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嘉峪关的此刻
黑水城
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lightwoo
2021-10-06 13:13
从敦煌开了一下午的车,到嘉峪关已近九点,看到点评介绍9点打烊,真的是抱着试试看的心态跑过去一看,人还不少。老板说,国庆期间,客人大多到的晚,加加班也行。我必须得说一句,这家店面好吃,老板人也好,热情但不会让人觉得反感,张罗的很到位。
面搭了了十几种小菜配料,面本身种类有豌豆,荞麦,玉米面等等不同口味,每次一小碗,搭配小菜和黑酱搅和,趁热吸溜一口,再来口面汤,加点臊子,怎么说呢,就很特么幸福。
辣油调的很赞,鸡爪,鸡胗凉菜倒点辣油,啧啧啧……希望你家在外地早日开店
嘉峪关 · 老贺家陕北抿节面馆
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生活奇奇怪怪我
2021-10-05 18:58
跟我大声喊三遍,太好吃了!!
9种杂粮面配15种调料,人均18元流水席,一直上面一直吃。小料包括但不限于 西红柿卤,芝麻椒盐,各种腌菜,现炸花椒油等等。
黄米炸糕配白砂糖yyds,脆的啊… 卤猪蹄满满胶原蛋白好吃哭。还有自家做的杏皮水和米酒不一而足。
告慰我一天2万步爬山的灵魂
嘉峪关 · 老贺家陕北抿节面馆
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loislois_1979
2021-08-21 14:51
很好很好,此行最喜欢的一家
「嘉峪关小羊排」这个太好吃了😋我一个人可以吃掉一整份,如果不是碍于体重,我可以吃两份。
「酸汤面片」这个也很好吃,我吃了五碗你敢信??太好吃了😋
「烤玉米」好好吃😋好甜,但又不是那种甜脆玉米,带点糯
「杏皮茶」真材实料,略有点甜
「烤土豆」「烤豆角」油太大,孜然也太多太多了,本来点给孩子吃的,真是没法吃
「茄子」烤茄子还可以😌
友情重磅提示!!!份量很大,可点半份,一定要找服务员点菜,不然满满一桌子就扑上来了
嘉峪关 · 小党嘉峪关烤肉
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巧笑巧笑
2021-08-18 16:17
还是会想念的一家店,嘉峪关市非物质文化遗产,人气爆棚的一家店。
西北的口味通常是比较重,这家却不一样,口味比较清淡,但非常好吃,非遗焦盐羊肉和非遗焦盐羊排都非常好,特别是非遗焦盐羊肉,没有骨头更好下口,连续点了两次。用老茶缸装的忘记叫什么名字,导游推荐的菜,也很不错,主食吃的酸汤面片,味道也很棒。那个什么梨,忘记名字了,跟冻梨口感差不多,不是谁都能喜欢的。
一定要提前预约,早去早去早去,人多了上菜速度就慢了。
口味不重但是非常好吃的烤肉。
嘉峪关 · 小党嘉峪关烤肉
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邐珵_7803
2021-10-05 20:07
朋友推荐,来到嘉峪关的第一天就专门过来了,连着吃了两天也是没谁了。
「馕坑肉」我们点了两串,没有那么惊艳,肉有点瘦,有点柴
「面筋菠菜」「凉拌沙葱」味道蛮好的,有酸味又不是狠狠酸的那种,很好吃,沙葱好像还是当地特产,推荐试一试
「馕坑烤羊排」一定要试试,好吃。肉有肥有瘦,香!
「烤鸡胗」不知道为什么就点了,不是特色但是味道也很好,喜欢吃鸡胗的可以试试~
「自制酸奶」好吃的,推荐
「烤土豆」emmm...土豆yyds,喜欢土豆的人不要错过!
老板娘人超级nice,我们去的晚,有点冷还给我们拿了一件外套
嘉峪关 · 大漠馕坑肉
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寻味_3568
2021-08-28 13:44
小党归位,曾经的味道又回来了!
朋友说最近小党家味道又回来了,特意和朋友来吃的,一直觉着嘉峪关的烤肉干净卫生就他们家做的最好!
「非遗焦盐肉」焦盐肉 是最能吃出羊肉本身鲜味的一道菜品了 羊肉新鲜不新鲜就吃焦盐味一吃便知
「烤羊肚」羊肚很入味 很有嚼劲 特意加了一把醋 酸酸辣辣入口即香
「蜂蜜软儿梨」特意说一下他们家的软儿梨 入口即化 尤其是吃完烤肉后 来一颗甜润的软儿梨 瞬间满口清凉 倍感温润
「烤饼」外焦里软 脆皮烤饼 烧烤必备
服务:
服务人员随叫随到 很热情喔
嘉峪关 · 小党嘉峪关烤肉
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被美食耽误的健
2021-09-27 00:00
吃面的仪式感来说,可以去体验一下。但是味道并不会说特别出众。九种不同颜色的面,也只是给你视觉上有种冲击刺激味觉,但实际上不会尝到味道多么的不同。还有就是实力估计没法允许任何一个人吃到九碗,哈哈,太多了
那位大叔有点点小拽,也不知道是本身北方人的习惯还是怎样,问他该怎么吃他只说教了一遍了,让我们问他教过的那位。不过店里的阿姨都还不错,还解释了为什么那个叫做抿节面。
对于我们外地人来说,如果店内能更理解我们,教教怎么吃,或者哪几种搭配会更好吃,这样会有更好的体验感。
洋芋擦擦不好吃,没味道,感觉就是吃了土豆面粉坨坨。
嘉峪关 · 老贺家陕北抿节面馆
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小仙女本_1313
2021-09-23 15:16
「杏皮茶」在我心目中,这家店排名第一的应该是杏皮茶,在青甘大环线走了一圈,还是这家店的杏皮茶最好喝。
「脱骨凤爪」凤爪很软,卤得很入味。
「卤猪蹄」猪蹄也很入味,感觉单吃猪蹄也可以吃到饱。
「陕北抿节面」面条掐成一小节一小节的,可以任意加面,可以根据自己的口味用十五种配料加在面里搅拌着吃。
嘉峪关 · 老贺家陕北抿节面馆
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灵灵灵儿儿儿
2021-10-06 23:18
第一次来嘉峪关旅行 听说夜市不错 烧烤也是一绝,就搜一搜到了这家,果真没有失望!!!
已经开了将近20年的老店,羊肉 羊肚都是新鲜现串好的,调味也是一绝,四个人要了两把羊肉串 半把羊肚还有羊腿等等。哦同时推荐一家炒拉条的店,叫小李六味面馆,小李哥自己一个人备料制作,店里非常干净整洁,味道也是超级好,拿着去配着烧烤一起吃,快乐!
嘉峪关 · 老字号董军烤肉
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一学习就会死星人
2021-10-05 19:52
慕名而来,期望值拉满
不能说大失所望,只能是非常一般
都说嘉峪关烤肉非常好吃,去了关城后特意来富强市场尝尝排名榜上的老字号。
西北的分量真的太大了,点餐都是半把起,差不多每一种都要20+起,所以人少的话选不了太多菜品。
点了「烤羊肉串」不同的是肉串是片状的,不是常规的丁状,于是很多片是全肥的羊肉,影响口感。味道的话实话就是一般内蒙的烧烤味道,不知道为什么评分这么高。
「肉筋」长的跟羊肉串一样,有点惊讶,口感和味道也没什么差别
「烤鸡翅」翅中没有腌制,纯靠烧烤调料,中间有点不入味,非常一般。
因为点的都是常规的正常菜品,看其他人点了羊肝羊蹄羊腰子之类的,可能这些菜品烤的比较好吧,但有的人不吃这些,常规的羊肉串就没有那么出彩,建议大家喜欢羊肉串的真的去内蒙吃吧。。
嘉峪关 · 老字号董军烤肉
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小努比
2021-09-29 23:36
上过舌尖上的中国~
停车停在市场门口旁边的商场前,5元两小时🅿️
绕了市场一圈,其实基本都是烧烤店噢!
最终还是选择了这家上过舌尖上的中国的董军烧烤,来吃饭的本地人也很多
「烤羊肉串」一把40元,真的很好吃😋必点~和广州吃过的羊肉串完全不一样
「杏皮水」烧烤配一杯比较解腻
「烤土豆片」香脆~都是10串起点,很好吃
「烤豆皮」「脆骨」都很好吃😋
「烤蘑菇」不推荐这个,烤的太干身了!
老板服务很好还问我们吃不吃的习惯~当然是超好吃的呀!
嘉峪关 · 老字号董军烤肉
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灭绝大师爷
2021-08-12 22:50
嘉峪关住宿,走了2km过来吃,店家想方设法不让用券,体验不怎么好。
环境:
环境装修的不错,最近两年挺火的复古风,店里全是马列和慈父同志的照片。
「陕北抿节面」相当于给你15个配料,你自己加在面里面吃拌面,特色确实有,发朋友圈也很好看。
「黄米酒」喝不来,不好喝。
「卤猪蹄」比平常吃的猪蹄要浓一点,卤味突出,好评。
「黄米糕」这个也不行。。。就是炸糕的感觉。
服务:
唯一的问题出现在老板身上,老板不愿意大家买券,一来就叫直接点菜,点了再说。问题是我要是随便点了还怎么用券呢?所以就找了几个有券的菜,吃完付款扫券,这时候老板娘非常不情愿且叫我必须给好评,好像占了多大便宜一样
嘉峪关 · 老贺家陕北抿节面馆
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美滋滋_3028
2021-09-01 13:11
虽然说嘉峪关没有去,但是在嘉峪关吃到了好吃的,陕北抿节面也算是非常有意义了!
不由得感慨道真的比老北京炸酱面的马儿还要多啊
团购一张饭票里边儿可以无限去吃,除了各种小吃,要等花钱各种口味的面都可以无限添加,简直不能排在划算了,要是赶在饭点来肯定没有座位就要排一会儿队了。这家总体都还不错,就是会有人推销,你买各种小吃,因为面条的话,他们真不转什么钱了,还有就是这家的杏皮茶也超级好喝。
嘉峪关 · 老贺家陕北抿节面馆
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这个人很低调
2021-08-03 18:08
看评分比较好就来了,味道确实还可以。
店面在富强市场里边,几家烤肉店挨着的,知名度应该是舌尖上的中国捧起来的。
环境一般,应该是一家人在这个开店,人手不多。点了「烤羊肉串」,味道比较嫩,肥肉也多一些「杏皮水」和其他地方没啥区别,挺好喝的「红柳大串」肉没有特别多特别大,烤羊排不错,糊土豆片应该是煮了以后做的,味道不错。
店里烤肉基本上是按一把半把卖的,一个人不要担心吃不完,没那么多。总体还不错,推荐,最好在旁边点个面,我全吃烤肉花了90
嘉峪关 · 老字号董军烤肉
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颜璱_1132
2021-05-03 01:51
嘉峪关方特二期之行
来自今日艰辛旅程大部分同行人员的共鸣
硬件不错,九州神韵,女娲补天,梁祝,敦煌瑰宝,我只看了这四个,其他的,不是没开,就是排队2小时或者3小时(牛郎织女,丝路奇缘,孟姜女都是遗憾),今天一天啥也没干,就排队了,进去十来分钟,排队2小时,真的是排队排到生无可恋。强烈建议节假日不要去,饭贵人多玩的项目少。到处是人,人挤人,but,重点是but,人再多,也不是园区推卸责任的理由,每个场馆门口只有1个工作人员,其他地方,看不到任何管理人员,连问个路都成问题,还有那张迷一般的地图,也可能我智商不行。门口排队排的乱七八糟,也没有人维持秩序或者控制场面,愣是把一溜挤成3队,挤的人要窒息,太容易出现踩踏事件,或者疾病传染,总体来说,就是硬件不错,我看的那四个,都是蛮有意思的,管理跟不上,工作人员太少,没有能力接待这么多人的流量,就请你们限流,接纳了,又没有能力管理,真的让人肉疼那张280的门票,我以后不会再来了!
嘉峪关 · 方特丝路神画
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