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舌尖上的中国
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olivelook
2017-10-07 00:18
如果大家有机会来到恭城这个小瑶乡,除了恭城油茶、莲花粉、水浸粑、大肚粑这些必点菜之外,再给大家推荐一道风味小吃。这是我吃遍恭城各大宵夜摊的诚意推荐——老八夜市的芋蓉夹,芋泥浓郁绵密,小葱略略提味,外皮薄且酥脆,绝对是第一口就让人沦陷的必点菜。其他摊也有芋蓉夹,但都是像南瓜饼一样甜腻,仅此一家咸口,可以说是我的『隐藏菜单』了。
桂林市 · 燕岩大桥
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2434647541
2017-07-30 11:08
#舌尖下的黑暗料理#走了大半中国,除了东北和新疆没去。下面介绍几个旅友最容易遇到的黑暗料理。刻意部分食材煮不透,如土豆炖牛肉、红烧肉,土豆就可以反复剩下使用;梅菜扣肉,梅菜加大把盐,咸的剩下就可以反复用;芋头扣肉,可以把剩下的扣肉拼成一碗给下一个顾客。
还有喜洲的银鱼煎蛋,故意用劣质油炸成干渣,吃不了就反复用,这是最恶劣,称为特色做法。
我们要做的不要留下剩菜,打包走丢远点,消费者团结起来
还有更正下,米线是秦始皇军粮,无论从口感还是营养,根本无法和新鲜饭相爱,也分辨不出大米的优劣。做成米线流走大量的大米维生素,已经成了双蒸饭,营养随着汤水。
请媒体不要玩弄炒作了。
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2434647541
2017-07-28 21:39
逃离大理,直奔阳朔。虽然阳朔也有把吃撑的芋头扣肉凑成一碗,但依然没有昆明火车站站前路那家美食城做法恶心,昆明那家是直接把前面客人吃剩的只有皮和肥肉的称为东坡肉,盖上几片白菜,就端给顾客。
希望不要炒作误导,什么舌尖上中国,米粉是秦始皇军用罐头,那现在的军用罐头比做美食也可以,荒唐
桂林市 · 西街购物商城
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