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  Mich_169 2024-03-08 11:06

  从环球影城出来的第一天，老婆子已经走不动了，领大儿子来尝尝我最爱的老北京爆肚，5年没来了还是依然这么好吃。一共来了三盘爆肚，羊肚仁，牛肚仁，和百叶。后悔点百叶了，就还是直接点肚仁就好了。麻将无敌啊。唯一遗憾的就是辣椒油不是现榨的。

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  疯璐爱排队 2024-03-01 08:26

  种草很久很久的一家酸奶店，其实春节期间就去过一次，门口贴了一个条“酸奶放假”，旁边写着正月十五正式营业。过了十五就来了。
   店里非常小，但是布置的很温馨，有种到家了的感觉，每张桌子上都放着几本书，又多透露着文艺气息。
   点了最招牌的红豆抹茶奶酪，这个在店里直接吃的，一口就把我惊艳到了，抹茶、红豆、奶酪，这三种看似毫不相关的食物混合在一起，太好吃了，味道的层次也非常分明，首先是抹茶的苦，其次是红豆的甜，最后是奶酪的微酸，太爱了，吃一盒都不过瘾，又打包了奶皮子酸奶和原味奶酪，老板非常热情的交代了奶皮子酸奶要怎么吃，总之这家店是我以后会经常经常经常来的店。（注：这个奶皮子酸奶是真酸呀！啊～不过配老板给的黄糖刚刚好，哈哈哈～～～）

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  行走在路上的吃 2024-03-10 21:08

  总来中山公园逛逛走走，今天却是第一次来“来今雨轩”坐坐感受一下这浓郁的文化气息。来今雨轩一共两层，第一层是客座，可吃这最出名的冬菜馅儿包子，品这里的好茶，感受这里的文化氛围。二层是来今雨轩的发展史和为止奋斗的各位历史英雄人物，有李大钊，也会矛盾，还有巴金等。二层也可以落座稍事休息。我们到的时候一层客满需要提前排队预约才能堂食，所以我们参观完就到外卖窗口买了六个冬菜馅儿包子，拿回家慢慢品尝了。包子形状很特别，像聚拢的塔，虽然肉不是很多，肉里很小，但吃起来特别香，赠送的小甜点属于正常发挥。

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  jasonrong 2023-11-24 17:20

  应该是北京最难等位的火锅店了吧
  环境和服务还算不错
  「手切鲜羊肉」肉质不错 很好吃
  「一品烧饼」非常推荐 很好吃 很酥脆
  「牛百叶」品质很好 鲜毛肚
  「羔羊散丹」这个非常推荐 很好吃 口感非常好
  「门钉肉饼」咬下一口满口留油
  总体很不错

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  北京 · 聚宝源(牛街总店)
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  小太阳_9385 2018-10-19 11:30

  北京烤鸭|1⃣️1⃣️6⃣️块钱带你吃北京烤鸭
  隐藏在北京前门胡同里的一家超实惠烤鸭店🎉
  去了北京怎么能不吃烤鸭
  因为我不怎么太懂
  感觉烤鸭都差不多
  就在美团上找了一下烤鸭的团购
  意外发现了这家
  而且这家是前门/大栅栏北京菜人气榜第二
  更主要的是👇👇👇
  团购2～3人餐才1⃣️1⃣️6⃣️块钱💥116啊116
  在我大沈阳116都不能吃一顿烤鸭吧😹
  更何况帝都北京了 超激动
  📍位置就在前门的胡同里
  我是从景山公园直接来的这，坐的5路公交车
  公交车上人那叫一个多🙈
  在前门下车按照导航一找就找到了
  ✨我大概五点左右到的，还不需要等位，大概六点左右，门口就开始排队等位了✨
  重点来了
  关于味道！我最开始真的没报什么期望，毕竟在北京这个价格的烤鸭少有！
  所以最开始我都没有拍照
  但吃上之后，真的觉得超级实惠啊，而且味道很好 一点不输别家‼️
  宫保鸡丁和我们沈阳做的口味不太一样
  套餐里看着东西不多，但是2个人是可以吃的很撑的！很撑！开始还想再点点儿别的菜，服务员很贴心告诉我们绝对够吃！！
  so......这家超实惠的烤鸭店，你们快去找便宜吧，哈哈哈哈哈

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  spongebob瑶 2024-03-07 07:30

  一天路过两家店，有点子缘分～今天打个卡吧，赶上晚间面包买一赠一活动，挑了俩「原味牛角」和两个「特浓牛奶吐司」感觉是他家招牌～排队结账的时候，前面大妈说这里牛奶很好喝～还招呼了进来的熟人购买，说请客🤭我今天东西拿太多，只能等下次尝了～工作人员服务态度都很热情友好～还参加了店铺收藏打卡送购物袋的活动～收获满满，早晨搞了一杯拿铁☕️还八错，而且发现他家切片面包还有故事，需要背面扫码了解配料和保质期，有点儿意思🤔

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  hhz_9512 2024-03-10 13:32

  北京下了冬天的第一场雪，还下得不小。每次下雪都会想到毕业第一年对北京下雪的初印象，下雪之后穿着超大超厚的羽绒服去北海公园、后海散步，从下午走到傍晚。这次也基本follow了一样的路线，先去了北海公园，沿着外围走了一圈，然后又去了后海，只不过这次穿得比较少，冷风冻得头疼。在后海打卡了一间收藏很久的咖啡店，叫做糖房咖啡，有两层，顶楼是观景台，能看到鼓楼，也能俯瞰后海的雪景，也第一次吃到了山楂口味的蛋糕。

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  易丽喜 2024-03-09 11:22

  紫光园这家店在这已经开了很多年了，在这附近早已经深入民心了！早已家喻户晓了！
  说实话做清真正餐的饭店，紫光园在北京绝对算是数一数二的！不知道大家认同不认同哈
  他们家的抄疙瘩在北京绝对是独一份！好吃😋！
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  Xukatie 2023-11-24 21:50

  周末跟朋友来什刹海遛弯，正说吃啥呢，一出地铁没走两步就看到这家店，果断决策就吃它了！我们来的很是时候，赶在高峰期排号前。
  地道的老北京涮羊肉，点了三种肉都没什么膻味，或嫩或肥味道都不错。
  唯一美中不足的是比较吵，这是我不太理解的，好像每家聚宝源都这样。

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  北京 · 聚宝源(后海店)
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  好吃就是零卡路 2024-03-03 20:13

  离故宫最近的（除了故宫店）的四季民福！排队相对故宫店来说比较少人，但是一定记得记得要提前线上取号。店里很大，但是吃的人也很多，一共等了两个小时才落座。很久没吃四季民福，这次给了我很不一样的体验。在等位的时候会有很多小零食，提供了三种不一样的茶水，马蹄水最好喝了。店里的服务也非常周到，落座先给你送上一份切好的耙耙柑。看到这架势，我以为他要收服务费了，没想到居然不用！！而且全程服务态度超级超级好，服务意识也超级强！！！这是我这么多年以来第一次给一家店服务和环境全五星！
  「酥香嫩烤鸭」后悔了，两个人也应该点一只烤鸭的，越吃越好吃！荷花饼做了调整，每一张屏都用一张纸隔着，防止饼黏在一起。
  「芥末鸭掌」很冲的黄芥末味，味道有一点点偏酸和芥末的辣味，感觉缺了点咸味。但是不用啃骨头，直接吃肉，QQ弹弹的感觉还是很爽的。
  「京味爆肚」爆肚的火候控制的很好，还是很爽脆的，但是水分没有控干，管理应该还有很多水，到了两碗麻将进去还是感觉整体的酱料稀稀拉拉的。要是可以控干水分，让麻将都挂在爆肚上，吃起来会更爽。

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  铃兰君影 2024-01-04 09:46

  有够贵的饽饽｜富华斋饽饽铺
  「富华斋饽饽铺(护国新天地店)」
  🌿环境：
  护国寺胡同里，周边都是北京人不去的老北京各色食品店。别开车了，忒难停。饽饽铺里可堂食，大概六张餐桌，基本赶不上位。还是外卖更好些。
  [樱花]性价比：
  恐怖的饽饽价格，按个卖，可笑我还以为按斤走货呢。每一个都10块左右。且待我回家尝尝，如果你家这口味比不上稻香村、义利，那我就要……
  🍬口味：
  早上起来尝了尝买的几种点心，「杏仁豆腐」好吃😋「桂花山楂」「瓜仁油松饼」很赞😏「孙尼额芬白糕」「七星饼」一般。感觉他家的酥皮类点心都棒，皮子和馅料令人难忘，推荐各位尝尝。

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  甜星甜星呀 2023-01-25 15:22

  北京旅游美食合集｜过年跟着吃不踩雷攻略如果你爱吃内脏，那来到北京你就会吃得很开心！在北京吃的每一餐基本都会有内脏，但是基本都是洗得很干净没有异味的！另外北京有很多清真馆子，记得非清真食品不要带进去哦！
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  本次吃饭餐厅
  1.四季民福烤鸭：
  烤鸭还不错，但是人少比较难点菜。第一次吃到酸甜口的宫保鸡丁。
  2.门框胡同百年卤煮：
  好吃！但是人也真的很多。除了卤煮炸酱面也好吃，但是麻豆腐我吃不惯。
  3.八先生涮肉房
  本地人很多的小馆子。肉新鲜，麻酱调料也很棒！记得要点份现榨辣椒油，真的好香！
  4.吴裕泰
  抹茶冰淇淋好吃。略略的苦味，要不是天气太冷我能吃俩！
  5.天兴居
  也是老馆子，炒肝料挺足的，蒜味也比较浓，不喜欢吃蒜的慎重。
  6.牛街老爆肚满
  店面很小，服务很热情。爆肚量也挺足的，羊杂汤好喝！但是这家麻酱略咸！
  7.葫芦娃牛板筋火锅
  分量巨大！一锅里面有牛肉、牛板筋、牛肚等等！麻酱味道好特别，辣油特香
  8.河沿肉饼
  牛肉饼真的肉很厚汁水很足，但是吃多也会腻！可以点鱼香肉丝很下饭。
  9.万春金福下午茶
  甜品和糕点颜值没得说，甜品比糕点好吃。但是座位很难找，我那天取了餐等了20分钟才有座位。
  10.满记烧饼
  本地人都一口气买几十个。5块钱的牛肉烧饼肉亮不少，但是冷的话没那么好吃。不排队可以买，排队没必要。

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  北京 · 四季民福(和平里店)
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  StBernard 2024-02-29 22:29

  百年的老店，就一碗卤煮，不来试试都可惜，春节特意来打卡的，队伍那是真的长，好在没让人等太久。
  
  🌿环境：
  新街口地铁上来的位置，很容易看到，那家在排队的店。门外看，小门面，但是里头还是不小，分了卤煮区，其他菜的区，就餐区就分布在周遭的，普通的方桌，桌间距是挺紧凑，所以想推个行李来吃饭的话，还是第一时间放在门口吧，毕竟商家都没有多余的凳子给你放衣服呢。
  
  「卤煮火烧」有标准版的，走大肠，还有特别要小肠的版本，我们分别都要了。卤煮得自己去凭票去拿，看着卤煮小哥在那边娴熟的准备，口水已经掉下来了。口味和食材也的确没有让人失望，吃完这一碗，才感觉自己到了北京。
  「老北京炸灌肠」搭配各种酱料，虽说是炸灌肠，但是粉的感觉的确太重了，我反而觉得没有这么惊艳。
  「老北京羊肉串」超大，请趁热吃，不然冷了的确一般般。
  「爆肚」感觉还是老了一点，也必须蘸酱，不然就很淡了，基本没有味道。
  
  🛎️服务：
  因为人太多，阿姨的工作就是清理餐桌，腾挪出来给下一组客人。卤煮得自己去凭票拿，其他可以等叫号。所以主打一个自助服务。

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  sophiayanabao 2023-11-29 19:00

  在一个胡同里，排队的人很多，去的晚的话很多东西都没有了，建议早上去
  「贝勒红豆卷」红豆，板栗，料超级多，也不怎么甜，很好吃
  「八宝粘豆包」这个是我的最爱，可惜骗甜了一丢丢，再原味一点就好了
  「糖花卷」麻酱+红糖，没想到那么好吃
  「豆栗黄馍馍」粗粮的味道，内陷不是特别多，刚刚好，也不甜
  都好吃，都想吃，可惜只有一个胃，下次有伙伴去北京一定让他们给我带

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  北京 · 宫门口馒头(创始人总店)
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  BoooooomHe 2023-11-16 23:08

  一看就是有岁数的老字号了，店里全都是明人来的合影，爆肚也确实好吃，羊的比牛的更好吃！

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  贪吃蟹的Boo 2021-01-10 22:50

  北京探店｜胡同里外国人都说正宗的中东bruch🏠toast at the orchid
  📍北京东城区宝钞胡同65号
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  🧡这家店很特别，藏在北京的老胡同里，周围离南锣鼓巷、什刹海、鼓楼都很近！
  💛顺着胡同走，找到门口挂着一个猫咪图案的木质牌，进去就是啦！它的一楼是等位办理入住的地方，二楼是餐饮区，我们坐在二楼外的阳光玻璃房，感觉超好！三楼是个小阳台，拍照好看！
  💚不夸张的说这是我吃过最正宗的中东菜（大家统称为西餐）！这里的一楼前台就是一位黑人小姐姐，她的中文说的很6，所有的服务员都可以英文交流，并且这里超多各种国家的外国人就餐
  💜这家店的菜单也很直白了，每道菜都很详细的给出解释
  💙价格可以接受，但份量不大（西餐嘛你们懂得），给大家推荐下菜品吧：
  ✨沙卡蔬卡炖蛋
  我这个西餐门外汉用大白话来介绍这道菜，就是半熟鸡蛋➕炒的番茄酱，蘸着或者夹面包（会送大概4块面包哈）
  ✨经典胡姆斯
  它也会送面包蘸着酱吃，它的酱口味很特别，是中餐没有的味道，初次尝试的建议选经典口味的（还有其他加料版的）
  ✨炸鸡西多士
  这炸鸡贼香，有点像老北京脆皮炸鸡的口感，下面的西多士也是一绝，蘸着奶油吃一点都不腻
  ✨特制小土豆
  这个味道也是蛮特别的，原料就是土豆啦，加了一些配料，就俩字好吃！
  ✨饮品
  我们点了冷红茶（口感像红茶的冷泡茶）
  热柚子茶（微苦）
  漂浮冰淇凌（上层冰淇凌球下面是百香果气泡水）
  🤎我们中午一点左右去就已经开始排队了，大家可以早点去或者避开就餐高峰期去哟

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  北京 · ToastatTheOrchid
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  馋妙_2866 2021-04-17 22:06

  600年限定款，天坛慕斯来了！📍地址：
  就在回音壁西边10来米吧。店面有10来张桌椅，可堂食，可外代。
  
  🌿环境：
  店挺新且干净，装修的简洁大方。有奶茶等饮品，冰淇淋，冰棍，蛋糕和简餐等。逛公园小憩的好地方！
  
  「天坛慕斯」
  天坛慕斯共三个口味：巧克力，草莓，茉莉百香果。草莓味的天坛慕斯是出镜率最高的一款，将祈年殿做成慕斯蛋糕微缩版，祈年殿的瓦楞门窗都制作精致细腻。
  颜值这么高，口感也不错。慕斯比较顺滑，慕斯中清爽的草莓颗粒味道很赞，而且整体不甜腻。
  「芒果冰棍」
  小皇帝的芒果冰棍是水冰类的，吃着不粘腻，挺解渴，凉爽！还有其他口味和人物可选啊！
  
  🛎️服务:
  服务员态度不错。特别表扬一下那个小伙子，热情介绍，耐心服务。
  
  总体值得一试的网红店，除了价格小贵，没毛病！

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  北京 · 回音壁
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  soul鱼 2023-11-27 18:45

  在鼓楼附近住了3天，基本正餐都来吃。真心推荐广东人怀念粤菜的话就过来吧。在北京半个月，都快要蒸干自己自己，急需粤菜救命。开始是随便找的，没想到找到性价比这么漂亮的店，除了乾隆白菜，其他出品都适合老广哦。
  「老满饺子」好吃，妈妈一个人可以炫完一碟
  「赛螃蟹」不错，比较清新，不会太黏口
  「醋溜木须」好吃，很下饭，每人吃两碗饭都不是问题。
  「满姐烧带鱼」还可以，不过对于出生海边的孩子来说怎么也比不上海鲜。不过有当地的风味
  「乾隆白菜」真的不适合口味清淡的广东人，过于甜腻了，每人两口可以，再多就不行了。
  「疙瘩汤」不错
  青菜炒得也很ok，推荐，让我们觉得补充到了水分

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  北京 · 馅老满(鼓楼店)
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  值觉_9062 2023-09-21 20:33

  来北京总要尝尝护国寺小吃～清真，
  「面茶」面茶第一次吃，还好吃的惯，个人比较喜欢这个味道
  「豆汁儿」说实话，真的喝不习惯，酸酸的味道很怪
  「豌豆黄大拚盒」这豌豆黄很细，入口即化的感觉，甜甜的，超好吃
  「椰蓉糕」「芝麻糕」都是个人喜欢💕
  「江米炸糕」好大，粘粘的，红豆的，也好吃
  总之这里的饭菜很合个人胃口下次来北京还要吃护国寺……

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  北京 · 护国寺小吃(红桥店)
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  嵐山晚秋 2023-11-14 01:27

  来吃了3次了。
  比起羊羯子火锅更喜欢干锅羊羯子。第3次来吃的干锅好咸，但瑕不掩瑜。
  爱羊羯子！羊很好，穿羊毛衫吃羊羯子很快乐！

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  北京 · 京城第一羯(前门总店)
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  香菇不可以 2020-02-25 23:08

  北京必吃南门涮肉‼️吃涮牛肉的潮汕人被征服去了北京几次了，和朋友、和家人都分别去过，所有人对首都，无一不是好评的！ 😍 😍
  北京，是一座历史悠久古风传统与现代文明融合的城市！
  这里的人满口儿腔却热情无比！大妈大爷们更是可爱极了😘
  真的是一所去了又爱，爱了又去，反反复复却越品越香的地方。去到北京，特色小吃那是极多的，美食真的数不胜数。但是，在众多美食里面，你让我选出Top1，那我还是可以轻易选择，毕竟第一名🥇与第二名🥈的差距已经有段距离了...
  好了，看封面就知道了，在我吃全了北京美食里，南门涮肉‼️南门涮肉‼️南门涮肉‼️必吃！！必须第一☝🏻
  我是一个潮汕女生，你知道的吧？讲到潮汕，必不可少的那肯定就是潮汕牛肉丸、潮汕牛肉火锅..没错，我很爱我的家乡，我很爱潮汕牛肉火锅，我觉得它很无敌，但...直至我去到了北京吃了南门涮羊肉🐑，我突然发现，南牛北羊‼️‼️南方地区潮汕牛肉文化🆚北方地区老北京涮羊肉，我真的觉得它们可以打平手！！两者有异曲同工之妙，它们都不想川渝的火锅重油重辣（我也很爱川锅😂） 北京涮羊肉/潮汕涮牛肉都是属于清汤锅底，这样可以更多的是保留着，品尝到食材本身的鲜美，真的真的很好吃！相信我，去到北京，一定要安排一顿南门涮肉好吗？真的很值得！！你不可能会后悔的！吃了那么多，想着敲着键盘还能分泌口水
  推荐门店：（搜大众）
  图7⃣️8⃣️9⃣️南门涮肉/后海店）：南官房胡同1号什刹海茶艺酒吧街(银锭桥南)
  ⚠️这家地理位置优越，不过门店相对较旧，古色古香，都是大铜炉锅，注意了哈！！没有一人一锅！就在黄金地段，南锣鼓巷、西单、大栅栏商业街、故宫都在这一带，可安排在经典一日游的晚餐，吃完还可以去逛夜街🤭
  图1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️5⃣️6⃣️南门涮肉/东单店）：建国门内大街26号新闻大厦3层
  ⚠️这家就是这组照片的门店了，我更喜欢这家！环境很棒！排队也不多人，而且小锅铜炉特别有感觉！！很卫生很精致！！拍照很容易出大片📷
  写了那么多，真的是把自己体验到的，觉得很棒的经验分享给大家

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  北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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  暗处观察的肥猫 2024-03-06 10:21

  北漂过七八年，没吃过一碗卤煮，这次中转路过北京，说啥也得整一碗，选好了店，下车转地铁直奔门框百年新街口店。
  一碗卤煮，北冰洋，灌肠都算套餐，额外加饼加豆腐，大早上来这一顿，属实有点罪过。不过计划好了饭后从新街口走西海，什刹海，南锣鼓巷的徒步路线，多吃点也无妨。
  北京的小吃，向来内卷的厉害，谁也不服谁，都说自家的地道，也各有各的回头客。脏器这类东西，向来不是我的最爱，不过这一碗卤煮，下口还真没什么厌恶的味道，洗的干净，煮的软烂，没啥脏器的腥味。简单的咸口，浓郁的黄豆酱香味，搭配点辣椒油，还是挺好吃的。炸灌肠历经改良，没那么重口了，你可以理解为淀粉肠，蘸蒜泥，只能说不难吃。
  卤煮和豆汁并列为外地人来北京旅行，慎点的菜单。豆汁懂得都懂，卤煮个人体验来看，你能吃得下猪大肠，就能吃了卤煮，比豆汁强多了。毕竟卤煮是真的能吃饱。
  总之，一碗卤煮，了却北漂中的小遗憾了。还是理性推荐。没吃过的，可以把这家店作为初次尝试的选择。干净又卫生。

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  杏子灼娃娃菜 2024-10-31 13:02

  服务很用心，很热情的服务，环境也可以，停车方便，菜品都不错可以推荐一下

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  衍荻_1787 2024-02-20 14:40

  在附近修车，出来吃顿午饭，就是想吃顿火锅，正好路过八先生，之前听说过但是第一次来吃，牛油锅底很浓郁，对于我这个吃辣一般的人，这个味足够，太羊卷很嫩，口感很好，我喜欢羊肉胜于牛肉，再裹上浓重的秘制麻酱小料，真是美味，百吃不厌，第二天还想吃虾球q弹，鲜榨辣椒焦香。

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  漂亮美好嘿嘿猪 2024-03-11 17:01

  南门涮肉真是一家让人念念不忘的火锅店！肉质鲜嫩多汁，口感极佳，每一口都让人陶醉。特制的火锅底料香气四溢，让人垂涎欲滴。此外，南门涮肉的服务也非常周到，服务员热情友好，为客人提供了舒适愉悦的用餐体验。餐厅环境干净整洁，氛围温馨，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，都是绝佳选择。强烈推荐给喜欢火锅的朋友们，绝对值得一试！

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  畅游游 2020-01-06 08:22

  老北京铜锅涮肉大总结 | 北京必打卡美食说到老北京美食，那肯定是少不了涮肉了 。铜锅涮肉，吃的就是羊肉最原本的味道，肉质新鲜是最重要的 。来北京旅游，选一家铜锅涮肉，麻酱加现榨的辣椒红油绝对是美味的一餐。
  先说下排名没有优劣先后，如果旅游的话可以根据自己行程选择附近的店吃。
  铜锅一定要选清汤，调料选择麻酱，再加一份现炸辣椒油。标配绝对好吃?
  1️⃣聚宝源（牛街总店）
  牛街西里商业1号楼5-2号
  绝对牛街上最火的店，注意排队时间
  推荐：鲜羊腱、手切鲜羊肉、高钙羊肉，这里的羊肉串也很好吃
  2️⃣南门涮肉（安定门店）
  安定门外东河沿乙9号楼底商
  推荐：羊腹肉、羊肉片
  很传统的老店，锅底包含白菜、粉丝、冻豆腐
  超值哦
  3️⃣鸦儿李记（和平里店）
  和平里西街67号
  推荐：鲜羊上脑
  这家早上也有早餐，如果不吃火锅早餐也是个好选择
  门口有窗口卖老北京小吃
  为证明肉质新鲜，鲜羊肉上脑会立起来在桌上
  4️⃣铁瓷涮肉
  良乡西路30号1层
  位置很远
  如果不在附近不用特意过去的
  推荐：鲜羊腱子，鲜羊后腿、铁瓷滩羊肉
  良乡附近很赞的一家火锅店
  肉质新鲜，建议手切，锅底这家有鲜椒的
  5️⃣玺源居老北京涮肉
  前门大街甲2号二层(肯德基上二楼)
  我吃的时候还没有新装修，现在条件好了很多，桌子也比以前多了
  推荐：优选鲜牛肉、自家百天羊
  清爽仙人掌比较新颖的一道菜，如果旅游在前门附近这家很推荐
  6️⃣就三桌涮肉馆
  草场地艺术区114号村委会西
  推荐：手切鲜羊后腿、牛街羊瓜条
  调料推荐麻酱➕现炸辣椒油
  他家现炸辣椒油特别香，手切都推荐
  虽然不是严格意义上的铜锅，但是依旧味道很赞
  7️⃣满恒记清真涮羊肉
  平安里西大街14号
  推荐：麻酱烧饼、羊肉串、手切羊肉
  吃这家一定要提前用小程序预定，要不然会排队排到哭
  喜欢红糖的一定要吃这家的麻酱烧饼，手切类的肉都不错可以要半份
  白汤羊蝎子一般了
  8️⃣满福楼
  朝阳门外大街8号蓝岛大厦东区六层
  一人一个的小铜锅
  推荐：手切鲜羊后腿肉，手切精品鲜黄瓜条，手切鲜羊上脑
  羊肉串类的也很好，肉类可以点半份
  环境不错，聚会之类的也适合
  9️⃣日坛涮肉
  日坛东路9号
  小铜锅很精致，四合院改的餐厅，风格不错
  手切都很不错，麻酱浓厚
  毛肚厚实，吃起来有口感
  注意排队时间哦

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  北京 · 聚宝源(牛街西里店)
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  四十八转_5805 2024-03-01 12:08

  国庆前夕朋友来北京，约了下午去中国科技馆，于是在附近找比较好的北京菜，就选了他家。
  为了避免周末人多，十一点多就到了，于是还能有包间可以选择
  不得不说，他家的菜品还是很有北京特色的，而且口味上也都确实很好吃，着实是大家吃得都很开心
  不仅有适合大人吃的菜品，也有适合孩子吃的各种甜品和小吃，老少咸宜着实不为过
  他家也确实很火，我们坐下来没一会儿，外头的散桌就都陆陆续续坐满了，热闹得很，不过也不奇怪，旁边就是鸟巢水立方，游客非常多，大家很容易就找到这里来吃饭了
  总体的感觉还是非常好的~

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  北京
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  1 1970-01-01 08:00

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  縸_1468 2024-02-18 05:37

  ✨1912年民国初期，经营烧饼铺和肉铺的艾家先辈，研究出一种名为“艾家炒疙瘩”的小吃，并取“身在京城，紫气东来，一道家宴，光耀门厅”之意，得“紫光园”名号。百年老字号，主要是清真北京菜主。
  ✨紫光园以经营清真北京菜为主，连锁经营清真北京菜、京味小吃、清真早餐等多种业态。传承近
  30道地道的老北京经典菜肴，结合菜系风味特色
  和食客的需求变化推陈出新📕
  ✨紫光园在北京有很多分店，几乎涵盖了北京所有区，但都是直营店，所以品质很有保障，当地居民非常信赖的餐饮品牌👏
  ✨前几天看《朋友请吃饭》，偶然发现秦霄贤、何九华、杨迪和陈卓璇去了紫光园吃烤鸭，给我馋坏了，所以立马去打卡了这家店！
  🌿环境：
  清真的装修环境，就餐环境干净整洁，座位间距合适，不会感觉到拥挤。
  🛎️服务：
  工作人员很有礼貌，服务真的很不错，添水撤盘很及时，出餐速度也很快，承诺30分钟菜品上齐。
  🍚口味:
  「精品烤鸭」鸭肉略微有一点柴，鸭皮很酥入口即化，皮下脂肪基本被烤干了，荷叶饼薄而透明，蘸上甜面酱，夹了黄瓜条和葱丝，真是人间美味，让人欲罢不能，他没有那么精细但味道不差。
  「醋溜木须」清真菜的代表菜之一，把新鲜的鸡蛋和牛羊里脊混合在一起，用醋溜的烹饪手法炒制，出锅后这道菜香气扑鼻、酸甜可口。就这醋溜的口味口感，即便在炎炎夏日，也能让你生津开胃，特别下饭。
  「精品扒肉条」传统清真名菜，整片的嫩牛肋条肉，薄厚适中，瘦肉为主，吃起来口感滑嫩，入口即化，咸鲜酱香口儿，芡勾的恰到好处。
  「老北京爆肚」跟别的家不一样，他家的爆肚选用的牛肚很肉头的一个部分，吃起来有嚼劲，但又不会嚼不动，芝麻酱挺香的，不太咸，但是很传统上的爆肚部位不太一样。
  「芫爆散丹」百叶鲜嫩脆爽，一点脏器味儿都没有，配菜用的是香菜，胡椒粉味很浓，总体味道还不错。
  「松鼠桂鱼」喜欢吃甜口的可以尝尝，鱼先过油炸了一遍，然后淋上番茄酱汁，都是蒜瓣肉，没有刺，鱼稍微有一点干，整体调味没问题。
  「小炒杂菌」各式各样的蘑菇搭配牛肉小米辣一起爆炒，咸鲜微甜的酱香口，带微微辣味，很下饭的一道菜。
  「古法酱焖手撕鸡」一只整鸡，个头儿很大，酱的很入味，也很烂烀，吃起来像是柴鸡，肉质紧实，能吃出鸡的本味。
  「葱爆羊肉」分量很大，肥瘦相间，羊肉品质不错，不腥不膻，肉质很嫩，羊肉带着葱香以及孜然香，很好吃。
  「孜然羊肉」羊肉丁裹了淀粉油炸，外脆里嫩的，羊肉不腥不膻，孜然的味道很浓，下酒小菜。
  「干炸松肉」外面裹了豆皮，内里是牛肉土豆混合的，不是脆脆的口感，但实际是软脆，香料味很足，口味还可以。
  「糖卷裹」山药捣碎加上红枣果脯等配料，淋上桂花糖浆很好吃很好吃！有大块山药的口感，又有红枣的香甜，还有果脯的小脆。第一次吃惊艳到了。
  「牛肉扁豆丝」扁豆丝口感很脆，牛肉很嫩，咸鲜酱油口，很家常的小炒，略微有点油。
  「鸡汤煲槟郎芋儿」汤底奶白奶白的，味道很厚，鸡肉炖的很软烂了，芋头也是细细沙沙的，汤很好喝，芋头很好吃。
  「烤鲜羊肉大串」是那种肥瘦相间的大串，一口下去，满口留香，穿串的钎子也很有特点，像宝剑一样，让人有大口吃肉，大口喝酒的感觉，英雄豪迈气概油然而生。
  「虾仁炒疙瘩」他家很有特色的小吃，面疙瘩口感很有嚼劲，配菜很少大部分都是面疙瘩，有一点虾仁，咸鲜酱油口，就是炒面的味道。
  「自制甑糕」细腻绵软，枣泥馅料充足，豆子和葡萄干都有超开心！而且层层分明，糯米软软糯糯的，拿到的时候还是热乎乎的！跟冬天绝配。
  「自制奶皮子酸奶」入口特别顺滑细腻，牛乳味道刚刚好不腻不腥，九分甜一分酸，但又不是糖精甜的齁味儿，是正正好好的甜，吃下去心里无负担的甜。只能说它让我非常惊喜！
  🌈外面橱窗还有点心、烧饼等主食，卤味炸货小吃，种类齐全丰富，老北京人的清真食堂～
  🌈总的下来，紫光园算是亲民、便民、惠民的国
  民健康美食了，价格实惠、量大还好吃😜相较于其他烤鸭店人相对没有那么火爆，但是味道还是很不错的。

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  月亮_2842 2021-05-01 20:19

  就在西苑美食城里面，上过电视的老北京炸酱面，种草了很久，之前一直再重新装修刚开没多久🤭
  羊肉汆面没来的急拍照就进肚肚了是小时候的味道，豆酱吃了2盘打包了一盘强推😜😜，烂蒜肥肠入口软烂好吃😋，打卤面我家胖纸那么挑剔的人都说好吃了，芥末白菜很好吃，宝藏店铺了😍😍

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  北京 · 德华居小吃店
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