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兰州的此刻

手拿饮料拍一张

  • 三天两夜兰州吃喝攻略:避雷or种草?🌈这次去兰州基本打卡了🍠上很火的店,每家都点了一些推荐的特色菜,有的很推荐,有些感觉就很一般。
    ❤️红榜:
    1️⃣春台手抓 40~50/人
    服务很热情,不咸,推荐前夹,兰州的羊一点膻味都没有,瘦肉很嫩,肥肉完全不腻,入口即化,羊肉面片很鲜,有西红柿微酸,面片是现揪的,软而不烂。
    2️⃣马三洋芋片 6/人
    土豆片很爽口,一片像巴掌一样大,完全可以吃爽,辣椒香而不辣,豆腐皮煮的很劲道,吸满了辣椒汤汁,远远都能闻见香味。
    3️⃣老牟家牦牛酸奶 30/人
    我觉得很好吃,只是价格有些高,推荐格桑花和拉姆双加,格桑花无糖酸奶➕玫瑰花酱吃来满口花香,还有厥麻的绵密,拉姆的料特别丰富,酥油像芝士入口即化,青稞在嘴里爆开,还有红豆和椰果。
    4️⃣裴阿福杏皮茶 10/人
    推荐加杏肉,杏皮水爽口,微酸的杏肉特别开胃,一定要加冰,不然会有些甜腻。
    5️⃣放哈 15/人
    放哈我无需多言,甜胚子绿茶清爽中带着绿茶清香,甜胚子桂花牛乳茶滑润完全不腻,加上甜胚子真是双重享受,爱吃甜胚子的人点这两个就够了!
    🧡黄榜
    1️⃣再回首 30/人
    柠檬薄荷浆水不是每个人都能喝惯,土豆泥馅饼好吃,但里面土豆泥有些少,天水手擀粉又香又辣,吃的人停不下来!

    2️⃣阿西娅·西北妈妈拿手菜 50/人
    爆炒牛犊肉是特色,肉量大,但是吃起来很普通,里面的粉反而很软糯好吃,很推荐牛奶饭,外层蛋皮里面像布丁一样滑嫩,爱吃甜食女孩必冲!
    3️⃣尕马子烧烤 30/人
    他家肥肉有一股腥味,和白天的春台手抓点肥肉对比,完全像不同地区的羊!但他家烤肉的辣椒很香,烤饼外酥里软,里面加上辣椒片和孜然,就是碳水的快乐。
    4️⃣兰与茶 12/人
    兰与茶是好喝的,但和放哈对比,就有些逊色了,甜胚子绿茶像稀释过的,水唧唧的味道,但推荐他家杏皮茶和苦水玫瑰三炮台!很有特色!
    🖤黑榜
    1️⃣马有才牛肉面 9/人
    很普通,和外地任何一家牛肉面没什么区别,而且辣椒很油,只放了一点就糊满一碗。
    2️⃣胡家包子 15/人
    所有人都推荐,实际去吃了以后:普通包子,可能南方人会觉得很新奇很好吃,但是作为北方人觉得这种包子真的很普通啊!好吃的包子但并没有什么特色。

    ❗️无论觉得好吃与否,出去玩耍多品尝➕开心最重要!
    • 18
  • 上的荳荳 02-18 21:10
    兰州地道的美食合集,无广纯分享‼️❤️去兰州前搜集了很多本地人Tui荐的美食。吃过的都没踩雷🤭,可惜南方小胃很多没吃到,不过已经整理出来了,给计划去兰州的姐妹一些参考!无广纯分享,请勿勿判‼️

    ✅️牛肉面

    📍磨沟沿牛肉面(总店):卤牛肉可以抽真空带走
    📍马安军辣子牛肉面:特色是辣椒,喜欢吃辣🉑
    📍白建强牛肉面、金强牛肉面(五泉山店)
    📍吾穆勒牛肉面:佬牌牛肉面,酱牛肉😋
    📍尚品兰穆坊牛肉面

    ✅️烤肉

    📍尕🐴子烤肉:辣子夹饼
    📍茹记烤肉(大众巷)、老金家辣子烤肉
    📍大自然烤肉(静宁路):烤羊肉串、羊肚、土豆片

    ✅️羊杂

    📍穆萨羊杂
    📍存海羊杂(龚家湾):炒的、凉拌的、汤的😋

    ✅️麻辣烫

    📍海家串串麻辣烫(木塔巷)
    📍小两口麻辣烫(贡元巷)

    ✅️手抓

    📍春台手抓(小西湖):黄焖羊肉、手抓羊肉
    📍祁师手抓:羊脖子、沙葱炒🐔蛋、甜胚子

    ✅️爆炒牛犊

    📍马老六清真餐厅:手抓羊肉+烤bao子+爆炒牛犊
    📍茂学/白记/周达,这几家忒荐也多

    ✅️火锅

    📍九记火锅
    📍嘉福元火锅

    ✅️面片

    📍伊醇兰香特色面片金城滴一炒
    📍伊兴面片(五泉店):招牌面片、牛肉(拌辣椒油)

    ✅️小吃

    📍胡家bao子(大众巷):兰州有名的bao子铺,招牌胡萝卜牛肉馅,胡辣汤
    📍再回手(大众巷):四十多年的老店,招牌肉馅饼、高旦酿皮、麻辣三样、油炒粉、灰豆
    📍天元名小吃:招牌酸辣粉、素馅太子包、水果醪糟、烤鱿鱼里脊
    📍薛家油茶(张掖路)、糖醋关东煮(张掖路)
    📍马三洋芋片(通渭路总店):豆皮、土豆
    📍兰州杜维成灰豆枉、马爷🐔蛋牛奶醪糟

    ✅️馍馍

    喜欢吃馍馍的可以去本地菜市场:有牛舌饼、花馍、锅盔、油壶喧、酥饼,清真的都可以买

    ✅️甜品

    📍放哈甜胚子奶茶(也可以试试甜醅子绿茶)
    📍老牟家蚝牛酸奶+酥油+奶皮子(大众巷)
    📍裴阿福杏皮茶(比较甜)、杜记甜食

    ✅️夜市

    📍正宁路夜市:比较老的夜市,外地人去的多,牛奶🐔蛋醪糟很出名
    📍南关夜市:小吃多一些,海龙炒面据说不错,这两个夜市相距700米,步行约11min,时间够的可以一起逛
    📍大众巷夜市:新夜市,有很多城市的网红美食
  • 独立自强的欢欢 04-06 16:51
    外地人三天吃遍兰州网红美食两天三夜,每天都巨撑,总结一下。纯属个人分享。
    ⭐⭐⭐⭐⭐放哈甜胚子奶茶
    超级好喝,奶茶和甜胚子混合在一起,很新奇,我老公平时不喝奶茶,这次非要买巨杯,走的时候还带了一杯,在高铁上喝!超级推荐!
    ⭐⭐⭐⭐⭐马三洋芋片
    随便点了单人套餐,所有吃的里边最好吃的!有点偏咸,但不影响它的美味!超级推荐!
    ⭐⭐⭐⭐半 胡家包子
    人超级多,吃了胡萝卜牛肉馅和素馅,都很好吃,辣椒油特别香!推荐!
    ⭐⭐⭐⭐⭐海家串串麻辣烫
    香味不是那种预制麻辣烫的香味,西北独特的口味,要的少辣,比较入味也不辣!能吃辣的一定要多加辣!推荐!
    ⭐⭐⭐⭐海家炒面片
    炒面片味道惊艳,量也多,15r一碗,刚开始真的超级好吃,最后觉得菜有点少,口味有点单一,但还是很推荐,很好吃!两个人分一碗比较合适!推荐!
    ⭐⭐⭐⭐⭐海家/法家牛肉面
    分别吃了两家,味道都很好,和西安的牛肉面不一样,西安的会放很多胡椒,这个主要是肉汤味,加辣油和不加辣油真的不是一个味,大家一定要加辣推荐!海家的会有一点肉渣,法家的一点肉没有,海家的我加了牛肉片,牛肉不好吃!不如不加!
    ⭐⭐⭐⭐法家牛肉卤面
    像是肉丸胡辣汤+面条。整体味道很好吃,很奇特,本以为牛肉卤面是干的,没想到是打卤面,推荐!
    ⭐⭐⭐阿西娅西北妈妈
    一开始想去春台手抓,网上看评论说不咋样,就选了阿西娅,手抓烧烤羊肉双拼108r、爆炒羊羔肉88r 还有甜胚子6r,价格有点小贵,没网上说的量那么大,可能是没有点其他菜的原因,双拼羊肉手抓很肥,烧烤很腻,不推荐!爆炒羊羔肉还可以!无功无过。不太推荐!人多的话可以来,每个东西少吃一点,这样或许体验感好点!
    ⭐⭐⭐⭐⭐路边饼店买的一个绿色的饼
    网上看到好多人在买这个饼,就买了一个尝了尝,在已经超级撑的情况下,还吃了半个饼,饼真挺香,上边绿色不是抹茶,像一种油渣一样,饼又酥又软又有嚼劲。推荐!
    ⭐⭐⭐⭐再回首
    甜胚子奶茶、灰豆子好吃,土豆片特别辣,不如马三洋芋片入味,果味醪糟一般,酿皮有点像米皮(比米皮软一些),土豆泥馅饼巨好吃!
    ⭐⭐天元名小吃
    从店门口经过人超级多,排队尝了尝,烤面筋是凉的,烤鱿鱼也是凉的(发腥),炸年糕是热的,超级辣,不能吃辣的,大家千万别吃!不如外边随便找的地摊好吃,不推荐!
    #兰州美食# #兰州必吃榜#
    • 15
  • 小包同学_728 2022-04-25 19:23
    兰州旅游一定要来的两家地道夜市‼️来兰州旅游可以错过中山桥白塔山
    但一定不能错过西北的美食!!
    推荐两家来兰州一定要打卡的夜市
    各种特色小吃应有尽有分量足价格实惠
    🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
    👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻南关民族风味一条街
    (兰州市酒泉路208号)
    这里的美食铺以回族人居多 大多都是清真食品
    有回族或者伊斯兰教的朋友可以来这里吃饭
    我最推荐的一家夜市 摊位多特色菜地道
    推荐几家不踩雷的美食
    1️⃣️炒拔拉
    有点像自助铁板烧的特色美食
    一个大的圆盘 然后把料弄好自己在上面炒
    羊肉羊杂土豆洋葱一顿乱炒 街边吃起来很有气氛
    人均80元 吃得很饱
    2️⃣牛奶鸡蛋醪糟
    很多人说推荐大胡子马爷的鸡蛋醪糟地道
    但是一路下来都是马爷鸡蛋醪糟
    正宗的已经搬到兰州老街了
    牛奶鸡蛋醪糟味道都差不多 可以尝尝
    3️⃣羊杂羊排羊头肉
    像羊杂汤羊肉汤下面真的很好吃
    南关路这边因为大多数回民 牛肉羊肉质量好
    味道很不错 各种烤羊肉也很好吃
    肉质鲜嫩 羊肉串一串分量多才三块钱
    👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻正宁路小吃夜市
    相比于南关路 这里游客更多 更为热闹
    小吃种类更多 但是价格稍贵 可以尝尝各种小吃
    但是有些也容易踩雷 所以买点小吃尝尝
    像羊杂汤 烤肉还是的南关吃
    1️⃣️灰豆子
    有点像甜的红豆汤 但是是用麻豌豆做的
    像粥一样绵软粘稠 也有枣味的鲜甜
    在寒冷的冬天喝一杯可以暖身子
    2️⃣杏皮茶
    把杏干泡水所做的兰州特色饮料
    酸酸甜甜解渴解腻 一般5元一杯
    要喝现成的 不要买那种封好瓶装的
    3️⃣甜胚子奶茶
    甜胚子是有点像醪糟的风味小吃
    加进奶茶里面酸甜不腻 很好喝
    要喝甜胚子奶茶搜“放哈咖啡”
    也在正宁路小吃街里面
    放哈是只有在兰州才有的奶茶店
    4️⃣白建强牛肉拉面
    人气很多的拉面店 很多本地人都去
    有时候店里没有座位还得端着碗吃
    拉面宽度推荐三细左右有劲道
    📸关于拍照
    正宁路夜市(图六)
    南关路夜市(图一二三四)
    南关路里面有清真寺道路更宽更好拍照
    正宁路夜市人太多 相机都聚不起来
    而且道路很窄 拍人文的话就算了
  • 火星教练 2023-10-11 23:52
    兰州游记下篇去兰州最高点,兰山公园三台阁,由于体力不行,加上已经游玩了两天,于是打车直接到三台阁,车费还不算贵,从西关地铁站到三台阁,车费25元。到了三台阁,真正看到了整个大兰州,真的是两片夹一河,整个兰州就是狭长条的。这里看兰州城,是白塔山公园无法比的。毕竟高了好多,看到了白天的阿富汗,夜晚的兰哈顿是看不到了,但可以想象的到有多好看。还是有看到从五泉山公园步行上山到三台阁的猛人。看完了大兰州,就选择坐缆车下山,费用是30元。缆车下来就是五泉山公园,还可以逛逛。(如果想在三台阁看夜景的,可以在晚上6.7点左右打车到三台阁,因为兰州景观灯全部打开差不多要在7点半左右,这个时候缆车已经停止营业了。看完了夜景就在三台阁外面的停车场打黑车下山。)逛好了五泉山公园,出了公园门口,往前走过一部天桥,下面是铁路。下了天桥,就可以看到一个不大的路边菜场,往菜场外面走,到了马路上,往左手边步行五分钟左右,就可以看到五泉老街,这里可以买到比较便宜的兰州特别,而且比外面都要便宜。买好东西,可以坐公交,也可以打车到你想去的地方,兰州不是特别大,打车都不会太贵,而且出租车很好叫,绝对不会拒载,而且司机人都挺客气的。我是坐公交到兰州市博物馆,这个博物馆不算太大,到国家一级文物也不错,还可以很好的了解兰州的历史,最主要是没什么人,可以静静的看。慢慢的看。在看博物馆之前,特地到离博物馆不远的一家号称兰州最辣的牛肉面店吃面。就是马安军牛肉面店。果然名不虚传,辣的过瘾,因为前两天吃的牛肉面都是很香的辣子,但不辣,这家不一样,是真的辣。游玩结束,把买的特产放回酒店,再稍微休息一下,晚上到酒店附近的大众巷新光夜市逛逛。也是大同小异。找了一家叫茹家烤肉的店吃烤肉,味道太好了,比网红的尕马子好吃不是一点点。吃的时候看到店里服务员,在把烤好的肉从签下取下,装了好多盘各种烤肉,问了一下服务员,原来是打包发顺丰快递到外地的。看来这家店的烤肉是真的不错啊!
    • 15
  • 跨域旅行 6-17 22:18
    兰州正宁路夜市美食攻略避坑点你得当回事兰州正宁路小吃夜市测评攻略:
    一、先说避坑点
    1、马爷爷牛奶鸡蛋醪糟在正宁路夜市有很多店铺。只有入口进来不远这家图3这个白胡子老爷爷的最正宗
    2、一定不要开车前往 夜市路口堵车很严重
    3、不能吃辣的一定要提前说 西北兰州的各种小吃烧烤都会默认有辣椒。
    二、亲测感受
    1、马爷爷牛奶鸡蛋醪糟总体口感不错 因为是热的稍微有点腻,牛奶鸡蛋要现煮现打 需要排队 不喜欢不必凑热闹
    2、兰州正宁路夜市的物价比敦煌沙洲食驿要便宜 一样的三拼酿皮 敦煌要12 正宁路还是8元 并且量比敦煌的多 羊蹄敦煌是12-15 兰州是8-10元
    3、想吃羊蹄不能吃辣的 记得往夜市里边走 开头好几家店都只有香辣口味 我吃的老马师烂堵香羊杂和旁边的几家店就有原味不辣的羊蹄
    4、不爱喝牛奶鸡蛋醪糟的 可以试一下总店在正宁路的放哈 甜胚子奶茶 这个我在宁夏喝过 就没点 本地朋友强推
    5、除了马爷爷牛奶鸡蛋醪糟。排队最多的是夜市入口的兰州特色烤宽粉 个人没品尝 但是看到排队多 应该差不了
    6、想吃现切现烤烤羊肉串 往夜市中间走 羊杂 肚包肉都是不错的选择
    三、周边景点游玩
    旁边安定门拼车去三台阁看白天阿富汗 晚上曼哈顿的兰州城市夜景。附近1.5km就是中山桥 夜景也不错
    四、总体感受
    本地小吃和外地小吃 5:3
    游客居多 深夜营业到 0:00以后
    物价比敦煌夜市便宜。选择种类也多。
    位于市中心 餐位也多 最早成名 口碑保持的不错
    • 12
  • 兰州南关夜市vs正宁路夜市!兰州号称美食天堂,尤其是极具特色的少数民族美食更是名声在外。要说哪里能了解一个城市的美食特色,夜市街一定是不二之选,而兰州最有名的夜市应该首推南关和正宁路了,今天就看看这俩地方哪个更好吃!
    因为这两个夜市距离很近,步行也就十分钟,所以我们打算一路吃过去。第一站我们先来到了南关夜市,这里是以民族美食为主,尤其是回族美食。首先必须先来两杯赫赫有名的大胡子马爷牛奶鸡蛋醪糟,香浓的牛奶打入蛋花,加入醪糟和花生、芝麻、葡萄干,入口那叫一个香啊!友情提示:整条街好几个叫大胡子马爷的,只有我上面图片这个才是正宗的,大家一定擦亮眼睛啊!接下来又吃了海龙炒面:很辣油还很大,味道一般。老白家糖油糕:就是油炸糕,感觉不如北方的好吃。最后又吃了小红帽胡赛烤肉:味道有点一言难尽,又咸又辣还咬不动,真不知道网上推荐的那些人咋想的。
    吃完这些我们就就达到了正宁路夜市,这里就是传统和现代的交融了,各种现在流行的小吃基本都有,也有民族美食,基本可以一次全吃遍。但是,我认为这里的味道都太普通了,因为在南关已经吃了不少,所以在这边只是点了一点喝的和几样只要是夜市就有的小吃,感觉和其他城市没啥两样的,甚至略有不足,不过也谈不上难吃。
    总结一下:想吃牛羊肉和清真美食的就去南关夜市,虽然味道有好有坏,但值得一去。不吃牛羊肉的宝子直接冲正宁路就是了,吃的品种很多,也能品尝到民族美食。两条夜市都不算长,南关在十二点之前就关了,正宁路要晚点,大概能到凌晨一两点。
    • 18
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