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马踢踢的北京探
2020-03-11 21:29
北京探店|南锣鼓巷里超级好吃的烤肉
♐️跟着盗月社的视频,来打卡来这家“距百年老店还有99年”的烤肉店🔻老板有意思,菜也有意思👍 美食
✅店名:炙热童年
📍地址:东城区南锣鼓巷沙井胡同11号
🚇地铁:6/8号线南锣鼓巷站E口590米
💰参考价格:烤五花肉28,土豆泥18
1⃣️土豆泥:我的最爱❗️不是肯德基那种细滑的黄油土豆泥,而是带有颗粒感,十分粗犷的那种🐎还混合了火腿丁和洋葱丁,洋葱味道一点都不呛,更增加了清香🧅因为直接从冰箱里拿出来,所以凉凉的,好像甜点一样
2⃣️烤五花肉:肥瘦相间的五花肉谁能不爱❓肉在大铁板上被烤得滋滋作响🔔薄薄的五花肉经过提前腌制特别入味,再加上火烤的味道,夹在生菜里🥬赛高!不过有一次可能因为烤得太过了有苦味~
3⃣️烤酸菜:我是和五花肉配在一起吃的,和普通的烤酸菜相比🎗这个更焦更干,所以吃起来会更香。
4⃣️烤鸡腿肉:也是提前腌渍过的🍗有点奥尔良的味道。但个别块有点大,所以不够入味,不推荐🚫
5⃣️瓤香菇:瓤就是在这种食材里面夹上肉末🍄再进行加工,比如瓤茄子,瓤冬瓜🍆香菇肉嘟嘟的,一口下去都能咬出汁水来
6⃣️烤豆腐:方方正正的豆腐块烤到表面微焦发黄🥧豆子原始的香味混着炙烤的香味,当然要配合着特制的蘸料才完美🅰️
有个问题是,因为豆腐太白了,所以一旦沾上了铁板上的糊渣就特别明显✏️墙皮哥你要是看见了能改进一下不?
✝️值得一提的是,整个店的装潢都是八九十年代的怀旧风格📺有很多那个时代的老物件 比如电视冰箱,海报球衣,🥏餐具也是掉漆的搪瓷盘子和把缸,像是一下子就回到了那个年代👧逛完南锣鼓巷就去吃吧❗️
👭姐妹们 喜欢的话记得点👍收藏哦 笔芯❤️
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礼知能干的小徐
03-09 22:46
我这辈子没见过谁家服务行业跟客人说价格说的不仅特别快还带口音,多问了几次就开始不耐烦了,你但凡讲普通话还会问那么多遍吗,还有我买冰淇淋怎么你了?冬天不能吃啊?不能吃你有本事让人家别卖啊,你管天管地还管别人拉屎**啊,牛逼你当我面前说这天气还吃冰淇淋啊,背地里说算什么,服务行业不说你笑着服务,你基本上的耐心都没有,还是趁早别干了吧,就拉着个脸,我外地朋友来买不知道好不好吃,我吃过觉得不好吃我难道不能说吗?我难道不是实打实的评价的说没有甜味之类的,要是不介意可以买的,最后我朋友不还是买了好几盒,你又没少赚钱,包装也稀巴烂就一个破塑料袋子,就是你喔,态度超级差劲
北京
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Oopslala
2021-03-27 19:55
天坛的咖啡喝和冰棍儿,聊胜于无~
无意中发现天坛也出了自己的咖啡☕,冰棍儿。今天来亲自尝试一下。
「天坛甜品」
在天坛公园北门,远看像个餐车。里面有售各种饮品和冰品。
价格还可以吧,稍微有点贵,不过味道是还不错的。
「祈年殿冰棍」草莓味道很浓,里面还有草莓籽,冰棍冻得很瓷实,这点特别好,最不喜欢拿到一会就要着急吃掉要不就化🉐哪哪都是的冰棍了。而且冰棍的细节做得不错,算是完美还原了本尊,下面的小托儿也很贴心。
「天坛咖啡」味道还不错哦!奶香味很浓,很大一杯。
还有一个冰咖啡飘着个天坛型的冰淇淋,类似雪顶咖啡,也不错。
🛎️服务:
服务员小姑娘👧🏻好可爱,金句频出。 一会说这雪顶咖啡上面飘的天坛很“脆弱”,要小心拿。
一会儿在我们离开的时候,问:“这么好看的咖啡舍得喝吗?”啊哈哈哈哈😄
「天坛」
北京 · 天坛公园-北门
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卡鲁宾SAMA
2021-05-09 20:00
魔都好友们归来,每次必搓的馆子!
恰逢五一节假日,游客巨多,我们到的时候已经一点了,门口都是等位的游客,前面有三十多桌,等了差不多半小时吧,还算比较快~
「现炸辣椒油」「马氏萝卜皮」这两个是每次必点,辣椒油一定要现炸的,配上麻酱贼香,萝卜皮目前还没在别的地方吃到过这么好吃的,酸酸甜甜很开胃
「高钙羔羊肉」这个也是这次点了两份的肉,特别有韧劲儿
「现烤羊肉串」肉串和肉筋也不能少,他家现烤的非常香,个头也不小,解馋
北京 · 聚宝源(后海店)
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喜欢拉小提琴的
01-31 09:02
今天来前门逛逛,顺便吃点饭,地铁门口正好有一家老字号护国寺小吃,点了豆汁,胶圈,驴打滚和一个糖火烧,豆汁上面是清水下面沉下去了,真是第一次见这种豆汁,味道太一般了,胶圈太咸,驴打滚味道不正宗,还没有我家门口卖的好吃,至于服务,服务员全程捧着脸,好像谁欠她钱似的,前门大街是很多外地游客经常打卡的地点,都想来这里吃一碗老北京小吃,护国寺真不行,想吃往里走,大栅栏对面有鲜鱼口,那里面有正宗的老北京小吃。
北京
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一枚梦可爱
03-04 23:36
北京不需要营销的小店…靠的是味道!!
北新桥簋街上的一家小店…跟一整条街的麻小干锅店呈鲜明对比,主营牛肉汤/烫饭配上肉感十足的羊肉串,或者一碗味道朴实治愈的牛肉面…
吃烫饭的话建议多加一份牛肉更过瘾~个人口味还会加一点醋和辣椒油,有种在吃酸辣烩饭的感觉~如果路过雍和宫,可以溜达着一路走过来尝尝,前提是留好肚子……
北京 · 簋街
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縸_1468
02-03 10:39
🎬最近看了一部电影《日日是好日》,之后又看完了这部电影的原著,作者记录了自己学习茶道20年的日常。我感叹茶道带给人的平静,心血来潮决定也去茶馆饮上一杯茶🍵
📖1914年,中央公园(中山公园)对公众开放,成了风流名士、进步青年们聚会的场所。
🌈来今雨轩建于1915年,其意取自唐代著名诗人杜甫《秋述》小序:“秋,杜子卧病长安旅次,多雨生鱼,青苔及榻,常时车马之客,旧雨来,今雨不来”,取名“来今雨”意喻新旧日朋友来此欢聚,后以“旧日雨新雨”代指老友新交,亦指老朋友与新朋友。
🌅在这里,鲁迅译就了《小约翰》,张恨水完成了《啼笑因缘》;京派文人创办的《大公报》副刊、《***》杂志都将此作为社外聚点;这里是五四时期进步青年的重要活动地点;近代史上的很多重大事件都在此写下了脚注。
✨来今雨轩在民国时期是当时著名的茶社和饭馆,鲁迅、李大钊、林徽因、张恨水、叶圣陶等文化界名人经常来此光顾,红墙里的“来今雨轩”在文人心目中的地位,可以与林徽因家的“太太的客厅”,以及朱光潜家的“慈慧殿三号”相比肩。
🛎️实用攻略:
预约预约❗️一定要提前预约‼️
1️⃣除了茶社,首先需要提前一天在“畅游公园”公众号预约“中山公园”门票(年票持有者可免预约),不然是进不去的。
2️⃣在“来今雨轩”公众号预约下午茶套餐,一般是提前两天0点放号。目前有两种套餐,可以预约时间段,每个时间段可以就餐2小时。即使是旅游淡季也很难抢‼️所以一定要掐好时间。
🌿环境:
民国风布局,古朴典雅的四廊八柱式传统建筑,老榆木的式茶桌板凳,乌木的地板和楼梯,茶社中服务人员身着民国时期学生服。茶社分两层,一层茶社,二层设两个展览,少年中国学会专题展和文学研究会专题展。
[咖啡]茶食:
🌈点了一套与稻香村零号店联名的包您福“稻”下午茶 套餐。
✅兰香甘露:当家花旦口碑TOP1茶饮,源自四川蒙顶山茶祖吴理真最古老的茶种甘露茶,采用优质的新鲜兰花6次窨制而成,香气扑鼻,喝下去唇齿留香。
✅开运红包-冬菜包子:最有名的就是冬菜包子,是鲁迅的最爱,据说鲁迅一共到过82次中山公园,有60次去吃了包子。永远的26个褶子,非遗的冬菜加上肉末炒制做馅,调味居然一点都不北方,咸甜口,下料足,包成高高的圆柱形,也被称鸟笼包。
✅豌豆黄:口感非常细腻,黄豆的香味很浓,甜味适中,很好吃。
✅花砖慕斯:地砖同款花色,外层是白巧外壳,口感一般,装饰作用,内里是荔枝搭配玫瑰酱以及覆盆子酱,慕斯口感类似于豆腐,吉利丁加多了,口味清甜,酸甜,不腻。
✅冰糖福禄:其实就是糖葫芦,山楂很新鲜,去了核的,中间夹了红豆泥,吃起来很方便,酸酸甜甜的,外层的糖衣薄厚适中,很开胃的小食。
✅龙笑笑:北京稻香村零号店推出的龙年吉祥甜品,以龙为造型,外层的酥皮面粉味比较浓,内馅儿是清甜的火龙果搭配莲子包裹着椰奶麻薯,让新奇的味道更具层次感。
✅枣花酥:以花朵为形,以枣泥为馅,颜色棕红发亮,味道香甜、口感绵酥,枣回口微微带苦,酥皮很薄。
✅牛舌饼:形如牛舌但大小适中的长条饼,带着经过烘烤特有的焦黄色,表皮酥脆、甜中有咸,椒盐味浓郁。
🍭文创&盖章
-茶社里有很多文创产品,明信片、冰箱贴、手札本、信纸、帆布包等等。
-茶社里购买任意文创都可盖章,购买手札本可以盖所有的章且有小姐姐讲解每一枚印章的故事。
-在茶社门口扫微信关注 来今雨轩茶社 可获得鲁迅先生拓印一张且可在上面盖茶社的章。
🌈这里是《觉醒年代》中的那个“来今雨轩”,是李大钊先生《庶民的胜利》演讲地,是鲁迅吃冬菜包子的茶社。它让之前只能用听到、读到的故事变得可以“拥有”,仿佛一场跨越时空的对话口有那么一群年轻人,成为了那个时代的文化大师并深刻影响了我们。
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熊一朵
2020-05-01 21:38
北京探店|茶作CHA maker五一假期好去处
“为时间留白—春天里的一杯茶”
很早就收藏了这家北京排名前三的茶馆,需要提前预约,今天碰巧来到店里,与茶店老板开心地聊了一下午。
曲径通幽在胡同里,没有明显的门脸但看远处就被这样的设计所吸引,大院儿自己改造,二层小露台,精心呵护的绿植、精心经营的馆子,主理人热爱生活艺术,亲切又温暖,在北京很难遇到这样有传承的老店了。茶馆的知名来源于大家的口口相传,不需要太多商业的宣传,好品质好口碑茶馆,日常经营很多地道的茶及茶具,主理人会亲自试品每种茶推荐给客人,还会有一些茶活动、讲座、艺术展,由衷地感谢有这样一家馆子,让朋友、艺术、茶、文化链接在一起,很值得我们放慢脚步去坐下来聆听、感受、传承
阳光和煦,春暖花开,一杯好茶,一种人生……
北京 · 方砖厂69号炸酱面
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LingYuk
03-02 15:53
北京烤鸭从便宜坊,全聚德,小吊梨汤,大董和四季民福,尤以后两者为中高端的北京烤鸭品牌。四季民福的烤鸭真的好吃,皮脆而香,丰满的油脂,肉嫰而加上配料而用面皮包起来,真的是享受,同时其他菜色:京味爆肚,口感脆而爽,京城酥肉锅也是下饭菜,松鼠鳜鱼一斤八两有点大,和苏州的得月楼可以比美。清炒豌豆尖嫰,记得这是冬天才有的菜,炙烧烤肉,官保大虾球,炸过的虾子也很弹牙,炸酱面味道正宗,最后的甜品,杏仁豆腐,杏仁味浓,豆腐滑嫩。这店的服务态度非常棒。
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北京
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1970-01-01 08:00
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长歌_8015
03-08 00:32
✅豆汁儿:我觉得是一种浓重的腌菜味儿,味道有点儿齁,不能一次性喝太大口,可以喝,但也没有很好喝
✅地三鲜盖饭:性价比挺高,量足、入味
✅糕点拼盘:想要多试几种点心口味的可以点这个,不过个人都不咋喜欢😳
☑️丸子豆腐汤:个人不太喜欢,特别是那个丸子,面面的、干干的
✅烧饼夹牛肉:很香,牛肉量挺足,牛肉干香,配着饼适宜多咀嚼下
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赛克_9889
03-06 10:26
貌似是岳云鹏打工那家店,好大一家店。
乾隆白菜分量有点少啦,调味还是不错滴,香香酸酸。爆肚果然还是不如直接涮的好吃,爆出来的水份太多了,麻酱都稀了,后来免费加了一份拌。
第一次吃正宗的百京炸酱面,三十多一份不算贵,酱单点一份就十来块。上菜的叔叔说先加一半酱,吃着再加,果真咸香。酱里有成块的五花肉,炸的很香,后面剩下些酱,但把肉都挑出来吃了。
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北京小吴哥
02-28 18:35
去之前看了看,有概念!就是图一这么大地方!本来我们人多在把角的位置,店家为了多坐几桌,把我们换到了餐厅中间,也就是图一篮帽子的这桌吧!结果导致我们餐桌的三面都是人,端菜撤盘子都要从坐在过道的我身后过,整顿饭吃起来很紧张,一会挪椅子让人,一会担心动作大了碰到身后路过的……,所以我也没咋吃,也没好好品,连照片都这样!简单总结一下吧,印象中菜品不多,但难得的炭火铜锅!手切鲜肉一般吧,有点柴,蘸料正常水平!怎么说?如果想痛快好好吃一顿涮肉,没必要特意而来,也许还在正月的缘故吧,食客几乎都是来旅游打卡的,涮肉的那种特有的氛围也差了些许!
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ZeYing
03-09 16:30
带孩子前门一日游,商场里没什么想吃的,吃了他家肉饼,中午需要等一会儿位但是很快,服务员撤桌儿收拾也很快。点了猪、牛肉饼现烙的肉馅很足,凉菜豆腐丝,乾隆白菜都好吃,小米粥不是很烫我喜欢,烂蒜肥肠好吃没异味料也很足,服务员都挺有眼力见的。来吃饭的有拿行李箱顾客,也有住周边的居民,性价比还挺高的
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与我目光
2021-05-16 17:36
位于西苑美食城内,来京旅游,也算是偶遇进去寻食看到的一家小店。没想到评价还不错!据说还上过电视,已经开了20年有余
面条上铺上了各种蔬菜,再浇上浓浓的酱汁。面条有筋道,但是稍微有点咸了。应该是比较老北京口味了!
因为去吃的时候比较晚了,好多菜品都没有了,有些遗憾~
北京 · 德华居小吃店
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和大坤一起饭饭
02-15 21:24
大年初六♥来给爸妈过六六生日宴,老人儿认牌儿,点名要全聚德,那好吧~走起♥
被空中四合院这个洋气的名字打动,预定了和平门店,认识了负责房间安排的刘女士,因为定的太晚,她忙前忙后的帮协调包间~无比贴心,在生日当天因为布置的东西太🈵,包间略小,还光速帮忙换了一间,要知道,春节期间的全聚德人满为患,每位工作人员都忙的脚不着地,但还是最大程度的为我提供了服务♥非常感谢,比心
🛎️服务:
包间的服务也是超级好,因为临时调来的包间,好几位服务人员都在帮我们调整空间,及时准时的提供了服务~上菜的吉祥话让老头老太太贼啦开心😽非常感谢你们👏👏👏
🌿环境:
三层和四层是包间,三层更复古一点,有老北京氛围,三层就是我说的空中四合院,偏新中式,更宽敞,适合有布置的聚会*^O^*我们预定的是聚雅厅,可以放四桌,我们只用了2桌,剩余的空间都用来拍照背景的布置,非常宽敞体面,窗外就是国家大剧院,位置超级腻害🙁🙁🤫
「全聚德盛世牡丹烤鸭」有身份证的烤鸭哦,每一只都有身份证明,我爹默默地收了起来😏😏😏估计回去要给老哥几个讲故事了~「秘制鸭架」吃过最好吃的一家,虽说算是送的菜,但是特别认真的做的,味道非常的可~「老北京炙子烤肉」特别老北京,有一种涮手切的香感*^O^*「鲜椒小牛肉」看着辣,其实鲜香入味,这么厚的牛肉竟然非常嫩滑,可见大厨的手艺~「火燎鸭心」真的我第一次吃鸭心,嗯,很好吃😋
非常愉快的生日宴&家族聚会,长辈们都超满意♥谢谢各位工作人员的付出*^_^*😽🌞全聚德,果然是金字招牌👍🤗❤️
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肉汤圆_4304
02-28 09:35
🌿环境:
永定门外的一个胡同里,店里位置很挤,用餐点来需要找位置,中午人非常多。
「炒肝」炒肝小碗19一份,里面肠和肝给的都还挺多的,味道正好也没有很咸。两种食材处理的很干净,没有啥腥味。「猪肉大葱包」包子咬开还有汁水,肉香十足。
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一直爱吃糖醋里
03-02 09:40
新和小馆(北新桥店) 「新和小馆(北新桥店)」
种草好久特意来打卡的!
「糖醋里脊」家人们糖醋里脊是好吃的,但是不知道是不是因为期待太高,反而觉得没有很惊艳。面皮挺薄的,里面的肉是腌制过的,面皮里面也放了一些调料,很脆。这个就是酸甜适中的口感
「三鲜锅贴」里面有一整颗虾仁🍤好吃的
「猪肉大葱锅贴」料很足,里面满满的馅儿~
「雪菜豆腐汤」这个还挺让我意外的,挺鲜美的。
总体来说价格很实惠,菜品也还不错!工作日下午过来也需要排队,不过翻桌挺快的
🌿环境:有两层,都坐的满满的,人很多,略微嘈杂 可以接受,很多人都在聊天,听着大家都在吐槽生活工作中的烦心事
🛎️服务:家常小馆,没什么特别的服务,需要什么喊他们就可以了
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一座城_8894
03-01 21:52
在王府井银泰一家非常不错的北京菜。
🌿环境:
古色古香的装修,干净又整洁,非常有自己的特色。
🛎️服务:
服务十分到位,我们点菜的时候,服务生还略微提醒,点了部分甜口,是否需要继续这么点之类的。虽然知道菜品,但是这样的服务还是让人觉得舒服。
「小吊梨汤」润润喉很好,非常适合北京干燥的冬天,而且很好喝,不愧是主打。
「豌豆黄」绝对是我吃过的北京比较好吃的豌豆黄了,不是特别甜,不腻,很好吃,绝对值得一试。
「梨球果仁虾」也是招牌菜,梨裹着虾仁,很值得尝试,爽口又好吃。
「打卤面」感觉比外面的一些面店要好吃,他的卤调教的很好,面劲道口感不错。
「薄脆京酱肉丝」 感觉葱偏少了一些,味道是还不错的,相对倒没有显得那么出彩。
总得来说,试过的菜色没有一样踩雷,而且量很大,根本吃不完,人均也不高,很值得。
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孙冬青
03-08 17:02
到中山公园儿一定要到来今雨轩,建于1951年,这里是中国共产党早期的北京革命活动的重要场所之一。现在这里主打的下午茶套餐很受欢迎。感觉来打卡的人特别多。这里的冬菜包子很好吃,因为鲁迅先生吃东西特别挑剔,但是对这款冬菜包子赞不绝口。
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番友_77666
03-04 16:32
🌿环境:
店面挺大的,整体也比较干净。建议往里坐,门口迎宾的大哥太热情了一直在大声揽客,聊天都听不见。
冲着牛街那个爆肚满去的,结果这个店里爆肚只有百叶豆腐白菜,甚至没有肚仁肚领,显然不是同一家。想吃爆肚注意加上“清真”二字搜。
鲜切羊肉和麻酱味道可以。烧饼不行,酥皮就一层还被油浸湿了,内里就是饼的口感。不如大部分火锅店的烧饼。
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一定会瘦_8022
02-23 04:37
在网上很火的「三元梅园(国子监店)」
趁着吃饭空隙 赶紧点了他们家的外卖
「双奶卷」、「杏仁豆腐」、「传统奶酪」、「红豆双皮奶」跟姐妹把想吃的都点了
双皮奶 是真的蛮好吃的 奶味很重!
杏仁豆腐 略显一般 没有什么杏仁味 很水吧
双奶卷 浓浓的奶香 软乎乎但吃没啥味道 搭配中间红豆沙 微微甜的口感
传统奶酪 发酵后的奶 我蛮喜欢的 朋友感觉一般
总之,来都来了!尝尝呗!
【个人口味 不喜勿喷 bibi可以 但得在心里❤️】
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Elora伊洛拉
2019-10-09 19:01
帝都探店|北京唯一古堡洞穴风格高颜值酒吧
初秋的夜晚应该去哪,当然是给人带来温暖感觉的地方啦!不像夜店那么嘈杂,也没有酒吧那么喧闹,Lounge简直就是恋人约会和朋友小聚的必备场所!平时和朋友聚会如果不知道去哪儿,来这儿准没错了!
🍷D Loung酒廊
💰人均:90RMB~BTW,免费的虾片rio好吃哦
🕑营业时间:19:00-凌晨02:00
📍地址:工体北路4号院80Office对面
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🍹店内环境:
这可以说是我在北京去过的bar里面特别喜欢的一家了,从门口一条隐蔽的长长的走廊进去后,是一个看上去像古堡改成的lounge!吊顶特别高,我特喜欢这样宽敞的空间,给人一种舒适感。吧台对面的那面墙上是用来投影的,会放一些外国黑白默片,再加上红色的砖墙,暖黄的灯光,总之就是特别带感!
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🍹服务:
店员都挺有礼貌的,点酒前会给客人倒好水,喝完之后会给续上,素质upup!
/
🍹酒水:
我比较喜欢尝试新鲜事物,所以点的两杯都是让waiter推荐的,所以也不记得名字惹。。但是两杯都很好喝!所以应该是没有雷区的!据说有个叫Miss Lou的酒点的比较多,它的介绍是“错过只在一瞬间,思念却是一世”。一听就是一杯有故事的酒,我打算下次去试试!喝过的朋友可以来告诉我一下喝后感吗
♦️小Tips:
最近有Champagne Night的优惠活动,时间是9.21-10.26的每周五周六17:00-次日02:30。具体优惠内容大家可以去DZDP上面看哈~想要点香槟和生蚝的可以了解一下,因为我不是很感兴趣就没写了嘻嘻
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炎炎谷
2020-07-23 12:07
老北京早餐店【西四包子铺】好吃又健康!
🥟包子:他们家包子特别大个!不是那种小笼包,一个人吃仨肯定铁饱!
有:牛肉大葱、猪肉大葱、西葫芦鸡蛋、素三鲜四种口味包子选择。
最后一张图有包子价格,大包子很划算。
素包子一点油都没有超级健康,肉包子也超级好吃。
🥄豆腐脑:(早餐时间过来有),卤很干净是稠稠的不是超咸那种稀的。
🥣馄饨:馄饨皮有一点点厚,我不是很喜欢这个口感的馄饨,不过馅儿的肉一吃就是比较好的肉。
🥣红豆粥:没有糖原味,超好喝,一尝就知道是熬了很久的。
🥣小米粥:也是nice!
🥚卤蛋:不是很咸,刚刚好!
😆他家还有炸酱面、炒肝!我个人不爱吃炒肝所以大家自己探索下吧~杂酱面我盲猜应该也是很正宗的老北京杂酱面!
✅有很多座位的,店内很干净舒适,点餐小姐姐也很热情哦!
💰人均20内,吃的贼满意!
🌚ps.有没有跟我一样吃包子喜欢蘸醋和辣椒的哈哈~
🎈地址:北京市朝阳区延静里西街延静西里10号楼1至3层104号
(北京有多家大家查询下距离自己方便的)
北京 · 西四包子铺(西安门店)
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尤尤鱼
2023-11-14 20:30
旧闻北京的卤煮火烧,特地不远千里来尝尝。地方靠近王府井,人很多,大多都是游客,本地人也有。
听本地人说,卤煮火烧,起源于北京城南的南横街,绝对是土生土长美食。卤煮火烧要切成井字刀,豆腐要切三角,小肠、肺头则剁成小块。从锅里舀一勺老汤,浇在瓷碗里,再加些辣椒油、豆腐乳、蒜泥、韭菜花。等到热腾腾的一碗卤煮端上来,碗里的火烧、肺头、豆腐都吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不槽。不过,要说其中味道最厚重的,还是那小肠。肠子酥软,味厚醇而不腻,甭担心,吃不出任何异味。
🌿环境:很好,坐位小了点。
🛎️服务:还可以吧
推荐:「卤煮火烧」「老北京炸酱面」「驴打滚」
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逛吃逛吃小阿丹
2023-11-20 20:35
住在天坛附近,搜到这家很火的肉龙点,还是是第一次吃肉龙啊,满满的期待。店里有两张桌子,很方便,买了直接可以开吃。肉龙满满的肉馅,很香但不咸,肘子夹烧饼很香,口感很好,粉肠和我们平时吃的味道差不多,都还不错。
北京 · 大懒龙(玉蜓桥店)
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sarahjn
2023-11-19 12:01
去天坛喂松鼠,一进门就有个歇脚的地方,都是天坛元素,很美~
咖啡还是挺好喝的,元素满满,设计的不错
完美的是如愿的遇到了松鼠,把我买的十个核桃都送给它了,很开心~
北京 · 天坛福饮
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帕斯卡的聪明豆
03-04 12:25
连锁店,在景区旁边,吃的人也不算少。点了最有特色的两个。红豆奶酪,红豆软烂,奶酪口感绵密,奶味不算特别足,但也还不错,清凉的感觉。而杏仁豆腐,是分层的,上面是桂花水,冰冰凉凉的,淡淡的甜味。一勺子挖下去,弹嫩的豆腐就挖了出来,口感滑嫩,也是淡淡的甜味。不过总体而言没有红豆奶酪好吃。
北京
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熊猫大侠_9971
2021-05-29 00:06
必须一水五星好评,最近真是爱死老店了
北京也有是有小吃的
最近特别心水豆汁,喝一碗顺气,喝两碗顺心,一口气喝三碗那是顺心又顺气,哈哈
好像打广告
还是南城豆汁便宜,才2块钱一碗,在王府井要16一杯,差别好大~
凉面也好吃,看似平平无奇,但是……惊艳四座呢
下次来尝尝其他的
北京 · 老磁器口豆汁店(天坛店)
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橙子_4660
2023-11-20 19:06
在后海那边,但是建议不要去后海店,因为真的要等很久,拍了两个多小时,吃了四五十分钟,等的人都乏了,是在一个四合院里,还挺不错,下次去别的地方,不想来后海这了,等的太久,但他家的真的很好吃,吃完还想去
「手切鲜羊肉」还是现切的羊肉好吃,裹这麻酱,绝了
「鲜切元宝」「太阳肉」「牛上脑」这些肉都不错
「黄金豆卷」
「芥末木耳」木耳千万别点,除了芥末味啥味都没有,别踩雷
北京 · 南门涮肉(后海店)
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大LuLu
01-16 23:48
在北京一元还能买到烧饼!
一开始是朋友带着去的,没有抱多大希望。在胡同里不太好找,店面特别不起眼。真的很出乎意料。胡同里的东西都这么好啊!
基本上每个人都买6-10个芝麻烧饼。才一块1个啊
7元的火烧夹牛肉,一个就饱了,超级好吃,刚出锅的时候吃最香。
糖火烧满满的酱料,一口下去香酥酱香,非常好吃。
整体感觉就是用料实在,很便宜,果然胡同里的都是经典啊。
北京
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