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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食|人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号:荔银肠粉,装修风格是典型老西关的感觉,进去一探究竟之后发现出品上乘!人均20元吃的大粉又满足,分享给大家💯
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道,米粥熬的鲜香软糯,稠而不结,入口很香滑!搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩,独特的酱汁鲜甜又不腻,口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉,每夹一口都能看到厚实的馅料,🥩肉食同学会喜欢的一款,和🈵️当当的及第粥搭配分量很足,再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面🍜都喜欢选竹升面,用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜,葱姜末和牛肉一起口感不错,一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走,口味也是蛮意外的收获,不仅有童年味道还➕入了不少新搭配,服务态度和岭南风装修都很nice👌,推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺:荔银肠粉
人均:20-50RMB
位置:荔银肠粉北京路店 (中山四路336号,地铁公元前K出口步行300米)
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以下榜单推荐
相关内容
Lucia_4715
2023-10-29 15:48
广州.南越王博物院(王宫区)
时隔两年再来南越王宫博物馆
展品、展览都丰富了许多👍
一墙之隔是繁华的北京路
这种古今对话的感觉尤为明显🤳
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广州 · 南越王宫博物馆
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悟饭_7549
2021-03-13 00:27
🎡位置:甜甜屋
甜甜屋的位置在公园前(北京路)商圈,甜甜屋是在老民居小区里面的,虽然也是在路边,但是隐居在旧民宅小区里面,很多时候不算好找,一定要看好路线⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️💥
服务:服务特别好,重点强调,服务员非常nice
环境:甜甜屋吃的是正宗普通粤菜,这里我强调普通,普通不是指味道普通,是指是家常菜,非常的亲切贴地亲民。
💰💰💰性价比非常高,好吃,便宜,就像家里煮的一样。
⚠️⚠️⚠️我拍了餐牌,大家具体看价格
①酱爆生肠②咸蛋黄小瓜③美味鱿鱼筒三个菜,两个人,满足,幸福
广州 · 甜甜屋(解放中路店)
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毛啦啦_2239
2020-06-20 21:12
游走广州城|隐藏于北京路里的百年书院群
🚶🏻♀️城市游走➡️ 流水井
人来人往的北京路里深藏着一条〈流水井〉,而流水井里分布着〈大小马站书院群〉~这曾是清代中后期全国罕见的书院群,以广州府衙(现广大路广大邮局以南)为中心,集中分布数百间书院。但现在只剩几间书院的残存门楼和已被改造成〈岭南金融博物馆〉的庐江书院…巷子的众多出口被围蔽起来,房子建筑破败残旧、等待活化,还在里面生活的大多是上了年纪的人们和流浪的猫咪,昔日的繁华已被现世人所忽略…
广州 · 庐江书院
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1970-01-01 08:00
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肉丝同学
2023-11-23 14:26
必吃榜系列!
多年的老店,门面虽然还宽,但不深
一面是蒸笼,热气蒸腾
另一面是桌椅,可也就没几个人可以坐
选了几个人气的产品
【龟苓膏】
广东的龟苓膏就是那种微苦
入口很润滑,沾着一些炼乳的奶甜
盖过那种苦苦,更多是入喉的清凉
【原只椰子炖竹丝鸡】
YYDS,简直了!!
椰子盖着,原只上蒸笼
椰子🥥本身的清甜被牢牢锁住
开盖的瞬间,椰子清香直冲鼻尖
舀了一勺,肉已经可以忽略了
汤🥣的鲜甜直冲脑门
真心停不下来
很推荐来这家店
不愧是必吃榜多年霸榜
下次还会再来!!
广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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ida_9757
2021-01-07 13:21
这家必吃榜单的店门面不怎么起眼,堂食的环境可以说比较简陋,而且座位也不多,估摸着最多可以容纳十来个人,但生意却是出奇的好,来的人基本都是络绎不绝,大部分人都打包带走,也都是冲着原只椰子炖竹丝鸡而来。
看似小小的一只椰子,里面鸡还真不少,鸡汤的鲜美夹带着椰香味,不愧为连续三年荣获米其林推荐榜单称号,满满一炖汤下肚很是满足。广东人煲汤果然有一手,营养美味又健康。
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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a_7815
2023-11-17 22:58
有一段时间没吃超记煲仔饭了,还真馋这一口啊。
中午特地去了他家,我点了最喜欢的招牌腊味腊肠煲仔饭,广式香肠是咸中带着甜,一片片铺在雪白的米饭上,红润透亮,煞是好看,再舀上一小勺他家的秘制辣酱,轻轻搅拌,那才是人间美味。
他家的其他菜品也很不错,值得一尝。
广州 · 超记煲仔饭(珠光路店)
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yutouxdl
2019-09-28 18:57
广州美食人均13‼️我不允许你没有吃过
🥘🥘🥘
中午在北京路附近办事,搜了下附近好吃的😋,突然想起还有一家很有名的靓米饭🍚没去打卡,速速赶来!哇!那么多人在吃呢,正中午时间,学生也很多,看了下餐牌,双拼13‼️
我们两个人点了:招牌手撕鸡🐔拼红烧茄子🍆饭➕酸菜黑椒牛肉丝🐂拼五柳炸蛋🍳饭➕一瓶豆奶🥛,一共29元!在广州两个人能这样一顿吃饱真的太平价了!
饭上桌后发现颜值真的很高😍恨不得立马吃掉哈哈哈,流口水哦,招牌手撕鸡真不是盖的,超好吃,口感鲜嫩,红烧茄子就是很家常的味道,像在自己家里吃饭一样,酸菜牛肉很香很下饭,五柳炸蛋大家都爱哈!
一碗下去很满足,但下次我会想要点三拼饭哦,这样可以尝到更多好吃的菜,三拼是19元🤗🤗推荐小仙女们都去尝尝!
地址📍:北京路学源五巷8号首层海友酒店对面巷内
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
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有才同学
2020-01-18 16:13
种草还是踩雷广州老字号银记肠粉靠得住咩
今天和闺蜜👭久违地在休息日吃了个早餐🥣
我们两都真的很久🈚️吃过肠粉了
所以选择了老字号银记🀄️
推荐指数:👍👍👍👍
性价比:👍👍👍
推荐的菜品:鲜虾肠、瘦肉肠、鸡蛋肠
♦️鲜虾肠
💰2⃣️5⃣️
从小到大我都觉得🦐虾肠是肠粉里面的No.1
顺滑的肠粉配上鲜味十足的虾🦐再搭配上甜甜咸咸的特制酱油❗️这才是肠粉的意义啊❗️
♦️瘦肉肠
瘦肉肠是平日类吃的🆚多的种类
因为青菜🥬肠粉对于肉食主义者的我来说不够
所以通常会选择性价比比较高的瘦肉肠
💰1⃣️1⃣️
♦️鸡蛋肠
蛋肠🥚比起其他肠粉而言会更加具有丰富的食感
肠粉的厚重感比较强也很好吃😋
喜欢鸡蛋的朋友必点
💰8⃣️
ps:吃肠粉请记得一定一定❗️要多加酱油❗️酱油是肠粉的灵魂❗️有些不太好次的肠粉就是因为酱油带酸味感觉不新鲜❗️银记的酱油是甜甜的很好吃哦😋
🌟踩雷篇
靠得住
推荐指数:👎
性价比:👍👍
靠🉐️住真的不太靠的住(以下均为个人👤意见)
本来是想和朋友去敏华冰厅的❗️但是人实在是太多了❗️所以放弃了❗️
就去了楼上的靠🉐️住
听这名字好像挺靠得住😯谁知道
♦️菜干咸骨粥🥣和牛腩饭
算得上🈚️踩雷的吧
但是也不算特别好吃一般般吧
♦️鲜虾云吞面
我吃过不少家鲜虾云吞面
这一碗算是偏咸的了
而且感觉味精味🆚重👤个人不太喜欢
刚开始吃觉得还好👌越吃就越咸了no👌了
♦️蚝仔饼
这家蚝仔饼是那种很大size的
主要缺点是太油了❗️第一口咬下去我就已经吃到了油腻感❗️令人🈶️点难喜欢起来呀
里面蚝仔也很少不算多❗️基本都是鸡蛋🥚我觉得不如改名叫鸡蛋饼吧❗️
虽然今天是🈶️喜🈶️悲的美食之旅
雷我先👎了希望店家假如有幸看到👀记得改进一下哦❗️
得闲一齐饮茶啦❗️下次去边度❓
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安早姐姐
2018-01-19 15:58
【广州最最地道的老字号美食店】广州美食攻略
广州的美食很多,大家都知道。在老城区的一些小街巷,可能随便走进的一家小店,都已经有很久的历史,相比于上下九北京路这些非常火爆的旅游景点来说,位于西华路的美食一条街,就显得非常质朴,不管是装修,还是味道,都保留了非常原始的广州特色,今天就介绍几家西华路口碑比较好的美食店铺吧
👉👉第一家:荔林食店
地址:西华路165号
这是一家老店,好像是开始于80年代。基本上每次经过,人都是挺多的,很多时候都需要排队。牛筋腩河粉的料足,肉特别软烂入味,分量不少,汤也很好喝,吃完会特别的满足。配上他们的秘制辣椒酱,不能更好吃了😍总体来说也比较的划算,店家也没有偷工减料,想要吃粉的推荐来这家。对了,他家的自制薏米水也很好喝哦
👉👉第二家:贞姨美食
地址:西华路262号
这是一家很出名的海鲜大排档,以前就在陈家祠后面,现在搬到了西华路。但一点也没有影响它的火爆。椒盐濑尿虾,虽然虾的个头不大,但是味道还是不错的,虾很新鲜,肉质很紧实,烤生蚝也是必吃的,搭配蒜蓉粉丝,很鲜甜,店里还有其他很多的海鲜可以点,出品都还不错
👉👉第三家:珍珍小食店
地址:西华路183号
珍珍小食店,也很有年份了。这家的牛腩,牛筋很好吃,焖煮的软烂入味,基本已经入口即化了,感觉老年人也可以吃。各种粉的味道,也不错,记得一定要配上店里的酸萝卜,酸酸甜甜,特别爽口
👉👉第四家:西华路鸡煲
地址:凉亭街五号
这家店的位置很难找,开着导航也需要找很久的那种,它没有一个明显的招牌,是一个小巷里的大排档。基本没有菜谱,一般都会点上一个鸡煲,加上其他的配菜,也就足够了。果园鸡肉很嫩,很滑,汤有种药材的味道,喝起来就觉得很养生,哈哈😁是我这种老阿姨需要的。唯一不足就是环境,比较差…来之前要做好心理准备呀
👉👉第五家:合兴小食店
地址:西华路第一津街44号
这真的是一家网红店了,不管是什么时候去,都有很多人在排队,其中也不乏有很多的本地人。店面比较小,去的晚就没有坐的位置。濑粉的汤浓郁粘稠,吃起来热乎乎,有一种淡淡的胡椒味,粉的口感顺滑,里面加了猪肉渣,虾米,吃起来特别香,记忆中的老味道就是它了
👉👉第六家:牛佬牛杂汤
地址:西华路与金花直街交口金花庙后街3号
这家的牛杂牛羊汤,一直都很出名。虽然比起以前略有涨价,人也越来越多,但味道还是没有差。尤其是在冬天,喝上一碗暖暖的牛杂牛羊汤,真的特别特别的幸福。牛杂和羊杂都煮了很久,软烂略带嚼劲,汤底加了一点点胡椒,很暖胃,还有酸萝卜也极好吃
👉👉第七家:腾元生煎
地址:西华路439号
广州吃生煎的店铺并不多,而腾元生煎又是一家老店,所以是非常难得的,生煎的皮香脆可口,里面又有流出来的汤汁,很鲜香,吃一大口特别满足
👉👉第八家:芳记小食店
地址:西华路280号
相比于很火的银记肠粉,芳记的肠粉也丝毫不逊色。用料很足,而且肠粉又薄,一口就会爱上它的感觉。生滚粥也是一定要吃的,牛肉很大块,性价比很高。店里还有很多附近的老人过来吃,它的口碑真的是很不错
👉👉第九家:食盈碗仔翅
地址:西华路金平大厦星玺广场1152街铺
这家的碗仔翅鲜香,料足,而且口味丰富,有很多种选择,还可以根据个人口味加入葱,胡椒粉,等。猪肠粉的味道也不错,一定要蘸酱才好吃。如果逛街逛累了,来这里吃上一碗碗仔翅,瞬间能量满满
还有很多的美食没有来得及推荐,如果大家喜欢看的话,都会一一的列举出来。因为每个人的口味不同,所以我的只是给大家做个参考哈,自己喜不喜欢,就要亲自去尝试一下啦😜😜
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迪特斯
2021-01-08 09:39
一家人气超级旺的广东传统煲仔饭店
环境:这家店位于珠光路北京大厦的东侧,大约可坐30人左左,装修有点古香古色的,给人一种历史悠久的感觉。人气长年超旺,元旦那天中午过来时,等位的人竟然排队到了马路边。
口味:出品广东传统特色的煲仔饭,可点的品种繁多。点了一个鱼腩煲仔饭18元、猪杂煲仔汤13元,大约等15分钟左右便有得吃,煲仔饭用的米很不错,香口有颗粒感,鱼腩嫩滑,配有菜芯。猪杂汤里有猪腰、猪肝、瘦肉,味道还不错,猪杂很脆嫩的。
服务:店员大约有七八人的样子,个个都忙得不可开交,不过来这吃煲仔饭也不需什么服务,来到有位坐就不错了。
总评:环境古朴、人气超旺、传统煲仔饭、煲仔汤味道正宗。
广州 · 超记煲仔饭(珠光路店)
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六个Six
2021-03-16 10:37
来打卡广州地道早茶🍵
一上来不用排队的感觉真好,上二楼的人还是蛮多的。
一坐下就开始点单,高估了自己,低估广州早茶的份量。
六七个菜,都还要打包!
招牌虾饺皇,四个一笼,堪比武汉的一个顶两个。不过真的好吃没道理~
金沙红米肠,这分量[强] 脆 每个里面的虾个头大,上面的酱汁浓稠。
百合酱蒸凤爪,同样是鸡爪,这个真的是贼大,入味。
特色蒸排骨,有点偏甜,腻。
乳鸽切的太大块,不是很方便进食。
鲜虾干蒸烧卖,由于份量,吃了一个就饱了🤣🤣🤣
干炒牛河,必点主食,不会很油。
蔗汁马蹄糕,甜度合适。
这家的份量超出我的预估,味道也超出了。没吃过这家的,可以尝试🤪
广州 · 点都德(北京路二店)
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爱吃不会胖的二
2023-11-24 10:18
一家很能体现广州早茶文化的店,连锁,店很多,大家可以根据自己住的地方就近选一家,一样的水准红米肠皮软糯一口下去软糯酥脆和虾仁的碰撞很奇妙,很惊艳的体验~推荐艇仔粥满满的内涵,肉多到怀疑人生了,哈哈哈~这里所有的饭店一进来先是喝茶,早茶同样,看到很多年轻人带着爷爷奶奶爸爸妈妈小朋友其乐融融圆坐一桌,很温馨的画面~
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广州 · 点都德(北京路壹店)
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冬菇_8729
2023-11-21 10:10
作为一个外地游客,打卡广式早茶必须来陶陶居!
红米肠:外皮脆,虾仁鲜,还有笋,口感很好
大虾饺:皮Q弹,虾很大,赞赞
水牛奶菠萝包:脆盖,水牛奶香浓甜
凤爪微辣,正常水准;大油条,皮脆而不硬,内芯软软的,还不错~
广州 · 陶陶居(北京路店)
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丸公子
2018-12-20 12:19
❤️广州美食/本地人才知道的北京路美食老牌粉店,人均12元‼️24小时营业的大排档😘
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北京路步行街有超多美食✨,有一家只有本地人才知道的老牌粉店,24小时营业,人均12元吃到饱😋
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而且粉,肉,海鲜可以任意搭配❤️,💰10元有两种肉, 💰12元有三种肉,性价比杠杠的😜
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1️⃣3种肉的粉 💰12
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个吃肉兽挚爱,有3种肉可以选,肉是自己选的喔!我选了猪肝、瘦肉、猪肠😋,选完后小哥哥就马上帮我加进锅里了!
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Emm……肉很新鲜!汤很鲜,粉吸收了汤汁很入味,重点超大一碗!我朋友食完一碗都觉得饱了,他平常可是连饭都能吃两碗的人😝
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2️⃣3种海鲜的粉 💰15
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
大排档那里摆满新鲜的海鲜,看到就忍不住点了,我点了虾🦐、花甲、还有鱼皮,加了海鲜的汤底超鲜甜😋朋友点了一个鱼皮饺➕虾🦐的搭配也超赞的!
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🌟炸鱼皮超好吃!一定要点!外脆里嫩,咬一口都能听到卜卜脆的声音!
🌟记得蘸上辣椒酱🌶️还有酸豆角喔!
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它家的炒菜听说也不错喔!不过今天我们是冲的粉过来吃的!下次一定再过来试试炒菜😜
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🏠店名:美荣粉店
📍地址:越秀区麦烂街20号
🚇交通:地铁6号线北京路A口旁
广州
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山鬼谣_8943
2023-07-17 08:26
在广州!二刷千年皇家岭南园林!药洲遗址
📍地址:广州市越秀区教育路86号药洲遗址
🎫门票:免费
🚗交通:地铁1/2号线公园前站D出口
这座建于南汉时期的皇家园林
是我国现存最早的古代园林地面遗址
因湖中沙洲遍植花药,故名药洲
南汉时期在其中布置了9座形态各异的奇石
也被后世俗称“九曜园”
将湖、桥、石、花巧妙布局
让这里成为自古以来盛名的园林圣地
吸引了不少文人墨客集聚于此
所以这里也留下了不少诗文
构成了现在人们所看到的碑廊
明代还曾把“药洲春晓”列为羊城八景之一
可见这岭南园林在当时的受欢迎程度
药洲遗址整体不大
穿过朱红色的大门
一眼望去就尽收眼底
前阵子这里还是比较冷清的
偶尔可见几位叔叔阿姨在此纳凉
但现在里面入驻了茶饮店
反倒是增添的几分热闹和人气
渐渐成为年轻人打卡的热门景点之一
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广州 · 药洲遗址
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superst
2023-11-23 14:45
北京路队友带路,发现这家人声鼎沸的煲仔饭店,暖粒粒香喷喷的煲仔饭一下肚,广东人的冬季就会被妥妥地治愈了,滋滋冒油的腊味,细长绵软的米粒,还有甜咸适中的酱油,一口米饭一口腊肠,独属于老广的烟火气。
「窝蛋牛肉煲仔饭」一定要点双拼,腊味和任何都是绝配,牛肉嫩滑,窝蛋要趁还没凝固之前用勺子戳破,让蛋液与每一片牛肉和米粒融合。
「腊味拼排骨饭」这个也是绝配之一,浸透了豆豉蒜蓉的排骨,齿颊留香。腊味也有腊味的个性和张扬,广东的腊肠偏甜,但不肥腻,尤其是与米饭同时入口时,会油脂与米饭的充分调动,会让人觉得不自觉的满足。
「枸杞叶猪肝煲仔汤」吃得太快太着急太多人搭台,这个没来得及拍,用煲仔来滚汤还是第一次见,我爱枸杞那种先甜后甘的口感,这是几乎每一位老广自小都会在餐桌旁被长辈们灌输的:“吃多点枸杞叶啦,清肝明目啊”。
广州 · 超记煲仔饭(珠光路店)
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像话吗
2023-11-21 19:12
这种街边小店,环境就不提了,确实很小也不是很敞亮。但是真的很火啊,明明在小巷子里还要排大长队,店里也没地方坐,就打包了(因为店里都忙不过来所以根本没开外卖业务)牛杂河粉的粉都意外的好吃,这个队排的还是蛮值的
广州 · 阿姨牛杂(北京路店)
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shuhannnn
2023-05-31 22:28
广州探店|来北京路绝不能错过这两家️
谁懂啊😊❗️家人们👻
每次坐一个小时地铁来北京路就为了吃这两家😯
一个都不能够放过🤭‼️
⭕️阿姨牛杂
虽然每次去都要排队!但是它!真的!值得‼️
他家的牛杂又大块又很入味‼️真的超级香🤤🤤‼️
我一般点萝卜牛杂➕面筋➕牛肺
💡图3是价格哟~
(牛杂里面不包含牛肺和牛蒡,还有一两个忘记是什么了🤭大家可以问问阿姨!
⭕️肥肥油炸
老板是潮汕人!本潮汕人狂喜😍
潮汕的炸串真的很赞!永远可以相信潮汕人做的美食🤭💡强烈推荐大家点碗酸梅刨冰🍧‼️
真的真的很nice🤩 既解渴又解腻❗️
刨冰搭配炸串真的不要太爽✌️
炸串基本上没有踩雷的👌(我和我的朋友们就都很喜欢点五花肉😍真的好香好香😍😍
📍阿姨牛杂 /肥肥油炸
地图直接搜店名就都有啦!
两家都是🚇北京路B口 步行三四百米就到了
两家也离的不远哦~
💡大家可以像我一样,去阿姨牛杂打包然后去到肥肥油炸一起吃,肥肥家二楼有很多座位!真的爱了😙
吃完zui好记得带走外带的垃圾哦😝
广州 · 肥肥油炸(北京路店)
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MARCOLAN
2023-11-10 19:48
周末星期五晚上来这家潮汕牛肉火锅店吃火锅,要了一个4人套餐268。有5盘牛肉有吊笼,新鲜牛肉丸,三花趾,匙仁肉,肥牛肉,熟牛腩。包4个人的蘸料费,一瓶酸牛奶,青菜,生米粿条。汤底是玉米萝卜黄豆汤底。4个人吃就刚刚好,如果想吃饱一点要加点肉。服务员很热情服务面问您需要什么,马上送过来。
广州 · 潮发潮汕牛肉店(北京路店)
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羽中_8714
2019-06-04 19:55
广州特产|两百多年的著名老字号手信推荐‼️
这篇攻略比较特别
打算先介绍出品
再好好说一下关于这间店的历史
.
⏩ 关于出品
这家店我只介绍一种产品
就是「小凤饼」,也是大家常说的「鸡仔饼」
一是因为这家店的小凤饼,是最出名最经典
二是因为我只在这买过小凤饼来吃 🙈
.
这里的小凤饼真的如它的介绍一样
特点是【甘、香、脆、酥、化】,咸中带甜
由于主要用料有榄仁,瓜子仁,芝麻仁
所以吃起来特别的酥脆,又带有果仁的甘香
.
相比于在外面买的鸡仔饼
这里的鸡仔饼主要有以下几点不同:
1. 尺寸比较小
2. 虽然用料写有“猪肉”,但吃不出有明显的肥猪肉块,倒是能吃出猪油的香味
3. 口感脆酥化,不同于外面或软或硬的鸡仔饼口感
4. 相对较甜,甜味比咸味多
.
小凤饼有两款包装,袋装和盒装
都是400g,袋装💰26元,盒装💰27元
❗️吃过盒装的觉得没袋装香脆,建议还是买袋装❗️
.
每天新鲜制作,新鲜运送
虽然袋装不是密封袋,但只要拿夹子夹住开口
一样可以保持香脆,保质期有45天
真的很适合买来当手信送朋友
绝对和外面吃到的味道不一样!
.
⏩ 关于历史
虽然是本地老广
但其实之前我并不了解成珠楼的故事
直到有次路过这家店
一看就是有故事的老字号啊!
我就买了一包小凤饼回家
.
妈妈一看包装袋就说
这家店的小凤饼很有名啊!
这家店以前是酒楼,和莲香楼齐名
可惜后来发生火灾,被烧了
现在就只做点心糕点了
.
后来我上网一查确有此事,甚至比妈妈说的更有故事
它是「 广州开业最早、时间最长的老字号茶楼 」
享誉200余年
.
1946年成珠楼举行开业200周年庆典,一时轰动河南区。著名书法家麦华三先生书赠成珠楼诗云:“小凤饼,成珠楼,二百年来誉广州。酥脆甘香何所从,品茶细嚼似珍馐。成珠高阁会天孙,绿皑新醅酒令传。醉傲天台左右顾,漱珠桥畔海幢园。”
.
更多资料大家可以去百度百科查下
真的是很有文化底蕴也很可惜的一家老字号
所幸它还在我们身边,还有很多老一辈知道
希望现在的小朋友们也可以更多地了解它们
不要让这些老字号在新时代的洪流中消亡…
.
❤️ 店名:成珠食品
❤️ 地址:南华中路209号
❤️ 营业时间:8:30-18:00
❤️ tips:
1、只收现金❗️只收现金❗️只收现金❗️
2、在海幢寺附近,周边还有很多老字号美食,适合旅游探店买手信一条龙
3、除小凤饼外,还有创新伍仁月、鲍鱼酥、牛耳朵等
广州
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刘C奶
2023-09-17 09:08
没有一个地道广州人不爱牛杂,基本上吃遍广州的老字号牛杂,苏记出品都算当中的优秀之一。一看就知道,真材实料,干净卫生。店员姐姐有经验,剪牛杂手势熟练,还可以跟她提出选料、调味要求,都能满足,服务真的贴心。
广州 · 苏记美食·特色猪肠牛杂(北京路旗舰店)
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幼稚可怜狈乖幼
2019-03-24 00:00
这是我跟着地图找“考试博物馆”的时候,走过一条长长的小巷,看到的一个普通的房子外面贴着“见大书院旧址”。还有“濂溪书院旧址”。里面有人住,看到有人进出,现在估计是一个集修表和村民自住为一体的地方了。
又走了没几步,还看见好多刀片一圈圈围起来,心想什么地方如此重要?原来是“叶剑英商议讨逆遗址”,可能要重修,太旧了怕掉下来东西砸到人,墙上还写了“拆”字。其实我看到的这两个也属于考试博物馆书院群的一部分。
广州 · 见大书院旧址
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臭蛋王中_4998
2019-07-24 16:48
广州美食 | 上下九美食去这十家就够了
广州美食攻略 | 广州美食集合地,老字号最多的一条街—💕上下九💕老字号太多?眼花缭乱的推荐不知道选哪家?去这十家就够了!😎
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①顺记冰室:广州四大冰室仅存之一,首创上世纪20s,已经是百年老字号了。椰子雪糕可是得过金奖🏅️的小吃
👍椰子雪糕 15/个
📍宝华路83号
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②宝华面店:超过30年的传统老店,每个云吞里都有一个扎扎实实的大虾🍤,一定要尝试桌上的辣椒酱,太好吃惹❗️
👍仙虾云吞面 35/碗(5个云吞)
📍宝华路117号
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③陈添记鱼皮:久仰大名🗣号称全广州最好吃的鱼皮,每块鱼皮都超级大!连当地人都经常光顾的传统小吃。
👍祖传爽鱼皮 25/份
📍宝华路十五甫路三巷内第二档
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④仁信甜品:广东顺德老字号,创始双皮奶。百年传承,非物质文化遗产💫
👍仁信双皮奶(冷) 15/碗 (插一句:陶陶居的双皮奶也很好吃😂)
📍多宝路342号
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⑤文记壹心记:数一数二的葱油鸡店,绝对不能错过。肉质紧致而鸡皮又不油腻,配上独家的葱油姜汁,夏天首选。
👍壹心记 48/半只 (‼️只能现金💴)
📍顺记冰室斜对面小巷内
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⑥和盛糖水店:藏在旧市场里十多年价格不变的糖水老店,全店没有超过10块钱的🤩还有少见的花生汤圆
👍豆腐花、凉粉、龟苓膏、杏仁糊
📍文昌南路观音之街8号(建议导航,非常难找)
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⑦九龙冰室:还记得🇭🇰古惑仔之九龙冰室嘛!隶属太興旗下,装修也非常港风。极力推荐的招牌一口西多士让人回味无穷。
👍招牌一口西多士 20/份
📍东急新天地(下九路90号)
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⑧陶陶居:网红广式早茶,上下九这一家是老字号了,据说是光绪年间(1880)就开档了。尝鲜要趁早,免得排队
👍百年烧鹅、一口酥豆腐、卡珍芝士焗糯米鸡、脆皮黑芝麻艾糍丸、西关牛俐酥、双皮奶
📍第十甫路20号(连锁店,这家和其他店的菜单有很大不同,推荐去其他店尝试)
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⑨莲香楼:百年饼家,要买手信🎁🛍的不二之地。玲琅满目的糕点👨🍳,每种都可以带一点回去
👍鸡仔饼、老婆饼、莲蓉饼
📍第十甫路67号
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⑩银记肠粉:蔡澜先生亲笔题名“以肠为王”,始创1958年。肠粉量足皮滑,不愧称为“老字号”
👍牛杂萝卜15/份 牛肉肠11/份
📍上九路79号
广州
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酷女孩儿yy
2020-12-27 00:00
非常非常有名的钵仔糕,掐点稍微晚了点,门口就排了长队!
卖的只是现做出来的一部分,好吃的口味都需要抢,抢到了一个奥利奥,本来打包,直接在店里就干掉了两个,也太好吃了吧!
「斑斓叶绿豆钵仔糕」清凉的口感
「好时朱古力」巧克力口味,比较甜
「芝士钵仔糕」芝士建议直接吃,我拿回去之后芝士就不嫩了,要赶紧吃
「蛋黄钵仔糕」好吃,整颗蛋黄
服务:点菜的时候听不懂粤语,时不时问问在我前面的小哥哥都点的啥,也都很耐心的给我翻译哈哈哈。老板但我这儿也切换成普通话,很耐心,打包包装很小心
广州 · 步步高升钵仔糕
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Anling不爱吃
2021-03-06 17:01
食牛爱好者又来吃牛啦-
🏠地址:传记潮发牛肉店(北京路)
🚇交通:在6号线北京路B出口出来~-
🔸沙茶牛腩粿条:推荐!!沙茶酱好多好浓啊,全场的mvp!入口真的打开了味蕾,必点!
🔸我的必点牛肉:吊龙伴、牛舌、雪花肉、手打生牛肉丸、胸口油
🔸吊龙真的是肥瘦相间,吃起来很嫩不材不腻。
🔸牛舌真的靠抢,薄切的牛舌是肉脆肉脆的
🔸雪花也是嫩嫩的,油脂分布比吊龙更均匀
🔸胸口油也是脆脆的,不腻
🔸牛肉丸弹弹弹,爆浆,都不需要任何蘸酱
🔸肉肉配上我的蘸酱超级好吃呜呜呜-
环境:氛围好好-
服务:一般般啦,比八合里好吧,八合里真的欠他们一样…
广州 · 传记潮发牛肉店(北京路店)
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多肉葡萄_8583
2021-01-15 15:35
30年的阿姨牛杂,没有一个广州人会不知道!食过都会返寻味!
店面在北京路地铁站B口附近,果然最好的美食往往都躲在巷子不起眼的地方。走到路口就已经闻到香味啦~
环境就不要抱有任何期待了,开在居民楼下,店面小,略为杂乱,卫生普通。
一家人一个店守一味~
剪牛杂和收银的俩姊妹,在厨房里忙前忙后的父亲,负责店面卫生的母亲。
服务很热情,没有那些老字号一贯的坏毛病,很喜欢这一点!
选择非常丰富,可以净食也可以加粉面。而且价格非常划算实惠。
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【萝卜面筋牛杂】
分量十足!里面的牛杂洗的非常干净,块头也大,牛肚有嚼劲,牛肠不臭,牛腩软烂。萝卜和面筋吸饱了汤汁,吃到停不下啦~这个真的是必点!
【猪红汤】
这个倒是一般般,无功无过,就是分量比较大。
吃过最好喝的猪红汤还是惠州的红茶馆!心中第一!没有超越~
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阿姨牛杂
老字号正宗阿姨牛杂
人均:25
营业时间:11:30-21:30
地址:广州市越秀区北京路南胜东里5号
(地铁六号线北京路站B口步行350m)
广州 · 阿姨牛杂
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D圈情报
2021-03-17 15:52
【千年城楼基址】
拱北楼遗址位于北京路广州百货大厦前面,于2002年发掘出土。在长32米、宽4.7 米的范围内,距地表深1.8米以上共发现5层城楼的建筑基址,分属清代、明代、南汉--宋代3个历史时期。
清代拱北楼基址:因受后代修路破坏,仅剩下基础垫土层和为加固基础打的密密麻麻的木桩孔。
明代拱北楼基址:距现地表深约0.8米。仅揭开西边门洞的铺石地面,还有-块较完整的抱鼓石。
南汉—宋代的城楼基址:有3层,表明有过三次修造。门楼的南北跨度由第一次9 米扩至第二次的12米,第三次又扩至22米,规模不断扩大。最上面一层距现地表深约0.9米,最下面一层距现地表深约1.5米。目前发现的南汉时期基址出土有浮雕龙纹青石构件、青石门槛及两侧的砖铺路面、白云石的门枕石等遗迹。
距地表深约1.8米已到生土,说明北京路在广州百货大厦前面原是地势较高的山岗地,南汉时才削平。延续千年的城楼一直坐落在这里, 成为广州古城地标性建筑。
【拱北楼历史】
拱北楼建于唐天祐3年(公元906 年),取名“象阙”。唐代广州城是清海军节度使的驻地,城朝南的正门称为清海军楼。当时广州城区很狭小,后来的中山四、五路交界处稍南一点就是南城墙,而大南路口原是广州旧城的大南门。据明人黄佐撰的《广东通志》所载:“唐天祐末,清海军节度使刘隐以南城尚隘,凿平禺山以益之。”刘隐在旧城前迭石建城楼其.上,取名“象阙”,楼匾大书“清海军节度使府”,俗称清海军楼。后来刘隐之子刘龚继位,挖西湖作御花园,将湖
石垒至楼下改建成双阙,乃是“双门底”前身。
北宋元符年间(1098-1100 年),广南东路经略柯述将双阙改建为城门。南宋淳祐四年(1244 年)经略方大琮将城门扩建,砌石覆砖,城楼面阔七开间,城门开有东西两上门洞。古代社会的建筑有严格的礼制。皇上出入的王城是三个门洞,县城是一个门洞,开两个门洞表明了州府之城的身份。城楼七间,也是遵从礼制的。城楼前还建有颁春、宜诏两个亭子,规模雄壮。诗人刘克庄时任广东提举转运副使兼市舶使,他在双门建成时写有《广州重建清海军楼双门记》
一文,记述重建双门底之盛况空前,“观者数万,皆曰轮奂美哉"”。宋代在此城门上悬有"清海军”匾,直到元代,才改挂了“广东道"的匾额。那时,这处城门就称为“双门”。高高的.城墙下,商店排列成行,被称为“双门底”。
作为守卫城市的大门,拱北楼屡遭毀建。元兵攻打广州城时,被夷为平地,后来又重建。元延祐三年(1316年),广东道宣慰使主持铸造了报时的铜壶刻漏,置于拱北楼的东偏上。那时,在楼下悬牌通报时辰,晚上则击柝报更,广州全城皆以此作标准时间,俨然如现代之大钟楼。所
以此楼也被称作准楼、更楼。
明洪武七年(1374年)双门]底清海军楼重建,复称拱北楼。清康熙十五年(1676年),巡抚李士桢重修此楼,亲书"拱北楼'匾悬于楼上。那时,拱北楼雄伟高耸,巍然屹立于城南,可以把羊城景物尽收眼底。
明清以来,双门北段大街称“双门底上街”,南段则称“双门底下街”,双门底不断易名成了后来的北京路,现在有些北京路的老人还用此街名。在古代双门底已经是广州繁华的商业区与文化区,楼馆、书坊、文具和古董店林立,故骚客诗人,文坛学子多驻足。
第二次鸦片战争期间,英法侵略军兵临珠江之上,在断断续续的炮击中,北京路上的很多商铺受到破坏,炮火击中了拱北楼,燃起熊熊大火,拱北楼受到严重损毁。咸丰十一年(1861 年),拱北楼修复,同治三年(1864年) 再重修,在拱北楼的南面,竖起- -座"雄镇南邦”牌坊。1918 年拆城墙筑马路时,拱北楼最终还是被拆掉了。
拱北楼遗址现今覆以钢化玻璃,出土的抱鼓石立于故址边上。市民在逛街购物的同时,可以穿越千年历史,感受唐宋以来的金戈铁马、物换星移。
地址:广州市越秀区北京路广州百货大厦前面.
开放时间:全天候开放
公交:10路、183路、190路、1路、219路、236路、3路、541路、544路、66石湖班车、66路、B8路
地铁:1号线(公园前D出口)、6号线(北京路A出口)
广州 · 千年古楼遗址
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lulull_7776
2019-12-26 15:55
来广州必吃榜打卡陶陶居不踩雷点单攻略
✨小伙伴做了必吃榜攻略之一👉🏻陶陶居
(广州)北京路102-168号粤海仰忠汇7楼
📣听说上海也开了,不过还没吃过,就先来吃吃正宗广州陶陶居~几乎滚了一遍菜单,炒菜得11点才开始,就先下单了点心~
📝推荐菜安利
☑️虾饺王
陶陶居必点,虾仁超大颗,皮很薄很薄,蘸取醋或者不蘸都很鲜美。
☑️冰镇咕咾肉
最后下单的一道菜,小伙伴说也是必点款,就是量有点少,但是口感还是不错的。
☑️叉烧酥
超级好吃的叉烧酥,打包之后烤箱里面烤一下也很好吃!
总体不错,几乎没有踩雷!来广州吃陶陶居真的是不二选择!
☑️酥皮水牛奶菠萝包
轻轻咬一口就🈶牛奶流出来,双皮奶的口感,一个也够了~
☑️卡珍芝士糯米鸡
软软糯糯,伴随着🧀芝士的浓郁香味!永远不要小看广州粤菜的量绝对不会失望。
☑️山竹陈皮牛肉球
真材实料!一个管饱~
实实诚诚的牛肉丸!肉质紧致,趁热吃小心烫嘴~
整体推荐🌟🌟🌟🌟🌟
排队指南👉🏻
可以提前关注GZH取号,位置也不错,可以等的时候逛一圈~
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番茄炒蛋不要番
2023-09-01 23:26
广州北京路|学府西路0元拍照涂鸦墙
#廣州拍照# #广州0元拍照#
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广州 · 府学西街
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