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  书生NET 2021-02-05 20:00

  豆汁啊豆汁 - 做梦也想不到，有一天我会馋豆汁...初来乍到的，在护国寺小吃来碗豆汁后，深恶痛绝
  
  我就一直想着，这个东东，惨绝人寰，黑暗之极
  
  一直到需要去较真营养的时候，去尹三第一次，拼命喝豆汁，一大口下去，我抬头，看着对面的大爷，心想“尊老爱幼，我忍”，后来忍住了
  
  可那种全身毛孔都被刺激到，以至于上头的感觉，让我想起了芥末沾多了的通透
  
  第二回，我继续忍，为啥？两个字：养胃
  
  再两个字：烧饼
  
  要再两个字：找虐
  
  一直到第三回，可以喝习惯了，不开玩笑（参考锦芳那篇所谓为什么外地人喝不惯”
  
  再后来就当作早餐的调剂，糖油饼，烧饼夹肉，小笼包之外的调剂
  
  再后来就是晨练偶尔的福利
  
  两周前，汪汪说尹三休了，要节后开
  
  我一下就觉得早餐缺一块，然后就算还有几天？
  
  慢慢的居然期待早开门，再就是想喝到特别想喝
  
  昨天去喝豆汁的路上，打趣自己
  
  沦落到馋豆汁的份上，真是好奇葩
  
  馋了，就想多吃点，于是请教附近推荐从未踩雷的小雨哪里的豆汁好喝，力荐此地
  
  早餐清单
  
  豆汁套餐（豆汁一碗+2个焦圈儿）
  夜明珠组合（烧饼&焦圈&鸡蛋）谢谢才女宝儿的提名
  面茶，咸菜丝
  
  「豆汁」
  
  口感上和尹三有一拼，会更稠一些，据说是老北京的口味，怪不得被推荐；我感觉比锦芳的好，以至于把这篇素材放着，去了锦芳才写好，点评认真这件事不含糊
  
  「芝麻烧饼」 一凉，作为早饭，一切都免谈，这里的烧饼，不知道能不能让加热，早餐时段不推荐；这个和锦芳一个东家两种态度
  
  「焦圈」脆脆的，颜色也很漂亮
  
  「面茶」有点咸，其他没毛病，芝麻酱香味貌似不够
  
  🌿环境：干干净净，服务员人盯人的收拾，用餐的时间，观察了一下，一直保持的比较好，估计也有近期人少的缘故吧
  
  🛎️服务：客客气气对客客气气
  
  总体评价，
  
  单论豆汁，还是值得来的，不过也就是就近原则；来北京玩的话，在附近可以尝尝，离得远的话，反正味呢，你喝不出来，就找个有的尝尝就差不多了
  
  后记，
  
  为了写好豆汁，我就又跑了一趟锦芳，两者一比较，如果要尝尝老北京的传统口味，好好喝完豆汁的话，我推荐这家！自然尹三一出，就不做选择题了！

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  北京 · 锦馨豆汁(天坛路店)
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  A大熊_7788 2024-03-10 13:35

  卤的味道酱香味十足。味道不错还要再来。「卤煮火烧」「老北京炸灌肠」「门框卤煮」「爆肚」「炒肝」「老北京炸咯吱」「卤猪场」「豆汁」「卤煮面」「蒜汁儿」「炸豆腐」「猪肠」「涮牛肚」「杏仁豆腐」各种都想吃。😛😋😋

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  馋嘴的虫儿 2021-05-17 17:08

  又一次成功断了片日常吃烧饼喝羊杂汤的街头馆儿，愣是变成下班后的小酒馆。
  感谢大爷照顾，一壶热茶，救了四五个喝大了的糙老爷们。
  酱牛肉、羊肚蘸椒盐、牛肚、油炸花生米、小凉菜，红星二锅头，您了就说吧，完美不完美。
  好兄弟一起喝酒，就怕喝大了，计划总量控制，不超量。
  可是谁成想，人算不如天算，遇到第二拨朋友，完犊子，二一添作五，两拨人一起，直奔仙境而去，成就了最近十年最大的一顿酒。
  「五香酱牛肉」就记住了俩字“特好吃”
  「羊肚」「牛肚」可下酒了。
  问：其它的？咋回的家？
  答：都忘了，断片了。

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  北京 · 张记酱牛肉(虎坊桥店)
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  吐司切边儿煎着 2024-02-26 16:33

  可能是脑子不够用，都决定了吃民福四季，居然没有在手机上提前拿号。到了店里一问，需要排队两小时起步，行吧，幸亏住的酒店也就几步路，前门大街随便逛逛再在酒店歇会儿，看着差个二十来个号就到店里等着了。依旧是又排了半个多小时，终于到号了。居然意外得到了一个靠窗位置，心情立马莫名大好。服务非常不错，很对得起人均价。烤鸭是真的很好吃！鸭皮处理得太好了！其他的菜就感觉一般般了，价格贵量非常少而且味道一般。不过就冲着鸭子还是可以再来的。

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  CICI仙女 2024-03-07 12:29

  一周吃了三次，基本刚开门10点30来不用排队，所有服务员服务态度不亚于海底捞，特别热心客气，菜品食材非常新鲜，荤香饼也好吃，嫩芽🌱荤香，走了还打包一份，果木烤鸭赛过全聚德 便宜坊太多了，焦香酥嫩，服务员橘子姐太热情了很喜欢，还有卫生间门口的杨姨，都非常好，强烈推荐来东四十条四季民福尝尝「贝勒烤肉」「酥香嫩烤鸭」「干炸小丸子」「京城酥肉锅」「烤鸭皮」

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  贵族猫咪 2021-05-30 18:39

  错过五一的游览高峰，周末带小朋友来这里逛逛。人不太多，至少是不拥挤了，不需要排大长队，想看的都能看到，想吃的也都能吃到。
  位置：天坛东门进去走不了多选就能看到，标识很明显。
  服务：虽然人也不算少，但是服务人员的态度都是很好的，很有耐心，很热情。
  菜品：来这里肯定要来根「敔福器雪糕」舔舔（添添）福嘛，点了一杯「燕麦拿铁」奉天承好运😀

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  北京 · 天坛公园-东门
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  小小水森林 2021-05-26 19:17

  国货之光
  真应该让老外都看看，什么才是健康美味的面食啊。比西点好吃，健康，美味。
  
  啊啊啊啊啊，我太讨厌那些西点了，虚、糖、油，还是宫门口最棒。
  
  八宝粘豆包、米糕之类的都好吃，上次的黄米凉糕也超棒，这次的贝勒红豆卷也是不可貌相啊，内涵居然这么丰富。再配一杯可乐冰牛奶，爽歪歪。
  
  粽子非常一般，不建议。还是菜市场一块五一个的水粽子好吃呀。
  
  咱们中式点心就是实诚，吃完一个都好饱。为什么用料这么扎实啊，气哭。这样我每次只能买一两样，每次都买的非常满意，下次不试新货还想回购，什么时候才能都尝遍啊，气哭。这么好的中式点心居然会败给西点那些妖艳小j吗，真是不甘心。

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  北京 · 宫门口馒头(创始人店)
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  白石不可 2020-12-16 17:27

  北京胡同里的滑蛋饭The Orchid家真是宝藏，toast，bakeshop，福荣记，包间，每一个我都来过不下两次了...
  周末想吃清淡点的，逛完胡同还是来了老地方，在富荣记点个双人餐，吃得舒舒服服。新派粤式茶点，加拿大老板，配老北京胡同，真的还挺fashion
  -
  🍳 最爱牛肉蒸仔饭！滑蛋灵魂，牛肉饼肉质也嫩，米饭软硬度刚好，还加了荸荠。戳破让蛋液混合，咸香酱汁调味，一盘干下去
  🥠 咖喱鸡麻团，第一次吃的时候就很惊喜，里面是咖喱鸡丝+乳酪，搭配外面的炸麻团儿，也不腻，糯米劲道撑住了层次
  🥟 拌云吞第一次吃到，酱醋喜欢！
  🥚 菌类鸡蛋肠粉也是落胃清淡款
  🍮 不得不说，在他家吃到的甜品全部都很棒，木瓜椰子冻下层加了西米露，椰奶甜中带咸
  他家的茶都是先醒茶再泡的，好久没吃到这样的了
  -
  📍 福荣记 ｜宝钞胡同63号

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  北京 · ToastatTheOrchid
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  Junie悦 2023-11-28 15:17

  到北京不吃老北京炸酱面等于白来，没有去排老砖厂炸酱面，而是选择了这家德华居，就在西苑美食城里。他家炸酱面特点：不咸、温和、配菜多，酱看着少，但能拌匀一整碗面，入口唇齿留香，和武汉炸酱面口感完全不同，武汉炸酱面纯肉粒用的黄豆酱，北京炸酱面用的甜面酱，肉虽然少，但配菜相当丰富。这家店的炸灌肠还不错，配单独的蘸料，店小但细节足。
  
  地理位置：西苑医院地铁站C1出口，步行110米就到了，在西苑美食城内，从四爷牛拉穿过去，就能看到。
  
  店内环境：在美食城里，类似于大排档，收拾的挺干净，都是长条大理石桌。
  
  就餐体验：店员只有一个人，出餐速度挺慢的，但味道值得等待。
  1、老北京炸酱面：25元。配菜有豆芽、黄瓜、胡萝卜、包菜，中间给了一小坨黑色的炸酱，面用的中宽手擀面，面底没什么汤汁，趁热搅拌每根面条裹上酱就是拌好了，口感咸鲜，趁热吃上一碗，不仅吃了青菜也吃了主食，热量不是很高，减肥没啥负担，每次来北京我必吃这碗面。
  
  炸酱面的份量很足，大食量吃也管饱了，德华居不是网红店，因而也不需要排队。这家是我吃到为数不多，炸酱给的多但面却不咸也不齁的，口味给的很适中，缺点就是肉少了点。隔壁西苑包子铺家的茴香鸡蛋和猪肉大葱包挺好吃，我每次拼着买，可以吃到不同口味，搭配炸酱面，再来一碗银耳汤或者米酒就到位了。
  
  给店家提个建议：1、炸酱面里肉丁给的有点少，可以适量增加点料。2、冬天冷建议出品速度加快，面很容易凉。

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  北京 · 德华居小吃店(中直路店)
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  _3957 2021-04-05 19:26

  北京探店｜比小臂还长的越南法包环境：
  像极了越南街头的小店 不算大 但是就餐环境干净卫生 只是有点不太起眼
  😂服务：
  收银大妈很热心 一直纠结点什么 也没有不耐烦
  我们去正好赶上了买一赠一！按照价格高的收费！很划算两个人才花了不到30
  「特色叉烧法包」强烈推荐！酱料多到不行！叉烧肉肉质很紧实！而且量非常足！从头吃到尾！每一口都有肉！酱料很清新！应该是越南特色的酱料！一口下去不腻！配料有胡萝丝土豆丝！层次感很足！
  「越南烤鸡腿法包」这个也还不错！里面有肉松！口感很奇特！很有嚼劲！酱料是普通酱料！没有很咸！也不油！
  注意⚠️一个量很大！女生吃不下可以让他切一半另一半打包下次再吃！不要浪费！

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  北京 · 越历越南餐
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  DMJ_9015 2023-12-01 14:06

  人间烟火气，最抚凡人心
  冬天最喜欢的美食就是羊蝎子了，他家店的味道很棒，店铺干净整洁，舒适有序味道没得说，香而不腻，肉质鲜嫩美味。京城第一蝎，名不虚传

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  北京 · 京城第一羯(前门总店)
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  烧鸭饭饭 2023-11-11 22:18

  🥟最爱的北京local店！
  🥟馅老满yyds！
  
  「炸灌肠」好久没吃炸灌肠了好想念，还是外面宽油大火炸的好吃哇！外脆里糯，蘸蒜汁咸香不辣，一口接一口停不下来！
  
  「乾隆白菜」一家有一家做法的菜，而且在每家店吃味道都差超级大，老满是偏甜酸的麻酱口，好吃但有点齁，酱可以少一些
  
  「金牌宫保鸡丁」招牌菜，不是用鸡胸肉做的柴柴的那种，想酷酷吃两大碗米饭🍚
  
  不过，所有的菜我感觉都调味过重，下饭可以，空口吃有点齁～

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  北京 · 馅老满(鼓楼店)
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  老魏_592 2023-11-05 07:03

  周六去北京坊看朋友，午餐找了一路没有地方停车，来到虎坊桥的张记牛肉，也没有停车位，只好停在马路边、马路牙子上还涂了黄线，羊排锅偏咸，锅里羊排确实不少，就是含盐高，吃多了对身体不好

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  北京 · 张记酱牛肉(虎坊桥店)
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  该吃吃该_6121 2024-02-16 23:30

  打卡北京奶酪排行榜第一的奶酪魏，据说开业17年了，价格不便宜呀！23一杯，我算算可以买8杯三元奶酪酸奶了🤭不过这家的奶味更浓郁一些，不知道是不是用了水牛奶制作的！排队的人虽然没有牛街的多，但是这个位置能知道的多数是从网上过来的吧！
  杏仁豆腐着实一般，娃不喜欢杏仁味的，直接给我退了回来，老母亲从不浪费，咱这130体重也不是虚的，就是捡娃剩的攒下来的肥肉！哈哈哈哈
  「宫廷奶酪」值得体验
  「杏仁豆腐」不推荐
  「原味双皮奶」值得体验
  打卡一次，不会再复购了，太贵，没有性价比，也不是必须买

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  饕餮_8967 2024-03-11 22:19

  到北京的第二天送孩子进故宫后，没有什么事可做就溜达到了店里，虽然来了好几次北京了，但是北京的小吃还真没吃过。试试看吧。
  环境，离故宫不算远，到了上午快十一点了，人还是很多，都不晓得算早餐还是午饭。
  服务，小吃快餐，谈不上什么服务吧，就是快捷。
  菜品，煮卤煮的大锅很有气势，要了卤煮，炸灌肠，豆汁和焦圈，实话实说，在西安常吃葫芦头，卤煮没有问题，但是肺还是吃不惯，忘记给说免肺了😂，炸灌肠挺合胃口，焦圈和豆汁都还能吃的惯，不觉得有网上说的那么夸张。
  综述，小吃其实才是一个地方最接近百姓生活的真实写照吧。挺好的。

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  皮阿吉 2024-01-04 15:41

  🌿环境：
  离雍和宫不远，所以每回路过人都特多，店里座位其实还挺多的，两层坐的满满当当的。
  「蓑衣黄瓜」解腻小凉菜，主要是这个造型好看，跟自己家里拌黄瓜味道也差不多。
  「干炸丸子」我的最爱，每次吃京菜必点，一口一个，不腻还不占肚子。
  「糖醋里脊」不是那种番茄口的，醋味更重，好吃。
  中规中矩的炸酱面，毕竟也不是特意来这儿吃炸酱面的。
  「三鲜锅贴」本来是冲这个锅贴来的，但看到实物其实有点失望，个头不大，但是里边确实每个都有虾，味道没有特别出众。
  ➡️总体来说开在这个地界性价比真挺高的了，但是要是特意排几个小时队那就不值当了。

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  fishinsun 2020-09-26 20:50

  北京｜吃完一整个还意犹未尽超酥脆法包我宣布 这是我半年来吃过最好吃的三明治！
  吃完一整个都还意犹未尽！
  ——
  ✨特色叉烧法包
  真的太好吃！当天制作的短白法棍表皮特别酥脆，内里很有韧劲，但又不是啃不动的那种，软硬度刚刚好。三明治里面的料给的超级足，非常入味的叉烧肉+鸡蛋皮+肝酱+蛋黄酱+自制辣酱+香菜+薄荷+青木瓜胡萝卜，要张大嘴巴才能一口咬下！多种食材在唇齿间融合，肉香浓郁，胡萝丝青木瓜等可以解腻，薄荷又增加了特别的风味。
  ✨香茅柠檬茶
  这个不推荐，没有什么特别的
  ——
  他们家三明治都很大一个，比手掌都还长一半的那种！吃完一个就很饱了！饭量不大的女生的话，两个人吃一个都够了！可以让老板帮忙切成两半
  店里的法包三明治都是料多味美性价比超高的那种，按个人口味来就行
  ——
  🏠：越历·越南菜
  ⏰：10:30～21:30
  📍：崇文门外大街哈德门广场西塔地下一层G08

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  北京 · 越历越南餐
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  斯人_8061 2020-11-22 19:38

  每周一吃，第九吃—-东兴顺爆肚张
  实际上兄弟不是一直炫耀式的富养闺女，而是把漫漫带的住得了华尔道夫也蹲得了票房子，吃得了三星米其林也馋苍蝇馆子，就是发展的这么全面，你说气人不[坏笑]？好，咱们说正事儿！
  爆肚张，创建于1883年，距今137年历史，家族经营已传四代（实际是第五代在管事）。是我所介绍的北京老字号中规模最小菜系最接地气的，仅有五六十平方米的经营面积，但味道绝对是北京爆肚界的老大。爆肚，是北京回民经营的一种风味小吃，就是把牛羊的胃部切成小条，用滚烫的开水一焯，赶紧配芝麻酱辣椒油葱香菜末沾着吃。以前是老北京的“穷人乐”，也就是过去底层社会贫民拿它沾沾浑腥解解馋，特别适合配二锅头[呲牙]。老店位于什刹海边儿上，坐在窗内椅子上可以看到窗外什刹海海面的景色。尤其到了现在初冬的季节，窗外死冷寒天，窗内爆肚烫酒。好一幅惬意的老北平市井生活场景画面。
  菜品：AAAAA
  环境：AAAA
  服务：AAAA
  性价比：AAAAA
  漫漫认同度：AAAAA

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  北京 · 百年老店爆肚张涮
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  芝麻糊_9345 2021-05-17 12:48

  景区周围找一家好吃的餐厅不容易🌿环境：
  环境和其他徽菜一样，徽式装修风格，但是看样子应该是老店
  🛎️服务：
  服务很好，没有什么槽点
  「地锅鸡」有同伴不能吃鱼，点的地锅鸡，吃着第一口还不错，中规中矩吧
  「蚌埠牛四件」强烈推荐牛四件，味道很棒，下饭好菜，同伴把汤都泡米饭了哈哈
  「肥肠烧臭干」本来想点臭豆腐，后来看到这个决定尝一尝，tmd接受不了啊，简直黑暗，备注：我既爱吃肥肠也爱吃臭豆腐。
  「春竹笋炒咸肉」确实是咸肉，太咸了，我以为是腊肉，不建议点

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  北京 · 大胡记臭鳜鱼(颐和园党校店)
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  雪里蕻烫西红柿 2024-02-03 10:43

  🌿环境:
  位置在光明桥东北面，环境整洁。
  
  🛎️服务:
  服务人员都很热情，沙漏⏳计时上餐。烤鸭当面片鸭。「醋熘木须」每次必吃，一个很家常的菜，做法很讲究，很好吃。每次味道一致。
  很好
  「烤鸭」很好
  「荷塘时蔬」有锅气。
  「虾仁炒疙瘩」一惯好评
  「酸菜羊肉粉」这个冬日也不错

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  Up范小团 2021-04-05 16:40

  ★环境
  餐厅位置在颐和园北宫门地铁出来往南100米左右的位置，就在路边，比较好找。
  餐厅装修比较简单，适合朋友同事家庭聚餐。
  ★菜品
  古法臭鳜鱼
  如果吃过杨记兴的话，他们家的臭鳜鱼可能会觉得更臭吧，可能是发酵时间更长一些的感觉。
  地锅鸡
  这个菜品的鸡肉感觉不太新鲜，鸡肠没有清理
  大胡记臭鳜鱼干净有异味，肉质也比较柴，不推荐。
  安庆牛肉锅巴
  这个比较推荐，锅巴很香脆，搭配的牛肉浇头肉粒也很充足。
  ★服务
  服务还比较热情，结账后可以当场扫码开电子发票，比较方便。

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  北京 · 大胡记臭鳜鱼(颐和园党校店)
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  番友_72169 2024-03-10 11:33

  鸦儿李记的全羊锅，真的是我每次聚餐时的首选之地。一走进店里，那浓郁的羊肉香气就扑鼻而来，让人瞬间食欲大增。但更让我印象深刻的，还是他们家的服务。
  从进门开始，店员们就热情洋溢地迎接我们，好像我们是多年不见的老朋友。他们不仅耐心解答我们关于菜品的各种疑问，还会主动推荐一些特色菜品和小吃，让我们有更多的选择。而且，他们总是面带微笑，让人感觉特别舒服。
  点餐时，他们会详细介绍每一道菜的烹饪方法和口味特点，让我们可以更好地了解菜品，做出更合适的选择。上菜时，他们也会及时告知我们，让我们不必一直等待。如果有什么需要，他们也会迅速响应，尽量满足我们的要求。
  除了这些基本的服务，鸦儿李记还有一些特别贴心的小细节。比如，他们会免费提供一些小吃和茶水，让我们在等待的时候也不会无聊。还有，他们还会根据季节和节日推出一些特色活动，让我们在享受美食的同时，也能感受到节日的氛围。
  吃完饭后，他们还会主动询问我们的意见和建议，希望我们能提出宝贵的意见，让他们能够更好地改进服务。这种真诚的态度，真的让人感觉很温暖。
  总的来说，鸦儿李记的服务真的是无微不至，让人感觉特别舒心。无论是菜品的选择、烹饪的过程，还是用餐的体验，都让人印象深刻。如果你也想要体验这种周到的服务，不妨去鸦儿李记试试看，相信你也会爱上这里的！

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  王烨晨 2020-05-29 23:42

  北京地道老北京铜锅涮肉宏源南门涮肉地道老北京铜锅涮肉，吃货们的福音来喽👏 👏
  被大家的推荐所吸引～我们是11点到的前面等位三桌，还是很幸运的，但要提醒小伙伴们一定要提前去哦～
  💕首先说服务，因为是第一次去不是很了解状况坐下就一直在点菜，服务员问了几位后提醒“您两位吃的话可以先不用点这么多，一会儿会赠您冻豆腐和白菜粉丝还有小菜”这个服务很少见，完全考虑到消费者手动点赞👍
  💕其次说食物他们家的肉真的是我吃过的涮肉里肉质最好的一家了，放到嘴里嚼劲食物也很新鲜～蘸料也很好吃，满满的小时候的味道呀❗️铺垫太多下面我们直入正题吧👐
  💕推荐指数（仅代表个人口味哟💕）
  💫牛花腱（大）66💰
  这个肉真的是最值得推荐的～肉很新鲜而且不是特别薄的那种肉，厚度适中，嚼劲十足在蘸下麻酱太好吃了😋赞赞赞👍
  💫现炸辣椒油 5💰
  刚一拿上来就闻到了香味而且真的是“现炸”～最重要的是对于我这种不吃辣的人也很友好，不吃里面的炸椒只加辣椒油就可以，简直是爱了爱了！
  💫麻酱小料 6💰
  可以根据自己的需求来调配，小时候的味道，麻酱的醇香到现在还在回味呢！！！
  💫脆香肥牛 48💰
  肥瘦相间的那种也是很好吃的
  💫鲜百叶（大）48💰
  很好吃😋
  鱼丸 15💰（仅代表个人哈！）
  我和朋友两个人都不是很喜欢，吃起来不是很Q弹，只是软软的
  💫还赠送了冻豆腐、白菜粉丝、水煮花生、糖醋萝卜和甜蒜
  ❤️❤️❤️真心推荐
  一定要点牛腱肉和现炸辣椒油🌶️推荐推荐推荐重要的事情说三遍❗️❗️❗️
  她们家的量真的很挺实惠～可以先自行看我们的点菜单～
  📍宏源南门涮肉（天坛店）
  🚇5号线 蒲黄榆（西北口出）
  需步行1.5公里 22分钟
  也可打车15💰左右
  吃完涮肉还可以去天坛里遛遛弯，消化一下，有可能你出来还想再吃一顿涮肉，哈哈哈😂
  #北京探店 #北京美食#北京旅游

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  北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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  爱吃美食的金丝 2024-03-07 19:12

  为庆祝3.8妇女节朋友们定在甜水园便宜访聚歺，定的大包间，这个老字号餐厅便宜解馋适合朋友和家庭相聚，地址：朝阳区甜水园北里16号楼四层，距地铁14号线朝阳公园站D1口（西南口）步行360米，环境很好，服务热情，上菜很快，有各种包间，烤鸭是百年焖炉烤鸭，菜品很有特色，口味很正宗，干炸丸子、宫暴鸡丁、干锅菜花、京酱肉丝这样的菜做的非常好，朋友们非常喜欢，直得去体验。

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  摸摸鱼_8403 2024-02-28 00:13

  来雍和宫不止可以拜拜🙏，清真戏楼王记这家宝藏馆子绝对值得你专门来尝尝，何为清真牛肉面的标杆！
  
  🍡口味：
  店里主打是牛肉面，其实肉类的都不踩雷，清真的品控在这摆着！店内自炸辣椒油很香，能吃出辣味。
  🍜「牛肉面」是店里招牌必点，面条是手擀面，筋道，牛肉肥瘦连筋都有，肉香十足，炖的很入味，汤头香醇，配点店里自炸的辣椒油，那叫一个过瘾，根本停不下来！
  🍜「筋头巴脑」必点！软烂入味，感觉都是胶原蛋白越吃越香，沾点辣椒油白嘴吃都不会觉得咸，吃一半往面里一倒，您就招乎吧，配上两瓣蒜，迷糊了！我一般吃完都还得打包带点回家。
  🍜「素丸子」好吃，性价比很高，小时候的味道，爱的贼爱。
  
  🏠环境：
  我认为很有氛围的馆子，交通也算方便，离地铁口不算远五百多米，溜达十分钟感受下北京小胡同的氛围，就是我第一次来的时候在店门口转半天找不到，因为那个便民服务的大绿牌子太扎眼，没看见下边戏楼王记的招牌，我以为这是小超市呢😆，店里也是很有年代感的，清真餐厅最早就是这样。
  
  🛎️服务：
  没啥服务，点餐取餐都是窗口，您就自己照顾好自己，毕竟价格这么实惠，还有这地界，味道还这么顶，照顾好自己😆
  
  ✌汇总：
  说真的，一家会让我想念的店，大口吃肉的痛快，味道调的还地道，价格实惠，每次我都忍不住想喝点白的😆 舒服

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  瘦子_2282 2019-09-20 22:18

  北京烤鸭打卡，全聚德🍀
  最近爸爸妈妈来北京啦，☀在带爸爸妈妈逛北京之余，吃肯定也是必须的，要让爸爸妈妈尝尝北京特色🌾，于是乎就带爸爸妈妈去了全聚德，🎉先来说跟大家说一下我们去的地方是在清华大学附近的一个店，因为在颐和园游览完就近选择的。🌴
  首先说一下这个服务，整体的服务态度很不错，因为是周四去的人不算太多，基本没有排队，里面的服务人员都很热情，结账也很方面，每张桌子上都会放相应的二维码吃完直接扫码支付，无需排队等候哟，这个解决了大家饭后排队结款排队的问题。🌟
  接着就是重点内容，北京烤鸭，整个烤鸭外焦里嫩，口感还是很棒的，跟大鸭梨相比的话，个人认为全聚德的烤鸭比较适合我。💐
  然后就需要吐槽一下他家其他的东西了，蘸料，8元一份，关键是很少，烤鸭吃不了多少，蘸料就需要很多，图6就有蘸料，大概就是这样子，他家其他的菜品一般，价格偏贵，但是烤鸭还是不错的🌾🌾🌾
  以上就是我一个简单的小分享，仅代表个人意见。👾👾👾

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  猫鼬子 2021-05-26 18:52

  遛弯出来解馋必选，基本天坛里面的景点关门了这个豆汁店也没啥人了。
  
  豆汁非常浓，喝不惯的人推荐豆泡汤。烧饼夹肉品质忽高忽低，肉量忽多忽少，点单时可以帮忙加热。店里的服务还可以，客人离开后收拾的很迅速，如果有额外要求工作人员也会尽量满足。

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  北京 · 老磁器口豆汁店(天坛店)
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  北京那个小新 2024-03-09 11:22

  🌿环境:
  环境还是不错的每年都会来几次，这次坐在了窗户边上很大的圆桌，窗外看着熙熙攘攘的街道还是很不错的。
  
  🛎️服务:
  服务一直很棒，从进门到引路都很热情。让人感觉很舒服。
  「蜜汁酥皮虾」这个孩子点的喜欢吗甜口，但是不是挂很多糖汁，虾皮酥脆，虾肉紧实。好吃
  「北京烤鸭」烤鸭也是必点的一直味道很不错的哈。就是小料要单花钱哈小贵。
  「干炸小丸子」肉丸子，刚出锅外酥里嫩，口感和口味都很不错。
  「清炒豌豆尖」绿叶菜清香可口好吃。
  「长寿面」送了长寿面可以。
  「贝勒烤肉」这次点的是羊肉片的，确实不如羊腿肉的好吃哈。
  「清炖手工狮子头」狮子头还是很清甜的，一人一位，孩子老人都爱吃。

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  曈_342 2024-02-05 15:22

  🌿环境：
  还真是七旬八找，确实不好找，在胡同很深的地方，店面也不大，基本一楼都坐满了等人，二楼总共也没几桌，慕名而来的人都是等了又等。
  🛎️服务：
  菜是真好吃，服务是真难评，除了在一楼叫号排餐的小伙子伶俐脑子清楚，二楼上菜的阿姨们简直绝了。鱼籽烧豆腐和烩饭等了很久都不上，前两个菜都快吃完了，问了阿姨们一遍又一遍都无动于衷，每次问都是机械式的回答马上来了，甚至连敷衍一下说去看看情况帮忙催催都懒得敷衍，就一直站楼梯口聊天。甚至在烩饭上来我们需要个盛饭的大勺都需要和阿姨催两遍，阿姨仿佛在闲聊中终于听到了我说话，也是服气。
  「鱼籽烧豆腐」这要是配白米饭简直一绝，鱼籽香融入到每一滴酱汁中，包裹着每一块豆腐，豆腐也是嫩滑无比，而且在这种炖菜中也不算咸，十分推荐。
  「小馆鸡里蹦」虾仁和肉都很大块，甜酸适中，调味不会腻，肉质也很嫩，完全不干，就是糊挂的有点厚了。
  「扁豆丝炒肥肠」肥肠一点都不腥，扁豆丝也特别脆嫩，很少吃到扁豆丝还能这么嫩的，调味很家常，但就是火候掌握的好，觉得特别的香又不腻。
  「烫烩饭」这是我最爱吃的一道，虽然等了超级久，就像小时候家里的味道一样，肉汁的浓香和蔬菜的鲜甜混在一起，土豆也绵密软烂，只是米饭有些夹生，调味没得说，但米饭要再熟些就更好了。
  「提壶梨汤」喝起来感觉是真梨汤，没有那种过份的凝胶的稠的口感，也没那么甜，喝着很舒服。

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