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东兴的此刻

  • 墨墨_5635 2024-08-22 20:44
    去东兴口岸聆听侨批历史东兴口岸处于北仑河与越南哥龙河交汇处,相距越南芒街口岸仅100米,主要景点有大清国五号界碑、胡志明亭、口岸联检区、中越友谊大桥、越南免税店等。但我印象最深刻的是侨批纪念馆,以及关于侨批的故事。

    侨批,在闽方言中有“信”的含义,专指海外华侨通过海内外民间机构汇寄至国内的汇款暨家书,是一种信、汇合一的特殊邮传载体。侨批有别于一般书信,它的内容涉及侨乡与世界各地的政治、经济和文化交流信息,融汇中外商贸往来、邮递、交通、金融、汇兑,还涉及海外华侨社会和侨乡的生活习俗、社会变迁等方面的历史记录,都是海外各地华侨对周边世界变化的切身体会和真实记录。

    侨批大规模盛行于19世纪中叶,侨批业随着侨批的大规模出现应运而生,该行业终止于20世纪70年代,历时150多年。这得益于侨批业的发展。侨批业是指专门经营传递侨批的商业性服务行业,其发展经历了水客和批局两个阶段。无论是水客还是批局,都恪守“诚信经营”,始终把诚信作为立业之本。在烽火战乱的年代里,批局恪守“人无信不立,业无信不兴”的信条,视诚信为立业之本,建立规范化的组织管理机制和信用制度,诚信经营,把一封封家书连同一笔笔汇款送到各镇各村、各家各户甚至荒远偏僻地方的侨眷手中,深受华侨和侨眷信赖。
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  • 淳淳_4795 2024-04-09 12:54
    东兴口岸必试三大鸡肉粉店,口味大比拼!东兴美食探秘:三家最火鸡肉粉店体验总结
    在防城港东兴住了两晚,品尝了三家当地最火的鸡肉粉店。这里是我对华姐鸡粉、秋云越南烤肉粉蟹粉和三姐妹烤肉粉的体验总结:
    1️⃣ 环境
    • 华姐鸡粉的环境最好,干净整洁,气氛也比较轻松。
    • 其他两家店的环境差不多,简朴但也很有当地风情。
    2️⃣ 味道
    • 秋云越南烤肉粉蟹粉是我最喜欢的一家,味道鲜美,尤其是烤肉粉,烤得香嫩可口。值得一提的是,越南老板娘很漂亮,吃着也很享受!
    • 三姐妹烤肉粉的烤肉略逊一筹,但也非常不错。
    • 华姐鸡粉味道相对清淡,鸡肉粉的味道很好,但鸡肉部分略显单薄,主要以骨头为主。
    3️⃣ 服务
    • 从营业时间来看,华姐鸡粉的营业时间最长,特别适合晚到的游客。傍晚六点到东兴时,只有华姐还在营业(8:30-22:00)。
    • 华姐早上开门也最晚,非常适合想要晚起的人。
    推荐菜
    • 口味重的朋友推荐尝试烤肉粉,尤其是秋云的烤肉粉,味道更佳。
    • 口味清淡的朋友推荐鸡肉粉或蟹肉粉,这两家店的口感都不错。
    • 越南面包:我觉得华姐家的面包最香,外皮酥脆,但价格稍贵,同样的价钱可以吃到烤肉了。
    总结
    如果时间充裕,可以尝试三家店的特色粉,特别是秋云的烤肉粉非常值得一试。如果时间紧迫,建议直接去秋云,味道和体验都相对更好。
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