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Sunny的私旅行
2018-08-08 20:10
【杭州美食推荐之杭州小吃】❤️ 本地人带你找地道的街头小吃,寻找正宗的杭州味道!
图2: 杭州市政建设拆迁导致很多小吃店都被迫拆迁,龙翔臭豆腐就是其中之一,老店新开,现在搬到了河坊街、南宋御街附近。臭豆腐和炸年糕都是必点!
图3: 上次在经典杭帮菜里介绍了百年老店知味观,这次要来提一下最接地气的平民小吃店:新丰小吃。分店遍布全城,味道和价格都美好到没话说,推荐新丰大包,我爱吃肉包,爱吃甜口的一定要尝他家的油包(就是豆沙包),豆馅儿非常细腻!还有虾肉馄饨、牛肉粉丝等等等等,豆浆只要1.5一碗,简直不敢相信。
图4: 杭州的豆浆是南北咸甜党的终结地,甜浆、咸浆任君挑选。高高的淡浆像瀑布一下冲进碗里,冲起一层薄薄的泡沫。推荐去鼓楼附近的游埠豆浆!
图5: 烧饼油条也是杭州人的经典早餐之一,同样是游埠豆浆,有各种经典的早餐选择,烧饼也是有甜有咸。
图6: 葱包烩是每个杭州人都会向你推荐的杭州小吃哦!老城区的小区里应该还能找到一些小摊位,但已经越来越少了。最网红的是孙奶奶葱包烩,在中山南路391号,特色是在里面加了一块素烧鹅,价格有点小贵,10块一副。后市街上高银巷小学的斜对面有几家居民楼一楼的葱包烩,没有名字,4块一副,也很赞!
图7: 与藕有关的两个小吃:藕粉和莲蓬。这家藕粉来自一家叫做佳藕天成的甜品店;莲蓬则是夏天西湖边偶尔能遇到挑着莲蓬担子的小贩,甘甜的莲子和微苦的莲心在一起是夏季消暑的最佳小零食。
图8: 九月生活的榨菜鲜肉月饼。九月生活是杭州一家面包蛋糕店,每年中秋节前后会做榨菜鲜肉月饼,马上就会被哄抢一空。但这是季节性的食品,只有河坊街里的这家全年都做~
图9: 或许算不上是小吃,但酱瓜可以说是杭州夏季里的一道必备小菜。景阳观是杭州百年老字号的酱菜店,一进门就扑面而来一股酱香味,买几根酱瓜回去炒毛豆最好不过了。
杭州不仅有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉和虾爆鳝,还有更多的小吃等你来哦~
杭州
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Victoria_6157
2021-04-03 22:08
杭州|一定不能错过的神仙小吃三巨头!!
如果去杭州旅行,这几家店一定要去
🏠推荐店铺
1️⃣ 「新丰小吃(中山一店)」
本地人常去的小吃店,本以为这种老字号不会有多惊艳,吃完以后真的惊喜
✅虾肉小笼💰12元
小笼内馅超级足,咬开还会爆一些汁儿,不会像纯汤包那种吃了和没吃一样,早上吃一笼活力满满💪🏻💪🏻
✅糖糕💰2元
啊啊啊两块一个的糖糕好好吃,外面炸的酥脆,里面还有白糖馅儿,再裹上一层糖粉,热乎乎甜蜜蜜,一定要趁热吃!!🌟🌟🌟🌟🌟
✅擂沙汤圆💰4元
还不错,就是黑芝麻汤圆裹上黄豆粉,糯叽叽🍘
✅鸡粒包💰2元
抢手款,馅是咸口的鸡肉粒,像咖喱包,趁热吃很香🍛
✅糖沙翁💰2元
这个就是老式甜甜圈,常规款但也好吃🥯
2️⃣ 「陳八两面家(解放路店)」
起了个大早来吃面,看网评抱着很大期待来的,不过吃完口味只能说还行,老板娘很热情,这点要点赞
☑️老酸菜牛腱子面💰38元
因为不想吃辣,所以听老板娘建议换成了雪菜汤底(吃完后悔了,可能酸菜汤底会更好吃)配料有雪菜、茭白、豆干和鸡蛋丝,汤比较淡,口重的建议去加自助台的醋🧂和蒜🧄,整体会好吃不少,牛腱子足足三大块,相当佐实,而且不老不柴,肉质不错👍🏻,另外我还单加了皮卷,上来直接吃会不太好嚼,一定要多在汤里泡一会,入味了也软和了,面的话量很多,是比较筋道的硬面🍜,我没吃完,因为真的吃几口就挺饱的了
☑️雪菜肉丝面💰20元
汤底同上,我妈加了很多自助台的辣椒🌶🌶,但还是觉得味道太淡了,可能我俩都比较重口,早餐可以来这吃一顿,相当顶饱,一碗能扛到晚饭😏
3️⃣ 「江南春(中山中路店)」
💰所有糕点都是2-3.5元/个
这家是真的杭州老字号,老杭州一般都来这家,我们去的时候门口已经有爷爷奶奶在排队,而且糕点价位比同类店便宜,所有糕点我们基本都买了,推荐几个好吃的
✅双酿团
一个糯米团吃到豆沙和黑芝麻两种味道,双重口感炒鸡赞!如果想单吃两种馅可以选择👉🏻条头糕和芝麻白团,口感是一样的💞
✅松花团
外面裹了一层黄豆粉,里面是甜甜的豆沙馅,还夹杂些花生的味道🥜
✅桂花栗子糕
外表很可爱,表面点缀了两颗栗子🌰🌰,糕体不粘不黏,比起带馅的糕点这个是有桂花香气的清爽的甜🍯
🔘定胜糕、黄条糕和薄荷糕我个人不太能接受,这几款糕体都是结实的米糕,能吃出颗粒感,偏硬,但不爱吃甜的可以买这几款
杭州
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Ccbaby_7837
2020-12-07 00:00
杭州探店 | 杭城第一生煎,人均不到10元!
🔹旅行的时候总是喜欢找一些地道的老店,这间赵宝美是很多人推荐的一间杭州老牌早餐店.而刚好就在住的民宿楼下,嗯早餐就吃ta了‼️
🔹赵宝美以前叫作宝美点心,貌似是最近才改的名字.门牌还是新的,早上9️⃣点已经是排队到门外了.其实里面并不大,非常得拥挤.所以基本都是拼桌的形式,不然你就要站在门外吃咯~
🔹进店后下单,取到小票后继续排队取餐.拿生煎的跟粉丝面条是两个不同的窗口来的.主要是等生煎的时间⌛️要长一些.有一点要注意的是,如果是现场吃的话会给你碟子,如果是打包的话要在收银处事先购买打包盒子哦‼️
「生煎包」 💰0.8元
🔸不能说杭州最好吃的生煎包,但估计是杭州最便宜的生煎包了.💰0.8元/个,见到这种物价也是吃了一惊.但老实说,吃起来有生煎包脆脆的感觉,里面的汤汁以及肉馅也是少得很,所以想要吃咬个小口再慢慢吸汁的那种生煎包,要有心理准备了.
「牛肉粉丝」 💰6元
🔸从价格上可以得知就是牛肉汤粉丝,是没有牛肉.但这个并不是重点,粉丝看起来还是蛮大碗的,但是碎得根本就夹不起来,完全不像是一根完整的粉丝.所以,几乎没怎么吃,应该说几乎吃不了.
「阳春面」 💰5元
🔸有拌的也是汤的,在下觉得阳春面还算可以.至少是完整的一条面.个人觉得拌面会更好吃一些.汤面的汤底似乎就是豉油加点面汤吧.
「鲜肉小馄饨」 💰5元
🔸馄钝的皮比较厚,而且里面的馅料不多.感觉就是在吃皮一样.汤底是鸡精口味的汤底,所以比较咸而已吃了两个就觉得很口渴了.
📌老实说这里的性价比真的是很可以,我们同行5人吃饱人均也不用💰10元,而且是把店内的所有菜品都试了一次.但可能是在下口味比较挑吧,所以从味道上来讲并不太推荐.
🔆店名: 赵宝美点心
⏰营业时间: 06:00-13:00
💰人均: 14元
📍地址: 城头巷108号-3
杭州 · 赵宝美点心
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不想起名的温控
2020-12-21 00:00
情怀早餐老店~小笼包很好吃
🌟朋友推荐的一家本地早餐老店 小笼包 我们来啦~「新丰小吃(中山一店)」
🌈大概是很多人的童年回忆 更多的是一种情怀 看到本地一些老爷爷老奶奶👵👴都来吃 有的甚至拿个食盒来装
🌿环境:
一般 位置少 小 基本都是要跟别的客人一起拼桌的 有外卖窗口
🛎️服务:基本没有服务 点单后自己去窗口拿餐 自己找位置 自己拿筷子🥢酱料那些
「虾肉小笼」大赞虾肉🍤小笼包 配上辣椒酱🌶️
非常好吃呦
「虾肉馄饨」肉比较少 一般般
「麻球」超大一个 一个管饱 哈哈
杭州 · 新丰小吃(中山中路店)
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Foodie_6394
2021-05-03 23:43
【口味】虾肉小笼包很热乎新鲜,皮薄肉多,满满汤汁,生意很好,过来用餐的很多都是当地人,前几天途中碰到一位热心阿姨也特意推荐来试试这家店,牛肉粉丝口感也挺不错
【服务】店里阿姨都挺热情的,而且收拾桌子也很及时
【环境】店面规模适中,干净整洁,厨房也是开放式的,可以放心用餐
整体来说可以试试,一顿简餐,应该是地道杭州小笼包了,不过不是特别想念的美食啦,可能因为口味原因
杭州 · 新丰小吃(中山中路店)
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乙醇_4394
2020-01-27 19:33
杭州早餐必打卡之新丰小吃‼️
我们都知道早饭是一天中最重要的一餐,但寒假开始之后,睡眠时间被无限延后,新丰小吃可以说是杭州人从小吃到大的早餐店啦🙆♂️
📍:杭州主城区多家分店
💰:人均15-20
-
传统老店,1958年成立,已经有60多年了。新丰小吃可谓是从小吃到大的早餐店了,真的又便宜又好吃,连锁店多,量大实惠,来杭州旅游没吃过新丰小吃都不算来过杭州。不过最近新丰小吃真情实感的涨价了😭
-
🌟今天的早餐选的是虾肉小笼包与鲜肉馄饨
1⃣️虾肉小笼包 8个/12元
虾肉小笼包可以说是新丰小吃的招牌了,小笼从以前的10元涨价到了12元,可是抵不过它真的好好吃!咬开都是浓浓的汤汁,要夸一下馅里面的小虾仁🍤,好嫩好嫩,真心好吃👏
2⃣️鲜肉馄饨 5元
馄饨配小笼包,天经地义。肉馅多皮薄性价比高,清淡又入味,一份馄饨一份小笼早餐刚刚好。
3⃣️自制辣酱 免费
一定要单独说一说这个自制辣酱‼️真·童年记忆,从小吃到大的味道,众所周知,杭州人不怎么会吃辣🌶️,所以新丰小吃的辣酱当然不是辣的,别被它火红火红的颜色给骗了,酱是鲜咸口的,是小笼包的必备调味品✔️
-
🌟推荐美食
新丰小吃里可供选择的美食还有许多👇
鸭血汤 5元
鸭血没有腥味,总体口感比较好,里面还带有一些白胡椒,价格便宜量又多,汤里还有鸭肠
牛肉粉丝/千张粉丝 5元
牛肉粉丝上撒有很多的牛肉粒,千张粉丝上是三个千张包一碗粉丝配一笼小笼包刚刚好🐛五块钱一大碗!超级实惠
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芫佶_1101
2024-10-22 19:47
快关门的时候,很紧急的打包了虾肉小笼,还需牛肉粉丝
,牛肉的量真的可以呀。
很烫很烫一碗,冬天喝很暖心,
给的辣椒酱,真的超级辣🥵我怀疑辣椒精了那种程度。
叔叔阿姨服务超级好的
🌿环境:
2楼很大一个玻璃转角,这家店真的大
杭州
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安柒_6688
2023-11-17 20:58
杭州慢游记|在新丰小吃店里吃到了最好吃的虾肉馄饨
「新丰小吃(中山中路店)」
📍都市云端酒店对面
划重点‼️
千万别点锅贴和生煎包 都是雷
环境:
国营小吃店的风格 地方很小 早饭时间人特别多 不过翻台速度也很快
服务:
一个词 冷淡 所有菜品都需要自取 如果一个人来吃又是高峰期的话会特别尴尬 又要占位又要拿吃的
「虾肉馄饨」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
对比下来虾肉馄饨味道最好 虾肉很紧实 做法又是大馄饨的做法 包的小那种
「赤豆汤」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很正宗的赤豆汤 赤豆烧的很软糯 特别甜
「虾肉小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️
还🉑️ 虾肉馅味道和馄饨一模一样 也有汤汁 但是是咸口的 有点吃不惯 皮略厚
「锅贴」⭐️⭐️
和 生煎包 都在外面 拿进来之后基本都已经是冷的 不好吃 非常的不好吃
上说每一家新丰小吃门店体验都会不一样 这次没机会去别的家 只能以后随缘了
杭州
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爱谁谁是谁谁谁
2021-04-21 17:45
巷子里的美食‖成年人不做选择,我都要
一日之计在于晨,早餐的重要性可想而知,而又有多少人真的能大清早起床赶那一份热腾腾的早餐呢,这次探访的就是专为起不来盆友们推荐的😍,开到中午😍,藏在杭城街头又广受喜爱😍的早餐店,毕竟杭州这个城市,大街小巷里都藏着美食呢,一不小心,就错过了😋😋
「赵宝美点心」
🌻「特色葱煎包」煎包底很脆,皮很软,刚出锅时吃,特别好吃,煎包1块一个,打包盒另外收费,如果用袋子打包就不用钱
🈺营业时间: 5:30-13:30
📌tips:开到一点半,但基本1点多一点最后一锅出炉就不会有了,所以建议还是1点左右到
「楠哥煎饺」
🌻煎饺 💯分,皮薄肉实汤汁多,1块钱一个,基本老板都会多送几个,防止自己数错
🌻咸豆浆 2块钱超大一碗,性价比十足
🈺营业时间: 5:30-13:30
📌tips: 楠哥最好是排队等出炉的那种煎饺吃起来爽,刚出炉的,如若是在人少的时候去,煎饺放过一会儿了,底没有刚出炉的脆
「游埠豆浆」
🌻油条 这里的油条超大一根,而且是老油条,凉了也很脆呼呼的那种,沾上咸豆浆吃,那个美味啊,堪称绝配,无可抵挡🥰🥰🥰💯💯💯
🌻麻糍 麻糍超大一个,脆脆的外皮,芝麻香香,里面软软糯糯,喜欢麻糍的盆友不要错过他家哦😜😜
🈺营业时间: 5:00-14:00
📌tips: 游埠豆浆门口排队买单拿油条,其他东西到里面拿,不要错了哦,不然,油条就错过了,不要问我是怎么知道的
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L小贝贝
2021-03-21 19:36
胡记杭州有好几家店,位置都很不错,河坊街店,湖滨店,这次消费的是河坊街店,进门就有很多块试吃的地方东西品种很多,价格都不算贵…买的人特别多、在景区有这样的性价比的店听不容易的、东西味道也都很不错,不甜…
杭州 · 南宋胡记(河坊街店)
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訫_2858
2021-05-08 18:59
本地人都推荐的特色糕点
位置在清河坊,逛完一圈过来买买买,里面人特别多,糕点种类也多,口味丰富,有现做的,也有礼盒装的,现做的保质期只有5天,适合现买现吃,最喜欢荷花酥和绿豆糕,甜而不腻,口感层次丰富「荷花酥」「原味绿豆糕」「香酥礼盒」买了很多送人,当伴手礼很适合。
杭州 · 南宋胡记(河坊街店)
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小左大右
2018-11-18 23:30
孙奶奶葱包烩 菊英面店
孙奶奶葱包烩
不要绕路,不要拐弯
沿着大路走就好
本来是在河坊街晃悠
突然发现孙奶奶葱包烩
和菊英面店都在附近
才决定过去
所以我们到那得时候其实已经快中午了
不得不说运气真的是好到爆
平时下午卖完收摊
今天中午就卖完收摊
我们去的时候
人看起来不算多
两三米的队伍
但是在我们排队的时候
奶奶就在那不停的说
“没有了没有了
不要排队了
我也不知道有多少份了”
当然,大家都没有放弃
继续排队哈哈
然后正好到我们后面两三个人的时候
没了~~~~~~~
就关门收摊了~~~~~~
然后所有的人都去旁边另外一家了
我看过别人写的攻略
说虽然也是挂了个牌子卖葱包烩
但是份量和孙奶奶的完全没法比
孙奶奶这边还没收摊的时候
那边一个人都没有
收摊了都去那边买了
▼葱包烩吃起来
是那种很有弹性的薄薄的面皮
包着压扁的油条和葱的口感
因为有点像是煎的
还是有点油的,图片也看得出
菊英面店
片儿川&拌面
蓦然回首
那店就在灯火阑珊处
一直说要去吃
是吃片儿川比较正宗的地方
没想到就这样碰上了
队伍也是三四米的样子
点单在进门右边
点完之后拿着牌子自己找座位坐下
店员后面给你送过来
是那种有空位就坐,基本是拼桌的
▼片儿川是可以加料的
在菜单最底下有写
大约是有七八样
我除了大虾大排没加
其他的全加了
具体哪几样不记得了
味道是属于那种鲜美的那种面
吃第一口觉得真棒
对面的一家人问我怎么样好吃么
我果断的回答超级好吃呀
但是当我吃了一半的时候
我开始觉得有点咸了,口有点干
可能味精放挺多的
▼其实我的口味是挺重的那种
但是胃口很好
香辣小龙虾筒子骨鲜粉都会觉得好吃
这个的话我不会特意去吃第二次
但我还是会推荐别人去吃
▼说起拌面了
我试了一口就没碰了
就吃了一口不太记得味道了
很重的猪油味?油味?
不是麻汁拌的我记得
但估计是不太好
不然我肯定会扒拉过来吃的
◆◆对于来杭州旅游的游客来说
你自己不去尝试
你永远不知道对自己来说
这个东西好不好吃
适不适合自己口味
所以我还是推荐大家去尝试的
比起河坊街千篇一律的小吃
这个显然更有特色
吃了小吃
再去吃了葱包烩和片儿川
没撑死我
所以大家去决定在河坊街吃小吃
还是去这里
提前决定好吧~~~
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朵朵_6926
2021-04-07 20:02
条头糕 我会回购一百次
条头糕也太美味了!!是在一个叔叔摆的小摊上买的,买了板栗味和豆沙味的,豆沙味偏甜,板栗味👍👍👍
以后有缘碰到这个大叔定会回购!
💰按斤算的 一斤24块 我买了29块😂
有机会一定要去中山中路打卡江南春!!
杭州 · 江南春(中山路经营部)
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平安昊昊Riva
2017-09-26 06:52
人均30元,杭州南宋御街〔清河坊〕吃饱又吃好
去杭州,除了灵隐寺,西湖美景,岳王庙,西溪湿地还能去哪里?🤔🤔
当然是南宋御街啦……也可以搜清河坊,中山南路🤓🤓无需门票费哦
南宋御街是南宋都城临安铺设的一条主要街道。《咸淳临安志》等文献记载,全长4185米,当时一共使用了一万多块石板,据说,南宋时期,每三年,皇帝都要进行一次为期三天的祭天仪式。他沿着御街到景灵宫吃斋祭祖,住一晚后,再返回太庙(今鼓楼附近,供奉皇室祖先排位的场所)住一晚,再到城外的郊坛祭天,再住一晚后返回皇宫。据说,皇帝车队走过时因为怕压坏石板,每次都要把石板拿掉,并铺上沙子。
杭州对于这条街道的保护可以是非常尽心尽力,整个街🈶️13处文物建筑,其中凤凰寺为全国重点文保单位、钱塘第一井、浙江兴业银行旧址为省级文物保护单位,其余10处为市级文物保护单位,人来人往除了买买买,当然就是吃吃吃啦
先推荐几家有名的,但人均价格肯定不是30元搞定的
✨功德林:创始于1922年的功德林是一家具有八十多年历史的著名老字号品牌企业,享有素食鼻祖之称。清河坊的功德林是一家很有江南特色的素食餐馆,素菜做得和荤菜一样色、香、味俱全,几乎可以以假乱真。
✨皇饭儿:以杭帮菜为主,据传这家店名还是乾隆皇帝所题,其招牌菜也是乾隆鱼头,深受广大食客的喜爱。
✨东伊顺:以经营清真菜为主,具有浓重的西北风味,有粗犷的羊肉串、香味四溢的羊肉泡馍、孜然羊肉... ...
✨大宋坊:店名响亮,加上菜点用料之广泛,精工细作,终日座无虚席。其招牌菜“八卦田园鸡”等菜肴更是脍炙人口。
此外,还有多个美食林,这里面真的不怎么好吃……
推荐两个近日去杭州南宋御街时发现的便宜又好吃的地方……人均30元,吃饱又吃好
👩🏻🎤【陈家饼铺】可能是队伍最长的排队
地址:河坊街198号〈一个小巷子内〉
只有2个阿姨在做饼,最好吃的是梅菜扣肉饼,饼皮劲道,梅菜入味,扣肉不肥
巴特……非常烫……
搭配豆腐花,真的不错
👩🏻🎤【羊汤饭店】创建于乾隆年间
地址:杭州市中山中路64号,河坊街口
门口有个小小的五羊石雕,外观是老建筑风格,内堂也比较老旧,完全国营做派……
推荐,羊肉烧卖或扎羊肉面,是他们的特色美食,但对于不吃羊肉的人来说……还是别去了
这几个小吃是没啥意思的
【葱包烩】
杭州特色小吃,其实就是面饼➕油条➕葱
啧啧啧……一般
【油炸时蔬卷】
这个味道还不错,但是很油……
豆腐皮➕蔬菜为主
【叫花鸡】
满街都是叫花鸡,但是……不香……没食欲
今天的功课就做到这
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芋泥牛奶
2020-12-18 00:00
杭州老字号糕点|江南春
中午才来的,经典的几个口味都卖完了,切记要打卡一定要早点来😕
📍位置:中山中路365号
💰价格:2-3元 很实惠
「三色糕」💰2.5
分量很足 最上面白色的是原味 中间夹的是豆沙馅 最下面是玫瑰味的糕团 吃起来很有嚼劲
「条头糕」💰2.5
软软糯糯的 里面是豆沙 豆沙很细腻 完全没颗粒 第一口很惊艳 不能多吃 容易腻~
「松花糕」💰2.5
多了一层松花粉 其他和条头糕差不多 这款相对更软糯
相比更爱这个😜
「蜜糕」💰2.5
被颜色吸引了,淡淡的玫瑰味,不能吃多,有点甜了
「乌饭糕」💰2.5
不爱吃甜的可以尝尝这款 不会太甜 吃起来很清甜 米很软糯
「黄条糕」💰2.5
简单的松糕上面有一层红糖 很朴实的味道 吃起来有点干巴
糕点都是当天新鲜做的,保质期三天,最好还是当天吃完,没吃完加热再吃😜
杭州 · 江南春(中山路经营部)
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小九一刀
2020-11-01 00:00
赵宝美点心!一家不起眼的点心店,面积不大中午11点来全是人,吃点心排队打包的外卖快递的一堆人,看来酒香不怕巷子深啊!
主打包子小馄饨,最好吃的是包子,外皮软香,底皮酥脆,肉馅鲜美,皮是厚了一点,但是口感比薄皮的包子要好吃的多,超级美味。
杭州 · 赵宝美点心
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居居Julie
2014-11-17 00:00
四颗星是全部给味道的。第一天到杭州的时候,刚刚找到酒店就来了。
因为早上的飞机有点晚点,所以虽然是很早的飞机,但是到杭州已经十一点了,再打个出租车从杭州萧山国际机场感动宾馆,再折腾着找到房间整理好,然后确定了根酒店的旅游团后已经一点钟了。
因为那天酒店的旅游团一大早就都发走了,所以就只好租了一辆酒店的面包车,准备下午游西湖,这家新丰小吃就是司机推荐的,说是品尝杭州特色小吃一个比较方便的地方,当时已经很饿很饿,没有精力先在点评上面查攻略,就直接答应了。
【环境】就是小吃店的环境啦,脏兮兮,乱糟糟的,不过作为吃过太多太多成都苍蝇馆子的老成都还是比较接受的。这家新丰小吃离酒店很近,周围很多居民楼,所以生意还是比较好的,还有很多人打包带走。基本上都是杭州本地人在这里用餐,而且以老年人居多,这让我对这家的味道和卫生都有了一定的放心,毕竟老年人喜欢的地方还是可以代表一家店所卖的东西是否好吃,是否传统,是否保持着原滋原味。整个小吃店分成了两个部分,一个是堂食部分,一个是打包带走的区域。堂食部是先交钱然后凭发票自己去领菜,厨房是半开放式的,可以看见大妈们包小笼包和小馄饨,我喜欢看别人做饭,放心。外卖带走部分的食物品种要略多一些,看起来很有食欲。
【服务】我真的不想吐槽这里的服务了,服务员就像成都的各大小吃店一样,都是清一色的大妈们,但是杭州的大妈和成都的大妈态度也差的太多太多了吧!人家都说川妹子辣,但是成都的大妈们虽然说谈不上服务好,但是态度也不会那么差啊,这里的大妈简直服务态度绝了,我自己去取菜不说了,端了两碗东西,店里面人又特别多,简直走不动,好不容易等到有位置就把盘子放到桌子上,结果一不小心没有端稳,就洒出了一点汤汁和粉丝到桌子上。谁知突然走过来一个擦桌子的大妈对我很是一顿教训,当着那么多人的面说我什么浪费粮食,不懂得珍惜,然后就开始抱怨她做这项工作是多么不容易。我的天呀,你擦桌子是很累,但脾气也不能撒在客人身上呀,你毕竟是做服务业的,靠服务业还是应该有个客气的样子吧,唉,吃饭的心情都没有了,不过还是可以理解啦,生活都不容易。
来杭州当然要吃当地的特色小吃小笼包了,杭州地道的小笼包可不是那种有些地方卖的小笼包,还看到有没有吃过的千层粉丝,所以就来了一份虾肉小笼和千层粉丝。后来又因为没有吃饱,跑到门口的外卖部买了麻圆,糖沙翁和擂沙汤团。
【虾肉小笼】六元一笼,一笼有十个小巧的小笼包,在看菜单的时候还想虾肉馅儿的小笼包才卖六元一笼,真够划算的,结果吃了过后才发现原来是我想错了,不是虾仁馅儿的,是少许虾仁加上普通猪肉做的馅儿,我就说怎么可能怎么便宜嘛。杭州地道的小笼包不是平时吃的那种就是小包子一样的小笼包。杭州的小笼包的皮子都特别特别薄,然后包子里面有很多很多汁水的那种。小心翼翼地夹起一个小笼包,轻轻地将薄薄的皮咬破,顿时就有香香的肉汁喷涌而出,让你不得不迅速地吮吸它,小巧的小笼包也可以一口一个,但小心被汤汁烫伤哦。里面的虾肉虽然比较小,而且没有怎么尝出虾仁的味道,但相对于它那便宜的价格,也是相当不错了。
【千层粉丝】呃,其实就是粉丝汤上面放了两个千层豆腐皮,因为端盘子没有端稳的缘故,洒了一些粉丝汤出来,好可惜。因为我不吃豆皮,所以被朋友一个人干掉了,我尝了尝粉丝汤,味道还是很不错的嘛,感觉汤里面加了黑胡椒的,口感相当好呀,于是不一会儿一碗粉丝汤就下肚了,碗都是干干净净的。没想到随便点的粉丝汤也这么好喝呀。
【麻圆】麻圆好大好大呀,起码是成都买的麻圆的三倍,一块五一个,还是实惠的。麻团绵软又富有嚼劲,还是多不错的,外面一层白芝麻,香香的,非常提味。
【糖沙翁】这个玩意儿简直太好吃了!炸过的面团外面裹了一层厚厚的糖衣,虽然拿到的时候已经冷了,但还是好好味,感觉很像在北京吃的糖油饼呀,只不过糖油饼的表面不是这种白色的糖衣。一口咬下去,酥酥的,甜甜的,在口腔中跳着圆舞曲,简直太美妙了!超级喜欢,超级推荐!
【擂沙汤团】好像是糯米做的,外面裹了一层厚厚的豆面,不知道是不是,总之味道还不错,糯糯的,好吃。
后来离开杭州的那天早上又来买了包子当早餐,当时有好多的本地人呀。
【豆沙包子】好大的一个包子,里面有足料的豆沙,简直业界良心啊,只是豆沙太多了,所以显得有点腻,不过真心实惠又好味。
【小包子】就是我们这边的小笼包啦,看着小小的,因为刚好想吃酱味比较浓郁的肉肉所以就要了这种小包子,没有虾肉小笼好吃哦,所以又买了一笼虾肉小笼。
总的来说这家作为一家传统小吃店味道是很不错的,看到点评上写了貌似是国营的老字号,看来味道保持得不错,只是服务员的态度应该改改了。
这家店算是来杭州一个意外的收获吧。
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杭州 · 新丰小吃(中山中路店)
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圆妹九分甜
2018-08-16 19:22
‼️新丰小吃推荐小吃‼️
哈喽哈喽,大家好呀!
我是圆妹
今天我要推荐给大家的是杭州正宗的小吃――新丰小吃
真的是便宜又好吃😍️
总之吃过的人都说好吃🐷️
‼️一定要点虾肉小笼,10元8个,性价比杠杠的
还有虾肉馄饨,超大只,一定吃到饱
牛肉粉丝 鸭血粉丝汤便宜也好吃
葱油拌面也是推荐之一哦!
外面食品窗也会有不少东西
肉包 菜包(有点微辣的雪菜豆腐干)喉口包(小肉包)
豆沙包and more大概都是2元一个。个头挺大的,而且味道也不错
❤️但是,我最最最最推荐的还是糖沙翁💕️(就是p5像一个甜甜圈的面包🍩️)真的很好吃呢,千万不要错过
还有就是糖糕💕️,最后一张图
刚炸出来的时候外皮是酥脆的,里面是糯米软软的,像我这样的糯米控肯定不会错过❗️
总之呀,圆妹觉得新丰小吃的小食都还挺不错的😋️
反正也不贵,而且一般都不会踩雷💣️
去杭州玩千万要记得打卡杭州地道的小吃哦❤️
杭州
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一块美味的培根s
2019-06-02 10:56
杭州老底子美食|干拌蛋黄大馄饨-蕙心小吃
这是一家从小店慢慢开起到成为网红店的杭州老底子早餐店,有着老杭州独有的味道和特色,他的地理位置也非常特殊,是开在居民楼下哦,所以这边的人文气息特别浓郁。毕竟这家店在大关那带基本上是无人不知、无人不晓,早晨会有很多年纪稍大的爷爷奶奶们在用餐,稍微迟一点,年轻人就会陆陆续续来到小店,点上一碗干拌馄饨或者一笼烧麦,就这样早餐和中饭都带过了一下,因为量真的挺足!强调一下 吃不完可以打包!!
地点📍德苑路83-1号(可以坐车到大关小区,之后选择步行350米左右就能到了)
——————————————————————————环境:⭐️⭐️⭐️
服务:⭐️⭐️⭐️⭐️
用餐体验:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在老底子的小店中他家的店已经算是蛮大了,所以早点去,还是可以坐到位置滴。点完餐之后,前台的姐姐(貌似是老板娘)会给你餐票,然后阿姨他们会根据小票给你送餐呦。
——————————————————————————
简单概括一句:生意好,环境一般,价格实惠,用料十足,回味无穷,足以让人流连忘返啦~
·
1️⃣干拌蛋黄大馄饨 ❤️❤️❤️❤️❤️ 💰16元/10只
这可以算是本店的招牌啦,之前还没有吃过这种包了蛋黄的馄饨,所以很吸引眼球,但吃多了有点腻,建议点个五只馄饨就差不多啦,不然就跟我一样吃到后面吃不下了哈哈
2️⃣笋尖烧麦 ❤️❤️❤️❤️❤️ 💰6.5元/5只
真心划算啊,咬一口,汁就流出来了~ 皮挺薄的,但是也不容易破。
——————————————————————————
综合评价:值得再次来打卡的杭州老底子美食小吃呦🤩
杭州
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笑盈盈an
2024-10-26 11:34
一早去到杭州,尝了这家老店喝早茶,楼下很多人排队买包子。据介绍这家挺出名的,还拿了许多奖。点了许多东西,蟹黄汤包好吃,有点腥,一咬下去,那汤汁就溢出来了😍。咸豆浆不同我们这里的,它是很浓的,有一点点渣,上面还有些紫菜,也挺好的。
10
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草摩柚希
2024-10-22 07:44
特意过来尝尝,蟹肉汤包和虾肉汤包,味道很不错
杭州
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LunaHada
2021-05-14 15:39
几十年老字号的小吃,陪伴是最长久的浪漫‼️
新丰小吃在杭州开了几十年啦‼️算起来已经有六十多年了,一直专注做小吃,在杭州有不少分店。
📍这家位于庆春路上的新丰,也开了很久了,距离杭州地铁凤起路站很近,交通很方便。
来新丰自然是少不了小笼包啦✔️
🥢「虾肉小笼」🥢
虾肉小笼一份💰12元,有虾也有肉,吃起来不容易腻,小笼包皮还是比较薄的,灌汤,蘸一点醋,吃起来鲜美极了。
🥢「牛肉粉丝」🥢
牛肉粉丝汤也很爽口,牛肉碎在粉丝汤上面,因为很开胃啦,一会儿一碗就吃完了。
🥢「赤豆汤」🥢
冰镇的赤豆汤,太适合夏天啦,吨吨吨一碗就喝完了。不会很甜,甜度适中,很清爽。
✌🏻约会不一定是要高档餐厅,好几年都会去在一家老字号小吃店吃饭打个卡,也很浪漫呀🥰
😋一楼有卖包子,是外带🥡,堂食在二楼哦~
杭州 · 新丰小吃(庆春路分店)
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摘星星的tree
2019-12-02 12:46
杭州老字号知味观
📍知味观总店(湖滨店)打卡
地铁一号线龙翔桥站,湖滨银泰旁。
看到这古色古香的大门,进去就是啦。
里面很大,集小吃、糕点、卤味,餐厅宴会于一体。
口味👄
我一个人,中午点了虾肉小笼、猫耳朵和东坡肉。
我觉得味道一般吧,不符合我的重口味吧哈哈哈。
排队的很多中老年人,我觉得应该是比较正宗的杭州老味道了。
🐱猫耳朵,是喵咪耳朵形状的面疙瘩,里面有豌豆、虾仁、肉肉点缀,口味清淡。
🍖东坡肉,是我喜欢的甜肉,我喜欢吃皮,满满的胶原蛋白。平时,红烧肉,红烧羊肉,我都爱吃偏甜口味的,不爱吃咸的,所以东坡肉我是很喜欢的。不爱吃皮的,我觉得会嫌肥哦~
🥟虾肉小笼,我觉得里面肉太多有点腻,一个人吃不完,最后两只我扣出了虾仁,小笼包吃不下了。
Tips:
知味观可以办会员卡,消费更便宜。杭州地区,只有这个仁和路的店可以办。就在知味观旁边的肯德基,有个IC卡充值处,出示身份证和5元工本费,就可以了。以后充值卡可以去指定地点,携带会员卡充值。
最后,排队买了卤味,糟翅中和卤鸡爪,看着不错(*๓´╰╯`๓)♡
杭州
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一只爱甜品的喵
2019-11-22 11:23
我劝你千万别去河坊街 !
吴山脚下的河坊街,是“杭州人常来,外地人必到”之处。这条杭城最热闹、最繁华的特色小吃街,但是很多人都觉得这条街并没有美食……带着攻略扫完这条街!我想说,河坊街也太好吃了吧!
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蒋顺发定胜糕
很多人念念不忘的味道!工作日也不例外排着长长的队伍!5元/个,有好几种口味可以选择。每一个都是老板现点现做热乎乎出炉,外边的粉皮粉糯粉糯的,咸甜味都很适口!强推!
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馋嘴诱惑仙豆糕
绵密的乳酪是里边的小惊喜,口味真的很优秀!!几块钱一个风靡杭州!强推!
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宫廷龙须糖
糖丝包裹花生碎和芝麻,师傅一裹就一个,手法十分娴熟,看着就心动。白如雪,细如丝,一口一个,过于甜腻;小口品尝,糖丝在口中均匀四散,甜份可以维持一整天好心情!
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羊汤饭店
河坊街里的老馆子,一碗杂碎汤,一笼羊肉烧卖,威震杭州。冲着它的名头去的,一份羊杂汤20,服务员态度有点差。接受不了羊膻味的慎点!慎点!膻味真的很重,加了胡椒会好一些。喜欢的人应该会很喜欢。ps:店内的羊肉烧卖很多人推荐!
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孙奶奶葱包桧
店面超mini,感觉是只有1米宽度的走廊。点单之后,很快就做好了,奶奶一直笑着招待顾客,很热情。单说味道,觉得是河坊街最惊艳的美食了,表示比小时候家门口2块钱一副的好吃很多!特意走几百米过来打卡还是很值的。
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状元馆状元叫花鸡
加工好的鸡用荷叶和泥土包裹焖烤熟,撕开厚厚的几层包装纸,清香扑鼻而来。鸡肉只需轻轻一掰,很容易就脱骨,肉嫩鲜美,汁水充沛,是大家都会喜欢的肉质。
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你们在河坊街吃到过哪些美食呢?
杭州
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俯卧撑做着肚子
2019-10-25 08:39
打卡本地人推荐餐厅:知味观
来杭州玩去西湖划船🚣♂️问的本地划船师傅有什么必吃餐厅师傅推荐来知味观,他说便宜又实惠,好吃不贵!找了离民宿最近的一家进来尝尝
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「鲜肉小笼」吃惯了南京甜甜的小笼包这次是咸口儿朋友说颇有北方的味道
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「牛肉粉丝」很多人买了牛肉粉丝跟风买一个,粉丝不是很劲道,汤里面加了咖喱,第一次吃加咖喱的粉丝汤,竟然毫无违和感,汤还有点好喝!
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「史上最咸猫耳朵」猫耳朵真的味道出乎意料,远看清汤寡水的,实际上吃一口简直停不下来,咸咸的
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「知味混沌」不能吃虾🦐的我点了一个馄饨,不知道是不是师傅拿错了还是本身就有,每一个里面都放了一颗虾
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「蜜汁糯米藕」真的超级好吃超级甜,里面的糯米软软糯糯,不过店里卖的贵,店外门口有外带的就很划算,不太明白为什么店里卖这么贵
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「知味观火腿苏式月饼」买了一个月饼尝尝没吃出来有火腿味儿,不过还挺好吃的哈哈可能是饿了
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一顿饭下来很便宜,各种软件上还有他家优惠券!
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🏠地点:(杭州)解放路91-93号(天工艺苑旁) 连锁店有好多家!大家可以去某点评搜一下找自己方便去的店
🕙时间:7:00-21:00
💰人均:35
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另外如果想买点特产回去,他家某宝上也有店!还有满减券可以用! 推荐买藕粉呦!很好喝
杭州
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小杨睡饱了吃
2021-02-04 11:26
江南春|糯叽叽爱好者的福音!
📍地理位置:
中山中路靠近湖滨
这家专卖糯叽叽糕点的宝藏店铺还有谁没去尝过?不去太后悔啦!🤭每种糕点单价基本上都在2.5元左右 便宜而且值得一试!
买了最火的几个
「双酿团」⭐️⭐️⭐️⭐️慕名已久 果然名不虚传 内陷由黑芝麻和红豆沙组成,红豆馅部分还能尝到颗粒,甜度适宜,完全不腻!个人建议糯糯的部分少一点馅料再多点就更好了,主要是自己喜欢料多的
「松花蛋糕」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️这款料很多!个人觉得还更胜一筹👍🏻红豆沙有些许颗粒感,占据主体,入口基本上市红豆沙,适合喜欢料多的宝贝!
「条头糕」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️这款也不用多说,很好吃!也是由红豆沙为内陷,外表软糯
🛎️服务:
阿姨很耐心 会一一解释每一个品种还会推荐哪些值得去购买👏🏻
店里还卖很多别的东西感觉都是很不错的:八宝饭 乌米饭 老式糯叽叽糕点....
有机会下次再打卡!
杭州 · 江南春(中山路经营部)
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一个欣悦y
2019-03-19 17:10
【杭州探店】#河坊街美食#杭州美食#杭州网红店
自己在杭州待了快两年时间,来了河坊街无数次,之前听说杭州首家仙豆糕在河坊街,所以我们就决定去试试!
📍坐标:河坊街158号(其实沿着河坊街走走停停很容易看到的)
🖤他们家有仙豆糕,车轮饼和榴莲芝士饼,价格都还算划算的,我们每样都买了点
🖤先说说他们家仙豆糕,有原味,紫薯,芋泥,红豆。我们买了紫薯芝士的,个人感觉没有网上说的那么好吃,但对于价格对比来说,还是划算的
🖤其次就是他们家车轮饼,我记得在湖滨那边也有家卖车轮饼的,自己也有去打卡,所以可以对比下,我们买了芋头味的车轮饼 ,吃起来量很足,很划算!但是味道一般般呢,没有湖滨那边的好吃,可能是因为他们家主营仙豆糕吧
🖤最后还有网红榴莲芝士饼,差不多和一个女生的手掌差不多大,也是很划算的,吃起来榴莲味很足,但简单来说就是榴莲披萨一样,只是变成了夹心榴莲饼哈哈哈哈哈
#九月生活
📍具体位置忘记了,不过一进河坊步行街就可以看到的
💛我要吹爆这家店,好吃又划算,当时去还有买四送一,价格都是5元一个的,有鲜肉榨菜,红豆和黑芝麻的,自己是吃了鲜肉榨菜和红豆,我们很酥很脆,里面的馅特别多。红豆的甜而不腻,还是有些清香的味道。
💛去河坊街的小伙伴可以去打卡这两家店试试噢(以上属于个人分享)
杭州
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圆圆的月亮
2021-05-06 11:33
下火车站很近的地道的正宗的水煎包
🏞第一次来杭州玩,看抖音小贝推荐这家,早晨五点多出火车站步行10分钟就到啦。一路没有店开门的,太早了。
🌿环境:
店面还挺大的,人也很多,有一种江南小巷的店铺。
🛎️服务:
进门右手边点餐,然后拿着牌牌自己找位置和排队取餐。
💰太便宜了,两个人点了这些:「生煎包」「鲜肉小馄饨」「阳春面」「祖名豆奶」
吃到撑
强烈推荐超正宗的生煎包,不油腻,馅很足,一口一个。
杭州 · 赵宝美点心
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karlme
2021-03-21 11:40
杭州的长沙臭豆腐
长沙臭豆腐
臭名远扬,在龙翔桥服饰对面
好吃的,感觉和上次去长沙吃的差不多😜
杭州 · 龙翔臭豆腐
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Yeaven小丑
2020-03-26 10:04
看看知味观为什么能在杭州家喻
🌈一复工就从早到晚天天排队,每次去湖滨附近都忍不住会去“凑个热闹”。
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🌟椰团:4.7⭐️
皮又Q又软,糯糯的很好入口,加上一层椰蓉,增加了香甜,一口就能咬到豆沙,香甜细腻,甜而不腻。
🌟双酿团:4.5⭐️
皮Q韧,馅料特别富裕,黑芝麻和豆沙搭配,又香又甜,芝麻中夹有砂糖,常温时会化成有芝麻香的糖水掺在其中,天气冷一些时,则沙沙的甜甜的,更有口感。
🌟金团:3.5⭐️
感觉糯米皮会厚一些,内馅会有点干。
🌟方糕:4⭐️
中间皮薄馅多,豆沙香喷喷的沙糯糯的,不太甜,糕体Q糯黏糊但不糊牙,韧韧的有嚼头,有馅的地方满口豆香,没馅的外圈越嚼越香。
🌟定胜糕:4⭐️
和方糕口感相似,就是厚一些,口感更明显,和方糕一样,吃前加热一下,更香更糯。
🌟桂花年糕:4⭐️
口感滑糯的感觉不想再吃年糕,嚼着特别软,有淡淡桂花香,看着朴素简单,但有回味。
🌟条头糕:4.5⭐️
皮薄馅大,皮滑糯的,豆沙细腻香甜的,一口下去,糯皮包着大口豆沙,满足感特别强。
🌟夹沙糕:4⭐️
两层糯皮夹着厚实一条豆沙,糯皮口感偏干一些,豆沙也会甜一些,空口吃馅哈哈。
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✨团子真是好吃的上瘾,最爱的时候,都是一袋子一袋子买的。
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KK向你_9240
2021-04-23 19:28
杭州吃啥之如果你也喜欢早起觅早餐
🤩在杭州吃了这么多年来总结一下,希望对即将来杭州觅食的你有所帮助,会持续更新,可以关注收藏。那么先从早餐开始…
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🤪杭州特色的早餐相对单调,总结了下基本就是【煎包煎饺小笼大包烧麦馄饨大饼油条粢饭拌面豆浆豆腐脑】等
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😋煎饺煎包烧麦类:
「赵宝美点心」:宝美可能是杭州煎包人气top1了,基本上每次去都排队,不过也挺快,煎包我觉得还不错,也有牛肉粉丝、拌面等其他早餐。
🚇1号线城战地铁口步行约10分钟。
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「楠哥煎饺」:楠哥也可能是杭州煎饺人气top1吧,基本也是要排队的,会爆汁的煎饺有人喜欢有人说腻。我觉得还行。
🚇5号线万安桥站步行约5分钟。
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「芳春煎饺烧麦」:与楠哥齐名的煎饺,原大学路煎饺,我还没吃过,大概率也要排队的吧,还有肉烧麦。
🚇5号线江城路站步行约10分钟。
-
「自强小吃店」:粘牙的老面双面黄煎包,应该不用排队。
🚇5号线侯潮门站步行约10分钟。
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「鼎顺小吃」:煎包煎饺都还不错的早餐店,早餐种类相对丰盛一些,可能不用排队。
🚇1号线定安路地铁口步行约15分钟。
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「蕙心小吃店(德苑路店)」:笋尖烧麦很出名,还有蛋黄馄饨啥的,可能不用排队。
🚇5号线香积寺路站步行约30分钟,地铁站较远。
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😋大饼油条粢饭豆浆:
「游埠豆浆」:游埠是金华兰溪的一个镇,开了蛮多年的早餐店,搬过几次家,豆浆跟大饼油条都好吃的,不知道现在粢饭还有没,可能不用排队。
🚇5号线江城路站步行约20分钟。
「王氏烧饼无矾油条」:西溪路上的早餐店,不算网红,附近居民吃的比较多,环境相对差一些,早餐都还不错。
🚇2号线武林门站步行约20分钟。
「阿大烤饼」:在萧山离主城区较远,我还没吃过,在萧山名气很大,烤饼类似葱包烩不加葱加了别的,还有粢饭很诱人。
🚇2号线人民路站步行约10分钟。
—
😋大包小笼:
「南方迷宗大包(湖滨店)」:永远在排队的南方大包,我还没吃过,听说还不错。
🚇1号线龙翔桥站步行约8分钟。
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「建德大包」:看似平平无奇的建德豆腐包确实蛮好好吃的,人气也很高,可能不用排队,建德是杭州下属县级市。
🚇1号线凤起路站步行约10分钟。
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「桐香园小笼包(百井坊巷店)」:活面的小笼包其实应该不算正宗小笼包,不过还好吃的。
🚇1号线凤起路站步行约15分钟。
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正宗的死面灌汤杭州小笼包在老字号的新丰小吃跟知味观都有,连锁店遍布杭州各个角落,味道比较一般。
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另外拌面很多早餐店都有,还有大饼包油条如果是现炸现烤一般都蛮好吃的。
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以上,口味因人而异,来到此宝地就当尝个新鲜,不必期望过高。
杭州
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