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  微微一胖_2413 2024-03-02 13:12

  🌿环境：店内面积超大，有上下两层，一层家常小炒，二层铜锅涮肉，门口有外卖窗口，售卖各种熟食和面点！店内装修古朴别致，特别适合家庭聚会、商务宴请、朋友小聚
  
  🛎️服务：服务热情，上菜速度快，撤盘积极！制作间明厨亮灶，很干净卫生，让人放心👏
  
  「手切鲜羊肉」手工现切，肉质新鲜红润、紧实有弹性、立盘不倒，口感鲜美软嫩😍
  
  「高钙羔羊肉」肉质细腻，放入锅中久煮不老，入口鲜美温润，配上自制麻酱小料，别提多香了😜
  
  💕💕💕老品牌值得信赖，「凉拌萝卜皮」也是可圈可点酸甜爽口「蔬菜大拼」量足新鲜，盲点也不睬雷，以后有空来牛街，这里必打卡✌

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  王一搓 2024-03-02 12:33

  北京旅游的定番，就是吃烤鸭，本意想去晟永兴，考虑到朋友意愿，选择了更平价的四季民福，避开了收藏最高的那几家分店，选择了这家，专门安排了个没有行程的上午来店附近看看顺便早点排队，结果十点半到店直接有座儿，舒服。
  烤鸭是不错的，但是吃完就感觉确实上限也就在那了，唯一让我印象深刻的是他家的荷叶饼真的比以前吃过的要薄很多。炙子烤肉还行吧，吃个热乎孜然味儿，灌肠就当尝过，蜜汁酥皮鸭还是不错的，带点果香味，芥末鸭爪也就没啥可评的。
  最好评的是他家的雪梨汁，至今喝过最好喝的！甜度不高，加了川贝和其他七七八八的，等到十一点多才熬好，服务员说得熬五个小时，确实和以前喝的不一样，整个人都舒服了。

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  这位彤学 2024-03-04 17:40

  好炸酱面是一种深受欢迎的传统面食，其特色在于浓郁的炸酱和劲道的面条。炸酱面的炸酱通常由多种酱料制成，包括豆酱和肉酱，这些酱料的味道咸中带甜，香气四溢。面条则是柔软且有弹性，能够很好地吸附炸酱的味道，使得整碗面食的味道层次丰富，既有浓郁的酱香，又有面条的软糯口感。
  
  炸酱面的评价因人而异，但普遍认为它的味道鲜美、浓郁，咸香中带有淡淡的甜味，能够满足不同人的口味。一些人特别偏爱北方的炸酱面，认为其偏甜的口味和肉酱的浓郁鲜美特别适合他们的口味12。而南方的炸酱面则可能偏咸，一般使用豆瓣酱或黄豆酱搭配甜面酱炒制1。
  
  此外，炸酱面的酱汁颜色深沉，香气醇厚，入口后能够慢慢释放出深层次的味道，令人难以抵挡。肉酱的口感细腻多汁，肉质细嫩，也是炸酱面的重要组成部分。一些炸酱面还会加入葱花和小油渣等配料，增加了整体的风味2。
  
  总的来说，炸酱面是一种极具特色的中国美食，其独特的酱汁和面条的搭配，以及丰富的口感和香气，使其

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  仅代表个人口味 2024-03-10 22:11

  不愧是网红馆子，得排2个小时的队。鸡蛋那个评价是不如云海肴的凉拌鸡蛋，辣的让人有点难受了，而且底部的青菜不是特别的新鲜，有一点脱水。铜锅鸡很多云南菜馆都有，感觉是不如中巴楼出品，太粗糙了，鸡肉非常的干柴，不好吃，只有辣味，土豆也过于烂了，没有一点点形状。全场最好评的就是酒比较上头，比较醇厚，除此之外，用餐的环境也非常的嘈杂和拥挤

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  北京不打烊 2024-01-04 20:55

  全聚德的北京烤鸭，真的是让人一吃就停不下来！「全聚德精品烤鸭」皮脆肉嫩，而且还有独特的果木香味，味道处理得很到位。
  全聚德的北京烤鸭不仅仅是一道菜，它还承载了我们的文化和历史。每次吃这道菜，都感觉像是在和历史对话，所以啦想尝尝正宗的北京烤鸭，一定要去全聚德！

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  毛毛_7467 2024-02-05 13:03

  每一个都好吃，巧克力的是小朋友的最爱，自己买着吃的，装个盒好带走，希望可以出个礼盒，每个口味都有，每种一两个，这样可以把所有味道都吃全，这次买了20种味道的，还有好多种没买呢，盒子就已经装不下了，感觉再有一盒还差不多

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  上地威哥 2021-05-05 18:57

  早在邹大叔在赵登禹路开店时候就吃过 搬到西苑简直太方便了
  
  我说过不在外面吃炸酱面或打卤面 我是为了喝酒才吃德华居的 烧羊肉 爆肚 灌肠 咯吱 苤蓝丝 无一不是下酒好菜 他家烧羊肉我最爱 爆肚小料一般 灌肠偏厚都可以忽略不计～～
  
  现在跟媳妇出去 习惯性用矿泉水瓶子装二锅头了 又是一整瓶 喝完了 媳妇说饿了 那就来碗打卤面吧 心里话 卤子没以前在西城时候香了 也可能是丈母娘做的打卤面太好吃了的缘故 都老北京了 还要什么自行车～～真心希望这些老北京吃食能一代一代传承下去 而不是外地人做的所谓老北京来忽悠外地人吃～～

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  北京 · 德华居小吃店
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  不许偷吃小饼干 2019-02-12 22:02

  北京美食探店 三里屯太古里
  FROM FARM八亩农场
  📍 三里屯北路19号太古里南区3楼(champion对面楼梯上去上3️⃣楼左转就能看到啦）
  🍲胶原蛋白鲜蔬美人锅：锅里是自带一些鸡肉鸡腿之类的，个人觉得味道很像椰子鸡！单吃的话可能会有些淡，但是调好蘸料还是不错的🔅
  🥩肉的话，因为我们人较多，所以差不多每种都点了一份。大家也看到啦，份量不是很多，所以可以大胆的点！！所说名字不太一样，但是煮好之后，我觉得都差不多❗️
  🍣三文鱼寿司和鳗鱼寿司，就和平时我们在其他店里吃的差不多，没有惊喜也没有失望。
  🍮杏仁豆腐，虽说名为豆腐，但是吃起来口感跟布丁差不多！第一口下去觉得味道似曾相识，想了几秒，这不就是平常喝的杏仁露嘛哈哈哈哈哈
  🥠芝士烤饭团，其实是两个长的饭团，被我们切成了六份。比想象中好吃，有点像章鱼烧！还是比较推荐。
  ❤️❤️我们是跨年那天去的，人很多。提前在大众点评上排了号，很方便🍭店内环境和服务态度都不错。人均在120-150💰
  北京探店 北京美食 三里屯美食 三里屯探店

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  啊羞螺 2024-02-07 16:54

  近期网红小店，特意前来打卡
  🌈一家做牛肉面的馆子，而且不在大街面上，要顺着胡同拐两弯再走那么一截子才能找到的小馆，进店后才知道人气旺得不得了，坐无虚席不说，还有不少人在等空位，在这里不拼桌您都别想坐下吃面[天啊]
  
  🌿环境:小店位于雍和宫东侧，从宫的西南门沿南墙向胡同深处走200米的样子就到了，小店不大，除中间两条过道外，几乎都被桌椅占满，简单的小桌边上有长条凳，也是小圆凳，总之用餐环境很拥挤。
  
  🛎️服务:点餐一队，取餐一队，大家要看好，头一次来，我就排错队了，先排了取餐的队，到出餐口人家管我要条，我才知道排错队了，换边重新排，切记切记站对队。因为店内翻台很快，服务员收拾碗筷的速度也是迅速，手勤腿勤，所以也不用为找不到地方吃面而担心
  
  「牛肉面」先说这店里的招牌吧，肉质软烂，超级入味，不但有肉，还有肉筋、板筋，都很烂活，面条粗而宽，象是刀削面，但又不是刀削的，嚼着很有韧劲，肉烂面劲儿，很不错的搭配，确实如网上说的那样，很值得来品尝。还有加肉面可供选择🥹
  
  「素丸子」这个不如网上传的那么好吃，确实是外焦里嫩，但没其他特别出彩的
  
  「筋头巴脑」后悔没点这个啊，看着人家一盘盘整着，真的是后悔后悔后悔，下次一定点这道菜😭
  
  🕋商铺信息：
  名称：清真戏楼王记牛肉面
  地址：东城区戏楼胡同5号
  营业时间：08：30~20：30
  
  🚦交通信息：🚇地铁5号线雍和宫站步行520米即到，🚍公交车有106、116、84、13路等雍和宫站站下车最近，🚘自驾的朋友建议绿色出行，附近真没地方停车。

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  美食light 2024-03-10 12:58

  很久之前吃过一次他家，那时候人暴多，今天这次周六中午去，人也坐满了，点了「大小肠卤煮」「蓑衣黄瓜」花了七十多，我这对卤煮研究不深，所评价均为个人口味。卤煮里火烧有点软，泡的太久了，我吃有点咸，原材料处理的都很干，没什么异味 就是普通吧，蓑衣黄瓜也一般，起码没有了当年那种惊艳的感觉

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  一条老金鱼 2024-03-04 17:17

  第一次来，门口大长队都是买烧饼的。不是饭点，餐厅里也是满员的。
  第一次吃牛腰，烤得好嫩，也没有怪味，香的很。羊肉串也是又嫩又香。
  拉条子一定特别好吃，我就吃到一点菜就被我老公给扫光了。
  拉面加上辣椒油，香的让人顾不上烫，只想赶紧吃到嘴里。

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  是个蛋挞 2025-01-01 23:57

  北京｜四季民福故宫店排了三个多小时吃上的 两人消费600+🍴一般下午线上取号就关闭了 建议早上早点取或者跑腿取号
  烤鸭新鲜出炉😯脆皮沾着白糖非常好吃！👍服务员小哥给演示了创新吃法 饼皮涂上蒜泥沾酸梅子酱真的好！好好！吃！
  爆肚🥩搭配的麻酱超级好吃！一点也不腻 一大口超满足
  蜜汁酥皮虾🦐超大一只 虾肉很嫩 甜口很酥脆😍
  贝勒烤肉🍖出奇的好吃 羊肉很嫩 配的洋葱也超级入味儿🧅
  脆皮小仔茄🍆外皮酥脆 内馅甜糯 非常推荐！！！也是微微酸甜口
  小吃拼盘好看又好吃👍有一个艾窝窝的馅儿里面有伍仁搭配的也不错👍
  饮品冰糖雪梨热的好喝 青瓜柠檬甜味儿有点重了😢
  这次所有的菜品都没踩雷！除了排队太久没别的缺点了

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  喵星_3558 2023-11-08 15:13

  位置很好找 因为旁边一排特别多火爆的店 一大眼就看到了 加上排队人多 游客多 很快就看到啦！
  
  「红豆核桃卷」 金典大家推荐的红豆卷和核桃的都好吃 绝对不会踩雷 不过宫门口的馒头基本都不会踩雷哈哈哈哈！
  
  价格会比普通馒头贵 但是因为馅料充足 加上主打一个低脂健康 只会觉得物超所值 不会觉得亏
  
  其他的就靠大家自行探索美味啦！毕竟吃到自己肚子里的哦哈哈哈哈
  
  那边的姐姐都特别亲切 即使排队多她们也都不会特别着急的赶着你走 都会耐心的等你挑选完！

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  北京 · 宫门口馒头(天坛北门店)
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  李先森plus 2019-05-18 17:25

  正宗老北京铜锅涮羊肉|美食|探店🐑胡同里的老北京铜锅涮肉—洪运轩.
  洪老爷子对羊肉的研究那是一绝.
  1️⃣肉质鲜嫩.被压缩到了极致.
  平时都是空心羊肉卷，这个是压缩羊肉卷.非常实在
  我们三个人（两男一女）吃了两盘肉就吃饱啦.
  肉质没有任何血水.把盘子90度直立悬空.
  羊肉也不会掉出来.非常神奇.
  价格也不贵.一盘羊肉35元
  2️⃣烧饼非常值得一吃.口感很软.味道很香.
  烧饼RMB：1个1元
  3️⃣还有就是小料.味道很特别.麻酱咸而不齁.
  麻酱RMB：一碗7元（无限量续杯）
  🈵我要特别说的就是羊肉
  涮完之后的锅里没有沫，特别清晰干净
  RMB人均消费：60元💸
  我们三个人花了230元（点了5瓶凉茶）

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  吃点什么_7211 2025-10-10 00:00

  慕名而来，一口喷。网上刷到心思能难喝到哪去…果然外地人还是不要轻易尝试。我们这的崂山白花蛇草水已经够难喝了，我好歹还能喝一两口，豆汁真的是一点也喝不了，虽然很浪费但还是扔了。建议出个外地游客迷你款，适当体验也不会浪费太多😂

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  小眼睛单眼皮 2019-08-23 12:51

  北京排名第一的拿破仑 实至名归！北京1983面包房
  拿破仑一共五个口味真的是纠结了好久，最后选择这两个，一定要趁着凉吃，奶油冰冰凉凉的一点也不腻！
  「拿破仑」起酥层超级多，每一层里面都是满满的奶油酱和黄桃，一口吃下去口感超级丰富，回味还有两边沾着的杏仁片的坚果香
  「草莓拿破仑」上面是一层新鲜的草莓，就是味道偏酸，不过配上旁边的奶油还挺搭的，和原味拿破仑区别就在于草莓吧，但是这个酸味盖过了起酥层之间酱的奶味
  「椰丝饼」强推！中间是硬奶油裹着薄薄的一层椰蓉，味道特别香，两边的饼干也吸收了硬奶油的奶味优秀
  「法芙娜栗蓉」吃完拿破仑，感觉这个就没那么惊艳了，栗子味道不是很浓郁，蛋糕体很软，还有点咸味，最上面内层脆皮有点油腻

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  北京 · 北京1983面包坊(崇文门店)
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  山隹_6016 2025-11-13 23:03

  四季民福地铁八号线金鱼胡同C口出，出了地铁口右转直走，到了之后先进去到吧台扫码排队，我们2个人，小桌，13:39扫码排队，到两点多我们就吃上了（还挺快的）
  <传统汤爆里脊丝>我心中的TOP1💕应该是鸡肉，蛮嫩的，汤也好喝
  <酥香嫩烤鸭（半只）>好吃，酥酥脆脆的皮，如果点餐纠结，最好先把烤鸭让他下单，因为上菜不是很快（其实我感觉四季民福的味道跟全聚德的很像）
  <杨枝甘露绵绵冰>很惊艳的一个甜品，不是那种贼甜的，但是化得快，这个什么时候想吃让她什么时候上
  <干炸小丸子>很酥脆但是感觉没什么肉香
  <老北京炸酱面>这个我不喜欢，面条不筋道，酱也不好吃，想吃炸酱面的话，如果在这附近玩，方砖厂就在这附近，还不如去尝尝比较火的满足一下好奇心
  <鸭饼>热乎乎的，筋道
  <小料>很丰富6元一位，我们2个人给我们下单的1位，到最后都吃完了，够吃我也没管他续（应该是可以免费续的，我后面吃炸酱面感觉咸，管他要黄瓜丝就给我拿了份黄瓜条）

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  爱王菲 2022-09-25 00:00

  天坛雪顶水果茶，45一杯，品相惊艳。雪顶是很精致的天坛冰激凌，本想要其他颜色，服务员说蓝色有裂痕，只有奶色了。单个天坛冰激凌是28元。配的三朵花我以为是塑料装饰，其实是巧克力，口感不错，且不是齁甜。果茶味道不错，也不是齁甜。很喜欢。

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  北京 · 北京市天坛公园
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  背着蜗牛壳的狸 2024-03-09 20:09

  至此，关晓彤三件套算是都吃完了哈哈哈哈，从十几年前就开始排队的铁炙子烤肉，到今天逛商场顺便打卡的南门涮肉，老北京冬季三件套完结，迎来春天。
  周六十一点半到，前面排了几个人，等位差不多二十多分钟，可接受。
  点肉选鲜手切的，上脑瓜条元宝都不错，肉嫩有嚼头，不是那种水唧唧一夹就散那种，忘记时间多煮一会也不老。鲜羊肉无功无过，油酥烧饼老好吃了，吃涮羊肉就选麻酱吧，糖蒜冻豆腐白菜粉丝配羊肉，绝美。
  可惜两点，一服务员及时添水应表扬，但我刚把菜下里面就加水倒也大可不必，二一人一锅确实没必要，锅小，白菜也没切块，放进去都倒腾不开，涮起来真的空间太有限。

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  陈大羊 2024-03-04 11:30

  全聚德起源店｜北京前门
  
  🌿环境：
  春节期间来用餐，人非常多，三点多取号，大概五点半可以进去用餐，附近有德云社的三庆园，很方便，装修就是典型的老北京烤鸭店风格。
  「全聚德精品烤鸭」三个人点一例就够了，会赠送鸭汤，皮不是全部都酥脆的。
  「火燎鸭心」量很大，要用酒烧一下才够味好吃！
  「芥末鸭掌」芥末味不算很重，前菜可以点这个试一试。
  「点心组合」点了一个组合，感觉还是豌豆黄最好吃，不过造型都很可爱！

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  家有坦克 2024-10-31 13:43

  口味：菜品口味很棒的同时又不失精致，有菜有汤很健康，吃完很舒服，一点不油腻。
  
  🌿环境：环境也很利静，很干净，不嘈杂。
  
  🛎️服务：服务特别好，有一种宾至如归的感觉。
  
  总之体验感拉满，相当满意

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  黑木沐 2023-11-28 15:12

  位置绝佳，就在圆明园停车场里面。装修也是挺雅致，有种大红灯笼高高挂的既视感。
  烤鸭真的算很不错的水平了，外形圆润漂亮，肥而不腻。
  芥末鸭掌是京菜中很突出的亮点。桂鱼的味型很特别，竟然有点江浙风格。羊肉配饼很完美，不知不觉吃了两个。最后还有点心京八件打底，已经撑得捧腹而归。

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  北京 · 花家怡园(清华西路店)
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  JIA_4244 2024-01-03 03:11

  今天是2024年1月1日，天气晴，气温零下7度到2度，感觉比昨天冷多了。
  
  坐公交4路，东四十条桥西下车，原来想到南新仓东新保利大厦的艺术馆参观，元旦1号不开门，保安说明天开。
  
  接着向西向北到东西六条路口就是保瑞门钉肉饼，到哪儿吃早餐。
  
  饭馆早9点开门，我们10点到，一层六七张桌全满，只剩一张桌，正好我们入座，不用上二层了。
  
  我们点了两碗小米粥4元，五个门钉肉饼35元，一盘凉拌腐竹14元。没有咸菜。共53元。
  
  饭馆人不多，一会菜就上齐了，小米粥不错，粘稠，热乎，门钉肉饼感觉是剩的加热，水了巴叽的。

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  我是美食大咖 2024-01-29 16:46

  「北京市」牛街紫光园清真餐厅
  「醋溜木须」下饭的最佳拍档
  「乳酪酸奶」牛奶提子式的奶皮子酸奶
  「干炸松肉」椒香外酥里嫩
  「虾仁炒疙瘩」新疆版的海鲜丁丁炒面
  「芫爆散丹」最喜欢的是这道老北京菜
  🌿环境:
  干净整洁，客人很多
  🛎️服务:
  将就可以，可能是人太多了

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  幄囵岜鲱忑 2024-03-05 06:45

  晚上饭决定吃宝瑞门钉肉饼，以前吃过他家的肉饼，今天感觉没啥吃的，再来一次！
  「门钉肉饼」肉饼肉馅非常的大，非常的好吃，但是油特别多。
  「麻豆腐」麻豆腐是他家特色，里面放了绿色的青豆，味道不错，不明白这个灰色的是怎么做出来的！

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  孙家才有齐天大 2024-03-08 22:39

  本地人带着吃的第一顿北京饭
  
  全聚德烤鸭，肯定是必选的，为了吃到最正宗的，开车1个小时到达。
  
  🌿环境：
  我们本来要到大厅的，临时会议，找到了一个小包间，环境比较好。
  
  🛎️服务：
  3月7日晚上服务的小姐姐服务非常好，耐心的处理菜品的问题。专业且亲和力非常好。
  「全聚德精品烤鸭」烤鸭中规中矩，我们那只鸭子感觉品质并不是很好，可能期望值太👌🏻的原因吧。
  「椒麻牛蛙」嗯，就是不注意摆盘，而且牛蛙感觉是死了很久，不知道是不是用的冻品，肉质很柴。
  「老北京炸酱面」我感觉这是我在这里吃到的最差的，简直了。
  
  给全聚德提点建议：
  菜可以多，但是品控还是要做的，整体菜品真的很一般，只是服务给店里提了很多分数。
  洗手间的烘手器当成了垃圾桶，是不是可以将垃圾桶放到烘手器的前面，不就不会那么乱了。
  烤鸭的品质，尤其是鸭胚要更换一下了，鸭子烤的并不是品质很好，卖相更不好。
  鸭料，甜面酱不值钱，一个人一份确实不够，考虑换容器，另外大葱、黄瓜条考虑一下切的是不是要板板正正的。
  整体感觉不是很走心，然后糊弄的成分较大，厨师有问题。
  豌豆苗的小鸭子，我就是感觉客人不是要的花样有多少，而是每一道都好吃一些，这个小鸭子完全不好吃。
  
  提升空间还挺大的，希望商家越来越好。

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  1 1970-01-01 08:00

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  傻子的疯子同學 2025-10-02 00:00

  🏡环境：
  总共两层楼，位置挺大的，不用排队，店内也有人在直播。
  😋口味：
  整体口味不是很习惯，没有一个菜在我的味觉上。特别是豆汁，喝起来有点酸个上头，两个人就喝了几口。
  🛎️服务：
  服务挺好的，现场还有打卡送东西。

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  BirdsKing 2023-11-19 19:23

  天坛文创饮品 非常有特色 一进东门口 顺着饮品香气就进入店中 干净整洁 服务员很热情
  品种还不少 咖啡名字也很有特色 「祈谷满满拿铁」「核核美美拿铁」都突出了天坛祈福的特点
  茶饮也很棒 还有古代皇帝名字命名的「乾隆最爱三清茶」 点了一杯 店内还有坐席 能晒着阳光慢慢品 不错的体验 推荐来品尝

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  北京 · 天坛福饮
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  咖啡泡香菜 2024-02-20 12:29

  以前家就在附近，后来搬家了就很少来了。媳妇是南方人，门钉肉饼是她能接受的少数几种小吃之一，这里也是她接触门钉肉饼的开始地。我本人不是很喜欢牛羊肉的肉馅类食品但这家做的的确不错，也能吃下半个。都是周围居民来吃，所以性价比挺高的。

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