来吃火锅了，今天不是周末，终于能找一个好的位置了，平时都知道他家还要排队，今天人来的很少，所以我们选了一个靠近有风扇的位置，特别喜欢他的甜品，甜品的种类也很丰富，一共有六种，家人们快点冲他家的，这个椰奶很新鲜，食材都很新鲜，然后还送西瓜。

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爱吃碳水第一名 2024-07-24 19:06

都到贵州啦 肯定要来吃酸汤火锅喽！在豆米火锅之间纠结了很久，感觉两个都很好吃，最后还是选择了这家酸汤牛肉，就在市中心那边，双人套餐很划得来，第一次觉得带皮牛肉这么好吃，狠夸一下这个豆皮，比响铃卷还要好吃，实现折耳根自由啦！一定要吃炒饭噢，嘎嘎炫了两碗，青菜水果都是免费自助的

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Joy田 2024-05-07 19:46

来到梵净山的第一餐，体验感很好！巴适得很！感谢美女老板送的米酒，很好喝～ 店里的小女儿很爱干活，一看到客人就帮忙拿餐具，超级棒！
干果很美味，菜品也很新鲜，一进来狂炫一碗饭，现在停下来慢慢吃了，但其实已经顶了。
推荐干锅～ 酸汤闻起来也很正宗，肉品质不错

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安妮_2020 2023-04-12 14:11

贵州铜仁｜本地人常去的美食饭店‼️在铜仁生活了20多年
发现一家店就会去吃好几次
分享常去的9家店
大家有时间可以去试试～
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第一家：袁小生小吃
他们家主要是四川小吃
冷串串 凉拌面 等等都挺符合我的口味
比较偏辣！

第二家：耍爷火锅
他们的味道也挺不错的
吃火锅加辣才是灵魂

第三家：老砂锅豆米火锅
这家实惠又好吃！
非常适合学生党上班族的一家店
反正我每个月会去吃几次！
记得点清汤🥣

第四家：铜记地摊火锅
他家主要是地摊火锅
去年地摊火锅店很火
就喜欢吃他家味道！

第五家：哈喽披萨
铜仁披萨我只吃他家的
单品随便点 都不会踩雷！

第六家：废墟烤肉
他家坨坨肉必点 太好吃了😋
最近看到又上新 改天去尝一尝

第七家：殷大厨
完全值得去冲的店
牛肉品质ok！
10几种的新鲜配菜随便吃！

第八家：小毛排骨
夜宵店的天花板！
他家开了很多年了
排骨是他家的特色之一
烤串可以适当加点 个人觉得一般
炒粉太爱了！加！

第九家：淑芬螺丝粉火锅
喜欢吃螺丝粉的姐妹可以冲了！
螺丝粉 火锅同时吃！
他家的掌中宝太到位了
10多种口味 绝绝子！

整了几家个人满意的美食店
也是我平时常去吃的店
分享给大家 自行选择吧～

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y云深不知处c 2023-07-27 14:10

味道非常棒，老板娘很热心，便宜又实惠

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