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不许偷吃小饼干
2019-02-12 22:02
北京美食探店 三里屯太古里
FROM FARM八亩农场
📍 三里屯北路19号太古里南区3楼(champion对面楼梯上去上3️⃣楼左转就能看到啦)
🍲胶原蛋白鲜蔬美人锅:锅里是自带一些鸡肉鸡腿之类的,个人觉得味道很像椰子鸡!单吃的话可能会有些淡,但是调好蘸料还是不错的🔅
🥩肉的话,因为我们人较多,所以差不多每种都点了一份。大家也看到啦,份量不是很多,所以可以大胆的点!!所说名字不太一样,但是煮好之后,我觉得都差不多❗️
🍣三文鱼寿司和鳗鱼寿司,就和平时我们在其他店里吃的差不多,没有惊喜也没有失望。
🍮杏仁豆腐,虽说名为豆腐,但是吃起来口感跟布丁差不多!第一口下去觉得味道似曾相识,想了几秒,这不就是平常喝的杏仁露嘛哈哈哈哈哈
🥠芝士烤饭团,其实是两个长的饭团,被我们切成了六份。比想象中好吃,有点像章鱼烧!还是比较推荐。
❤️❤️我们是跨年那天去的,人很多。提前在大众点评上排了号,很方便🍭店内环境和服务态度都不错。人均在120-150💰
北京探店 北京美食 三里屯美食 三里屯探店
北京
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Lovefox
2020-02-03 00:59
吃北京菜别再纠结了北平楼走起呗
⭐北平楼,号称必吃的北京菜馆!!!
这家是北平楼装修最下功夫的一家店了,💫装修风格、特色都非常民国~
环境非常好,🐠尤其是坐在水景旁的餐桌就餐,真的看看鱼儿游来游去,🐟心情就会莫名的开心^_^
🌷就好像,我在风景中赏景
我亦成风景的一部分🌼
美哉美哉
👨👩👧👦全家人聚餐,朋友聚餐特别的适合噢
拍照也好看,📸妈妈都忍不住拍起来~
📍地址:花园东路牡丹园西里16号楼(近泰兴大厦、牡丹宾馆、仰源大厦)
💰人均:120
不接受预定,所以避开高峰期去噢
北京
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SixGod魔都
2023-12-24 14:53
老北京百年老店
牌子打的很响
朋友一起来尝尝
还没到就看到门口有人在吆喝[敲打][敲打][敲打]
里面空间很大
实木桌子和椅子🪑
坐着那叫一个舒服😏😏😏
每个人点了不一样的
都是点的面🍜
配的卤煮
那叫一个地道🤭🤭🤭🤭
饿狼🐺一样的直接旋了
没有尝到什么味
「门钉肉饼」好吃😋,外酥里嫩,好多肉🥩
「卤煮面」那叫一个地道
「泡菜」酸爽😀好吃
「大锅卤味」好吃的不得了
🌿环境:
长条的大厅,去的时候人不多,不会感觉很吵
🛎️服务:
随叫随到,不过点好单,需要自己去端东西,需要走的远
北京
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一颗爆米_4596
2024-03-12 23:03
临时起意拔草人气选手火烧云~
🌿环境:
地点很好找,导航好世界,B1出了电梯就能听到叫号,比起商场的冷清,这里绝对是一股清流。点面积不大,双人位桌子比较小,点四个菜就有些拥挤了,和其他桌也是贴着类似拼桌的状态,体验感一般。
🛎️服务:
服务出乎意料的好~本以为网红店会忽视这一点,表扬606支哦附近,长得有点像欢乐颂应勤的服务生小哥哥,态度也别好,只是路过听到我们问其他服务生怎么开发,就提前帮忙准备好,在走的时候引导我们拿发票,很细节
😜味道:
今天点的几个菜都很完美,没有踩雷!
「油焖鸡」每桌必点,三四个人建议小锅,不是很能吃辣味微辣就行,今天点的微辣,有点接受不了。黏糊糊的土豆拌饭绝了,最后剩点打包明天继续
「包浆豆腐」远超预期,一向不喜欢豆制品,但丝毫没有豆腥味,搭配的辣椒酱酸酸辣辣也很开胃
「凉拌荷包蛋」煎荷包蛋下面铺着一层脆脆笋丝,还有炸猪皮,也是爽口的味道,很开胃
「黑三剁」相比起来这道云南家常菜就有些中规中矩了,其他菜太好吃,几乎完全忽略了它
北京
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fromjoyce
2019-12-30 12:28
北京拍照打卡胜地|北京帝都探店|北京拍照
新晋三里屯打卡地标,%咖啡终于在三里屯太古里有落脚地了!再也不用挨冻在北区市外小推车排队喝咖啡了☕️
周末来屯里溜达意外的发现在3ce对面来了百分号咖啡~灰色的装修,透明干净的大玻璃窗!店内布置也简洁干净,完全是我喜欢的风格!
这家店其实一下就能被装修吸引过去的,那天还没什么人。
💕%Arabica 三里屯太古里南区店
📍北京三里屯路19号院2号楼一层(其实就是在南区,在3ce那条街,马路对面就是啦^^)
北京
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赵丽颖演啥我追啥
2023-12-01 10:54
到李记家吃个早餐,以前只有这一家距离不近也经常过来吃,现在有连锁店经过对比还是这家最好吃!早餐好吃就不说了,今天介绍他家免费小菜,花椒油炝白菜鲜香爽口吃上一口顺间打开味蕾!咸菜丝,还有跟兰州拉面同口味的香香的不辣的辣椒油!桌子上还配有老北京炸辣椒油!敲黑板所有小菜都是咸香适口!秒杀百分之九十九的摆配咸的合不牙的小菜的早餐店!
北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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杨烊咩咩
2023-11-29 15:28
「红糖麻酱花卷」啊!又甜又好吃!碳水炸弹,糖油混合物,也无法阻止我,喜欢甜的人真的爱了。
「贝勒红豆卷」这个最先种草,吃下来好像排名靠后了。
「五谷窝窝饼」玉米面儿的好香,淡淡的红枣味,越咬越香,粗粮也健康。
北京 · 宫门口馒头(创始人总店)
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BigStrangerBJ
2024-03-11 11:25
姚记炒肝!您可以从小吃到大,从大吃到老……
❤️点了四个样「姚记炒肝」「包子」「自制杏仁豆腐」「炸灌肠」一顿饭下来,边吃边回忆,还是想念小时候,那时候什么都不想,就是好好学习,好好吃饭!这些年过去了,姚记的味道因为厨师的更迭,改变了不少,但是还回来,还会吃!毕竟在这里总还有一份记忆在,是热乎的,温暖的……祝老板生意兴隆!
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长歌_8015
2024-03-08 00:19
个人超级喜欢这家店!
菜品:
✅醋溜白菜:酸溜溜的,酸度恰到好处,超级下饭,陪着小米粥也很好吃,就着它我连喝两碗粥,推荐
✅酱爆鸡丁:鸡丁很嫩,和花生一起炒很香,推荐
✅牛肉饼:肉馅儿真的给的很足,一口咬下去,满嘴肉香,量也大
✅醋溜木须:多种菜配合,木耳、黄瓜的脆,配着鸡蛋、肉片的鲜嫩,也很不错
✅番茄汤和酸辣汤味道也很不错,甚至后来又点了番茄汤😜,两人的话点小份汤即可
价格:性价比很高,菜量也足,三个人三菜两汤一肉饼还剩三分之一,人均五十以内
北京
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xiaoxuan_3744
2023-11-13 13:36
人真的超多,晚饭需要等位置,家常菜,很多种类的水饺,炒菜比较少,第一次来吃挺符合口味的就是量太大了,没吃完都打包带走了,水饺馅料很足,芹菜的口味很好!孩子也很爱吃,总体来说很满意,就是饭点过来人太多了
北京 · 馅老满(鼓楼店)
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大山_3211
2023-11-27 17:07
十一月初在北京感受第一波入冬🌨,怎么能不来一顿热腾腾的涮羊肉呢🍲🍲🍲
南方人要求点鸳鸯麻辣锅和东北酸菜的时候遭到了同行小伙伴的嫌弃用我的美食雷达!告诉了他们我的决定是对的⭕
羊肉是很好吃的,煮的时候带上酸奶,超解腻。
就是那个羊上脑?🥲那肥肥的油真的吃不来。
爆肚也和南方火锅的毛肚蛮大差别的。
蘸麻酱吃肉真的好香
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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波士顿大龙虾
2024-03-05 12:28
北京旅行朋友推荐了紫光园烤鸭,于是和大兄弟兴冲冲跑去,那天晚上门口坐满了人,排队半小时就到了,我们坐下老公团购了紫光园双人套餐👍
「精品烤鸭」「虾仁炒疙瘩」「番茄肥牛锅」这是团购里的菜,味道都超级好,没有一个踩雷的,超棒👍👍👍吃过全聚德和四季民福的烤鸭,都不如这家紫光园的好吃😋下次带两个宝宝再去北京绝对还要再吃。「烤鸭小料」烤鸭小料也是我吃过最好吃的,没有之一。
🍬🍬🍬「自制奶皮子酸奶」他们自制的酸奶本来门口小店就排队购买,买5️⃣送1️⃣,味道棒极了。
谁说北京是美食荒漠?紫光园就非常好吃😋强烈推荐
北京
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栗子的生活提案
2023-10-01 21:57
我心目中北京涮肉的top(目前)
裕德孚是我继满恒记后,少有的,再次被惊艳的涮肉体验。
它在簋街上是非常特别的存在。
在一片灯火通明的、连锁的、大型小龙虾店之间,藏着一个特别不起眼的门脸,门脸上挂着一个朴素的招牌,店内只有昏暗的灯光,和六张半桌子。
裕德孚出名在于,老板的师傅是「京城两把刀」之一,切肉手艺一流——裕德孚的涮肉口感确实是一绝。和过往吃的其他店不同的是,裕德孚的肉格外大片、均匀、不散,却不会因此生硬难嚼,兼具「满足」和「细嫩」。
::
店内的手切羊肉主要分为四个部位,是公认最适合涮肉的:大三岔、小三岔、磨裆、黄瓜条。
虽然每个部位有个大致的范围,但具体如何分割、如何掌握肉的纹理走向,很依赖师傅的经验,每家店也略有不同。我想,裕德孚的涮肉之所以能脱颖而出,大概是师傅对羊肉的理解,比常人更为深刻吧。
::
那天店里热气奔腾,我、阿罗和刘安妮也聊得热火朝天。这是我来北京后,第十几次吃涮肉,而我已经能熟练的在三十秒内划好所有涮肉的标配。
从一无所知到开了眼界,如今我对北京的一切不再生涩,也很少有啧啧称奇的时候了。但值得庆幸的是,每每我以为「差不多就这样了吧」的时候,总有契机探出头:看看这里,还没完!
这就是美食永远不无聊的原因啊。
北京 · 簋街
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一直爱吃糖醋里
2024-03-02 09:40
新和小馆(北新桥店) 「新和小馆(北新桥店)」
种草好久特意来打卡的!
「糖醋里脊」家人们糖醋里脊是好吃的,但是不知道是不是因为期待太高,反而觉得没有很惊艳。面皮挺薄的,里面的肉是腌制过的,面皮里面也放了一些调料,很脆。这个就是酸甜适中的口感
「三鲜锅贴」里面有一整颗虾仁🍤好吃的
「猪肉大葱锅贴」料很足,里面满满的馅儿~
「雪菜豆腐汤」这个还挺让我意外的,挺鲜美的。
总体来说价格很实惠,菜品也还不错!工作日下午过来也需要排队,不过翻桌挺快的
🌿环境:有两层,都坐的满满的,人很多,略微嘈杂 可以接受,很多人都在聊天,听着大家都在吐槽生活工作中的烦心事
🛎️服务:家常小馆,没什么特别的服务,需要什么喊他们就可以了
北京
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Sunny_8774
2020-09-24 13:01
北京葫芦娃牛板筋火锅人均不到50!
预约电话:64087108
🌟🌟🌟🌟🌟
牛板筋火锅 158元(四个人吃很够啦!
里面包含四种食材!还有土豆面条鱼豆腐小菜等~
牛肉 🌟🌟🌟🌟🌟
特别介绍一下让人比较惊艳的牛肉~煮得比较软烂但仍有纤维感!经过浓郁卤水锅的浸泡真的是太香啦!好恰!
👍 牛板筋🌟🌟🌟
牛板筋比较脆韧~有一点嚼不断的感觉~
牛蹄筋🌟🌟🌟🌟
胶质感十足~软糯的口感赞!但是不要一次性吃太多hhh不然有点容易腻~(不过感觉吃这种东西总给我一种在补充胶原蛋白的错觉)
牛肚🌟🌟🌟
中规中矩吧
我们还额外点了个辛拉面嘿嘿
下面分享一下我们的吃法
第一步 牛板筋肉肉锅 [doge]
发挥吃货本性 先把肉肉一扫而光
第二步 土豆面条牛肉汤锅
由于长时间的加热炖煮,汤汁已经很浓啦,这个时候加入土豆面条真的很棒很棒!我仿佛为了吃面多长出了一个胃
第三步 卤汁豆腐辛拉面
(词穷不知道这么形容本人了 但是真的好好吃呜呜呜 万物都可辛拉面 仿佛误入了韩餐馆
然后因为锅底是比较咸的且越煮越咸,所以豆奶是必不可少的哦!
我们四点到店都不需要等hh 如果是五点半之后都已经在排队啦~所以可以选择错峰进店欧!
北京 · 葫芦娃牛板筋火锅(鼓楼店)
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峰哥_3562
2021-04-27 17:27
这家豆汁儿店位于,天坛路天坛北门对面(小胖包子王旁边)交通非常发达 ,小店不大 ,干净卫生,服务一般,主要经营,老北京各种点心和小吃 ,豆汁儿,豆腐脑 ,羊杂汤 ,奶油炸糕 ,黄桥烧饼, 肉饼油饼 ,等等 ,正宗的北京味儿 ,总体来说还算还可 。
北京 · 老磁器口豆汁店(天坛店)
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六六的六六
2024-03-02 12:07
🌿环境:
不错,好高科技呀,电子服务员带路,好可爱呀
🛎️服务:
周到,毕竟包间有服务费
菜量不大,但是每个菜都很精致,好吃好吃,包间差不多是有低消的,人均300,有免费的停车场,很方便,唯一不理解的是都电子服务员了,为什么是手动转桌子呢哈哈
北京
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爱心_5047
2024-02-24 05:46
SPACELAB失重餐厅(蓝色港湾店),来打卡失重餐厅,进店感觉科技感十足,楼上有儿童游乐区,但无包厢。
营业时间:11:30-14:30,17:00-21:30
位置:蓝色港湾南商业街A137•紧邻朝阳公园西南门停车场 A137一二层,距地铁14号线枣营站A口(西北口)步行560m。
大部分的菜品都是延着轨道运输下来的,旋转好多圈,餐品就滑倒桌上,挺有意思。这肯定是孩子们的最爱。
失重烧烤大汉堡很厚实,用料充足,层次分明,一个人肯定吃不完,味道很好。
肉酱意大利面:面条十分的劲道,酸甜爽口,酱汁浓郁
沙拉蔬菜新鲜,味道不错,最后全部吃光。
🌿环境:科技感十足,到处都是旋转的轨道,很多人带小朋友来吃。
🛎️服务:热情周到,细致入微。
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wangguiwen
2024-03-05 16:19
一直听说他家的炒肝,包子好吃,所以开车去了。位置在沙子口文化用品批发市场的对面,门脸不大,中午饭点吃饭的人很多,包子有猪肉大葱和茴香鸡蛋两种,猪肉大葱的很好吃,一咬满嘴汤汁,皮薄肉多,炒肝料很足,酸辣瓜条酸甜可口,总体还不错。
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长沙美食避雷师
2024-10-30 22:41
套餐真的很划算的啊!
口味:应该是很正宗的老北京做法啊,烤鸭很好吃,皮很酥脆,肉也很嫩。店子里很贴心的把包裹的面皮分开了,真的是吃得很开心了。大葱炒牛肉也是很好吃。乾隆黄金白菜,我真的,南方小土豆表示不能接受这个口味。
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山田樱子
2018-08-02 22:48
🍦 北京王府井小吃街(2)
🍦 和朋友再次打卡小吃街 吃了一些没吃过的小吃 供网友参考
🍦 然后看到有两个评论都是问关于营业时间的问题 这个我是真不太确定 毕竟我也不可能一天的时间都待在这里 查了一下百度是10:00-22:00 也有说是到23:00
🍦 水果冰淇淋: 20rmb 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
在吃了一路的油腻腻的小吃后 可以当做是解腻的最后一餐 下面是水果切块 上面覆盖着冰淇淋 冰淇淋的口味自选 蓝莓 草莓 芒果 (小店铺的位置在最后)
🍦 煎粉: 15-20rmb (忘记是15还是20了...)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟 吃的口感比较好 有嚼劲 下面一层是麻酱 上面有辣椒粉 沾着麻酱吃比较入味
🍦 炒酸奶: 25rmb 推荐指数 🌟🌟🌟
其实和水果冰淇淋没差 边上是炒酸奶 里边是冰淇淋上面再倒上一层果酱
🍦 龙须酥: 20rmb ⚠强烈不推荐!!!
北京特产却如此难吃!! 吃到嘴里就像嘴巴呼上一层面粉一样 差差差差查评(*`Ω´*)v
🍦 闻香臭豆腐: 10rmb 推荐指数🌟🌟🌟🌟
这家店应该是比较有名的 人也蛮多 碗比较Q 量比较多 够吃 再加点辣椒就更好啦
要不你们说地方 我去给你们做测评?
新进吃货一枚 还请多多关照哦
北京
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小明_5512
2024-03-10 11:38
一个人逛故宫,到了坤宁宫发现这家餐厅,这不就是网红下午茶吗?抱着佛系态度要了一个号,排到一百多名以后了。一边看排位动态一边继续逛。把周边御花园和东西六宫逛完看时间差不多了回到餐厅,正好排到了。发现能排到号不要太牛掰,因为后面没号了一堆人排不到失望而归😜
进去餐厅点了几款经典小吃。杨梅饮味道很棒,酸甜程度恰到好处很解腻,里面杨梅和荔枝都很新鲜。茗香福寿(就是绿茶慕斯)味道和口感也不错,柿柿如意蛋糕除了颜值赞之外没啥特色,里面貌似有真的柿子,冲着这吉祥寓意所有人必点。
唯一的槽点是就餐环境,人暴多座位巨少。肉眼所见的空座位都被人占着,像我这种一个人点餐找座位的特悲催,端着盘子找了好久才找到一个座位。端着这么高端的皇家下午茶满场找座位过程很狼狈,全程靠自己没有服务可言。不过这是在故宫就这样吧……
说起来体验了一次,给自己一个赞✌
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冲冲冲冲向前
2023-12-10 20:38
🍬口味:
口味确实多乱七八糟的!主要是家人爱吃!介绍的服务员也不怎么热情,爱答不理。
[面包]原料:
我以为像成都的宫廷桃酥一样,现烤现卖。结果这边都是运输过来的。有点失望!
[樱花]性价比:
性价比 并不高哈!很贵很贵。跟宫廷桃酥比起来。
🌿环境:
环境就更加不行啦。
大家就可以随意买点意思意思就行了。
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碳酸菠萝
2019-07-21 17:50
最最地道的老北京传统美食(第一弹)
与其吃旅游景点某王府井小吃街超贵一份的臭豆腐大肉串,🙅不如来看看这些真正便宜又地道的老北京传统小吃!😃
.
🌸门框卤煮
🌈地址:前门大栅栏门框胡同19号
百年就是汤的火不灭,非要灭的话,就把锅里的汤留下一小瓶,放到下一锅汤里,循环往复,维持百年。
卤煮就是把🐷的内脏和火烧一起煮,汤汁浓郁,非常入味。门框卤煮咸淡适中,汤汁不像其他卤煮一样一股酱味。
(PS:一定要认准门框胡同19号,不要被胡同里的其它店迷惑了)
🌼价格:人均25元左右
.
🌸老回回小吃
🌈地址:连锁店
老北京传统小吃店,比护国寺好吃。
推荐:豌豆黄,豆馅烧饼,糖花卷,驴打滚
豌豆黄冰过之后更解暑,清清凉凉的豆香味儿,一点儿都不腻。
豆馅儿烧饼豆沙甜度适中,回味有点儿偏苦,不会腻。
糖花卷,比糖火烧更好吃。糖花卷不像糖火烧那么干,很轻松吃完一个。
驴打滚,冰镇一下或者加热之后都好吃。
老回回最大的一个特点就是香甜不腻,真的很推荐。
.
🌸天兴居炒肝
🌈地址:前门鲜鱼口81-83号
炒肝也是用🐷的内脏加淀粉勾芡做成的,汤汁油亮,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥。
吃炒肝一定要配包子,一碗炒肝二两包子一个人足矣。
(PS:吃炒肝要沿碗四周抿食)
🌼价格:人均19元左右
.
🌸黑窑厂糖油饼
🌈地址:西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门)
北京城最地道的糖油饼,吃过之后立马爱上。
一个糖油饼一碗豆腐脑,早餐刚刚好。
🌼价格:超级便宜,人均10元
.
🌸老磁器口豆汁儿
🌈地址:东城区天坛北里5号商业楼
来北京怎能不尝一口豆汁儿?焦圈,豆汁儿,小咸菜,一套让您体验最传统的老北京美食。虽然味道有些怪异😂
🌼价格:人均15元
.
🌸马记糖葫芦
🌈地址:西城区牛街5号牛街清真超市一楼
简直秒杀学校门口5块钱一根的糖葫芦!山楂果个大饱满,薄薄的一层糖稀既不粘牙也不黏腻。15块一根的冬季限定草莓糖葫芦巨好吃,加糯米的也很推荐!🍃
🌼价格:人均10元
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Daniel_3950
2024-03-09 19:45
非常地道的老北京小吃,总体上没有踩雷。炸酱面面条劲道,口感很好。面茶撒上芝麻盐转圈喝,口感一般般很顶饿。晚上去的时候一些菜品已经没有了,特别想尝试一下奶油炸糕,但是有一点小小的遗憾,没有吃到,下次再来尝试吧。
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黄油小肆
2021-05-25 11:40
探店·MAXIM‘S BeiJing 1983 面包坊
今天去崇文门办事出来,抬头正好就是崇文门
饭店,心想正好去1983转转,知道这家店有段
时间了,只是一直没去,择日不如撞日,就今
天了。
这家面包坊实际开的时间并不长,也就几年的
时间,可它的来头就不小了,马克西姆西餐厅
的面包坊,在北京马克西姆可以说是西餐的老
字号了,八三年开业,比我的岁数都大,几十
年的经营烘焙出品也一定是有保障的。
进去看了看,店面不是大,中岛展示柜里都是
面包类的产品,法式酥皮类的看着都很有食欲,
还有很多品类的餐包,看着也都不错。靠里面
的吧台有一排蛋糕展示冷柜,品类不多巧克力
口味的不少,最出名的要数拿破仑蛋糕了,这
也是我今天的目标😜
点单、装盒、付款、走人😄
坐在亭廊里吃完了拿破仑蛋糕,最后说说我的
感受,整体来说中规中矩,最上面的奶油花口
感丝滑,一点也不腻口,应该是动物奶油没跑,
不过巧克力味道偏淡,稍有遗憾。再说蛋糕体
层次分明,口感酥脆,巧克力酱层味道也很足,
整体非常的适口,很喜欢。唯一的问题是后味
稍许微苦,不知是否因为温度偏高了些,不过
整体来说还是很不错的,可以给个85分哈。
值得顺道去解解馋的😋
北京 · 北京1983面包坊(崇文门店)
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榴莲酸奶
2024-03-11 00:23
爆肚冯之争的一家,被模仿但没被超越。
三人四盘爆肚,三羊一牛,怕老同志们牙口不好,没点最费牙的。上盘顺序讲究咬头大的先上,最后来最嫩的。现炸的辣椒油提香但不辣,爆肚趁热吃嚼着都不费劲。最后的肚仁口感脆爽,火候真不赖。
门丁肉饼一般,下次试试涮肉
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千玺-qx
2021-05-22 22:42
好吃的铜锅涮肉店 卖的羊肉串一级棒!
没有做功课,看完电影随机找的一家店,好吃的很惊喜!
🥘菜品:
食材都很新鲜,肉很嫩,涮的时候没负担🤣是的,吃涮肉的时候,总为掌握不好要涮多久而担心~
隆重推荐的是烤串!没错,这家涮肉的烤串是真好吃,不管大的小的「小羊肉串」「大羊肉串」,都好吃,口感和味道都一级棒,非常喜欢~
对了,这家铜锅锅底用的水,是一桶农夫山泉, 之前吃冰煮羊的时候也是,那时候介绍说用弱碱性的的水涮肉好像能更嫩,不知道这个原理是不是真的~
🛎️服务:
其实一直强调服务要适中,这家做的也挺好,铜锅涮肉一般不会有服务过度的问题,当然需要服务的时候也很及时
🌿环境:
一进门很有意思的是看到有蝈蝈笼,蝈蝈叫的也很卖力,就很有北京夏天的气氛~让人回想起小时候,几乎家家都会买个蝈蝈,在蝈蝈的叫声中度过夏天~
总结:十分推荐的火锅店,在胡同里的正宗铜锅涮肉,这个夏天人人值得拥有~
北京 · 又一号
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千千千玺1711
2023-12-01 12:28
这家百年老店在崇文门,跟朋友来过几次,菜做的挺绝的,记得第一次来的时候彻彻底底的征服了我的味蕾,素菜做出了肉的感觉,尤其是松鼠桂鱼,三文鱼还有红烧肉。后来朋友婚后宴请也来了这里,大家吃得特别尽兴。
北京 · 功德林素菜饭庄(前门店)
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小鱼爱旅_4303
2024-03-05 22:36
又来吃肉饼了,自从第一次吃以后就对他家的宫保鸡丁念念不忘,这次也必须点上,外加一碗酸辣汤,这大冷天儿的,暖暖和和就齐活儿了。
来这儿肉饼必点,肉给的真多,厚实。调一碗辣椒醋蘸着,相当过瘾。不过他家辣椒属于偏辣的那种,要量力而行啊。
最爱的宫保鸡丁,甜辣口,鸡腿肉够大,一口一个,满足感立马就提升了。
他家的菜品受众面广,店面位置离大栅栏很近,交通方便,再加上必吃榜有推荐,很多游客都会来,建议错峰来打卡。
北京
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metalist
2021-05-12 02:19
八大楼 八大居 也不是都在了
难得在前门西 致美楼和今儿去的泰丰楼这“老哥俩”现在地址相距也就100米 算还能凑上一对儿 中间还隔着老舍茶馆和北京第一家肯德基 这几位阵列在前也算是北京饮食历史的一个小集合
味道还是那个样儿 有段没吃还真挺想 吃大虾喝口自带酱酒 香味一下就带上来了 葱烧海参芫爆肚丝每次必点 临走喝饱酸辣的乌鱼蛋汤去去腻 还是挺得劲的 服务也挺好 老国营范儿 该有都有
从民国到解放 鲁菜颇得众口 只是改革开放这几十年 美食太多了 鲁菜难免显得有些落寂 总算这家还在 离家也不远 时不时和朋友来品一下清末到民国名流雅士的爱口 也算自得其乐了 只是不知随历史的变迁 味道与当年有几分变化 这个问题恐怕需要有缘哪位老同志来解答解答了
北京 · 泰丰楼
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