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  • Sunny的私旅行 2018-08-08 20:10
    【杭州美食推荐之杭州小吃】❤️ 本地人带你找地道的街头小吃,寻找正宗的杭州味道!

    图2: 杭州市政建设拆迁导致很多小吃店都被迫拆迁,龙翔臭豆腐就是其中之一,老店新开,现在搬到了河坊街、南宋御街附近。臭豆腐和炸年糕都是必点!
    图3: 上次在经典杭帮菜里介绍了百年老店知味观,这次要来提一下最接地气的平民小吃店:新丰小吃。分店遍布全城,味道和价格都美好到没话说,推荐新丰大包,我爱吃肉包,爱吃甜口的一定要尝他家的油包(就是豆沙包),豆馅儿非常细腻!还有虾肉馄饨、牛肉粉丝等等等等,豆浆只要1.5一碗,简直不敢相信。
    图4: 杭州的豆浆是南北咸甜党的终结地,甜浆、咸浆任君挑选。高高的淡浆像瀑布一下冲进碗里,冲起一层薄薄的泡沫。推荐去鼓楼附近的游埠豆浆!
    图5: 烧饼油条也是杭州人的经典早餐之一,同样是游埠豆浆,有各种经典的早餐选择,烧饼也是有甜有咸。
    图6: 葱包烩是每个杭州人都会向你推荐的杭州小吃哦!老城区的小区里应该还能找到一些小摊位,但已经越来越少了。最网红的是孙奶奶葱包烩,在中山南路391号,特色是在里面加了一块素烧鹅,价格有点小贵,10块一副。后市街上高银巷小学的斜对面有几家居民楼一楼的葱包烩,没有名字,4块一副,也很赞!
    图7: 与藕有关的两个小吃:藕粉和莲蓬。这家藕粉来自一家叫做佳藕天成的甜品店;莲蓬则是夏天西湖边偶尔能遇到挑着莲蓬担子的小贩,甘甜的莲子和微苦的莲心在一起是夏季消暑的最佳小零食。
    图8: 九月生活的榨菜鲜肉月饼。九月生活是杭州一家面包蛋糕店,每年中秋节前后会做榨菜鲜肉月饼,马上就会被哄抢一空。但这是季节性的食品,只有河坊街里的这家全年都做~
    图9: 或许算不上是小吃,但酱瓜可以说是杭州夏季里的一道必备小菜。景阳观是杭州百年老字号的酱菜店,一进门就扑面而来一股酱香味,买几根酱瓜回去炒毛豆最好不过了。
    杭州不仅有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉和虾爆鳝,还有更多的小吃等你来哦~
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